เกษตรกรในฝูเถาะเลี้ยงไก่ให้สามารถขายได้หนึ่งชุดและมีกำไรมากกว่า 200 ล้านดองได้อย่างไร?

ครัวเรือนที่เลี้ยงไก่ขนสี VietGAHP ใน ฟู้โถ รู้สึกตื่นเต้นหลังจากเลี้ยงไก่ได้ 3 เดือนโดยไม่ต้องกังวลเรื่องผลผลิต ขายไก่หมดมีกำไรกว่า 200 ล้านดอง

จากการดำเนินโครงการต้นแบบการเลี้ยงไก่เนื้อขนสี VietGAHP ที่เชื่อมโยงสหกรณ์ตลอดห่วงโซ่คุณค่าในจังหวัดภาคเหนือบางแห่งในปี 2567 เกษตรกรในตำบลเตี๊ยนเกียน (อำเภอลัมเทา จังหวัดฟูเถา) สามารถจำหน่ายไก่ที่มีสุขภาพดี ได้รับการรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร และมีกำไรสูงกว่าการเลี้ยงไก่แบบดั้งเดิมมาก

การเข้าร่วมโครงการเชื่อมโยงการเลี้ยงไก่เนื้อสี VietGAHP ในฟู้โถ ทำให้ประชาชนไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับผลผลิตจากการบริโภคเนื้อไก่เชิงพาณิชย์ โดยรูปแบบดังกล่าวจะค่อย ๆ ถูกนำมาเลียนแบบ กลายมาเป็น “คันโยก” ส่งเสริมให้ภาคปศุสัตว์พัฒนาไปสู่สินค้าโภคภัณฑ์ เพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร การปกป้องสิ่งแวดล้อม ภาพโดย: ฮวน เหงียน

นายทราน วัน กวีเยต ศูนย์ขยายงานเกษตรจังหวัดฟูเถา กล่าวว่า เมื่อเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา ศูนย์ขยายงานเกษตรจังหวัดฟูเถาได้ดำเนินโครงการต้นแบบการเลี้ยงไก่เนื้อสีขนอ่อนของ VietGAHP ในตำบลเตี๊ยนเกียน

โครงการนี้ได้สนับสนุนผู้คนในด้านเทคนิคการเลี้ยงไก่เชิงพาณิชย์ตามกระบวนการ VietGAHP โดยมีครัวเรือน 7 ครัวเรือนเข้าร่วมเลี้ยงไก่ขนสีจำนวน 7,000 ตัว ส่วนหนึ่งของค่าซื้อไก่ อาหาร ยาสัตว์ และผลิตภัณฑ์ชีวภาพ...

ด้วยการดูแลรักษา เลี้ยงดู และป้องกันโรคตามกระบวนการ ทำให้ไก่ของครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการมีความต้านทานเพิ่มขึ้น เป็นโรคน้อยลง และมีการเจริญเติบโตสม่ำเสมอ

หลังจากดำเนินการไป 3 เดือน ได้ผลลัพธ์ที่ดี อัตราการรอดตายของฝูงไก่จนถึงขายได้ 97.5 % โดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 2.35 กก./ไก่

ที่น่าสังเกตคือ ผลิตภัณฑ์ไก่เนื้อทั้งหมดจากโครงการจำลองได้รับการรับรองว่าตรงตามมาตรฐาน VietGAHP และได้รับการบริโภคผ่านสัญญาแบบร่วมมือ ราคาขายสูงกว่าราคาตลาดตั้งแต่ 2,000 บาท/กก. ขึ้นไป

โดยราคาเนื้อไก่ในตลาดอยู่ที่ 60,000-62,000 บาท/กก. เมื่อคำนวณทางบัญชีแล้ว ไก่ 1 ตัวจะมีกำไรประมาณ 32,000 บาท หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว โดยวัดไก่สีจำนวน 1,000 ตัว ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการจะมีกำไรกว่า 200 ล้านดอง

การมีส่วนร่วมในโครงการฟาร์มไก่ขนสีของ VietGAHP ช่วยให้ครัวเรือนต่างๆ ได้เรียนรู้และมุ่งมั่นที่จะบริโภคเนื้อไก่เชิงพาณิชย์ทั้งหมด ภาพโดย: ฮวน เหงียน

นาย Dang Ngoc Nga รองผู้อำนวยการศูนย์ขยายงานเกษตรจังหวัดฟู้เถาะ เปิดเผยว่า โครงการ "การสร้างแบบจำลองการเลี้ยงไก่เนื้อขนสี VietGAHP เชื่อมโยงสหกรณ์ตามห่วงโซ่คุณค่าในบางจังหวัดภาคเหนือ" เป็นโครงการระดับชาติ ที่มีศูนย์ขยายงานเกษตรแห่งชาติ ศูนย์ขยายงานเกษตรไฮฟอง เป็นประธาน ร่วมกับศูนย์ขยายงานเกษตรของจังหวัดไทเหงียน ไฮเซือง บั๊กซาง และฟู้เถาะ

ผ่านโครงการนี้ ศูนย์ขยายงานการเกษตรของจังหวัดและเมืองต่างๆ ได้เชื่อมโยงและส่งเสริมการลงนามสัญญาระหว่างกลุ่มครัวเรือนและธุรกิจที่ซื้อสินค้าเพื่อบริโภคผลิตภัณฑ์ของโมเดลทั้งหมด สมาคมได้ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจและสังคม เพิ่มรายได้ และสร้างงานที่มั่นคงให้กับผู้เพาะพันธุ์

ฝูเถาะเป็นท้องถิ่นหนึ่งที่มีครัวเรือนจำนวนมากเข้าร่วมโครงการเลี้ยงไก่ การประเมินแสดงให้เห็นว่าโมเดลทั้งหมดมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมสูง นำมาซึ่งรายได้แก่เกษตรกร มีส่วนสนับสนุนการพัฒนาการเลี้ยงไก่แบบยั่งยืน และจำกัดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม

“ความสำเร็จของโครงการช่วยให้ประชาชนมั่นใจได้ถึงความปลอดภัยด้านอาหารและสุขอนามัยสิ่งแวดล้อมในการเลี้ยงสัตว์ ซึ่งเป็นพื้นฐานในการสร้างพื้นที่เลี้ยงสัตว์แบบเข้มข้นเพื่อมุ่งสู่สินค้า โดยรูปแบบดังกล่าวมีศักยภาพที่จะพัฒนาและขยายผลสู่การผลิตจำนวนมากได้” นายงา กล่าวเน้นย้ำ

ที่มา: https://danviet.vn/nuoi-ga-kieu-gi-ma-cu-3-thang-cac-ho-nong-dan-phu-tho-ban-mot-lua-lai-hon-200-trieu-dong-20241029102416151.htm