| สินค้าจากสหกรณ์ใหม่คิดเป็น 3% ของยอดขายในช่องทางการจัดจำหน่ายสมัยใหม่ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามจะแข่งขันในด้านคุณภาพและชื่อเสียงในตลาดสหภาพยุโรป |
ในการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า สหกรณ์การเกษตรมีบทบาทในการส่งเสริมการเชื่อมโยงแนวนอนระหว่างครัวเรือนเกษตรกรในการจัดระเบียบการผลิต และส่งเสริมการเชื่อมโยงแนวตั้งกับวิสาหกิจต่างๆ ตลอดห่วงโซ่คุณค่า
 |
| เมื่อวันที่ 18 กรกฎาคม 2566 รัฐบาลได้ออกมติที่ 106/NQ-CP เรื่อง การพัฒนาสหกรณ์การเกษตรในการปรับโครงสร้างภาคการเกษตรและการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ มติกำหนดเป้าหมายว่าภายในปี 2568 สหกรณ์การเกษตรจะกลายเป็นรูปแบบเศรษฐกิจและสังคมที่สำคัญในพื้นที่ชนบท โดยมีมากกว่าร้อยละ 60 ได้เกรดดีและพอใช้ |
ปัจจุบันสหกรณ์การเกษตรในพื้นที่หลายแห่งให้ความช่วยเหลือภาครัฐในการ “รวมพื้นที่” ไปสู่ “พื้นที่ที่อยู่ติดกัน ชาเดียวกัน เจ้าของต่างกัน” โดยดำเนินการวางแผนสำหรับพื้นที่การผลิตที่รวมศูนย์ จัดระเบียบการดำเนินการร่วมกันเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ปริมาณมากและสม่ำเสมอด้วยคุณภาพที่ตอบสนองความต้องการทางธุรกิจและลดต้นทุนการผลิต วิสาหกิจการเกษตรเป็นตัวกลางหลักที่ทำหน้าที่เชื่อมโยงและส่งเสริมการเชื่อมโยงแนวตั้งกับวิสาหกิจ
แม้รัฐบาลจะมีนโยบายต่างๆ มากมายในการส่งเสริมให้สหกรณ์มีส่วนร่วมในการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า แต่นายเล ดึ๊ก ทินห์ ผู้อำนวยการกรมความร่วมมือทางเศรษฐกิจและการพัฒนาชนบท (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) แสดงความเห็นว่า ในความเป็นจริง ธุรกิจหลายแห่งพบว่าการดำเนินการเชื่อมโยงเป็นเรื่องยาก เนื่องจากไม่สามารถหาสหกรณ์การเกษตรที่แข็งแกร่งเพียงพอที่จะทำหน้าที่เป็นจุดศูนย์กลางได้ ดังนั้น ธุรกิจจึงต้องลงนามในสัญญากับครัวเรือนเกษตรกรแต่ละครัวเรือนโดยตรง ทำให้เกิดต้นทุนและความเสี่ยงสูง
ตามสถิติของสหพันธ์สหกรณ์เวียดนาม ในปัจจุบันทั้งประเทศมีสหกรณ์มากกว่า 31,700 แห่ง สหภาพสหกรณ์ 158 แห่ง และกลุ่มสหกรณ์ 73,000 กลุ่ม โดยมีสหกรณ์ที่มีส่วนร่วมในการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่ามากกว่า 4,000 แห่ง (คิดเป็นเกือบร้อยละ 13 ของจำนวนสหกรณ์ทั้งหมด)
ด้านการพัฒนาการเชื่อมโยงตามพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 98/2561/กนส. ตามข้อมูลจากกรมเศรษฐกิจสหกรณ์และพัฒนาชนบท พบว่าทั้งประเทศมีสหกรณ์เข้าร่วมเพียง 2,204 แห่ง กลุ่มสหกรณ์ 517 แห่ง วิสาหกิจ 1,091 แห่ง และครัวเรือนเกษตรกรเข้าร่วม 186,829 ครัวเรือน
ในฐานะของบริษัทผู้ส่งออกข้าว Loc Troi Group มีเป้าหมายที่จะพัฒนาไปตลอดห่วงโซ่คุณค่า ส่งเสริมให้เกษตรกรเชื่อมโยงกันเองและกับองค์กรต่างๆ อย่างไรก็ตาม ธุรกิจยังต้องเผชิญกับปัญหาต่างๆ มากมาย ไม่ว่าจะเป็นสถานะทางกฎหมาย ภาษี ความถูกต้องตามกฎหมาย การละเมิดสัญญา...
“ความร่วมมือของคนเวียดนามโดยทั่วไปไม่ดีเลย ไม่ต้องพูดถึงการแข่งขันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ” Loc Troi มุ่งมั่นที่จะเชื่อมโยงกิน อยู่ และทำงานร่วมกับเกษตรกร แต่ยังคงเผชิญกับความยากลำบากในการเชื่อมโยงของตัวเอง" นาย Huynh Van Thon ประธานกลุ่ม Loc Troi เปิดเผย พร้อมเสริมว่าทัศนคติของผู้ที่อยู่ในการเชื่อมโยงแนวนอนนั้นไม่ดี หากไม่มีองค์กรความร่วมมือที่มีขนาดใหญ่เพียงพอ ธุรกิจต่างๆ จะไม่สามารถเชื่อมโยงกันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
“ทัศนคติและขนาดของความร่วมมือเป็นภารกิจสำคัญที่องค์กรทางสังคมและหน่วยงานสนับสนุนต้องช่วยให้ธุรกิจต่างๆ มั่นใจได้ว่าพวกเขาปฏิบัติตามข้อกำหนดทางเทคนิคและมาตรฐานผลิตภัณฑ์” นาย Huynh Van Thon กล่าว และแนะนำในเวลาเดียวกันว่าควรมีกลไกในการดำเนินการกับพื้นที่ต้นแบบขนาดใหญ่และสร้างระบบนิเวศอุตสาหกรรมข้าวที่แข็งแกร่ง
เมื่อเร็วๆ นี้ ฟอรั่มสหกรณ์แห่งชาติปี 2024 จัดขึ้นภายใต้หัวข้อ "การพัฒนาห่วงโซ่มูลค่าผลิตภัณฑ์อย่างยั่งยืน" ประธานพันธมิตรสหกรณ์เวียดนาม Cao Xuan Thu Van ยืนยันว่าห่วงโซ่คุณค่ามีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสหกรณ์ ในทางกลับกัน เศรษฐกิจส่วนรวมและสหกรณ์ยังเป็น "ลมหายใจ" ของห่วงโซ่คุณค่าที่หลากหลายของอุตสาหกรรมต่างๆ มากมายในภาคเกษตรและนอกภาคเกษตร การพัฒนาอย่างยั่งยืนของห่วงโซ่มูลค่าผลิตภัณฑ์เป็นประเด็นที่ได้รับการพูดถึงอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ไม่เพียงแต่ในเวียดนามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในระดับโลกด้วย อย่างไรก็ตาม การเชื่อมโยงไปตามห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืนยังคงมี “คอขวด” ที่ต้องได้รับการแก้ไข
ในปัจจุบันจำนวนผู้จำหน่ายแบบสหกรณ์ในซุปเปอร์มาร์เก็ตและประเภทการจำหน่ายสมัยใหม่ยังมีน้อย คาดว่าสหกรณ์จะมีส่วนสนับสนุนยอดขายประมาณร้อยละ 3 สาเหตุประการหนึ่งที่นายเหงียน อันห์ ดึ๊ก ผู้อำนวยการใหญ่สหภาพการค้านครโฮจิมินห์ (สหกรณ์ไซง่อน) กล่าวถึงก็คือ การเชื่อมโยงระหว่างสหกรณ์กับภาคเศรษฐกิจอื่นเริ่มก่อตัวขึ้นแล้ว แต่ยังคงอยู่ในขอบเขตจำกัด และมาตรฐานการเชื่อมโยงยังไม่สูงนัก
สถานการณ์ที่ทุกคนต่างทำสิ่งของตนเองเป็นความจริงที่มักเกิดขึ้นในอุตสาหกรรมหลายแห่ง เรื่องราวของทุเรียนหรือข้าวในยุคปัจจุบันแสดงให้เห็นถึงความขัดแย้งที่ว่าราคาทุเรียนและข้าวสูงขึ้น เกษตรกรได้รับประโยชน์ แต่พ่อค้า แม่ค้า สหกรณ์ และธุรกิจต่างๆ ต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมายในการซื้อและการแข่งขัน ทำให้เรื่องกำไรและขาดทุนกลายเป็นเรื่องปวดหัวสำหรับธุรกิจหลายๆ แห่ง
นายโว กวน ฮุย กรรมการ บริษัท ฮุ่ยหลง อัน จำกัด กล่าวว่า จริงๆ แล้ว ความเข้าใจระหว่างเกษตรกรกับผู้ประกอบการยังคงขาดตกบกพร่องอยู่ จากกระบวนการเชื่อมโยงจริง เราจะเห็นว่าเกษตรกรต้องการกำไรจำนวนมาก แต่ธุรกิจกลัวจะสูญเสียเงินหากซื้อในราคาสูง บางครั้งเมื่อจัดซื้อ ธุรกิจจำเป็นต้องจำแนกสินค้า ซึ่งจะส่งผลต่อราคา กำไรลดลง และนำไปสู่ความขัดแย้งทางผลประโยชน์ระหว่างเกษตรกรและธุรกิจ เพื่อแก้ไขข้อขัดแย้งนี้ ธุรกิจและเกษตรกรต้องนั่งร่วมกัน แบ่งปันเป้าหมายเดียวกัน ทำความเข้าใจ และตอบคำถามร่วมกัน นี่เป็นเรื่องยาว
ในบทสัมภาษณ์ล่าสุดกับผู้สื่อข่าว นายเล มินห์ ฮวน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ยังเน้นย้ำว่า มีใครคิดบ้างว่าการปลูกข้าวไม่เพียงแต่จะขายข้าวเปลือก ข้าวเปลือก ฟางข้าว แต่ยังขายเครดิตคาร์บอนด้วย มีใครคิดว่ามีสถานที่หลายแห่งขายระบบนิเวศในชนบทเพื่อการท่องเที่ยวบ้างหรือเปล่า? ผู้บริโภคทั่วโลกไม่ได้แค่ซื้อผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่พวกเขายังซื้อวิธีการผลิตด้วย ดังนั้นการพัฒนาความร่วมมือในห่วงโซ่คุณค่ายังคงมีอีกมาก สหกรณ์ไม่ใช่ผลรวมของสมาชิกแต่เป็นตัวทวีคูณที่สร้างพลังชีวิตใหม่ให้กับชนบท หรืออีกนัยหนึ่ง การพัฒนาเศรษฐกิจในชนบทก็มีพื้นฐานอยู่บนการพัฒนาแบบสหกรณ์
“การจะเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าให้ประสบความสำเร็จได้นั้น สิ่งสำคัญที่สุดคือต้องมีความเปิดเผย โปร่งใส สมัครใจ เป็นหนึ่งเดียว และรักษาความน่าเชื่อถือระหว่างทั้งสองฝ่าย หากไม่มีความน่าเชื่อถือ ก็ไม่สามารถเชื่อมโยงให้ประสบความสำเร็จได้ นี่คือกุญแจสำคัญในการเปิดห่วงโซ่คุณค่า หากทำได้ดี ก็จะเกิดการแบ่งปันผลประโยชน์” รองนายกรัฐมนตรี เล มินห์ ไค กล่าวเน้นย้ำในการประชุมความร่วมมือแห่งชาติ 2024
มหาเศรษฐีชาวอเมริกัน วอร์เรน บัฟเฟตต์ เคยกล่าวไว้ว่า “หากคุณต้องการไปเร็ว ให้ไปคนเดียว หากคุณต้องการไปไกล ให้ไปด้วยกัน” เห็นได้ชัดว่าการเชื่อมโยงโซ่เท่านั้นที่สามารถปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ได้ ขณะเดียวกันก็เพิ่มมูลค่าและพัฒนาตลาดได้อย่างยั่งยืน
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)