เกษตรกร “จับคู่” พันธุ์เกรปฟรุตที่ดีที่สุดในฮานอย

เดือนมีนาคม - เมื่อสายลมอ่อนๆ พัดพากลิ่นหอมของดอกเกรปฟรุตมา ก็เป็นช่วงเวลาที่ชาวสวนเกรปฟรุตเดียน ( ฮานอย ) เริ่มลงมือผสมเกสรดอกเกรปฟรุตด้วยมือ นี่เป็นขั้นตอนสำคัญที่สุดที่จะกำหนดผลผลิตของเกรปฟรุตพันธุ์อันดับหนึ่งของฮานอยนี้

เกษตรกร “จับคู่” พันธุ์เกรปฟรุตที่ดีที่สุดในฮานอย

วันศุกร์ที่ 14 มีนาคม 2568 เวลา 14:33 น. (GMT+7)

เดือนมีนาคม - เมื่อสายลมอ่อนๆ พัดพากลิ่นหอมของดอกเกรปฟรุตมา ก็เป็นช่วงเวลาที่ชาวสวนเกรปฟรุตเดียน (ฮานอย) เริ่มลงมือผสมเกสรดอกเกรปฟรุตด้วยมือ นี่เป็นขั้นตอนสำคัญที่สุดที่จะกำหนดผลผลิตของเกรปฟรุตพันธุ์อันดับหนึ่งของฮานอยนี้

ในปัจจุบันนี้ ผู้ที่ปลูกส้มโอเดียนในอำเภอ (บั๊กตือเลียม ฮานอย) เริ่มผสมเกสรดอกส้มโอด้วยมือแล้ว

ผู้ที่ทำงานนี้ต้องมีสายตาที่เฉียบแหลมและทักษะในการใช้ไม้ยาว 2-3 เมตรเพื่อผสมเกสรดอกไม้ที่อยู่สูง

อุปกรณ์ช่วยผสมเกสรดอกเกรปฟรุตเป็นแท่งที่มีไม้ปัดฝุ่นติดอยู่ที่ปลาย

"ดอกไพรเมอร์" นำมาจากต้นเกรปฟรุตเก่า เมื่อนำเกสรตัวหนาออกจาก "ดอกไพรเมอร์" แล้ว นำมาทาลงบนตาดอกบนต้นโดยตรง

จากการศึกษาพบว่าช่วงเวลาที่มีการผสมเกสรที่มีประสิทธิภาพสูงสุดคือช่วงเช้าเมื่อมีแสงแดด หรือประมาณช่วงบ่ายแก่ๆ

เจ้าของสวนเกรปฟรุตเดียนในเขตบั๊กตูเลียมกล่าวว่า ในอดีต หากปล่อยให้ต้นเกรปฟรุตเจริญเติบโตตามธรรมชาติโดยอาศัยลมและแมลง อัตราการติดผลจะเหลือเพียง 30% ถึง 60% เท่านั้น

เนื่องจากการผสมเกสรด้วยมือทำให้มีอัตราการติดผลสูง (80% ถึง 95%) ยิ่งไปกว่านั้น เกรปฟรุตที่ได้จากวิธีนี้มักมีคุณภาพสูงกว่า มีผิวเรียบ ผลอวบอิ่ม และสม่ำเสมอ ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในท้องตลาด

โดยปกติแล้ว เจ้าของสวนจะจ้างคนงานมาช่วยผสมเกสรดอกเกรปฟรุตในวันที่อากาศแจ่มใส อย่างไรก็ตาม เนื่องจากดอกเกรปฟรุตบานนานหนึ่งเดือน จึงมีบางวันที่พวกเขาต้องทำงานทั้งวันและเปิดไฟตอนกลางคืนเพื่อให้ทันกับการเจริญเติบโตของพืช

เพื่อให้มั่นใจถึงความปลอดภัยและอำนวยความสะดวกในการติดตามการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเกรปฟรุต ชาวสวนจึงมักติดตั้งกล้องวงจรปิด

ทุกปี ส้มโอเดียนจะเก็บเกี่ยวเพียงครั้งเดียวตั้งแต่เดือนตุลาคมจนถึงวันตรุษจีน แต่ผลผลิตไม่เพียงพอต่อความต้องการ ดังนั้น ราคาส้มโอผลแรกในฮานอยจึงค่อนข้างสูง ประมาณ 30,000-60,000 ดองต่อผล ขึ้นอยู่กับคุณภาพ

ฟาม ฮุง

ที่มา: https://danviet.vn/nong-dan-se-duyen-cho-giong-buoi-de-nhat-ha-thanh-20250313120829196.htm