เกษตรกรจ่าไลมีรายได้หลายร้อยล้านจากการเลี้ยงปลาในกระชัง ปลูกพริกและเสาวรสก็สร้างรายได้มหาศาลเช่นกัน

ด้วยพื้นที่ผิวทะเลสาบนับพันเฮกตาร์ โดยเฉพาะทะเลสาบพลังงานน้ำขนาดใหญ่ อำเภอดักโดอาจึงมีศักยภาพอย่างยิ่งในการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยเฉพาะรูปแบบการเลี้ยงปลาในกระชัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยการมีส่วนร่วมของสหกรณ์ ทำให้รูปแบบดังกล่าวพัฒนาไปในทิศทางของความปลอดภัยทางนิเวศน์และมูลค่าเพิ่ม

ประสิทธิภาพการผลิตที่สะอาด

ในเดือนกันยายน พ.ศ. 2563 สหกรณ์ การเกษตร และบริการดากกรองประสานงานกับกรมเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอและศูนย์เพาะพันธุ์สัตว์น้ำจังหวัดเพื่อปรับใช้รูปแบบการเลี้ยงปลากระชังเชิงนิเวศเพิ่มเติมในทะเลสาบพลังงานน้ำดากกรอง

หลังจากดำเนินการมาเป็นเวลากว่า 4 ปี รูปแบบดังกล่าวค่อยๆ กลายเป็นหนึ่งในรูปแบบการผลิตที่สำคัญ มีส่วนสนับสนุนในการลดความยากจนและพัฒนา เศรษฐกิจ ในท้องถิ่น ด้วยการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอย่างมีประสิทธิผลในการผลิต สมาชิกสหกรณ์มีรายได้เฉลี่ย 100-250 ล้านดองต่อปี

รูปแบบการเลี้ยงปลากระชังมีศักยภาพพัฒนาได้และสร้างรายได้ให้เกษตรกรสูง

จากสถิติพบว่า ปัจจุบัน อำเภอดั๊กเดา มีครัวเรือนที่ทำเกษตรแบบเลี้ยงปลากระชังมากกว่า 100 หลังคาเรือน มีพื้นที่รวมหลายพันไร่ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในทิศทาง VietGAP ที่เกี่ยวข้องกับการปกป้องสิ่งแวดล้อมยังเป็นแนวทางที่ทางเขตสนับสนุน โดยเน้นที่การสนับสนุนสหกรณ์และครัวเรือนปศุสัตว์

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ ทางเขตได้ส่งเสริมการถ่ายทอด วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี แนะนำให้ประชาชนเลี้ยงปลาในความหนาแน่นที่เหมาะสม และต้องรักษาระยะห่างระหว่างกระชัง/แพให้เป็นไปตามกฎหมาย แนะนำให้เกษตรกรไม่ปล่อยลูกปลาหากปัจจัยสภาพแวดล้อมทางน้ำไม่สามารถรับประกันได้

นอกจากปลาในกรงแล้ว ต้นพริกยังสร้างรายได้มหาศาลให้กับเกษตรกรหลายรายในย่าลายอีกด้วย สหกรณ์การเกษตรและบริการนามยางเป็นหนึ่งในหน่วยงานหลักในการผลิตพริกไทยในดัคโดอา

เพื่อเพิ่มมูลค่าการผลิต ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา สหกรณ์ได้ส่งเสริมการสนับสนุนให้สมาชิกนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีไปใช้และพัฒนาการผลิตแบบอินทรีย์

นางสาวเหงียน ถิ งา รองผู้อำนวยการสหกรณ์นามยาง กล่าวว่า ปัจจุบันสหกรณ์กำลังใช้ซอฟต์แวร์การจัดการเพื่อระบุสวนแต่ละแห่ง สถานที่ผลิต วันที่และปริมาณการให้ปุ๋ย การเก็บเกี่ยว การแปรรูป... ด้วยการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีอย่างมีประสิทธิภาพ การผลิตที่ปลอดภัย ผลผลิต และคุณภาพผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์จึงได้รับการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญ

จนถึงปัจจุบัน สหกรณ์ Nam Yang ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์พริกไทยอินทรีย์อย่างประสบความสำเร็จ และได้รับการรับรองจากองค์กรสหภาพระหว่างประเทศว่าเป็นไปตามมาตรฐานอินทรีย์ของสหรัฐอเมริกาและยุโรป

ลิงค์สู่ความสำเร็จ

นอกเหนือจากการปรับปรุงกระบวนการผลิตให้สมบูรณ์แบบแล้ว ในช่วงที่ผ่านมา สหกรณ์นามยางยังให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการส่งเสริมแบรนด์และการเชื่อมโยงกับตลาดผู้บริโภคอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสหกรณ์ใช้เครือข่ายโซเชียล Zalo, Facebook, สร้างเว็บไซต์ และมีส่วนร่วมในแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซเพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์ ค้นหาพันธมิตร และเชื่อมต่อกับผู้บริโภคในและต่างประเทศ

“ปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิก 110 ราย ปลูกพริกไทย 80 ไร่ และกาแฟ 120 ไร่ ด้วยการผลิตที่มีมาตรฐานสูงและปลอดภัย สหกรณ์จึงมีผลิตภัณฑ์ 6 รายการที่ได้รับ 3-4 ดาว OCOP ในระดับจังหวัด” ตัวแทนจากสหกรณ์นามยางกล่าว

การนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ และการติดตามการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลถือเป็นกุญแจสำคัญที่จะช่วยให้เกษตรกร Gia Lai จำนวนมากร่ำรวยได้

ไม่เพียงแต่ที่สหกรณ์ Nam Yang เท่านั้น "การปฏิวัติ" ในการคิดการผลิตแบบเน้นสินค้าและการประยุกต์ใช้กระบวนการเกษตรอินทรีย์ยังเกิดขึ้นที่สหกรณ์หลายแห่งในจังหวัด Gia Lai อีกด้วย ตัวอย่างทั่วไปคือสหกรณ์การเกษตรและบริการ Hung Thom Gia Lai (ตำบล Dak TaLey เขต Mang Yang) ที่มีรูปแบบการปลูกเสาวรส

คุณฮวง หลง กวน เป็นหนึ่งในเกษตรกรกลุ่มแรกๆ ที่มีส่วนร่วมอย่างกล้าหาญและมั่นใจในโครงการเชื่อมโยงการปลูกเสาวรสของสหกรณ์ Hung Thom Gia Lai ตั้งแต่ปี 2019 หลังจากได้รับเมล็ดพันธุ์และคำแนะนำทางเทคนิคในการดูแล ต้นเสาวรสของครอบครัวก็เจริญเติบโตได้ดีมาก ไม่เพียงเท่านั้นสหกรณ์ยังรับซื้อผลผลิตจากสวนมะนาวในราคาสูงทำให้เศรษฐกิจของครอบครัวดีขึ้นอีกด้วย

“ปัจจุบันครอบครัวของผมมีต้นเสาวรส 2,000 ต้น ทำกำไรได้ปีละประมาณ 300 ล้านดอง เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ ครอบครัวของผมต้องปฏิบัติตามแนวทางการดูแลเสาวรสอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำของสหกรณ์ โดยส่วนใหญ่ใช้ปุ๋ยคอกสำหรับการผลิตแบบอินทรีย์ ดังนั้น สหกรณ์จึงรับซื้อเสาวรสในราคาที่สูงมากเสมอ” นายกวนกล่าว

เป็นที่ทราบกันว่าในช่วงไม่กี่ปีมานี้ สหกรณ์ Hung Thom Gia Lai ได้ร่วมมือกับครัวเรือนกว่า 150 หลังคาเรือนในอำเภอ Mang Yang, Dak Po, Kbang, Chu Prong... เพื่อผลิตเสาวรสได้มากกว่า 300 ไร่ ซึ่งพื้นที่ปลูกเสาวรสกว่า 80 ไร่ เป็นไปตามมาตรฐาน GlobalGAP

“ในบริบทของการแข่งขันที่รุนแรง การลงทุนด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่เข้มแข็งเท่านั้นที่จะช่วยให้สหกรณ์และเกษตรกรสามารถแก้ปัญหาด้านตลาด เพิ่มมูลค่าการเพาะปลูก และร่ำรวยในบ้านเกิดของตนได้ ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์เสาวรสของสหกรณ์ได้รับความไว้วางใจจากลูกค้า โดยบางส่วนนำไปใช้โดยตรง และบางส่วนนำไปใช้เป็นส่วนผสมในการทำขนมและอาหาร” นางสาว Do Thi My Thom กรรมการสหกรณ์ Hung Thom Gia Lai กล่าว

ส่งเสริมนโยบายการสนับสนุน

จะเห็นได้ว่าสหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์มีส่วนสนับสนุนอย่างแข็งขันในการปรับเปลี่ยนโครงสร้างการเกษตรไปสู่สินค้าโภคภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่คุณค่า และนำเทคโนโลยีชั้นสูงมาประยุกต์ใช้ในจาลายได้อย่างมีประสิทธิผล

โดยทั่วไปจังหวัดจาลายเป็นจังหวัดที่มีสภาพภูมิอากาศหลากหลายและพื้นที่กว้างขวาง เหมาะกับการพัฒนาการเกษตรขนาดใหญ่ เพื่อส่งเสริมข้อได้เปรียบเหล่านี้ Gia Lai มุ่งมั่นที่จะเป็นหนึ่งในศูนย์กลางการผลิตและการแปรรูปทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูงของประเทศ

เกษตรอินทรีย์กำลังพัฒนาไปในทิศทางอินทรีย์โดยลงทุนด้านเทคโนโลยีและเชื่อมโยงกับห่วงโซ่คุณค่า

จนถึงปัจจุบันทั้งจังหวัดได้แปลงพืชผลมากกว่า 7,100 เฮกตาร์ด้วยประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูงขึ้น มีพื้นที่ปลูกพืชมากกว่า 48,400 เฮกตาร์ที่ใช้เทคโนโลยีชลประทานขั้นสูงเพื่อประหยัดน้ำ มีพื้นที่เพาะปลูกประมาณ 255,670 เฮกตาร์ตามมาตรฐาน VietGAP, GlobalGAP, 4C, Organic, Rainforest Alliance, FLO...

ด้วยผลงานในปัจจุบัน จังหวัดมีแผนที่จะมุ่งเน้นการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานด้านการเกษตรโดยเฉพาะโครงสร้างพื้นฐานด้านการชลประทานเพื่อรองรับการผลิตทางการเกษตรต่อไป ส่งเสริมการดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการค้า พัฒนาตลาดที่เชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับเครือข่ายการบริโภคทั่วโลก

พร้อมกันนี้ ส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยเฉพาะเทคโนโลยีชั้นสูงในการผลิต ส่งเสริมการผลิตทางการเกษตรที่สะอาดและเกษตรอินทรีย์ พัฒนาการจัดการป่าไม้แบบอเนกประสงค์ ปลูกป่าไม้ขนาดใหญ่ ควบคุมการจัดการและปกป้องป่าไม้อย่างเคร่งครัด และปรับปรุงระดับการจัดหาไม้ดิบสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูป

นอกจากนี้ ให้เรียกร้องให้มีโครงการลงทุนด้านการเกษตรอย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างแรงบันดาลใจในการพัฒนาการเกษตรที่ทันสมัยและมีประสิทธิผล มุ่งลดความยากจน และยกระดับเกษตรกรให้มั่งคั่ง

ที่มา: https://baodaknong.vn/nong-dan-gia-lai-nuoi-ca-long-thu-tram-trieu-trong-ho-tieu-chanh-day-cung-kiem-bon-tien-228541.html