ความกังวลของ “ผู้บังคับบัญชา” ภาคการเกษตรเกี่ยวกับผลผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เล มินห์ ฮวน: เราเชื่อหรือไม่ว่าโลกจะรู้จักเวียดนามมากขึ้นด้วยความช่วยเหลือจาก OCOP?

ตามข้อมูลของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท โครงการระดับชาติ "หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์" (OCOP) ได้รับการนำไปปฏิบัติตั้งแต่ปี 2561 หลังจากดำเนินการมาเป็นเวลา 6 ปี ภาพลักษณ์ของเกษตรกรรมของเวียดนามได้รับการกำหนดอย่างชัดเจนยิ่งขึ้น โดยมีผลิตภัณฑ์นับพันรายการที่ได้รับการรับรองเป็น OCOP ตลาดภายในประเทศเวียดนามก็เริ่มคุ้นเคยกับสินค้าพิเศษในภูมิภาคมากขึ้นผ่านแบรนด์ OCOP อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากความหลากหลายและความอุดมสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ ยังมีความกังวลอีกมากเกี่ยวกับคุณภาพ มูลค่าทางเศรษฐกิจ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งความยั่งยืนของผลิตภัณฑ์ OCOP

VIETNAM OCOPEX - สร้างพื้นที่เพื่อส่งเสริมภาพลักษณ์ของประเทศและประชาชนเวียดนาม

นายเล มินห์ ฮวน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท แสดงความประทับใจเป็นพิเศษในงานนิทรรศการ VIETNAM OCOPEX โดยกล่าวว่า “งาน VIETNAM OCOPEX ได้ทิ้งข้อคิดไว้มากมาย EX มีความหมายว่า “ส่งออก-ส่งออก” และ EX ยังสามารถหมายถึง “ด่วน-ด่วน” ได้อีกด้วย

“งาน OCOPEX ของเวียดนามมีส่วนช่วยในการนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามบน “รถไฟด่วน” ไปให้เพื่อนฝูงและคนใกล้ตัว และจะเห็นได้ว่างาน OCOPEX ของเวียดนามได้สร้างพื้นที่ในการส่งเสริมภาพลักษณ์ของประเทศและประชาชนเวียดนามจากคุณค่าทางวัฒนธรรมผ่านผลิตภัณฑ์ OCOP” รัฐมนตรีเล มินห์ ฮวน กล่าว

รัฐมนตรี เล มินห์ ฮวน กล่าวถึงคุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ OCOP และเน้นย้ำว่า ผลิตภัณฑ์ OCOP จำเป็นต้องแข่งขันกับคุณค่าทางวัฒนธรรมเมื่อเข้าสู่ตลาดต่างประเทศ

โดยเน้นย้ำและอ้างถึงบทบาทของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรโดยทั่วไป และโดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ OCOP ในการวางตำแหน่งแบรนด์ของประเทศบนแผนที่โลก “ผู้บังคับบัญชา” ของภาคการเกษตรได้ชี้ให้เห็นว่า ในช่วงทศวรรษที่ 60 ของศตวรรษที่แล้ว ญี่ปุ่นเผชิญกับปัญหาการขาดแคลนอาหารอย่างรุนแรง คนหนุ่มสาวมักต้องการอพยพเข้าสู่เมืองใหญ่เพื่อแสวงหาโอกาส ในพื้นที่ชนบทอันยากจนของโอยามะ มีพื้นที่เพาะปลูกน้อยมากเนื่องจากภูมิประเทศส่วนใหญ่เป็นภูเขา รัฐบาลส่งเสริมให้ชาวนาปลูกข้าวเพื่อบรรเทาความหิวโหย แต่ชาวบ้านที่นี่กลับเลือกที่จะปลูกต้นพลัมซึ่งเป็นพืชที่เหมาะสมกว่า และประสบความสำเร็จอย่างไม่คาดฝันในปีต่อๆ มา วันนี้เป็นการเดินทางที่ยาวนาน ประเทศของคุณภาคภูมิใจกับโครงการที่ได้รวมอยู่ในหนังสือเรียนและเผยแพร่ไปยังสถานที่ต่างๆ ทั่วโลก ซึ่งก็คือ “หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งผลิตภัณฑ์”

ขบวนการหนึ่งหมู่บ้านหนึ่งผลิตภัณฑ์เป็นตัวอย่างทั่วไปของการพัฒนาอุตสาหกรรมในชนบทโดยอาศัยการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรและทรัพยากรในท้องถิ่น การเคลื่อนไหวดังกล่าวแพร่หลายไปทั่วประเทศ และเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่งที่มีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเกษตรกรรมโดยเฉพาะ และเศรษฐกิจญี่ปุ่นโดยรวมอย่างน่าอัศจรรย์ จากจังหวัดที่ยากจนเพียงไม่นาน โออิตะก็กลายเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในด้านผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ยอดเยี่ยม เช่น เห็ดชิทาเกะแห้ง ข้าวบาร์เลย์...

“ด้วยเหตุนี้ เราจึงมีศรัทธาหรือไม่ว่าโลกจะรู้จักเวียดนามมากขึ้นด้วยความช่วยเหลือจาก OCOP” - รัฐมนตรี เล มินห์ ฮวน กล่าว

VIETNAM OCOPEX - สร้างพื้นที่เพื่อส่งเสริมภาพลักษณ์ของเวียดนามและประชาชนของประเทศ ภาพ : ดอยงา

นอกจากนี้ ตามที่รัฐมนตรี Le Minh Hoan กล่าว เนื่องจากเป็นประเทศที่มีจุดแข็งด้านการเกษตร เวียดนามจึงภูมิใจที่ได้เป็นหนึ่งในแหล่งกำเนิดอารยธรรมข้าว โดยมีผลิตภัณฑ์อันหลากหลายที่มีเอกลักษณ์กระจายอยู่ทั่วทั้งประเทศ ระบบนิเวศน์อันโดดเด่นของแต่ละภูมิภาค 54 ชนเผ่าพันธ์ุผสานกัน อุดมด้วยอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรม นั่นคือเงื่อนไขที่สมบูรณ์แบบในการสร้าง OCOP ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ต้องมีความแตกต่าง

“ตั้งแต่โขดหินริมชายฝั่ง ริมธาร ตะกอนภูเขาไฟ ลวดลายผ้าไหม เค้กพื้นเมือง อาหารรสเลิศ เรื่องราวความเป็นมนุษย์ของแต่ละกลุ่มชาติพันธุ์ที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน... ไปจนถึงภาพลักษณ์ของชาวเวียดนามที่ขึ้นชื่อในเรื่องความขยันขันแข็ง สติปัญญา และความคิดสร้างสรรค์ การเข้าถึงโมเดล “หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งผลิตภัณฑ์” สะดวกยิ่งขึ้น ทั้งหมดนี้จะเป็นเรื่องราวที่กระตุ้นอารมณ์และเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ OCOP ผลิตภัณฑ์ของเกษตรกรต้องแสดงถึงความรักต่อบ้านเกิดและความรักต่อผู้คน” รัฐมนตรีกล่าว

อาสาสมัคร OCOP ร่วมสร้างคุณประโยชน์สูงสุดต่อยุคพัฒนาชาติ

การตระหนักถึงความพยายามของอาสาสมัคร OCOP ในงานที่จัดขึ้นด้วยความมุ่งมั่นในเส้นทางของการเป็นผู้ประกอบการ สร้างมูลค่าให้กับตนเอง หมู่บ้านของตน และประเทศชาติ พร้อมทั้งมีส่วนสนับสนุนในการนำภาพลักษณ์ของเวียดนามที่ห่อหุ้มอยู่ในผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นออกสู่ตลาดต่างประเทศ อย่างไรก็ตาม รัฐมนตรียังวิตกกังวลว่า “เมื่อเทียบกับทรัพยากรอันอุดมสมบูรณ์ของประเทศ จิตวิญญาณที่เปลี่ยนแปลงไปของผู้คน ธุรกิจ และสหกรณ์ สิ่งที่เราประสบความสำเร็จยังคงไม่มากนักทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ และในบางแห่ง เราได้สนับสนุนขั้นตอนการสร้างผลิตภัณฑ์เพียงบางส่วนเท่านั้น โดยไม่ได้วัดสัญญาณการตอบรับของตลาด”

รัฐมนตรีกล่าวว่า จำเป็นต้องทบทวนแนวทางการดำเนินการให้ดียิ่งขึ้น ส่งผลให้ธุรกิจมีความยั่งยืนมากขึ้น เมื่อตลาดขยายตัวออกไปจะทำให้ธุรกิจต่างๆ สามารถสร้างผลิตภัณฑ์ได้มากขึ้น ดีขึ้น และเหนือกว่า

เป็นที่ชื่นชมอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ศูนย์การค้าหลายแห่ง ซูเปอร์มาร์เก็ต สนามบิน ท่าเรือ ศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยว... ได้จัดพื้นที่เฉพาะสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP โดยเฉพาะ รมว.ฯ ยังหวังว่าจะมีซูเปอร์มาร์เก็ต ศูนย์การค้า และสถานที่สาธารณะที่มีพื้นที่เฉพาะสำหรับ OCOP เพิ่มมากขึ้น... นี่จะเป็นโอกาสดีที่ผลิตภัณฑ์ OCOP จะได้ใกล้ชิดผู้บริโภคมากขึ้น

รัฐมนตรีเล มินห์ ฮวน และผู้นำจากกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเยี่ยมชมบูธในงานนิทรรศการเพื่อเรียนรู้ความคิดและแรงบันดาลใจของธุรกิจและสหกรณ์ ภาพ : ดอยงา

“งานในวันนี้ไม่เพียงแต่มีจุดมุ่งหมายเพื่อการส่งออกผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังช่วยกระตุ้นตลาดในประเทศอีกด้วย เมื่อชาวเวียดนามไว้วางใจและใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านั้น ก็จะยิ่งมีผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นสำหรับการส่งออกมากขึ้น ดังนั้น ฉันจึงเรียกร้องให้บริษัทในประเทศและต่างประเทศ รวมถึงศูนย์กระจายสินค้าขนาดใหญ่มีนโยบายในการสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยเพื่อสนับสนุนผลิตภัณฑ์ OCOP ไม่ว่าจะเป็นบริษัทในเวียดนามหรือบริษัทต่างชาติที่ดำเนินการในเวียดนาม ก็สามารถมีส่วนร่วมในการเป็นผู้นำตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP ได้” - “ผู้บัญชาการ” ของภาคการเกษตรกล่าวเปิดงาน

โลกในปัจจุบันมีการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่อง การเริ่มต้นธุรกิจและนวัตกรรมมักดำเนินไปควบคู่กัน การผลิตและตลาดมีความสัมพันธ์กันอย่างเป็นธรรมชาติ ตามที่รัฐมนตรีได้กล่าวไว้ ในอนาคตอันใกล้นี้ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทจะมีกิจกรรมร่วมกันกับกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กระทรวงการต่างประเทศ สหพันธ์สหกรณ์เวียดนาม... เพื่อจัดฟอรัมโดยตรงและออนไลน์เพื่อให้คำแนะนำและฝึกอบรมวิชา OCOP ให้ปรับตัวเข้ากับแนวโน้มการบริโภคสีเขียว ลักษณะเฉพาะของตลาดแต่ละประเภท การจัดการธุรกิจ ความรู้ทางวัฒนธรรมและสังคม

“พื้นที่มูลค่าของผลิตภัณฑ์ OCOP ยังคงกว้างไกลทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ หากเราร่วมกันคิดใหม่ ด้วยความรับผิดชอบทั้งหมดในการมีส่วนสนับสนุนยุคแห่งการพัฒนาประเทศ หน่วยงาน OCOP ยังทุ่มเทความพยายามทั้งหมดเพื่อเป้าหมายที่สูงขึ้นและไกลยิ่งขึ้น” รัฐมนตรีเล มินห์ ฮวน กล่าวอย่างชัดเจน

ด้วยเหตุนี้ รัฐมนตรีจึงได้ขอให้ผู้นำท้องถิ่นเข้ามามีส่วนร่วมอย่างใกล้ชิดมากขึ้นในการนำผลิตภัณฑ์ OCOP ไปยังเกสต์เฮาส์ โรงแรม ห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต และแหล่งท่องเที่ยว แต่ละท้องถิ่นต้องการพื้นที่สำหรับการให้คำปรึกษา การฝึกอบรมเกี่ยวกับการเริ่มต้นธุรกิจ และนวัตกรรม เพื่อช่วยให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ได้รับการปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้น จนกลายเป็นความภาคภูมิใจของท้องถิ่นและประเทศอย่างแท้จริง

ที่มา: https://congthuong.vn/noi-niem-tran-tro-cua-tu-lenh-nganh-nong-nghiep-ve-dau-ra-cua-san-pham-ocop-356071.html