สถานที่เก็บความทรงจำและจิตวิญญาณบ้านเกิด

อย่างไรก็ตาม การพัฒนาของซูเปอร์มาร์เก็ต ห้างสรรพสินค้า และนิสัยการบริโภคแบบใหม่ ทำให้ตลาดชนบทแบบดั้งเดิมหลายแห่งค่อยๆ หายไป แต่ขณะนี้ คลื่นการฟื้นฟูตลาดชนบทกำลังแพร่กระจายโดยมีชื่อเรียกที่แตกต่างกันมากมาย และวิธีการจัดระเบียบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงในดินแดนแห่งดอกบัวสีชมพู

ร้านขายเค้กแบบดั้งเดิมในตลาดชนบท Tan Thuan Dong (ตำบล Tan Thuan Dong เมือง Cao Lanh) (ภาพถ่าย: MX)

ตลาดนำความเข้มแข็งชุมชนสู่ดินแดนดอกบัวสีชมพู

จุดเริ่มต้นคือรูปแบบตลาดชนบท Tan Thuan Dong เรือเฟอร์รี่จะรับนักท่องเที่ยวจากฝั่งหนึ่งของแม่น้ำไปยังอีกฝั่งหนึ่ง ซึ่งบางครั้งเรียกว่าเกาะเล็ก ๆ นอกจากนี้ในเมืองหลวงของดินแดนดอกบัวสีชมพู ยังมีตลาดนัดกลางคืน Tan Thuan Tay ที่ส่องประกายในยามค่ำคืนริมฝั่งแม่น้ำ Tien ที่ลมพัดแรงของศาลาประชาคม Thuan Tan

กลับสู่ชนบทมีตลาดชนบทตำบลมีดง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตลาดแห่งนี้เป็นความคิดริเริ่มของสมาชิกสหกรณ์บริการการเกษตรทางลอย สหกรณ์ไม่เพียงแต่จะปลูกข้าวคุณภาพดีเท่านั้น แต่ยังต้องการสร้างพื้นที่ซื้อขายสินค้าพิเศษของชนบทอีกด้วย เพื่อให้ชีวิตชนบทไม่เงียบสงบอีกต่อไป

จากนั้นชาวตันเหงียก็เดินทางไปที่หมู่บ้านหมีด่งเพื่อศึกษาเล่าเรียน และกลับมาสร้างตลาดหมู่บ้านเรย์ เนื่องจากลักษณะทางการเกษตรที่นี่มีความเกี่ยวพันกับทุ่งนาและพืชผลอย่างใกล้ชิด ต่อมาชาวบ้านตำบลลองทวนและตำบลหงงูได้ร่วมกันจัดงาน “ตลาดชนบท” ที่มีกลิ่นอายของข้าวจากเขตชายแดน เชื่อมโยงกับภาพของทุ่งนาอันกว้างใหญ่

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่กล่าวถึงตลาดอาหารทุเรียน - ฟู้ฮู, จัวถัน ที่รวบรวมผลิตภัณฑ์ที่ทำจากผลไม้ "ราชา" นี้ เช่น เค้กทุเรียน, ซุปทุเรียนหวาน, สมูทตี้ทุเรียน, ไอศกรีมทุเรียน

ตลาดในชนบทไม่เพียงแต่เป็นสถานที่แลกเปลี่ยนซื้อขายเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่เชื่อมโยงผู้คนอีกด้วย

ตลาดชนบทไม่เพียงแต่เป็นสถานที่ซื้อและขายอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่ติดต่อสื่อสาร เป็นสถานที่ที่ผู้คนมาพบปะกันทุกวัน และแบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับครอบครัว พืชผล และชีวิต นั่นเป็นเหตุว่าทำไมตลาดในชนบทจึงมักเกี่ยวข้องกับความสวยงามแบบดั้งเดิม เช่น การสื่อสารด้วยวาจาที่เป็นมิตรและใกล้ชิด ไม่ต้องรีบเร่ง ผู้ซื้อและผู้ขายไม่เพียงแต่แลกเปลี่ยนสินค้า แต่ยังแลกเปลี่ยนความรู้สึกและเรื่องราวกันด้วย การประชุมตามวาระ - จังหวะชุมชนแบบชนบท

แนวโน้มตลาดชนบทที่ยั่งยืน

นั่นคือ โมเดลตลาดนิเวศน์วิทยาทั้งประกันการพัฒนาเศรษฐกิจและปกป้องสิ่งแวดล้อม ที่นี่ผู้คนใช้วัสดุจากธรรมชาติ เช่น ไม้ไผ่, กก และใบมะพร้าว มาทำเป็นแผงขายของ ถุงพลาสติกมีจำกัด โดยทดแทนด้วยใบตอง ใบบัว ใบเผือก และถุงกระดาษที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ตลาดแห่งนี้จะเน้นจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น โดยเน้นผลิตภัณฑ์อินทรีย์ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาด และมีความเกี่ยวข้องกับชื่อผู้ผลิตผลิตภัณฑ์อีกด้วย

นั่นก็คือโมเดลของ “ตลาดชนบทผสมผสานกับการท่องเที่ยว” ที่นี่มีการจัดกิจกรรมทางวัฒนธรรมและอาหารภายในพื้นที่ตลาดเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว เครือข่ายสังคมออนไลน์ถูกนำมาใช้เพื่อส่งเสริมตลาดแบบดั้งเดิม ผู้ที่ไม่สามารถขายตรงได้ก็จะมีตลาดออนไลน์คอยสนับสนุน

นั่นก็คือการสนับสนุนให้เกษตรกรรู้จักทักษะในการประกอบธุรกิจจนกลายมาเป็นพ่อค้าแม่ค้ารายย่อย การฝึกอบรมเกี่ยวกับการนำเสนอผลิตภัณฑ์อย่างสวยงาม การรักษาสุขอนามัย และการรักษาคุณภาพ สนับสนุนให้ผู้คนเข้าถึงวิธีการขายสมัยใหม่ เช่น การจัดส่งถึงบ้าน การขายบนแพลตฟอร์มดิจิทัล ในขณะที่ยังคงรักษาองค์ประกอบของ “ตลาดในประเทศ” ไว้

นั่นคือ เกษตรกรและผู้ที่อาศัยอยู่ในชนบทเป็นกลุ่มหลักของตลาดในชนบท เป็นผู้สร้างและจัดระเบียบพื้นที่ตลาดในชนบท พื้นที่ตลาดในชนบทแต่ละแห่งต้องมีความแตกต่างกันขึ้นอยู่กับสิ่งที่หมู่บ้านมี เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้สูงขึ้น

คำไม่กี่คำ

ไม่ว่าคุณจะทำอะไรคุณต้องเข้าใจคุณค่าของมันอย่างถ่องแท้ ยิ่งคุณเข้าใจมากขึ้นเท่าใด คุณก็จะชื่นชมสิ่งใหม่ๆ ที่ปรากฏขึ้นมากขึ้นเท่านั้น ตลาดในชนบทไม่เพียงแต่เป็นสถานที่แลกเปลี่ยนสินค้าเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่ที่อนุรักษ์จิตวิญญาณของชนบทและลมหายใจของหมู่บ้านอีกด้วย ตลาดในชนบทแต่ละแห่งเปรียบเสมือนซิมโฟนี่แห่งชีวิต ทั้งเสียงร้องไห้ เสียงหัวเราะ และการต่อรองราคา ผสมผสานเข้ากับบรรยากาศชนบทอันเรียบง่ายข้างรั้วไม้ไผ่และทุ่งนา ตลาดชนบทเล็กๆ เต็มไปด้วยความรักใคร่ ซึ่งผู้คนไม่เพียงแต่แลกเปลี่ยนสินค้าเท่านั้น แต่ยังแลกเปลี่ยนความจริงใจกันด้วย

ท่ามกลางวิถีชีวิตที่ทันสมัย ​​ตลาดในชนบทยังคงรักษาลักษณะความเป็นชนบทเอาไว้ เสมือนเสียงเงียบสงบในซิมโฟนีแห่งกาลเวลา มีสิ่งของบางอย่างที่ตลาดชนบทเท่านั้นที่มี เช่น ตะกร้าผักที่ยังมีกลิ่นดิน ปลากระดิกหางในตะกร้าน้ำ เค้กที่คุณยายทำเมื่อนานมาแล้ว และเรื่องราวเก่าๆ ที่ไม่อาจลืมเลือน ตลาดในชนบทไม่วุ่นวาย ไม่เร่งรีบ มีแต่ผู้คนซื่อสัตย์และสิ่งของเรียบง่ายแต่ล้ำค่าอย่างยิ่ง ไม่ว่าจะต้องไปไกลแค่ไหน ทุกครั้งที่กลับถึงบ้าน แค่ก้าวเท้าเข้าไปในตลาดก็ทำให้ฉันรู้สึกอบอุ่นและสบายใจ เหมือนย้อนเวลากลับไปสมัยเด็กๆ

เพิ่มจุดบวกให้กับเกณฑ์การประเมินชุมชนที่ตอบสนองมาตรฐานชนบทใหม่ มาตรฐานชนบทขั้นสูง และมาตรฐานชนบทใหม่สำหรับท้องถิ่นที่จัดระเบียบตลาดชนบท คะแนนโบนัสสำหรับความคิดสร้างสรรค์ของเกษตรกรและชาวชนบท ข้อดีคือระบบการเมืองระดับรากหญ้าได้ค้นพบงานที่มีความหมายด้วยตัวของมันเอง ข้อดีเนื่องจากความมีชีวิตชีวาของชุมชนชนบทเริ่มฟื้นตัวผ่านตลาดในชนบท

การสร้างพื้นที่ตลาดในชนบทเป็นเรื่องยาก แต่การอนุรักษ์และพัฒนานั้นยากยิ่งกว่า ถ้าเราต้องการให้ตลาดในบ้านเกิดของเรากลายเป็นแบรนด์ คณะกรรมการพรรค รัฐบาล ผู้ที่ทำงานในภาคเกษตรกรรมและชนบท อุตสาหกรรมและการค้า วัฒนธรรมและการท่องเที่ยว ข้อมูล สื่อมวลชนและสื่อมวลชน จำเป็นต้องพิจารณาว่าเป็นธุรกิจของตนเอง ไม่ใช่ธุรกิจขนาดเล็กของประชาชน ความสำเร็จมิใช่จุดหมายปลายทาง แต่เป็นการเดินทางที่ต้องดำเนินต่อไปทุกวัน

การอนุรักษ์ตลาดในชนบทคือการอนุรักษ์จิตวิญญาณของชนบทและจิตวิญญาณของผู้คน!

เล มินห์ ฮวน

ที่มา: https://baodongthap.vn/van-hoa/noi-luu-giu-ky-uc-va-hon-que-130186.aspx