ความต้องการทั่วโลกลดลง ราคาพริกไทย 'ไม่สดใส'

เวียดนามมีผลผลิตพริกไทย 95% เพื่อการส่งออก แต่การบริโภคภายในประเทศคิดเป็นเพียง 5% เท่านั้น - ภาพ: THAO THUONG

เมื่อวันที่ 20 ธันวาคม จากการพูดคุยกับ Tuoi Tre Online ผู้นำกลุ่มที่ติดอันดับ 3 ผู้ประกอบการส่งออกพริกไทยรายใหญ่ของเวียดนามในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2567 กล่าวว่าราคาพริกไทยในประเทศลดลง เนื่องจากความต้องการทั่วโลกซบเซาลงอย่างมาก

“แม้จะเป็นช่วงเทศกาลส่งท้ายปี แต่ความต้องการกลับลดลงอย่างรวดเร็ว สาเหตุคือตลอดปีตลาดมีการซื้อสินค้าสำรองเพียงพอถึงสิ้นไตรมาสแรกของปี 2568 นอกจากนี้พริกไทยจากประเทศอินโดนีเซียและบราซิลยังมีราคาถูกกว่าพริกไทยของเวียดนามมาก และยังมีแบบที่มีราคาถูกกว่าถึงหลายหมื่นด่องต่อกิโลกรัมอีกด้วย ดังนั้นราคาพริกไทยในปัจจุบันจึงลดลงและจะลดลงต่อไปอีกซึ่งไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจ" เขากล่าว

ผู้นำของบริษัทส่งออกรายนี้ยังกล่าวอีกว่า ทุกปี คือ เดือนพฤศจิกายน ธันวาคม และมกราคมของปีถัดไป จะเป็นช่วง “ปกติ” ที่ราคาพริกไทยจะลดลง

เขากล่าวเสริมว่า “พริกไทยเวียดนามมีจุดแข็งในตลาดยุโรป ในปี 2024 สหรัฐฯ จะเพิ่มการนำเข้าพริกไทยของเวียดนามถึงร้อยละ 40 คาดว่าความต้องการจะลดลงภายในปี 2568 เนื่องจากมีอุปทานเพียงพอ ดังนั้นในอนาคตราคาพริกไทยจะเพิ่มขึ้นหรือลดลงก็ขึ้นอยู่กับประชาชนเป็นหลัก จิตวิทยาในการถือสินค้าสร้างแรงกดดันด้านราคาให้ต้องรอจนถึงราคาที่สะดวกกว่า

เมื่อวันที่ 20 ธันวาคม ตลาดภายในประเทศบันทึกราคาพริกไทยอยู่ที่ประมาณ 146,000-147,200 ดอง/กก. โดยในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ลดลงเล็กน้อย 200-1,000 ดอง/กก.

โดยเฉพาะราคาพริกไทยในจังหวัดบิ่ญเฟื้อกและด่งนายอยู่ที่ 146,000-147,200 ดอง/กก. ในจังหวัดบ่าเรีย-วุงเต่า ราคาพริกไทยมีตั้งแต่ 146,000 ถึง 146,500 ดองต่อกิโลกรัม

พริกไทยในบริเวณที่สูงตอนกลางมีราคาสูงกว่าเล็กน้อย เช่น พริกไทยที่จังหวัดดั๊กนง ถูกซื้อในราคาสูงสุด 147,200 ดอง/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงจากเมื่อวาน จังหวัดสองแห่งคือดั๊กลักและซาลายมีราคา 147,000 ดอง/กก. และ 146,000 ดอง/กก. ตามลำดับ

ในตลาดโลกราคาพริกไทยของอินโดนีเซียและบราซิลก็ปรับลดลงเช่นกัน และต่ำกว่าพริกไทยของเวียดนาม

ในช่วงการซื้อขายล่าสุด สมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) แสดงรายการราคาพริกไทยดำของอินโดนีเซียที่ 6,736 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 1.1% เมื่อเทียบกับช่วงการซื้อขายก่อนหน้า ราคาพริกไทยดำของบราซิลลดลง 1.2% เหลือ 6,275 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน ในขณะเดียวกันราคาพริกไทยดำเวียดนามอยู่ที่ 6,400 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ในทางกลับกัน ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมประเมินว่าระดับสินค้าคงคลังพริกไทยในเวียดนามในปัจจุบันอยู่ในระดับต่ำ การเก็บเกี่ยวในปี 2568 อาจล่าช้าไป 1-2 เดือน ส่งผลให้ผลผลิตต่ำ จึงทำให้เกิดการขาดแคลนอุปทานซึ่งอาจส่งผลให้ราคาพริกไทยในตลาดโลกปรับสูงขึ้นในอนาคตอันใกล้ได้

เวียดนามคาดส่งออกพริกไทยแตะสถิติใหม่ 1.3 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปี 2567

ข้อมูลจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ระบุว่าการส่งออกพริกไทยในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2567 อยู่ที่มากกว่า 220,000 ตัน มูลค่า 1.12 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 2.3% ในปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 48.2% ในแง่ของมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2566

ในปี 2014 เป็นครั้งแรกที่มูลค่าการส่งออกพริกไทยของเวียดนามสร้างสถิติ 1.2 พันล้านเหรียญสหรัฐ แต่ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาจนถึงปี 2023 ก็สูญเสียรายได้ไป 1 พันล้านเหรียญสหรัฐ อย่างไรก็ตาม จากผลประกอบการ 10 เดือนแรกของปี 2024 พบว่ามูลค่าการส่งออกพริกไทยเพิ่มขึ้นเกือบ 50%

ดังนั้น หลังจากออกจาก “สโมสรพันล้านดอลลาร์” มาเป็นเวลา 10 ปี; คาดการณ์ว่าในปี 2024 พริกไทยของเวียดนามจะสร้างสถิติใหม่ 1.3 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ

ที่มา: https://tuoitre.vn/nhu-cau-the-gioi-yeu-gia-tieu-yeu-xiu-20241220152231551.htm