ด้วยปริมาณที่อุดมสมบูรณ์ หลากหลายประเภท และขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่อร่อย อาหารทะเลห่าติ๋ญจึงเป็นสินค้าทางการท่องเที่ยวที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก เพื่อตอบสนองความต้องการ ด้านอาหาร ของนักท่องเที่ยวในช่วงฤดูร้อนนี้ โดยเฉพาะวันหยุดยาวที่จะมาถึงนี้ ร้านอาหารริมทะเลหลายแห่งได้ดำเนินการปรับปรุง ปรับปรุงสิ่งอำนวยความสะดวก จัดเตรียมวัตถุดิบ สร้างสรรค์เมนู และพร้อมให้บริการลูกค้าแล้ว

ร้านอาหาร Hai Au ตั้งอยู่ติดกับ C-Resort Ky Xuan (เขต Ky Anh) และเป็นที่รู้จักกันมายาวนานว่าเป็นร้านอาหารทะเลที่มีชื่อเสียงในท้องถิ่น โดยมีเมนูอาหารที่หลากหลายและน่าดึงดูดใจ นายเหงียน ซวน ตัน เจ้าของร้านอาหารไห่เอ๋อ กล่าวว่า “จากความสำเร็จของฤดูกาล ท่องเที่ยว ในปีที่แล้ว ปีนี้เราได้ลงทุนประมาณ 1 พันล้านดองเพื่อปรับปรุงและปรับปรุงพื้นที่ร้านอาหาร ขยายถังอาหารทะเลสดเพื่อต้อนรับนักท่องเที่ยว จนถึงตอนนี้ งานเตรียมการได้เสร็จเรียบร้อยแล้ว เรายังได้จัดซื้ออาหารทะเลหลายประเภทที่จับได้จากชาวประมงในพื้นที่เพื่อเตรียมการสำหรับวันหยุดครบรอบวันสวรรคตของกษัตริย์หุ่งที่กำลังจะมาถึง เช่น กุ้งมังกร ปลาหมึก หอยทาก ปลาเก๋า หอยแครง... "



เพื่อบริการแขกผู้มาเยือน ร้านอาหารไห่อ้าวยังได้สร้างสรรค์เมนูอาหารทะเลน่ารับประทานไว้มากมาย อาทิเช่น ซาซิมิล็อบสเตอร์, ล็อบสเตอร์ย่าง, เม่นทะเลย่าง, หอยทากทะเลผัดตะไคร้พริก, ปลาหมึก...
ในโอกาสนี้ ร้านอาหารริมทะเลกีซวนเกือบ 20 ร้าน ก็ได้เตรียมการเสร็จเรียบร้อยและเริ่มเปิดให้บริการแก่ “ผู้ศรัทธา” ที่ชื่นชอบอาหารทะเล ฮาติญห์แล้ว

เนื่องจากเป็นแหล่งท่องเที่ยวชายฝั่งทะเลที่มีชื่อเสียง โดยเฉลี่ยแล้วในแต่ละปี เกาะเทียนกาม (Cam Xuyen) จะดึงดูดนักท่องเที่ยวมากกว่า 1 ล้านคนให้มาเยี่ยมชม พักผ่อน และเพลิดเพลินกับอาหารทะเล ขณะนี้ร้านอาหารทะเล 40 ร้านที่ให้บริการในแหล่งท่องเที่ยวเทียนกาม ได้ดำเนินการปรับปรุงและวางแผนเมนูอาหารเพื่อเตรียมพร้อมต้อนรับแขกผู้มาเยือนแล้ว
คุณ To Duc Vong เจ้าของร้านอาหาร Hoan Vong (พื้นที่ท่องเที่ยว Thien Cam) กล่าวว่า “ไม่เหมือนหลายๆ ปีที่ผ่านมา ที่เราเพิ่งเปิดเมื่อเดือนเมษายน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ร้านอาหารต่างๆ สามารถเปิดดำเนินการได้ตั้งแต่ต้นปี โดยได้รับการสนับสนุนจากนโยบายของเขตและคณะกรรมการบริหารพื้นที่ท่องเที่ยว อย่างไรก็ตาม คาดว่าจำนวนแขกจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงวันหยุด Hung Kings' Commemoration Day ที่จะถึงนี้ในวันที่ 30 เมษายนและ 1 พฤษภาคม เราได้ปรับปรุงร้านอาหาร ลงทุนสร้างแท็งก์เพิ่มเติม และทำงานร่วมกับเจ้าของเรือเพื่อซื้ออาหารทะเลอย่างแข็งขัน สิ่งอำนวยความสะดวกได้เริ่มต้อนรับและให้บริการแขกที่มารับประทานอาหารที่ร้านอาหารแล้ว”
ทราบมาว่าปีนี้ร้านฮว่านวงศ์ได้เพิ่มโต๊ะอีกประมาณ 10 โต๊ะ ทำให้จำนวนโต๊ะให้บริการลูกค้าพร้อมกันเพิ่มขึ้นเป็น 30 โต๊ะ ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าพร้อมกันประมาณ 100 คน


ที่รีสอร์ทริมชายหาดเทียนกาม ในปีนี้ ร้านอาหารหลายแห่งได้ทุ่มเงินหลายพันล้านดองเพื่อปรับปรุงหรือขยายพื้นที่ โดยสร้างพื้นที่เพิ่มเติม ตู้อาหารทะเล และห้องครัวที่ทันสมัยเพื่อรองรับนักท่องเที่ยว เช่น เบียนแซน เทียนอี ตวนฟูกวี เหยินเกว...

นอกจากร้านอาหารในอำเภอกีซวน (เขตกีอันห์) ตำบลเทียนกาม (กามเซวียน) ร้านอาหารทะเลในแหล่งท่องเที่ยวและสถานที่ต่างๆ เช่น แหล่งท่องเที่ยวซวนถั่น ฝูมินห์ซา (งีซวน) แหล่งท่องเที่ยวชายหาดล็อคฮา (ทาจฮา) ตำบลทาจไฮ (เมืองฮาติญ)... ยังเตรียมความพร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยวสู่ทะเลอีกด้วย
นายเหงียน เวียด หุ่ง เจ้าของร้านอาหารเบียนโกย (พื้นที่ท่องเที่ยวซวนถั่น เมืองงีซวน) กล่าวว่า “นอกจากการลงทุนปรับปรุงโครงสร้างพื้นฐานและอุปกรณ์ต่างๆ เพื่อสร้างพื้นที่ที่สะดวกสบายให้กับนักท่องเที่ยวแล้ว เรายังให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการจัดหาอาหารทะเลสดอีกด้วย เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพ เราจึงทำสัญญากับเจ้าของเรือประมงในท้องถิ่นต่างๆ ในภูมิภาค เช่น ซวนเยน ซวนถั่น ซวนเหลียน... โดยตรงเพื่อจัดซื้อ โดยถังของร้านอาหารมีอาหารทะเลสดพร้อมเสิร์ฟให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มลอง”



นอกจากการจัดเตรียมอาหารทะเลสดๆ แล้ว ร้านอาหารต่างๆ ยังค้นคว้าและสร้างสรรค์เมนูอาหารทะเลที่น่ารับประทาน เพื่อเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของ "ผลิตภัณฑ์" บ้านเกิดของตนอีกด้วย คุณเหงียน ซวน อัน เจ้าของร้านอาหาร Hai Chau (รีสอร์ทริมหาด Loc Ha เมือง Loc Ha เขต Thach Ha) เล่าว่า “อาหารทะเลของ Ha Tinh อร่อย แต่การปรุงให้หลากหลายและน่ารับประทานก็สำคัญเช่นกัน ทุกปีเราเรียนรู้และเพิ่มอาหารหลากหลายชนิด ปีนี้เรามีอาหารที่น่าสนใจหลายอย่าง เช่น สลัดปลาทู สลัดปลาเฮอริ่ง กุ้งมังกรนึ่ง ซุปอาหารทะเล ปลาหมึกย่าง... นอกจากอาหารแล้ว เมนูยังมีรายการอาหารที่ชัดเจนในราคาที่เหมาะสม เหมาะกับตลาดทั่วไป”

ฤดูร้อนกำลังมาถึงแล้ว ชายหาดห่าติ๋ญจะเป็นจุดเริ่มต้นของวัฏจักรใหม่ของนักท่องเที่ยวที่คึกคักมาเพลิดเพลิน เล่นน้ำ และพักผ่อน การจัดเตรียมร้านอาหารทะเลในแหล่งท่องเที่ยวและจุดหมายปลายทางอย่างพิถีพิถันเพื่อต้อนรับและให้บริการนักท่องเที่ยวจะเป็นการเชิญชวนให้นักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกได้รับความพึงพอใจและประทับใจมากยิ่งขึ้นเมื่อมาเยือนชายหาดห่าติ๋ญในอนาคตอันใกล้นี้
ที่มา: https://baohatinh.vn/nhieu-mon-hai-san-hap-dan-cac-nha-hang-ven-bien-ha-tinh-moi-goi-du-khach-post285169.html
การแสดงความคิดเห็น (0)