นมปลอมหลายประเภทมีประกาศคุณภาพที่แผนกความปลอดภัยอาหารของกรุงฮานอย จังหวัดหว่าบิ่ญ...

ภาพหน้าจอของคลิปโฆษณานมปลอม บุคคลในภาพคือ นางสาวเล ทิ ไห อดีตผู้อำนวยการศูนย์ตรวจสอบและให้คำปรึกษาโภชนาการ สถาบันโภชนาการแห่งชาติ

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ตำรวจได้ค้นพบกรณีนมปลอมที่ผลิตและจำหน่ายโดย “ระบบนิเวศ” ของบริษัท 10 แห่ง จำนวน 600 ชนิด ซึ่งมีคุณภาพต่ำกว่ามาตรฐานและถือเป็นนมปลอม และได้จับกุมผู้ต้องหาไปแล้ว 8 ราย ซึ่งได้รับความสนใจจากประชาชนเป็นพิเศษ

ในเวลาเพียง 4 ปี บริษัททั้ง 10 แห่งนี้ได้เปิดตัวแบรนด์นมไปเกือบ 600 แบรนด์ แต่ใครคือผู้ให้ใบรับรองการจำหน่ายเมื่อกระทรวงสาธารณสุขบอกว่าไม่ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ก็บอกว่าไม่เช่นกัน

จากประกาศกรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข เมื่อวันที่ 15 เมษายน 2561 ระบุว่า ตามพระราชกฤษฎีกา ฉบับที่ 15/2561 อาหารส่วนใหญ่ที่จำหน่ายโดยการแสดงฉลากกำกับสินค้า มีเพียง 4 กลุ่มเท่านั้นที่ต้องควบคุมอย่างเข้มงวดยิ่งขึ้น โดยจะต้องขึ้นทะเบียนการแสดงฉลากกำกับสินค้ากับหน่วยงานที่มีอำนาจหน้าที่ ส่วนการควบคุมหลังจากนั้นจะเป็นหน้าที่ของงานหลังการควบคุม

กรมฯ ยังกล่าวอีกว่า ตามพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 15 การประกาศผลิตภัณฑ์ในกลุ่มนม เช่น นมเกือบ 600 ชนิดเหล่านี้ ได้กระจายไปยังท้องถิ่นต่างๆ แล้ว แต่กรมฯ กำลังรอรายงานจากท้องถิ่นแต่ละแห่งอยู่

อย่างไรก็ตาม ความคิดเห็นของประชาชนยังคงสงสัยว่าหน่วยงานใดได้รับใบรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์นมนี้ก่อนที่นมจะหมุนเวียน และกิจกรรมการตรวจสอบภายหลังดำเนินการอย่างไรในช่วง 4 ปีที่ผ่านมาโดยไม่ตรวจพบสถานการณ์นมคุณภาพต่ำ

ตามที่ผู้แทนจากแผนกความปลอดภัยด้านอาหาร ของกรุงฮานอย กล่าว นมประมาณร้อยละ 10 จากเกือบ 600 ประเภทนี้ได้รับการประกาศมาตรฐาน (ในรูปแบบของการประกาศด้วยตนเอง) ที่แผนกนี้ ส่วนที่เหลือจะประกาศที่แผนกอื่น ๆ ในระดับจังหวัด เช่น แผนกความปลอดภัยด้านอาหารของจังหวัดหว่าบิ่ญ

เกี่ยวกับเหตุผลว่าทำไมจึงมีกิจกรรมตรวจสอบหลังการผลิตประจำปีแต่ไม่เคยมีการเก็บตัวอย่างเพื่อตรวจสอบผลิตภัณฑ์ในกลุ่มนี้เลยนั้น บุคคลนี้กล่าวว่ารายการผลิตภัณฑ์ที่ต้องมีการตรวจสอบหลังการผลิตได้รับการอนุมัติแล้ว แต่ไม่จำเป็นต้องเก็บตัวอย่างเพื่อตรวจสอบคุณภาพ แต่บริษัทจะเผยแพร่เกณฑ์และตรวจสอบเกณฑ์เหล่านั้นแทน

“เกณฑ์คุณภาพระบุไว้บนฉลาก และธุรกิจต้องประกาศตนเองและรับผิดชอบต่อคุณภาพ เราตรวจสอบเฉพาะเกณฑ์ที่พวกเขาประกาศเท่านั้น นี่ไม่ใช่เรื่องผิด แต่เป็นไปตามระเบียบข้อบังคับ” เขากล่าว

ขณะนี้ กรมความปลอดภัยอาหาร กระทรวงสาธารณสุข ได้ออกเอกสารขอให้หน่วยงานความปลอดภัยอาหารในพื้นที่ ดำเนินการตรวจสอบและปรับปรุงรายชื่อผลิตภัณฑ์นมปลอมที่กรมฯ ได้รับแจ้งคุณภาพแล้ว

อ่านเพิ่มเติม กลับไปยังหัวข้อ

แม่น้ำแดง

ที่มา: https://tuoitre.vn/nhieu-loai-trong-nhom-sua-gia-cong-bo-chat-luong-tai-chi-cuc-an-toan-thuc-pham-ha-noi-hoa-binh-20250416101217144.htm