บริษัทต่างๆ ในสหรัฐฯ หลายรายประกาศเรียกคืนผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่มีความเสี่ยงอาจมีสารตะกั่วในระดับสูง ขณะที่เจ้าหน้าที่รัฐบาลกลางขยายขอบเขตการสืบสวนเกี่ยวกับความเสี่ยงของการปนเปื้อนของตะกั่วในอาหาร
เมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) รายงานว่า มีผู้ได้รับผลกระทบ 7 รายในอย่างน้อย 5 รัฐ รายงานว่ารู้สึกไม่สบายหลังจากรับประทานผลิตภัณฑ์ผลไม้บดที่สงสัยว่าปนเปื้อนตะกั่ว
ภายหลังจากการประกาศดังกล่าว บริษัทผลิตอาหาร 2 แห่ง ได้แก่ Schnucks Markets ในเมืองเซนต์หลุยส์และ Weis Markets ในเมืองซันเบอรี รัฐเพนซิลเวเนีย ได้เรียกคืนผลิตภัณฑ์แอปเปิลซอสรสอบเชยบางรายการ เนื่องจากกังวลเกี่ยวกับปริมาณตะกั่วที่สูง
ก่อนหน้านี้ บริษัท WanaBana ในเมืองโคอรัลเกเบิลส์ รัฐฟลอริดา ยังได้ประกาศเรียกคืนผลิตภัณฑ์แอปเปิลบดอบเชยทุกล็อตด้วย
อย.เตือน การกินผลิตภัณฑ์ที่ปนเปื้อนตะกั่วอาจทำให้เกิด “พิษเฉียบพลัน” ได้ การได้รับพิษตะกั่วในระยะสั้นอาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น อาการปวดศีรษะ ปวดท้อง อาเจียน และโรคโลหิตจาง หน่วยงานกำกับดูแลของสหรัฐฯ แนะนำให้ผู้ปกครองและผู้ดูแลไม่ซื้อหรือให้อาหารแก่เด็กๆ ด้วยน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลที่ถูกเรียกคืน
ผลิตภัณฑ์มีการจัดจำหน่ายโดยร้านค้าปลีกหลากหลายแห่ง รวมถึง Amazon, Dollar Tree และที่ร้าน Schnucks Markets และ Eatwell Markets
อย.แนะนำให้ทดสอบภาวะพิษตะกั่วในเด็กและผู้ใหญ่ที่เคยใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
การสืบสวนเริ่มต้นขึ้นในรัฐนอร์ธแคโรไลนา ซึ่งเจ้าหน้าที่ สาธารณสุข ได้รับรายงานว่าเด็ก 4 คนแสดงอาการของพิษตะกั่วหลังจากรับประทานผลิตภัณฑ์ของ WanaBana เจ้าหน้าที่สาธารณสุขของรัฐได้วิเคราะห์การขนส่งหลายรายการและพบว่ามีปริมาณตะกั่วในตัวอย่าง "สูงมาก" ต่อมา อย. ก็ได้ยืนยันผลดังกล่าวแล้ว
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) กำลังสืบสวนกลุ่มอาการพิษตะกั่ว โดยได้รับความช่วยเหลือจากศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา (CDC) และหน่วยงานด้านสุขภาพของรัฐและท้องถิ่น
มินฮวา (รายงานโดย Thanh Nien, Vietnam+)
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)