“การจำลองแบบจำลองการใช้ความก้าวหน้าทางเทคนิคและเทคโนโลยีการผลิตทางการเกษตรเพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในบิ่ญถ่วน”

BTO-นี่คือหัวข้อการเวิร์คช็อปที่เกิดขึ้นในเมือง งานพานเทียต วันที่ 20 เมษายน จัดโดยศูนย์ขยายการเกษตรประจำจังหวัด ร่วมกับโครงการพัฒนาแห่งสหประชาชาติ (UNDP)

ดังนั้น เพื่อให้สามารถดำเนินกิจกรรมโครงการที่ดำเนินการในจังหวัดต่อไป และพัฒนาดิจิทัลไลเซชั่นของห่วงโซ่อุปทานผลไม้มังกรโดยเฉพาะ และห่วงโซ่อุปทาน การเกษตร โดยทั่วไป ผู้เข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการประกอบด้วยตัวแทนจากกรมการผลิตพืช ศูนย์ขยายการเกษตรแห่งชาติ ผู้เชี่ยวชาญ นักวิทยาศาสตร์จำนวนหนึ่ง... ทางด้านจังหวัดบิ่ญถ่วน มีผู้นำจากกรม สาขา ท้องถิ่น และสหกรณ์และวิสาหกิจที่เกี่ยวข้องจำนวนหนึ่ง

รูปภาพ_7878.jpg — *คุณพัน วัน ตัน รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวในงานสัมมนา*

ตามที่ภาคการเกษตรของจังหวัดระบุไว้ ในปี 2564 จังหวัด บิ่ญถ่วน จะเข้าร่วมโครงการ "ส่งเสริมการมีส่วนร่วมของภาคเอกชนในการลงทุนคาร์บอนต่ำและการตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในภาคการเกษตรในการดำเนินการตาม NDC ของเวียดนาม"
โครงการได้ดำเนินการใน 3 อำเภอ ได้แก่ บั๊กบิ่ญ, ฮัมถวนบั๊ก และฮัมถวนนัม โดยมีกิจกรรมหลัก 4 กิจกรรม ได้แก่ การส่งเสริมการพัฒนาและปรับปรุงคุณภาพของห่วงโซ่ผลไม้มังกรเพื่อให้มีการปล่อยคาร์บอนต่ำ ความยั่งยืน และความยืดหยุ่นต่อความเสี่ยงจากสภาพภูมิอากาศ ส่งเสริมและพัฒนาแบรนด์ผลิตภัณฑ์แก้วมังกร จังหวัดบิ่ญถ่วน ความร่วมมือในการส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการบริหารจัดการและการผลิตมังกร เรียกร้องให้มีการเงินสีเขียวและกลไกจูงใจทางการเงินเพื่อลงทุนในเทคโนโลยีการผลิตและการแปรรูปที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและคาร์บอนต่ำ โครงการได้ดำเนินการในสหกรณ์ 4 แห่ง มีผู้ได้รับประโยชน์จำนวน 4,500 ราย โดยมีจำนวนผู้ได้รับประโยชน์โดยตรงกว่า 1,000 ราย โดยให้ความสำคัญกับสหกรณ์ที่มีผู้นำสตรีและนักบริหารรุ่นใหม่...

ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ ผู้แทนได้นำเสนอและหารือเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับ "โครงการพัฒนาผลไม้มังกรอย่างยั่งยืน มีประสิทธิภาพ และปล่อยก๊าซต่ำ" โซลูชัน เทคโนโลยี และโมเดลบางประการสำหรับการพัฒนาการเกษตรให้มุ่งสู่เศรษฐกิจหมุนเวียนและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกให้เหลือน้อยที่สุด"...

ซึ่งความเห็นของสถาบันวิจัยและพัฒนาการเกษตรฝ้ายนาโห เน้นย้ำว่า มังกรผลไม้กำลังเผชิญการแข่งขันที่รุนแรง ทำให้ประสิทธิภาพการผลิตลดลงอย่างมาก พื้นที่ปลูกมังกรผลไม้หลายแห่งหันไปปลูกพืชอื่นแทน แต่ก็ไม่มั่นคงและยั่งยืน ดังนั้นเพื่อพัฒนาผลไม้มังกรให้ยั่งยืนจึงจำเป็นต้องทบทวนและกำหนดพื้นที่ปลูกที่เหมาะสมที่สุด ค่อยๆส่งเสริมเกษตรกรปรับเปลี่ยนสู่พันธุ์คุณภาพเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน พร้อมกันนี้ การนำโซลูชั่นการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศมาประยุกต์ใช้ในการเพาะปลูก เช่น การเพาะปลูกนอกฤดูกาลกับตลาดจีน การให้ความสำคัญกับเทคโนโลยีการแปรรูปและการแปรรูปมังกรอย่างล้ำลึก...

*ต้นแบบผลไม้มังกรประยุกต์ใช้เกษตรดิจิทัล*

ผู้แทนยังได้ชี้ให้เห็นถึงความท้าทายในการพัฒนาอุตสาหกรรมผลไม้มังกรในปัจจุบัน ได้แก่ คุณภาพที่ไม่แน่นอน โดยส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ที่สด เทคโนโลยีการแปรรูปที่ไม่ซับซ้อน และขนาดเล็ก... ซึ่งนำไปสู่การไม่สามารถเข้าถึงตลาดที่มีมูลค่าเพิ่มสูงได้ ดังนั้นวิธีการแก้ไขคือการออกรหัสพื้นที่ขยายตัวและรองรับการผลิตตามกระบวนการ GAP พร้อมกันนี้ ลงทุนในระบบโครงสร้างพื้นฐานด้านโลจิสติกส์แบบซิงโครนัสสำหรับมังกร...

ภายในกรอบการประชุมเชิงปฏิบัติการ ผู้แทนได้เยี่ยมชมโมเดลการประยุกต์ใช้เกษตรดิจิทัลและการใช้ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีในการส่งเสริมการผลิตมังกรผลไม้เพื่อลดการปล่อยมลพิษ ณ สหกรณ์บริการมังกรผลไม้อินทรีย์ฟู่ฮอย (Ham Thuan Bac)

แหล่งที่มา