อุปทานข้าวตกต่ำ ไทยเล็งลดการปลูกข้าว

เจ้าหน้าที่ไทยเรียกร้องให้ชาวนาลดการปลูกข้าวเพื่อประหยัดน้ำ ส่งผลกระทบต่ออุปทานข้าวทั่วโลก ท่ามกลางการห้ามส่งออกของอินเดีย

ในประเทศไทยปลูกข้าวเป็นหลักในภาคกลาง อย่างไรก็ตาม ตามประกาศของเลขาธิการสำนักงานทรัพยากรน้ำแห่งชาติ นางสุรศรี กิติมณฑล ระบุว่า รัฐบาลกำลังส่งเสริมให้ประชาชนในพื้นที่หันมาปลูกพืชชนิดอื่นที่ใช้น้ำน้อยกว่าแทน

ประเทศไทยมีปริมาณฝนลดลง ท่ามกลางพยากรณ์ว่าปีหน้าจะเกิดภัยแล้งจากปรากฏการณ์เอลนีโญ ขณะนี้ปริมาณฝนรวมบริเวณภาคกลางลดลงจากค่าปกติร้อยละ 40 การจำกัดการปลูกข้าวจะช่วยให้มีน้ำไว้ใช้ในครัวเรือนได้ สุรศรี กล่าว

อย่างไรก็ตาม การเคลื่อนไหวครั้งนี้จะคุกคามอุปทานข้าวทั่วโลกด้วย เนื่องจากอินเดียห้ามส่งออกข้าวบางสายพันธุ์ ปัจจุบันประเทศไทยเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่เป็นอันดับสองของโลก รองจากอินเดีย

ทั้งสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์และรัสเซียเพิ่งประกาศหยุดขายข้าวในต่างประเทศ เพียงหนึ่งสัปดาห์หลังจากอินเดียประกาศห้ามเช่นกัน

เมื่อเดือนที่แล้ว ราคาข้าวในเอเชียพุ่งสูงสุดในรอบมากกว่า 3 ปี เนื่องมาจากการห้ามส่งออกของอินเดีย ข้าวเป็นอาหารหลักของประชากรมากกว่า 3 พันล้านคนในปัจจุบัน การเพิ่มราคาของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอาจทำให้เกิดแรงกดดันด้านเงินเฟ้อเพิ่มขึ้น

“เราไม่สามารถขอให้คนหยุดปลูกข้าวเมื่อราคาดีได้ เรากังวลมากกว่าเรื่องฝนที่ตกไม่สม่ำเสมอในช่วงเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม ซึ่งอาจทำให้ผลผลิตข้าวลดลงในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวหลัก” นายชูเกียรติ โอภาสวงศ์ นายกสมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย กล่าวกับ บลูมเบิร์ก

ก่อนหน้านี้ รัฐบาลไทยเคยเตือนว่าปรากฏการณ์เอลนีโญอาจทำให้ฝนตกน้อยผิดปกติ และแนะนำให้เกษตรกรปลูกข้าวเพียงต้นเดียวแทนที่จะปลูกสองต้นในปีนี้ อย่างไรก็ตาม นักวิเคราะห์กล่าวว่าการขาดแคลนอุปทานจากไทยอาจได้รับการชดเชยจากเวียดนาม คาดการณ์ว่าการส่งออกข้าวของเวียดนามจะเกินแผนในปีนี้

ตัวเลขจากกรมศุลกากรระบุว่าในช่วง 6 เดือนแรกของปี เวียดนามส่งออกข้าวเพิ่มขึ้น 21% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ซึ่งปริมาณสินค้าที่ขายไปยังฟิลิปปินส์ จีน และอินโดนีเซียก็เพิ่มขึ้นด้วยเช่นกัน

อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญหลายรายกล่าวว่าปริมาณข้าวจากเวียดนามไม่เพียงพอต่อความต้องการทั้งหมด แม้แต่สมาคมอาหารเวียดนามยังคงยืนกรานว่า “ปีนี้ควรส่งออกข้าวได้สูงสุดเพียง 6.5 ล้านตันเท่านั้น” สาเหตุคือเวียดนามได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศด้วย ส่งผลให้การเก็บเกี่ยวข้าวในบางพื้นที่ล้มเหลว หากเราเพิ่มแผนการส่งออกในขณะนี้ แหล่งนำเข้าจากอินเดียก็จะขาด เนื่องจากประเทศนี้ห้ามการส่งออก และแหล่งนำเข้าจากกัมพูชาจะไม่เพียงพอที่จะชดเชยได้

ฮาทู (ตามรายงานของบลูมเบิร์ก)

ลิงค์ที่มา