ผู้บุกเบิกในการนำกวางลายจุดมาสู่เกาะกอนตูม

นายเหงียน วัน บินห์ (ตำบลตันลาป อำเภอคอนเรย์ จังหวัดคอนตูม) ได้พัฒนาเศรษฐกิจของตนอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเป็นผู้บุกเบิกการนำการเลี้ยงกวางมาสู่พื้นที่สูงเพื่อสร้างธุรกิจของตน

นายบินห์ถือเป็นผู้บุกเบิกในการนำรูปแบบการเลี้ยงกวางลายจุดมาสู่อำเภอคอนเรย์ ภาพ: ตวนอานห์

แนวคิดในการเลี้ยงกวางลายจุดเกิดขึ้นจากความคิดของนายบินห์เมื่อกว่า 10 ปีที่แล้ว ในเวลานั้น นายบินห์คิดว่าการเลี้ยงสัตว์แบบดั้งเดิม เช่น หมูและวัว จะไม่มั่นคงและรายได้จะไม่เพียงพอต่อการดำรงชีวิต

ต่อมา นายบินห์ได้ค้นคว้าข้อมูลทางออนไลน์เกี่ยวกับรูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์ที่มีรายได้สูง และบังเอิญไปพบกับการเลี้ยงกวางที่ประสบความสำเร็จอย่างมากในจังหวัด ฮาติงห์ โดยไม่ลังเล นายบินห์จึงตัดสินใจเดินทางไปฮาติงห์เพื่อศึกษาและเรียนรู้เทคนิคการเลี้ยงกวาง วิธีการดูแล และวิธีการเก็บเกี่ยวเขากวาง หลังจากใช้เวลาหลายวันในฮาติงห์ นายบินห์ก็หลงใหลในรูปแบบการเลี้ยงกวางนั้นและตัดสินใจที่จะลงมือทำด้วยตนเอง

ในปี 2021 หลังจากขายที่ดินของครอบครัวไปแล้ว นายบินห์ได้ลงทุนสร้างคอกและซื้อกวางลายจุด 25 ตัว ทั้งตัวผู้และตัวเมีย เพื่อนำมาเพาะพันธุ์ โดยใช้งบประมาณรวมกว่า 800 ล้านดอง นายบินห์กล่าวว่า กวางลายจุดเลี้ยงง่ายมาก และครอบครัวของเขาแทบไม่มีปัญหาในการดูแลเลย

นายบินห์กล่าวว่า “กวางซิกาเป็นสัตว์ที่มีภูมิคุ้มกันสูงและไม่ค่อยป่วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การดูแลกวางซิกาใช้เงินลงทุนน้อย เพราะแหล่งอาหารหลักของพวกมันอยู่ในธรรมชาติ เช่น หญ้าช้าง ข้าวโพด ถั่ว และผลพลอยได้จาก การเกษตร … ดังนั้นส่วนใหญ่แล้วครอบครัวจึงเป็นฝ่ายที่ทุ่มเทความพยายาม”

การเลี้ยงกวางลายจุดนั้นง่าย พวกมันไม่ค่อยป่วย และแหล่งอาหารหลักก็มาจากธรรมชาติ ภาพ: ตวน อานห์

นายบินห์กล่าวว่า กวางตัวผู้ที่เลี้ยงไว้ 9-10 เดือนจะเริ่มออกเขา โดยจะได้เขาประมาณ 1 กิโลกรัมต่อครั้ง ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 18-20 ล้านดง/กิโลกรัม ส่วนกวางตัวเมียจะเริ่มผสมพันธุ์ได้เมื่ออายุ 2 ปี โดยออกลูกประมาณปีละครั้ง กวางคู่ผสมพันธุ์ที่มีอายุมากกว่า 6 เดือนสามารถขายได้ราคาสูงกว่า 40 ล้านดง

“ในล็อตแรก ครอบครัวขายกวางพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้มูลค่ากว่า 300 ล้านดง และเขากวางอีกเกือบ 200 ล้านดง หลังจากนั้นกว่าหนึ่งปี ครอบครัวก็สามารถคืนทุนและขยายกิจการเพื่อเพิ่มรายได้ ปัจจุบันฝูงกวางลายของครอบครัวมีตัวเมียประมาณ 25 ตัว และตัวผู้ 15 ตัว หลังจากหักค่าใช้จ่ายในการลงทุนทั้งหมดแล้ว กำไรอยู่ที่ประมาณ 600 ล้านดง” นายบินห์กล่าว

นายบินห์กล่าวเพิ่มเติมว่า ตลาดเนื้อกวางลายจุด ในจังหวัดกอนตูม ยังขาดช่องทางจำหน่ายที่มั่นคง และธุรกิจของครอบครัวเขายังคงไม่เป็นทางการเป็นส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม โชคดีสำหรับครอบครัวของเขา หลังจากที่ได้โฆษณาเนื้อกวางลายจุดทางออนไลน์และส่งไปยังฮานอยและวินห์ฟุกเพื่อให้ญาติๆ ได้ใช้ ก็มีผู้คนจำนวนมากได้ทราบถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์และสั่งซื้อในปริมาณที่มากขึ้นเรื่อยๆ

กวางซิกาในปัจจุบันมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงสำหรับชาวเมืองกอนตูม ภาพ: ตวน อานห์

เพื่อทำให้ความฝันนี้เป็นจริง นายบินห์กล่าวว่า ครอบครัวของเขาพร้อมที่จะแบ่งปันประสบการณ์ในการเลี้ยงกวางลายจุด จัดหาพ่อแม่พันธุ์ และสนับสนุนตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ หากทำได้เช่นนั้น อุตสาหกรรมการเลี้ยงกวางลายจุดในกอนตูมก็จะพัฒนาอย่างแข็งแกร่งและเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง

นางเหงียน วัน ถุย รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอคอนเรย์ กล่าวว่า นายบินห์ถือเป็นผู้บุกเบิกการเลี้ยงกวางลายในอำเภอคอนเรย์และประสบความสำเร็จอย่างมาก โดยอิงจากแบบอย่างการเลี้ยงกวางลายของนายบินห์ ครอบครัวหนึ่งจากชุมชนชนกลุ่มน้อยในตำบลดักโตลุงได้ลงทุนขยายกิจการและประสบความสำเร็จอย่างมาก

นายทุยกล่าวว่า “จากการสำรวจพื้นที่ อำเภอได้ประเมินและระบุรูปแบบการพัฒนาการเกษตรที่มีประสิทธิภาพหลายรูปแบบ รวมถึงการเลี้ยงกวาง ดังนั้น คณะกรรมการประชาชนอำเภอจึงได้สั่งการให้หน่วยงานและท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องจัดดำเนินการและขยายผลรูปแบบเหล่านี้ เพื่อสร้างงานและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน โดยเฉพาะชนกลุ่มน้อยในพื้นที่”

นายเหงียน วัน บินห์ กล่าวว่า "ผมหวังว่าหลายครัวเรือนในพื้นที่จะให้ความร่วมมือในการเลี้ยงกวางลายจุด จากนั้นปริมาณเขากวางก็จะเพิ่มขึ้น และผมจะรับซื้อคืนจากประชาชนเพื่อส่งให้กับบริษัทเภสัชกรรมที่กำลังประสบปัญหาขาดแคลนวัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์นี้อย่างรุนแรง"

ที่มา: https://nongnghiep.vn/nguoi-tien-phong-dua-huou-sao-ve-kon-tum-d746943.html