ในเรือนกระจกขนาด 2 เฮกตาร์ นางสาววี ทิ เกียง บ้านฟอง เมืองแทก เกียม อำเภอเตืองเซือง จังหวัดเหงะอาน และคนงานอีก 2 คน กำลังเก็บเกี่ยวผลมะเขือเทศ
มะเขือเทศส้มเป็นหนึ่งในพืชหลักสามชนิดในโมเดลการปลูกผักสะอาดของนางสาวเจียง นางแบบสาวชาวไทยเชื้อสายจีนคนนี้เพิ่งเข้าวงการได้เป็นปีที่ 3 เท่านั้น แต่ก็พิสูจน์ให้เห็นถึงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจและทิศทางที่ถูกต้องของสาวชาติพันธุ์ไทยรายนี้แล้ว
ด้วยพื้นที่ปลูกมะเขือเทศ 2 เฮกตาร์ คุณซางทำรายได้ 150 ล้านดอง (ภาพ: ฮวง ลัม)
นางสาวเจียงเกิดที่นี่แต่ยอมรับว่า "ไม่รู้เรื่องเกษตรกรรมเลย" ครอบครัวของเธอทำธุรกิจร้านอาหารเป็นหลักมานานหลายปี ดังนั้น เมื่อเข้าสู่วงการการผลิตทางการเกษตรที่สะอาด เธอจึงไม่มีประสบการณ์หรือความรู้ใด ๆ เลย นอกจาก “ความประมาท” และเงินทุน 100 ล้านดอง
“ระบบเรือนกระจกขนาด 2 เฮกตาร์ในหมู่บ้านปองได้รับการลงทุนจากหน่วยงานเพื่อปลูกแตงโมตั้งแต่ปี 2561 แต่ด้วยเหตุผลหลายประการจึงไม่ได้ดำเนินการต่อไป ในปี 2566 ผู้นำเมืองทาจเจียมได้ระดมครัวเรือนให้เข้ามาที่นี่เพื่อผลิต แต่น่าเสียดายที่โครงสร้างพื้นฐานได้รับการลงทุนไปแล้ว ดังนั้นฉันจึงลองเสี่ยงดู” นางเจียงกล่าว
ในเดือนมีนาคม 2566 เธอมีเงินทุน 100 ล้านดองในการซ่อมแซมและอัปเกรดเรือนกระจก ระบบชลประทาน และปรับปรุงดินเพื่อเริ่มการผลิต ด้วยการสนับสนุนจากรัฐบาลท้องถิ่นด้านเมล็ดแตงโมและคำแนะนำเกี่ยวกับกระบวนการและเทคนิค คุณซางจึงศึกษาและแสวงหาความรู้เพิ่มเติมจากแหล่งต่างๆ เกี่ยวกับการดูแลสวนแตงโมอย่างขยันขันแข็ง
ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2566 นางสาวเจียงได้เก็บเกี่ยวแตงโมครั้งแรกของเธอ แตงโมมีขนาดปานกลาง หวาน และราคาดี หลังจากหักต้นทุนการผลิตและค่าแรงแล้ว คุณเกียงมีรายได้ 170 ล้านดองต่อ 2 เฮกตาร์
การได้รับชัยชนะครั้งใหญ่ในการเพาะปลูกครั้งแรกช่วยให้คุณซางมั่นใจมากขึ้นกับทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจใหม่ของเธอ
คุณวี วัน ฮวง แนะนำแขกรับเชิญเกี่ยวกับมะเขือเทศฝาน ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจให้กับท้องถิ่น (ภาพถ่าย: ฮวง ลัม)
“ฉันตัดสินใจปลูกผักและผลไม้หลากหลายสายพันธุ์สลับกันซึ่งเหมาะกับสภาพอากาศและภูมิอากาศในท้องถิ่น และยังใช้พื้นที่ปลูกให้เกิดประโยชน์สูงสุดด้วย ปัจจุบันสวนมีผลผลิตหลักสามอย่าง ได้แก่ แตงโม กะหล่ำปลี และมะเขือเทศ” นางสาวเกียงกล่าว
มะเขือเทศเป็นผลิตภัณฑ์ทั่วไปของชาวบ้านฟอง และได้รับการยกย่องว่าได้รับสถานะ OCOP (หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์) ระดับ 3 ดาว มะเขือเทศจะปลูกในเดือนสิงหาคมและเริ่มเก็บเกี่ยวในช่วงตรุษจีนโดยการเก็บเกี่ยวจะกินเวลาไปจนถึงเดือนเมษายนของปีถัดไป
นายวี วัน ฮวง หัวหน้าสมาคมเกษตรกรหมู่บ้านฟอง กล่าวว่า “มะเขือเทศของหมู่บ้านฟองมีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน เนื้อหนา ชุ่มฉ่ำ และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง หากดูแลอย่างดี มะเขือเทศสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 800 กรัมต่อผล ราคาของมะเขือเทศค่อนข้างคงที่ โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 20,000-30,000 ดองต่อกิโลกรัม สูงสุดที่ 50,000 ดองต่อกิโลกรัม”
จากการประมาณการ คุณซาง เก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้เกือบ 20 ตัน ด้วยราคามะเขือเทศในปัจจุบันผู้หญิงคนนี้มีรายได้เกือบ 400 ล้านดอง
นางสาวเกียงได้แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพที่โดดเด่นในการเพาะปลูกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรพิเศษในเรือนกระจก (ภาพถ่าย: ฮวง ลัม)
ด้วยการสนับสนุนจากท้องถิ่นในการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ การเชื่อมโยงการบริโภค และการรับประกันคุณภาพผักและผลไม้ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจากเรือนกระจกของนางสาวเจียงได้รับความนิยมจากตลาดและลูกค้า ด้วยการหมุนเวียน พื้นที่ปลูกแบบปิด ผลผลิตที่มั่นคง ทำให้ในปี 2567 คุณเกียงมีรายได้มากกว่า 800 ล้านดอง และมีกำไร 500 ล้านดอง
นางสาวเลือง ทิ เฮียน รองประธานคณะกรรมการประชาชนเมืองแทช เจียม กล่าวว่า "ด้วยความกล้าหาญและความกล้า หลังจากผ่านไป 2 ปี โมเดลการผลิตของนางสาววี ทิ เจียงได้พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่าเป็นแนวทางที่ถูกต้องสำหรับการพัฒนา"
ในพื้นที่เดียวกัน การเพาะปลูกแบบเข้มข้นในเรือนกระจกของนางสาวเจียงทำให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับครัวเรือนที่ปลูกพืชแบบดั้งเดิม นอกจากจะสร้างรายได้สูงให้กับครอบครัวแล้ว นางแบบของนางสาวเจียงยังสร้าง งานที่ มีรายได้ที่มั่นคงให้กับคนงานท้องถิ่นอีก 4 คน ด้วย
การแสดงความคิดเห็น (0)