ประชาชนได้รับประโยชน์จากสมาคม '4 บ้าน' ที่ปลูกมันฝรั่งแอตแลนติก

แบบจำลองการปลูกมันฝรั่งแอตแลนติกในเขตบิ่ญเซือง (เมืองด่งเตรียว) ภาพโดย: ทานห์ ฮัง

ด่งเตรียวเป็นหนึ่งในแหล่งผลิตทางการเกษตรที่สำคัญของจังหวัดซึ่งมีความพยายามมากมายในการคิดค้นวิธีการใหม่ๆ การนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคมาใช้ในการทำการเกษตร โดยเฉพาะการสร้างพื้นที่เกษตรกรรมที่สะอาด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง รูปแบบการปลูกมันฝรั่งแอตแลนติกที่มีการเชื่อมโยงแบบ "4 บ้าน" ได้รับความสำเร็จในการเพาะปลูกแบบจำนวนมากในช่วง 13 ปีที่ผ่านมา

เมื่อปลายปี 2555 บริษัท โอไรออน วีนา ฟู้ด จำกัด (เกาหลี) ร่วมมือกับเมืองด่งเตรียว ดำเนินโครงการปลูกมันฝรั่ง 10 เฮกตาร์ เพื่อสร้างพื้นที่เก็บวัตถุดิบสำหรับธุรกิจ ขณะนั้น สหกรณ์บริการการเกษตรบิ่ญเซืองได้รับมอบหมายให้รับผิดชอบโดยตรง ทางด้านธุรกิจ บริษัทได้ประสานงานกับสถาบันชีววิทยาการเกษตร เพื่อรับประกันการจัดหาเมล็ดพันธุ์ จุลินทรีย์ป้องกันเชื้อรา การสนับสนุนด้านเทคนิค และเพื่อให้แน่ใจว่าการซื้อทั้งหมดในราคาสูง ในส่วนของสหกรณ์มีบทบาทเป็นตัวแทนในการเป็นตัวแทนประชาชนในการทำสัญญาหรือทำความตกลงกับภาคธุรกิจ รับและส่งมอบเมล็ดพันธุ์ ถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ดูแลกระบวนการ จัดหาบริการชลประทาน เตรียมดิน...

นาย Trinh Xuan Duong รองผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตร Binh Duong เปิดเผยว่า ในตอนแรก รูปแบบนี้ทำได้ยาก เนื่องจากประชาชนยังไม่คุ้นเคยกับกระบวนการทำฟาร์มที่เข้มงวด เพื่อสร้างความไว้วางใจในหมู่ประชาชน หน่วยงานทุกระดับตั้งแต่เมืองไปจนถึงเขตได้ดำเนินการตามกลไกสนับสนุนพร้อมทั้งกระตุ้นเศรษฐกิจจากฝ่ายที่เกี่ยวข้องอย่างแข็งขัน ที่สำคัญที่สุด เรามุ่งมั่นที่จะให้แน่ใจว่าการซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจากเกษตรกรในราคาที่มีเสถียรภาพ ทำให้เกษตรกรมั่นใจและมั่นคงในการปลูกและดูแลพืชเพื่อให้ได้หัวมันสำปะหลังที่เก็บเกี่ยวได้คุณภาพสูงสุด ตรงตามข้อกำหนดที่บริษัทกำหนดไว้

ด้วยกลไกความร่วมมือที่ใกล้ชิดและมีประสิทธิภาพ จนถึงปัจจุบัน มีครัวเรือนมากกว่า 1,500 หลังคาเรือนในแขวงบิ่ญเซืองเข้าร่วมปลูกมันฝรั่งแอตแลนติก ทำให้พื้นที่ปลูกมันฝรั่งแอตแลนติกรวมเพิ่มขึ้นเป็น 126 เฮกตาร์/198 เฮกตาร์สำหรับพืชฤดูหนาวในปี 2567-2568 จากการประมาณการพบว่ามันฝรั่งแต่ละซาวจะสร้างกำไรได้ 2.5 - 3.5 ล้านดอง สูงกว่าพืชและพืชผลอื่นๆ ที่ปลูกควบคู่กันในช่วงฤดูกาลมาก คาดว่าในฤดูเพาะปลูกฤดูหนาวปี 2568-2569 ดงเตรียวจะเพิ่มพื้นที่ปลูกมันฝรั่งแอตแลนติกเป็นประมาณ 165 เฮกตาร์

สมาชิกสหกรณ์บริการการเกษตรบิ่ญเซือง (เมืองด่งเตรียว) เก็บเกี่ยวมันฝรั่งแอตแลนติกในเดือนกุมภาพันธ์ 2568

มันฝรั่งในมหาสมุทรแอตแลนติกไม่เพียงแต่เหมาะกับดินร่วนแห้งและสภาพอากาศที่มีอุณหภูมิค่อนข้างสูงในพื้นที่ทางตะวันตกของจังหวัดเท่านั้น แต่ยังปรับตัวได้อย่างรวดเร็วกับดินร่วนและอุณหภูมิที่ต่ำกว่าค่าเฉลี่ยในพื้นที่ทางตะวันออก เช่น เตียนเยน ดัมฮา ไฮฮา...

ตัวอย่างเช่น ในเขตเตี๊ยนเยน ได้มีการนำแบบจำลองการปลูกมันฝรั่งแอตแลนติกมาปฏิบัติเป็นเวลา 3 ปี โดยมีพื้นที่รวมกว่า 30 เฮกตาร์ โดยกระจุกตัวอยู่ในตำบลด่งไฮและด่งงู ในพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2024 - 2025 ชุมชน Hai Lang และ Yen Than จะทดสอบการปลูกมันฝรั่งแอตแลนติกของบริษัท Orion Vina Food Company Limited เป็นครั้งแรก ด้วยการใช้มาตรการทางเทคนิคอย่างมีระเบียบวิธีในการดูแล ทำให้มันฝรั่งที่ปลูกที่นี่ให้ผลผลิตสูง ประมาณ 10-12 ตันต่อเฮกตาร์ นางสาวตรัน ทิ ลัว เทศบาลไห่หลาง อำเภอเตี๊ยนเยน เล่าว่า “เมื่อก่อนนี้ หลังจากเกี่ยวข้าวเสร็จแล้ว ชาวบ้านมักจะทิ้งที่ดินไว้เพื่อรอฤดูเพาะปลูกรอบต่อไป ซึ่งเป็นการสิ้นเปลืองอย่างมาก แต่เมื่อได้รับการสนับสนุนและชี้นำจากภาครัฐและภาคเกษตรกรรม ชาวบ้านก็เริ่มปลูกมันฝรั่งเพื่อหารายได้เพิ่มขึ้น โดยราคารับซื้อมันฝรั่งเกรด 1 อยู่ที่ประมาณ 8,300 ดองต่อกิโลกรัม หลังจากหักต้นทุนแล้ว เราจึงได้กำไรมากกว่าพืชผลอื่นๆ ฤดูหนาวหน้า ครอบครัวของฉันจะยังคงเข้าร่วมในโมเดลนี้ต่อไป”

นางสาวโด ทิ ดิวเยน หัวหน้ากรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม อำเภอเตียนเยน เปิดเผยว่า ผลผลิตมันฝรั่งทั้งหมดในอำเภอเตียนเยนในฤดูหนาวปี 2567-2568 อยู่ที่ประมาณ 450 ตัน ในปัจจุบันหลังการเก็บเกี่ยวผลผลิตมันฝรั่งมาตรฐานคิดเป็น 70-90% ของผลผลิตทั้งหมด ธุรกิจปศุสัตว์บางแห่งยังซื้อมันฝรั่งที่ไม่ได้มาตรฐานจากทุ่งโดยตรงด้วย มันฝรั่งมีคุณสมบัติในการปรับปรุงดิน ดังนั้นหลังจากปลูกมันฝรั่งแล้ว หากปลูกข้าวหรือพืชอื่นๆ พวกมันก็จะได้รับประโยชน์ เจริญเติบโตและมีพัฒนาการที่ดีขึ้น ในช่วงเวลาข้างหน้านี้ เขตจะดำเนินการขยายห่วงโซ่การผลิตมันฝรั่งแอตแลนติกให้เข้มงวดยิ่งขึ้น ขยายพื้นที่และระดมผู้คนเพื่อปรับปรุงและสร้างสรรค์กระบวนการทำฟาร์มสมัยใหม่ และเพิ่มอัตราการใช้เครื่องจักร ด้วยเหตุนี้จึงเพิ่มประสิทธิภาพและเพิ่มผลกำไรจากรูปแบบการเชื่อมโยงนี้รวมไปถึงรายได้ให้กับประชาชน

เกษตรกรในหมู่บ้านนาบัค ตำบลด่งไห อำเภอเตี๊ยนเยน ระดมเครื่องจักรกลเพื่อเก็บเกี่ยวมันฝรั่งจากมหาสมุทรแอตแลนติก ภาพถ่าย: เวียดฮัว

นอกจากอำเภอเตี๊ยนเยน อำเภอดัมฮาแล้ว ไห่ฮายังมีแผนที่จะขยายขนาดการผลิตมันฝรั่งพันธุ์แอตแลนติก โดยจะกลายเป็นพืชผลฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิหลักในปีต่อๆ ไป ซึ่งไม่เพียงแต่จะสร้างรายได้เพิ่มเติมให้กับเกษตรกรหลังจากปลูกไปแล้วกว่า 3 เดือนเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยจำกัดสถานการณ์ที่ดินว่างเปล่าสำหรับพืชผลฤดูหนาวทั่วทั้งจังหวัดอีกด้วย

ความสำเร็จของโมเดลการผลิตมันฝรั่งแบบเชื่อมโยงห่วงโซ่ยังเปิดโอกาสให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอื่นๆ อีกมากมายก่อตัวและพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าในอนาคตอันใกล้ ส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงวิธีคิดจาก “การผลิตทางการเกษตร” ไปสู่ ​​“เศรษฐกิจการเกษตร” อย่างจริงจัง ตามเป้าหมายของโครงการพัฒนาห่วงโซ่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญในระดับจังหวัดจนถึงปี 2568 พร้อมวิสัยทัศน์ถึงปี 2573

โด ฮัง

ที่มา: https://baoquangninh.vn/bao-dien-tu-huong-bao-in-trg4-ngay-2-4-3350982.html