วันส่งเสริมผลิตภัณฑ์เกษตรปลอดภัย

บูธจำนวน 260 บูธ มีสินค้าเกือบ 1,000 ชนิด จัดแสดงและเปิดตัวที่จัตุรัสลัมเซิน เมืองทานห์ฮวา

“การจัดนิทรรศการและแนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารปลอดภัยของจังหวัดทัญฮว้า ปี 2567” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 24 ถึง 28 ตุลาคม

กิจกรรม “จัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารปลอดภัยของจังหวัดทัญฮว้า ปี 2567” ดึงดูดหน่วยงานต่างๆ จำนวน 216 แห่ง ซึ่งรวมถึงวิสาหกิจ สหกรณ์ เจ้าของฟาร์ม และผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารปลอดภัยทั้งภายในและภายนอกจังหวัด เข้าร่วมอย่างกระตือรือร้น

สามวันก่อนการจัดงาน "การประชุมเรื่องการเชื่อมโยงอุปทาน - อุปสงค์ และการจัดแสดงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารที่ปลอดภัยของจังหวัดThanh Hoa ในปี 2567" เราได้ไปที่โรงงานผลิตทางการเกษตรของบริษัท Ngoc Hoan Production, Trading, Service and Transport จำกัด ในเขต Hai Linh เมือง Nghi Son เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการเตรียมการสำหรับการเข้าร่วมงาน เจ้าของธุรกิจ คุณเล ทิ ง็อก และพนักงานของเธอ กำลังจัดเตรียมและบรรจุสินค้าเพื่อรอการขนส่งไปยังเมืองทัญฮว้า เพื่อเข้าร่วมนิทรรศการและแนะนำ

ในครั้งนี้บริษัทฯ ได้จัดบูธแยกออกมาจัดแสดงสินค้าหลายประเภทที่ผลิตในโรงงานของตนเอง เช่น น้ำผลไม้บรรจุขวด น้ำอาติโช๊คบรรจุขวด ไวน์หม่อนไต้หวัน ไวน์ผลไม้ และไวน์อาติโช๊ค ในบรรดาผลิตภัณฑ์ของบริษัท บริษัทมีผลิตภัณฑ์ 4 รายการที่ได้รับการรับรองว่าตรงตามมาตรฐาน OCOP ซึ่งจำเป็นต้องเปิดตัวและส่งเสริมให้ผู้บริโภครู้จักในวงกว้าง

สามวันก่อนพิธีเปิด บริษัท Ngoc Hoan Production, Trading, Service and Transportation จำกัด ในตัวเมืองงีเซินได้จัดเตรียมสินค้าให้พร้อมสำหรับการจัดแสดงและแนะนำแล้ว

ในเช้าวันที่ 24 ตุลาคม ก่อนที่ผู้แทนระดับจังหวัดและส่วนกลางจะกดปุ่มเปิดงาน "นิทรรศการและการแนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารปลอดภัยของจังหวัดThanh Hoa ประจำปี 2567" บูธของบริษัท Ngoc Hoan Production, Trading, Service and Transportation จำกัด ก็ได้จัดเตรียมและจัดแสดงไว้บนชั้นวางทั้งหมดแล้ว

ตามที่กรรมการบริษัท Le Thi Ngoc กล่าว บริษัทตระหนักดีถึงบทบาทสำคัญและความสำคัญของการจัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์นี้ ดังนั้นบริษัทจึงรอคอยมาหลายวันแล้ว เนื่องจากมีผลิตภัณฑ์ OCOP ใหม่ 3 รายการที่ได้รับการยอมรับเมื่อเร็ว ๆ นี้ จึงจำเป็นต้องแนะนำผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้กับลูกค้าในวงกว้างเพื่อขยายตลาด

ผลิตภัณฑ์ของบริษัทก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเช่นกัน ตั้งแต่การปลูกวัตถุดิบอย่างแข็งขันไปจนถึงระบบการแปรรูป ซึ่งทั้งหมดนี้ดำเนินการใน Nghi Son อย่างไรก็ตาม หลายคนยังคงคิดว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นสินค้านำเข้า เช่น อาติโช๊คและหม่อนของไต้หวัน ดังนั้นเราจึงใช้ประโยชน์จากงานแสดงสินค้าและนิทรรศการเช่นนี้เพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์เหล่านี้

ที่จัตุรัสลัมเซิน (เมืองทานห์ฮัว) ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา งานเตรียมการของคณะกรรมการจัดงาน สถานประกอบการ สหกรณ์ และเจ้าของสินค้าทั้งภายในและภายนอกจังหวัดค่อยๆ คึกคักมากขึ้น ตั้งแต่เช้าวันที่ 24 ตุลาคม เป็นต้นไป สินค้า ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และอาหารปลอดภัย จะถูกจัดแสดงเป็นแถวยาวหลายร้อยเมตร

ตามข้อมูลจากคณะกรรมการจัดงาน การประชุมเชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์กับการจัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารที่ปลอดภัยในปีนี้ถือเป็นการประชุมที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยมีมา

นอกจากนี้ยังมีการแนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรบรรจุกระป๋องและอบแห้ง ผักและผลไม้สดเก็บเกี่ยวด้วย

ด้วยการสนับสนุนและการจัดการอย่างครอบคลุมของคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Thanh Hoa และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องของจังหวัด กิจกรรมนี้จึงดึงดูดหน่วยงาน 216 แห่ง ซึ่งรวมถึงวิสาหกิจ สหกรณ์ เจ้าของฟาร์ม และนิติบุคคลการผลิตภายในและภายนอกจังหวัดมาเข้าร่วมอย่างกระตือรือร้น จำนวนบูธทั้งหมด 260 บูธ โดยมีสินค้าที่นำออกมาแสดงและแนะนำเกือบ 1,000 รายการในครั้งนี้ ถือเป็นจำนวนบูธมากที่สุดนับตั้งแต่มีการเปิดตัวมา

โดยมี 27 อำเภอ ตำบล และเทศบาล ในจังหวัด จำนวน 49 คูหา สมาคมอุตสาหกรรมในจังหวัด จำนวน 14 บูธ ผู้ประกอบการและสหกรณ์ในจังหวัดจำนวน 124 คูหา และผู้ประกอบการจากจังหวัดและอำเภออื่นๆ จำนวน 73 คูหา

มีลูกค้าจำนวนมากสนใจและแวะชมบูธเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

บรรยากาศของงานนิทรรศการคึกคักตั้งแต่ชั่วโมงแรกและวันแรก นับเป็นโอกาสอันดีสำหรับผู้ผลิต ผู้ประกอบการ และชุมชนในพื้นที่ทั้งภายในและนอกจังหวัดในการแลกเปลี่ยนและส่งเสริมแบรนด์ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และอาหารปลอดภัยให้แก่ผู้บริโภค ด้วยเหตุนี้ ธุรกิจจึงมีโอกาสที่จะเข้าถึงและเข้าใจรสนิยมของผู้บริโภคเพื่อที่จะมีกลยุทธ์การผลิตและการดำเนินธุรกิจที่เหมาะสมเพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มมากขึ้นของตลาด

ผลิตภัณฑ์แมคคาเดเมียจากชุมชนเกาะกัตวัน (หนูซวน)

ในการเข้าร่วมนิทรรศการและแนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัยนี้ สหกรณ์แมคคาเดเมีย Thanh Phat ในตำบล Cat Van เขต Nhu Xuan ยังคงแนะนำผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย เช่น แมคคาเดเมียแห้ง น้ำผึ้งแมคคาเดเมีย น้ำมันแมคคาเดเมีย และไวน์แมคคาเดเมีย สหกรณ์ยังนำผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เช่น ชาแห้ง Cat Van ส้ม และผลไม้ท้องถิ่นที่ปลูกบนภูเขา มาจัดแสดง โดยหวังจะขยายตลาดการบริโภค

ผู้สูงอายุจำนวนมากเลือกผลิตภัณฑ์ชาหัวใจดอกบัวที่ผลิตในอำเภอทอซวน

บริษัท CNC Rich Farm Agricultural Trading - Service จำกัด ซึ่งมาจากเมืองเซาวัง (ทอซวน) นำผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ มาให้ผู้บริโภค เช่น ชาหัวใจดอกบัว และชาใบดอกบัว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในท้องถิ่น ได้รับการรับรองความปลอดภัยอาหาร และอยู่ระหว่างการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เปิดตัวบูธเพื่อช่วยผู้สูงอายุนอนหลับสบายและลดไขมันในเลือดของผู้ที่เป็นโรคอ้วน โดยบูธได้รับการดึงดูดลูกค้าสนใจจำนวนมากตั้งแต่เปิดตัว

คุณเล ดึ๊ก ซาง รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด และคณะเยี่ยมชมบูธ

นายเล ทิ วัน กรรมการบริหารบริษัท CNC Rich Farm Agricultural Trading and Service จำกัด กล่าวว่า “นิทรรศการซึ่งจัดแสดงสินค้าจำนวนหลายพันรายการในปีนี้ แสดงให้เห็นถึงความอุดมสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของภูมิภาคถั่น” นอกจากนี้ยังช่วยให้ธุรกิจอย่างเราสามารถยืนยันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของเราได้เนื่องจากจะต้องตรงตามเกณฑ์ที่จะแสดง นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสให้ธุรกิจต่างๆ ประเมินความพึงพอใจของลูกค้า เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้เหมาะสมอีกด้วย”

แนะนำผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปจากพื้นที่ชายฝั่งทะเล

ที่บูธอำเภองาวซอน นอกจากผลิตภัณฑ์พื้นบ้านอย่างแตงโม และหัตถกรรมพื้นบ้านแล้ว ทางอำเภอยังได้นำผลิตภัณฑ์ 3 รายการที่ทางจังหวัดเพิ่งส่งให้ทางจังหวัดพิจารณารับรองให้ผ่านมาตรฐาน OCOP ระดับ 5 ดาวแห่งชาติ ได้แก่ แจกันกกงาวซอน ชุดกระเช้ากกงาวซอน และจานกกงาวซอน

ภายใต้กรอบการแนะนำ เมืองบิมซอนซึ่งเป็นหน่วยงานที่ไม่ได้แข็งแกร่งในเรื่องการเกษตร ยังได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั่วไปหลายชนิดให้แก่ผู้บริโภคอีกด้วย ผลิตภัณฑ์ไข่สมุนไพรของสหกรณ์การเกษตรห้าชั้นแขวงดงซอนเป็นตัวอย่าง ไข่เหล่านี้มาจากฟาร์มไก่แบบปลอดภัย โดยสหกรณ์ผลิตอาหารเอง รวมถึงโสมและสมุนไพรที่ปลูกเองบางชนิด ไก่จะได้รับอาหารหมักซึ่งดีต่อระบบย่อยอาหาร และได้รับการเลี้ยงในสวนและเนินเขาแบบกึ่งธรรมชาติ ดังนั้นคุณภาพของไข่จึงแตกต่างกัน

ความสำเร็จของการจัดนิทรรศการผลิตภัณฑ์และการประชุมเชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ในปีที่ผ่านมาสร้างกระแสให้กับงานนี้เป็นอย่างมาก มีผู้ประกอบการ 62 ราย จาก 29 จังหวัดและเมือง ที่สนใจและเข้าร่วมนิทรรศการนี้ ซึ่งเป็นเครื่องพิสูจน์ได้

จากจังหวัดทางตอนเหนือสุด เช่น ห่าซาง ลาอิเชา ฮว่าบิ่ญ ซอนลา เดียนเบียน เอียนบ๊าย กาวบ่าง เตวียนกวาง บั๊กกัน ไทเหงียน ฟู่โถ บั๊กซาง ไปจนถึงจังหวัดใกล้เคียง เช่น นามดิ่ญ กวางนาม บั๊กนิญ ฮานาม ฮานอย กวางนิญ นิญบิ่ญ กวางตรี หวิญฟุก ไฮฟอง ไทบิ่ญ และเหงะอาน ก็ได้เข้าร่วมออกบูธด้วย

โดยเฉพาะครั้งนี้จังหวัดภาคใต้หลายแห่ง เช่น ดั๊กลัก โฮจิมินห์ คั๊งฮวา บิ่ญเฟื้อก บิ่ญถ่วน ก็ได้นำสินค้ามาแลกเปลี่ยนกันด้วย จะมีธุรกิจจำนวนมากจากทั้งสองฝ่ายที่กำลังเรียนรู้และลงนามข้อตกลงความร่วมมือเพื่อจัดหาผลิตภัณฑ์ให้แก่กันและกัน สี่แยกนี้มีส่วนทำให้การแนะนำและจัดแสดงผลิตภัณฑ์ในระดับจังหวัดประสบความสำเร็จ แต่ก็ยังขยายขอบเขตออกไปนอกพื้นที่ด้วย

แผงขายอาหารแนะนำอาหารพิเศษประจำภูมิภาคThanh Hoa สร้างความประทับใจอย่างมาก

ตามคำกล่าวของกรรมการบริษัท Le Gia Food and Trade Service จำกัด (Hoang Hoa, Thanh Hoa) Le Ngoc Anh ระบุว่า บริษัทฯ มีผลิตภัณฑ์กะปิและน้ำปลาจำหน่ายในซุปเปอร์มาร์เก็ตในประเทศหลายสิบแห่ง ส่งออกไปยังตลาดที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดในโลกหลายแห่ง เช่น ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา ไต้หวัน ออสเตรเลีย และเกาหลีใต้ แต่ยังคงสนใจที่จะเข้าร่วมนิทรรศการและแนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัด

“พันธกิจของเราคือการเผยแพร่ทรัพยากรพื้นเมืองของThanh Hoa ให้แพร่หลายมากยิ่งขึ้น เพราะเบื้องหลังของเราคือการแก้ปัญหาผลผลิตอาหารทะเล การจ้างงาน และการเพิ่มรายได้ให้กับชาวประมงหลายพันคน ขอขอบคุณผู้นำระดับจังหวัด ภาคส่วน และท้องถิ่นต่างๆ ที่สร้างเงื่อนไขมากมายให้ธุรกิจต่างๆ ได้มีส่วนร่วมในกิจกรรมส่งเสริมการขาย แนะนำผลิตภัณฑ์ และขยายตลาดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา” นายเล หง็อก อันห์ กล่าว

เลดอง

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/ngay-hoi-quang-ba-nong-san-an-toan-228534.htm