(PLVN) - ภาพรวมการค้าโลกในช่วง 40 วันแรกของปี 2568 มีปัจจัยที่ไม่แน่นอนมากมาย เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบเชิงลบ ภาคการเกษตรจำเป็นต้องมองเห็น “โอกาสที่ตกอยู่ในอันตราย” และค้นหา “ทิศทางที่เอื้ออำนวย” เพื่อช่วยส่งเสริมการเติบโตของการส่งออก
 |
| ในปี 2568 ภาคการเกษตรทั้งหมดจะต้องตอบสนองต่อกฎระเบียบใหม่ๆ จากตลาดได้รวดเร็วและยืดหยุ่นมากขึ้น (ภาพประกอบ: baochinhphu.vn) |
(PLVN) - ภาพรวมการค้าโลกในช่วง 40 วันแรกของปี 2568 มีปัจจัยที่ไม่แน่นอนมากมาย เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบเชิงลบ ภาคการเกษตรจำเป็นต้องมองเห็น “โอกาสที่ตกอยู่ในอันตราย” และค้นหา “ทิศทางที่เอื้ออำนวย” เพื่อช่วยส่งเสริมการเติบโตของการส่งออก
คำเตือนเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามเพิ่มมากขึ้น
นายโง ซวน นาม รองผู้อำนวยการศูนย์ข้อมูลและการสอบถามแห่งชาติด้านสุขอนามัย ระบาดวิทยา และการกักกันสัตว์และพืช (SPS) ของเวียดนาม กล่าวว่า คำเตือนจากตลาดต่างประเทศที่ส่งถึง SPS ของเวียดนามกำลังเพิ่มมากขึ้น เฉพาะในตลาดยุโรป (EU) ในปี 2567 เวียดนามได้รับคำเตือนถึง 114 รายการ นอกจากนี้ ตลาดหลายแห่งยังเพิ่มความถี่ในการตรวจสอบผลิตภัณฑ์การเกษตรจากเวียดนามอีกด้วย โดยเฉพาะทุเรียนเวียดนามที่ส่งออกไปสหภาพยุโรปจะต้องเพิ่มความถี่ในการตรวจสอบชายแดนจาก 10% เป็น 20%...
นายนัมกล่าวว่า เมื่อต้องเผชิญกับข้อกำหนดที่เข้มงวดจากตลาด บริษัทส่งออกขนาดใหญ่ส่วนใหญ่ โดยเฉพาะบริษัทที่ลงทุนในต่างประเทศ (FDI) มักมีแผนกเทคนิคที่เป็นมืออาชีพมากในการเข้าถึงข้อมูลเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของตลาดจากทางการได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม ยังมีธุรกิจขนาดเล็กอีกจำนวนมากที่ยังไม่เข้าถึงข้อมูลได้ดีและปรับตัวช้า ส่งผลให้เกิดผลตามมาจากการถูกบังคับให้หยุดส่งออก... นายนัม กล่าวเพิ่มเติมว่า สำนักงาน SPS ของเวียดนามมีหน้าที่ส่งข้อมูลเตือนเกี่ยวกับการกักกันพืชไปยังหน่วยงานและสำนักงานภายใต้กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท และจังหวัดและเมืองต่างๆ 63 แห่ง แต่การส่งข้อมูลจากหน่วยงานเหล่านี้ไปยังธุรกิจก็เป็นปัญหาเช่นกัน ดังนั้นในยุคหน้าจำเป็นต้องแก้ไขข้อบกพร่องเหล่านี้โดยเร็ว เพื่อให้ธุรกิจสามารถเข้าใจกฎระเบียบและข้อกำหนดต่างๆ ได้อย่างรวดเร็ว และสามารถปรับตัวให้เข้ากับความต้องการของตลาดได้
มองเห็นโอกาสในความท้าทาย
ตามสถิติของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ในเดือนแรกของปี 2568 โมเมนตัมการเติบโตของสาขาเพาะปลูก ปศุสัตว์ เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และป่าไม้ ยังคงอยู่ในเกณฑ์ดี โดยเฉพาะมูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง ในเดือนมกราคม อยู่ที่ 5.08 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 4.9% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2567 โดยผลดังกล่าว กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทประเมินว่าเป้าหมายการส่งออกของอุตสาหกรรม 64,000 - 65,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ จะมีปัญหาและความท้าทาย
รองปลัดกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ผวจ.ฝุ่ง ดึ๊ก เตียน กล่าวว่า สินค้าบางรายการมีปริมาณการส่งออกเพิ่มขึ้น แต่ราคากลับลดลง สินค้าบางรายการลดลงทั้งปริมาณและราคา ขณะเดียวกัน ความต้องการนำเข้าจากบางตลาดก็ลดลงเช่นกัน เช่น ราคาส่งออกข้าวเฉลี่ยในปี 2567 จะสูงถึง 627 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 9.1% เมื่อเทียบกับปี 2566 แต่ปัจจุบันราคาข้าวอยู่ที่ประมาณ 440 เหรียญสหรัฐต่อตันเท่านั้น ผักและผลไม้ลดลงเช่นกัน เนื่องจากบางรายการต้องหยุดการส่งออกชั่วคราว เนื่องจากตลาดนำเข้าสินค้าเกษตรและอาหารเปลี่ยนกฎระเบียบด้านความปลอดภัยของอาหารและการกักกันสัตว์และพืชอย่างต่อเนื่อง โดยมีเป้าหมายเพื่อปกป้องสุขภาพของผู้บริโภค อุตสาหกรรมอาหารทะเลยังต้องเผชิญกับความท้าทายมากมายด้วยกฎระเบียบที่เข้มงวดเกี่ยวกับมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร...
เมื่อเผชิญกับความต้องการของตลาดที่เข้มงวด นางสาวเล ฮัง ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารสมาคมผู้แปรรูปและผู้ส่งออกอาหารทะเล กล่าวว่าเวียดนามยังคงมีโอกาสในการเพิ่มส่วนแบ่งทางการตลาดในสหรัฐฯ เนื่องจากขณะนี้ ธุรกิจในอเมริกาบางแห่งสามารถหันไปหาซัพพลายเออร์อาหารทะเลในเวียดนามเพื่อทดแทนอุปทานที่ขาดแคลนจากจีนได้ นอกจากนี้ บริษัทต่างๆ ในสหรัฐฯ และตลาดอื่นๆ เช่น ญี่ปุ่น แคนาดา ฯลฯ ยังจะแสวงหาพันธมิตรด้านการแปรรูปอาหารทะเลในเวียดนามเพื่อส่งออกไปยังสหรัฐฯ อีกด้วย ถือเป็นโอกาสที่ดีสำหรับผู้ประกอบการอาหารทะเลชาวเวียดนาม อย่างไรก็ตาม นางฮังแนะนำว่าธุรกิจต่างๆ ควรต้องมั่นใจอยู่เสมอถึงคุณภาพและกระบวนการผลิตที่ดี โดยเฉพาะประเด็นเรื่องการตรวจสอบย้อนกลับที่ต้องมีความโปร่งใส การปฏิบัติตามกฎระเบียบเกี่ยวกับถิ่นกำเนิดสินค้า การรับรองความโปร่งใสในห่วงโซ่อุปทาน และการร่วมมือกับหน่วยงานต่างๆ จะช่วยให้ธุรกิจรักษาความได้เปรียบทางการแข่งขันและปกป้องชื่อเสียงของตนในตลาดต่างประเทศ
นายเหงียน กวาง เฮียว รองอธิบดีกรมคุ้มครองพันธุ์พืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) แจ้งว่า หลังจากที่การส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเติบโตอย่างแข็งแกร่งมาหลายปี ความเสี่ยงในการละเมิดกฎระเบียบก็ปรากฏขึ้นเมื่อธุรกิจผ่อนปรนการควบคุมคุณภาพ ในขณะที่การละเมิดเพียงเล็กน้อยสามารถส่งผลกระทบต่อการจัดส่งทั้งหมดได้
จากความเป็นจริงดังกล่าว เพื่อปรับตัวให้เข้ากับความต้องการของตลาด ภาคการเกษตรจึงมีแนวโน้มที่จะเน้นที่การปรับปรุง "สุขภาพ" ของภาคส่วนนี้ มองหาแนวทางการพัฒนาที่ยั่งยืนเพื่อยกระดับคุณภาพ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้ขอให้หน่วยงานในพื้นที่เข้มงวดในการกำกับดูแลพื้นที่เพาะปลูกและสถานที่บรรจุภัณฑ์ และเพิ่มการตรวจสอบสารตกค้างของยาฆ่าแมลง โลหะหนัก และการตรวจสอบย้อนกลับ
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เล มินห์ ฮวน แสดงความเห็นว่า ปี 2568 จะเป็นความท้าทายที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อนสำหรับการส่งออกสินค้าเกษตรของเวียดนาม อย่างไรก็ตาม ความท้าทายยังมาพร้อมกับโอกาสอันยิ่งใหญ่ในการปรับโครงสร้าง นวัตกรรม และการเติบโตแข็งแกร่งยิ่งขึ้น รมว.โฮอัน ยืนยันว่าพื้นที่การพัฒนาภาคการเกษตรยังคงเปิดกว้างมากหากสามารถรวมเข้ากับความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของมนุษยชาติได้ ให้ความสำคัญกับการจัดแนวทางที่แท้จริงและนวัตกรรมในการคิดจากคุณค่าเดียวไปสู่คุณค่าหลายประการของธุรกิจ ดังนั้นในปี 2025 อุตสาหกรรมทั้งหมดจะต้องตอบสนองต่อนโยบายอย่างรวดเร็วมากขึ้น เสนอแนะอย่างกล้าหาญเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงนโยบายที่มีเป้าหมายสำคัญโดยเฉพาะการนำประโยชน์มาสู่เกษตรกรและการพัฒนาการเกษตรและพื้นที่ชนบท
ที่มา: https://baophapluat.vn/nganh-nong-nghiep-phai-thich-ung-voi-yeu-cau-moi-tu-cac-thi-truong-post539926.html
การแสดงความคิดเห็น (0)