ภาคอุตสาหกรรมและการค้าฮานอย: เชื่อมโยงและสร้างผลผลิตที่มั่นคงสำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP

การเชื่อมโยงและสร้างผลผลิตที่มั่นคงให้กับผลิตภัณฑ์ OCOP ถือเป็นวิธีที่ภาคอุตสาหกรรมและการค้าฮานอยนำผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยมาสู่ผู้บริโภคในเมืองหลวง

ข้อดีที่มีศักยภาพมากมาย

โครงการ “หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์” (OCOP) เป็นโครงการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทที่ส่งเสริมทรัพยากรในท้องถิ่นและเพิ่มมูลค่า เพิ่มรายได้ให้กับผู้อยู่อาศัยในชนบท และมีส่วนสนับสนุนการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่

แนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP และจุดขายในเขตซ็อกซอน ฮานอย (ภาพ: NH)

ในกรุงฮานอย หลังจากดำเนินการโครงการ OCOP มาเกือบ 5 ปี จนถึงปัจจุบัน มี 29/30 เขต ตำบล และเทศบาลที่ได้ประเมินและจำแนกประเภท ผลิตภัณฑ์ OCOP แล้วมากกว่า 2,769 รายการ โดยผลิตภัณฑ์ 6 รายการได้รับคะแนน 5 ดาว ผลิตภัณฑ์ 12 รายการได้รับคะแนน 5 ดาว ผลิตภัณฑ์ 1,485 รายการได้รับคะแนน 4 ดาวและผลิตภัณฑ์ 1,266 รายการได้รับคะแนน 3 ดาว

ด้วยโครงการ OCOP ทำให้มีผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยมากมายถึงมือผู้บริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์หลายชนิดเมื่อได้รับการรับรองว่าเป็น OCOP จะช่วยส่งเสริมเศรษฐกิจในท้องถิ่น ในตัวเมืองซอนทาย จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ 78 รายการจากสหกรณ์ บริษัท และครัวเรือนธุรกิจ 14 แห่ง ได้รับการประเมินและจัดประเภทเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาวและ 4 ดาว ซึ่งเป็นของอุตสาหกรรมอาหาร หัตถกรรม และการตกแต่ง ในจำนวนนี้ มีผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมหลายอย่างที่มีศักยภาพ OCOP เช่น ขนมถั่วลิสงและขนมงาของชุมชนเดืองลัม ขนมจีนชุมชนโคดง เค้กปลา ชาเก๊กฮวยจากมณฑลซานตง ชุมชนกิมซอนน้ำผึ้ง... ในเขตอำเภอบาวี จนถึงปัจจุบันมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อเข้าร่วมการประเมินและจัดอันดับ OCOP ระดับ 3 ดาวขึ้นไปแล้ว 155 รายการ ผลิตภัณฑ์ OCOP ที่โดดเด่น ได้แก่ นมสด ผลิตภัณฑ์จากนม ไก่ป่า ผัก มันเทศ เส้นหมี่ เนื้อนกกระจอกเทศ แฮมเมล็ดบัว สิ่งหนึ่งที่ปฏิเสธไม่ได้เมื่อดูจากโครงการ OCOP ก็คือ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์เข้าถึงผู้บริโภค ภาคส่วนต่างๆ และสมาชิกของคณะกรรมการบริหารได้ดำเนินกิจกรรมต่างๆ มากมายเพื่อสนับสนุนสินค้าของเวียดนาม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การจัดกิจกรรมเชื่อมโยงระดับภูมิภาคและสนับสนุนการส่งเสริม เชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ของสินค้าระหว่างฮานอยกับจังหวัดและเมืองต่างๆ แนะนำและเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร สินค้า OCOP สินค้าตามฤดูกาล สินค้าที่มีปัญหาการบริโภค... ของจังหวัดและเมืองสู่ช่องทางการจำหน่าย ซุปเปอร์มาร์เก็ต ห่วงโซ่อาหาร... พัฒนาการแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP และจุดขายที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวหมู่บ้านหัตถกรรมและการท่องเที่ยวชนบทในเมืองสู่เขต อำเภอ เมือง ฯลฯ ด้วยเหตุนี้จึงมีส่วนสนับสนุนในการกระตุ้นการบริโภคภายในประเทศ อำนวยความสะดวกในการผลิตและกิจกรรมทางธุรกิจ และการพัฒนาวิสาหกิจของเวียดนาม อีกทั้งยังมีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริมการพัฒนาของเมืองหลวงอีกด้วย กิจกรรมส่งเสริมการขายที่กระตือรือร้นเหล่านี้ยังช่วยประกันสิทธิของผู้บริโภคอีกด้วย ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงและใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ปลอดภัย และราคาไม่แพง เมื่อพูดถึงการทำงานในการเชื่อมโยงและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP ให้กับผู้บริโภคทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับระบบซูเปอร์มาร์เก็ต นาย Nguyen The Hiep รองผู้อำนวยการ กรมอุตสาหกรรมและการค้าฮานอย กล่าวว่า โดยติดตามสถานการณ์จริงและธุรกิจที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด กรมอุตสาหกรรมและการค้าได้ส่งเสริมการทำงานในการส่งเสริมพื้นที่การผลิตและผลิตภัณฑ์ OCOP ของฮานอยและจังหวัดและเมืองอื่น ๆ ในวงกว้างผ่านสื่อมวลชน ตรวจสอบรายการผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ต้องเชื่อมโยงช่องทางการจำหน่ายและส่งให้กับกรมเกษตรและพัฒนาชนบทเป็นประจำ ศูนย์ส่งเสริมการลงทุน การค้าและการท่องเที่ยวประจำเมือง ฮานอยให้ข้อมูลแก่ธุรกิจในระบบการจัดจำหน่ายเพื่อจัดระบบการเชื่อมต่อและการบริโภคให้สอดคล้องกับความต้องการ นอกจากนี้ กรมอุตสาหกรรมและการค้าฮานอยยังได้เพิ่มการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศในการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP เช่น การนำระบบการตรวจสอบย้อนกลับ การจัดแสดงและเชื่อมโยงในพื้นที่ซื้อขายอีคอมเมิร์ซ... สำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP ที่น่าสังเกตคือ ในส่วนของธุรกิจจัดจำหน่ายและค้าปลีกยังมีนโยบายต่างๆ มากมายที่สนับสนุนธุรกิจและผู้ผลิตอีกด้วย โดยทั่วไปแล้ว Central Group, MM Mega Market, BRG... ได้ดำเนินการโปรแกรมต่างๆ มากมายเพื่อสนับสนุนการส่งเสริมและเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ OCOP ของฮานอยและท้องถิ่นอื่นๆ กับระบบการจัดจำหน่ายของหน่วยงานในรูปแบบต่างๆ เช่น ส่วนลด 0% สำหรับเกษตรกร จัดสัปดาห์ผลิตภัณฑ์ OCOP ตลาดเกษตรตามช่องทางจำหน่าย... เพิ่มการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP แม้ว่าจะมีข้อดีมากมาย แต่ยอมรับตรงๆ ว่าในปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ OCOP และผลิตภัณฑ์เวียดนามโดยรวมต่างมีปัญหาที่เหมือนกัน นั่นคือ คุณภาพ การออกแบบ และราคาไม่ดึงดูดผู้บริโภค สถานการณ์สินค้าลอกเลียนแบบ สินค้าคุณภาพต่ำ และไม่ปลอดภัย ก่อให้เกิดความไม่พอใจ และส่งผลกระทบด้านลบต่อชีวิต การผลิต และกิจกรรมทางธุรกิจของผู้คนในประเทศ...

แนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP และจุดขายในเขตซ็อกซอน ฮานอย (ภาพ: NH)

เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ของเวียดนามน่าดึงดูดใจผู้บริโภคมากขึ้น ความเห็นจำนวนมากระบุว่า ธุรกิจและโรงงานผลิตจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับผลประโยชน์ของผู้บริโภคเป็นศูนย์กลาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่โปร่งใส นายเหงียน เดอะ ฮี๊ยบ ยังแนะนำให้ธุรกิจ ซูเปอร์มาร์เก็ต และเครือร้านอาหารลงนามสัญญาระยะยาวเพื่อสนับสนุนการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP สำหรับหน่วยการผลิต เพื่อให้แน่ใจถึงปริมาณและคุณภาพของการผลิต นอกจากนี้ เจ้าของผลิตภัณฑ์ OCOP จำเป็นต้องลงทุนในผลิตภัณฑ์คุณภาพและบริการที่ดีเพื่อสะสมชื่อเสียงของผู้ขายและสร้างฐานลูกค้าที่ภักดี กลุ่มผลิตภัณฑ์ต้องมีความหลากหลาย มีความอุดมสมบูรณ์ มีคุณภาพดี สามารถตรวจสอบแหล่งที่มาได้ และมีทักษะด้านอีคอมเมิร์ซเป็นอย่างดี เพื่อเพิ่มการโต้ตอบโดยตรงระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภค อันจะช่วยเพิ่มมูลค่าและชื่อเสียงในตลาดได้อย่างค่อยเป็นค่อยไป ทางด้านกรมอุตสาหกรรมและการค้าฮานอย นายเหงียน เตี๊ยะเฮียป กล่าวว่า เขาจะให้คำแนะนำแก่ซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์ OCOP ในการเปิดตัวสายผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมกับการออกแบบและรสนิยมของผู้บริโภค และให้ความสำคัญกับการส่งเสริมการเชื่อมโยงกับผลิตภัณฑ์ที่มีบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ในระยะยาว กรมอุตสาหกรรมและการค้าฮานอยจะยังคงจัดกิจกรรมส่งเสริมการค้า การประชุมการค้า งานแสดงสินค้า นิทรรศการ สัปดาห์ผลิตภัณฑ์... ให้กับผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างมีประสิทธิผล เพื่อแนะนำต่อผู้บริโภค เชื่อมต่อกับช่องทางการจัดจำหน่าย ซูเปอร์มาร์เก็ต และห่วงโซ่อาหาร ข้อมูลเชิญชวนสำนักข่าวและหนังสือพิมพ์ไปประชาสัมพันธ์ในสื่อมวลชน พร้อมกันนี้ ให้ส่งเสริมสนับสนุนการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานทางการค้า จัดตั้งสถานที่จำหน่ายและแลกเปลี่ยนสินค้าและ ผลิตภัณฑ์ OCOP ประจำ เพื่อให้ผู้ประกอบการ สหกรณ์ และครัวเรือนผู้ผลิตมีสถานที่แลกเปลี่ยน ซื้อขาย สินค้าอย่างสม่ำเสมอ พัฒนาจุดแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP และจุดขายทั่วทั้งเมืองเพื่อให้ผู้บริโภคสามารถระบุและจัดลำดับความสำคัญได้ในระหว่างกระบวนการซื้อของ

เหงียน ฮันห์

ที่มา: https://congthuong.vn/nganh-cong-thuong-ha-noi-ket-noi-tao-dau-ra-on-dinh-cho-san-pham-ocop-356589.html