ยกระดับตำแหน่งของเวียดนามบนแผนที่อุปทานผลไม้ของโลก

ส่งเสริมธุรกิจให้ปรับปรุงความคิดและวิธีการดำเนินธุรกิจ

ตามข้อมูลของกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ประเทศเวียดนามมีสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่เอื้ออำนวยและมีผลไม้ที่มีความหลากหลายและมีเอกลักษณ์มากมายในหลายจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ ด้วยผลผลิตประจำปี 12 - 14 ล้านตัน ผลิตภัณฑ์ผลไม้ของเวียดนามไม่เพียงแต่ตอบสนองความต้องการบริโภคภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังรองรับการส่งออกด้วยมูลค่าการซื้อขาย 3.5 พันล้านเหรียญสหรัฐต่อปี

สำหรับผลไม้เวียดนาม จีนถือเป็นตลาดที่มีศักยภาพมาก ในปัจจุบันผลไม้เวียดนามยังคงส่งออกไปยังประเทศจีนเป็นหลักโดยผ่านการค้าชายแดนเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดในบางพื้นที่ทางตอนใต้และตะวันออกเฉียงใต้ของจีนและจังหวัดที่อยู่ติดกับเวียดนาม สำหรับพื้นที่อื่นๆ รูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ผลไม้ของเวียดนามยังคงไม่มากนัก ในขณะที่ความต้องการบริโภคผลไม้ในตลาดจีนนั้นมีสูงมาก และความสามารถในการจัดหาผลไม้พิเศษคุณภาพสูงจากเวียดนามก็มีอย่างมากมาย ดังนั้นธุรกิจผลไม้ของทั้งสองประเทศยังมีโอกาสแสวงหาโอกาสและพัฒนาได้อีกมาก

จีนเป็นตลาดที่มีศักยภาพมากสำหรับผลไม้เวียดนาม

เพื่อเอาชนะความยากลำบากและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามเพื่อพิชิตตลาดขนาดใหญ่และมีศักยภาพนี้ เทศกาลผลไม้เวียดนามครั้งแรกจึงจัดขึ้นที่ปักกิ่ง ประเทศจีน ในวันที่ 29-30 กันยายน โดย กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเวียดนามร่วมกับกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท สถานทูตเวียดนามประจำประเทศจีน และสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม จัดงานนี้ขึ้น โดยธุรกิจต่าง ๆ มองว่าเป็นโอกาสดีสำหรับผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ของเวียดนามที่จะแนะนำและส่งเสริมแบรนด์และภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ ตลอดจนพบปะและหาลูกค้า ส่งเสริมกิจกรรมการค้า และสร้างความสัมพันธ์ความร่วมมือที่ยั่งยืนกับพันธมิตรที่มีศักยภาพในการนำเข้าผลไม้ในจีน

ในเวลาเดียวกัน ถือเป็นโอกาสดีที่ผู้บริโภคชาวจีนจำนวนมากจะได้สัมผัสคุณภาพและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นเอกลักษณ์ของผลไม้เวียดนามโดยตรง ซึ่งจะช่วยส่งเสริมแบรนด์ระดับชาติสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรโดยทั่วไปและผลไม้เวียดนามโดยเฉพาะสู่ตลาดจีน

นายหวู่ บา ฟู ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าเวียดนาม กล่าวถึงความสำคัญและขอบเขตของเทศกาลผลไม้เวียดนามในประเทศจีนว่า นี่เป็นครั้งแรกที่มีการจัดเทศกาลผลไม้ระดับชาติของเวียดนามขึ้นในตลาดที่บริโภคผลไม้ชั้นนำของโลก โดยเป็นความร่วมมือกันระหว่างกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท สมาคมผักและผลไม้เวียดนาม และบริษัทส่งออกผักและผลไม้รายใหญ่เกือบ 30 แห่งของเวียดนาม

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า เหงียน ฮ่อง เดียน ผู้นำสำนักงานส่งเสริมการค้า และคณะเยี่ยมชมบูธนิทรรศการในงานเทศกาลผลไม้เวียดนาม ครั้งแรกที่ปักกิ่ง เมื่อเช้าวันที่ 29 กันยายน

นายฟู กล่าวว่า คณะกรรมการจัดงานหวังว่างานในครั้งนี้จะเป็นการแนะนำและส่งเสริมธุรกิจและผู้บริโภคในภาคเหนือของจีน ซึ่งเป็นภูมิภาคที่มีความต้องการบริโภคสูงมากแต่มีเงื่อนไขในการเข้าถึงผลไม้เวียดนามไม่มากนัก โดยมีผลไม้เมืองร้อนที่เป็นเอกลักษณ์ของเวียดนามประมาณ 12 ชนิด รสชาติเป็นเอกลักษณ์ คุณภาพดี มีหลากหลายชนิดและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ซึ่งได้เปิดตลาดสู่จีนแล้ว

หัวหน้ากรมส่งเสริมการค้า กล่าวว่า เป็นเวลานานแล้วที่ผลไม้ของเวียดนามถูกส่งออกไปยังจีน ซึ่งเป็นตลาดส่งออกหลักสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม โดยส่วนใหญ่ส่งออกผ่านการค้าชายแดน ส่งผลให้มูลค่าการส่งออกไม่มั่นคงและความเสี่ยงทางการค้ามากมาย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การมุ่งเน้นส่งเสริมการส่งออกอย่างเป็นทางการส่งผลต่อการเปลี่ยนแปลงความคิดและแนวทางปฏิบัติทางธุรกิจของธุรกิจผลไม้หลายแห่ง จนทำให้ธุรกิจต่างๆ ต้องมุ่งเน้นไปที่นวัตกรรมและการรับประกันความต้องการคุณภาพสูงของตลาดนำเข้าเพื่อความอยู่รอดและพัฒนา

“เทศกาลนี้ถือเป็นปัจจัยหนึ่งที่กระตุ้นให้ผู้ประกอบการชาวเวียดนามพัฒนาวิธีการดำเนินธุรกิจ พัฒนาผลิตภัณฑ์ และส่งออกผลไม้ที่มีลวดลายสวยงามและคุณภาพโดดเด่นให้กับตลาดเพื่อเพิ่มมูลค่าการส่งออกให้เหมาะสม อีกทั้งยังช่วยยกระดับตำแหน่งของเวียดนามบนแผนที่อุปทานผลไม้ของโลกอีกด้วย ” ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้ากล่าวเน้นย้ำ

เดินหน้าขยายเทศกาลสินค้าเฉพาะกลุ่มและสินค้าเฉพาะขนาดใหญ่

ตามที่ผู้นำของสำนักงานส่งเสริมการค้าเปิดเผยว่า หลังจากที่เทศกาลนี้ประสบความสำเร็จ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้กำหนดแนวทางในการสนับสนุนภาคการเกษตรโดยทั่วไป และผลไม้โดยเฉพาะ เพื่อขยายตลาดในจีนและต่างประเทศต่อไป

นายฟู กล่าวว่า เทศกาลนี้แสดงให้เห็นถึงความสำคัญของงานสื่อสาร การส่งเสริมแบรนด์และภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรโดยทั่วไป และโดยเฉพาะผลไม้ โดยตรงสู่ตลาดต่างประเทศเป้าหมาย การจัดงานเทศกาลขนาดใหญ่ที่มีระเบียบวิธีและเป็นมืออาชีพสูงจะช่วยดึงดูดความสนใจและประสบการณ์จริงของลูกค้าที่มีศักยภาพและผู้บริโภคชาวต่างชาติได้เป็นอย่างดี

ลูกค้าชาวจีนชื่นชมผลิตภัณฑ์ผลไม้เวียดนามในงานเทศกาล

“กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าพร้อมที่จะร่วมมือกับกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทเวียดนามและสมาคมอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องจัดงานเทศกาลสินค้าเฉพาะทางและตามหัวข้อต่างๆ ในตลาดจีนและตลาดส่งออกที่มีศักยภาพ ซึ่งเป็นจุดแข็งของเวียดนามในอนาคต โดยเฉพาะผลไม้และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผลไม้ จะมีการจัดงานเทศกาลในจังหวัดและเมืองต่างๆ ของจีน โดยเฉพาะในภาคเหนือและพื้นที่ตอนในของประเทศ ซึ่งผลไม้ของเวียดนามยังไม่เป็นที่รู้จักมากนักหรือมีการบริโภคน้อย” นายฟูกล่าว

ในการประเมินผลงานเทศกาลผลไม้เวียดนามครั้งแรกในพิธีเปิดเมื่อเช้าวันที่ 29 กันยายน คุณ Truong Ngoc Ty ประธานกรรมการบริหารศูนย์กระจายสินค้าเกษตร Tan Phat Dia กล่าวว่างานเทศกาลผลไม้เวียดนามเป็นงานนิทรรศการที่ยอดเยี่ยมในกรุงปักกิ่ง มีความสำคัญอย่างยิ่งและทันสมัย ​​แสดงให้เห็นถึงความพยายามอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยของชาวเวียดนามในการตอบสนองความต้องการของตลาดจีน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เทศกาลดังกล่าวยังสะท้อนให้เห็นความร่วมมือฉันท์มิตรระหว่างจีนและเวียดนามในภาคการเกษตรได้อย่างชัดเจนยิ่งขึ้น จึงช่วยสร้างโอกาสอันมีค่าสำหรับการเชื่อมโยงและการแลกเปลี่ยนระหว่างวิสาหกิจด้านการเกษตรของจีนและเวียดนาม ส่งเสริมการพัฒนาการส่งออกสินค้าเกษตรของเวียดนามต่อไปในอนาคต

ที่มา: https://congthuong.vn/nang-tam-vi-the-viet-nam-tren-ban-do-nguon-cung-trai-cay-the-gioi-349089.html