คุณแม่และยายต่างก็ยุ่งอยู่กับการเตรียมอาหารกลางวันฟรีให้กับผู้ป่วยและครอบครัวของพวกเขา ภาพโดย: ฟองโด
ที่โรงอาหารในตอนเช้าตรู่ ผู้หญิงส่วนใหญ่อยู่ในวัยกลางคนเริ่มต้นวันใหม่ที่ไม่ใช่เพื่อผลกำไร แต่เพื่อการกุศล อาหารมังสวิรัติร้อนๆ ที่ทำทุกวันไม่เพียงแต่ทำให้จิตใจของผู้ป่วยยากไร้อบอุ่นเท่านั้น แต่ยังทำให้จิตใจของผู้ที่เหน็ดเหนื่อยท่ามกลางการต่อสู้เพื่อชีวิตในโรงพยาบาลอบอุ่นอีกด้วย
นางสาว Tran Thi Khuyen หัวหน้าคณะกรรมการบริหารของ “โรงอาหาร Nhat Tam 0 Dong” กล่าวว่า “เราดูแลโรงอาหาร 0 Dong ด้วยจุดประสงค์เดียวเท่านั้น นั่นคือเพื่อให้ผู้ป่วยยากไร้และญาติของพวกเขาที่กำลังเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลในเมืองได้รับประทานอาหารมังสวิรัติที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ โดยไม่ต้องกังวลเรื่องเงินในขณะที่พวกเขากำลังดิ้นรนและวิตกกังวลมากเกินไป อาหารแต่ละมื้อคือความรักเล็กๆ น้อยๆ การแบ่งปันเล็กๆ น้อยๆ เพื่อให้ทุกคนรู้ว่าท่ามกลางความเจ็บป่วยและความยากลำบาก พวกเขาไม่ได้อยู่คนเดียว”
เป็นเวลาเกือบ 5 ปีแล้วที่ครัวเล็กๆ แห่งนี้ได้กลายมาเป็นแหล่งสนับสนุนอันอบอุ่นให้กับผู้ป่วยยากไร้และญาติของผู้ป่วยนับร้อยรายที่กำลังเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลหลักๆ ในเมือง เช่น โรงพยาบาลทั่วไปของจังหวัด โรงพยาบาลมะเร็ง... โดยคุณคูเยน เปิดเผยว่า โรงอาหารแห่งนี้จะแจกอาหารกลางวันตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์ของทุกสัปดาห์ โดยในแต่ละวันจะมีอาหารประมาณ 400 - 500 มื้อนำไปส่งยังโรงพยาบาลต่างๆ ในเมือง ทัญฮว้า หลายแห่ง ในแต่ละมื้อจะประกอบด้วยข้าว ซุป และอาหารมังสวิรัติ 3 อย่าง เมนูจะเปลี่ยนทุกวันและประกาศให้กลุ่มชุมชน "ร้านอาหาร 0 ดอง สาขา 19 ของ Nhat Tam Thanh Hoa" ทราบ เพื่อให้ผู้ที่ต้องการมาซื้อข้าวได้
โดยเฉพาะ “เชฟ” ของครัวแสนรักแห่งนี้ ล้วนเป็นคุณแม่และคุณย่าผู้สูงอายุที่เต็มไปด้วยความมุ่งมั่นและความรัก พวกเขามาทำงานที่โรงอาหารโดยไม่ได้รับค่าจ้าง แต่เพียงเพราะมีจิตใจที่เป็นกุศล - "ทำอาหารเพื่อแบ่งปัน เพื่อรัก" ดังนั้นอาหารจึงได้รับการจัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน โดยคำนึงถึงคุณค่าทางโภชนาการ และมักจะเป็นอาหารมังสวิรัติแบบเบาๆ ย่อยง่าย และแสดงให้เห็นถึงความเมตตากรุณาและความอดทน
นางสาวเหงียน ถิ ทัม (เทียวฮัว) ญาติของผู้ป่วยเล่าว่า “ต้องขอบคุณโรงอาหารซีโร่ดองที่ทำให้เราสามารถประหยัดเงินค่าอาหารนอกบ้านได้ 20,000 - 30,000 ดอง เงินจำนวนนี้มีค่ามากสำหรับคนจน นอกจากนี้ อาหารที่โรงอาหารยังอร่อยมาก แม่ของฉันป่วยหนักและกินอะไรไม่ได้มาก แต่เธอก็กินอาหารที่โรงอาหารจนหมดทุกครั้ง”
ท่ามกลางความวุ่นวาย ความกังวล และความรุนแรงของความเจ็บป่วย ร้านอาหาร 0 ดองบนถนน Hai Thuong Lan Ong ยังคงเปิดดำเนินการอย่างเงียบๆ ทุกวัน เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความเห็นอกเห็นใจและการแบ่งปัน
ฟองโด
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/mot-goc-nho-tu-te-o-pho-benh-vien-245794.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)