สินค้าขายดีช่วงเทศกาลตรุษจีน แต่มีแต่ผู้มีเงินเป็นพันล้านเท่านั้นที่กล้าเริ่มต้นธุรกิจ

ผลิตภัณฑ์กล้วยไม้ที่ต่อกิ่งจากไม้ลอยน้ำมีความคิดสร้างสรรค์สูงและยากที่จะ "ชน" ภาพ : บินห์มินห์

ในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน คนงานกว่า 10 คนในโรงงานผลิตกล้วยไม้ฟาแลนอปซิสและไม้พัดของสวนพฤกษศาสตร์ในเขตตูเลียน (ฮานอย) ทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย หัวหน้าสองคนของเจเนอเรชัน 8x คือ Nguyen Quang Vinh และ Tran Ngoc Hung ก็ให้ความสำคัญกับการทำให้คำสั่งซื้อเสร็จสมบูรณ์เช่นกัน

“ผลิตภัณฑ์ของเรา 100% เป็นแบบสั่งทำ ลูกค้าเพียงแค่แจ้งความต้องการและความชอบสำหรับสีที่ชอบ จากนั้นเราจะให้คำแนะนำเกี่ยวกับไอเดียสำหรับกระถางต้นไม้ลอยน้ำและตัวกรองกล้วยไม้ สวนของเรามีสีที่สวนอื่นๆ ไม่มี เทรนด์สีที่ชอบในปีที่แล้วคือสีม่วงอ่อน แต่ปีนี้เป็นสีม่วงเข้มหรือสีเชอร์รี โดยเฉพาะปีนี้ ลูกค้าจำนวนมากสั่งสีเขียว เช่น สีเขียวแอปเปิล สีเขียวอะโวคาโด สีเขียวอะโวคาโดของเรา "หมดสต็อก" แม้ว่าจะยังเหลือเวลาอีกเกือบครึ่งเดือนก่อนเทศกาลตรุษจีนก็ตาม” วินห์เล่าให้ผู้สื่อข่าวจากหนังสือพิมพ์ VietNamNet ฟัง

งานกล้วยไม้และไม้ที่พัดมาเกยตื้นแต่ละชิ้นล้วนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เนื่องจากทีมช่างฝีมือของสวนพฤกษศาสตร์ได้สร้างสรรค์งานเหล่านี้ขึ้นมาอย่างเป็นธรรมชาติโดยอิงจากรูปร่างของไม้ที่พัดมาเกยตื้น จากนั้นจึงตั้งชื่อให้สวยงาม เช่น พลุ ไฟ การเดินเรือราบรื่น พระจันทร์เสี้ยว แสงจันทร์ล่องลอยอย่างแผ่วเบา รักเดียวตลอดไป; จับมือฉันไว้แน่นๆ…

สวนพฤกษศาสตร์เชี่ยวชาญการออกแบบกระถางกล้วยไม้ตามคำสั่งซื้อของลูกค้า ลูกค้าสามารถเลือกสีดอกไม้ รูปทรงกระถาง และราคาให้เหมาะกับงบประมาณได้ โดยจะออกแบบและทำกระถางที่มีรูปแบบ “เฉพาะตัว” ราคาต่ำสุดอาจอยู่ที่ตั้งแต่หลักแสนไปจนถึงมากกว่า 1 ล้านดองสำหรับหม้อขนาดเล็ก โดยราคาที่พบบ่อยที่สุดอยู่ที่ประมาณ 3-5 ล้านดองสำหรับหม้อขนาดกลาง ส่วนราคาขนาดใหญ่จะอยู่ที่ตั้งแต่หลักสิบล้านไปจนถึงหลักร้อยล้านดอง

“ปีนี้เศรษฐกิจไม่ดีแต่ก็ยังมีคนเล่นกับกล้วยไม้เยอะอยู่ ลูกค้าส่วนใหญ่ของเราเป็นลูกค้าประจำ บางคนก็หมุนเวียนกระถางกันเป็นประจำ พอดอกเหี่ยวก็เปลี่ยนกระถางใหม่ ผลิตภัณฑ์กล้วยไม้เสียบยอดมีความคิดสร้างสรรค์มาก โชคดีที่ยังคงได้รับความนิยม” วิญห์กล่าวเสริม

เหงียน กวาง วินห์ เริ่มต้นเป็นช่างจัดดอกไม้ในร้านแห่งหนึ่งบนถนนไฮบ่าจุง (ฮานอย) เป็นเวลาเกือบ 20 ปี ก่อนจะเปลี่ยนมาเน้นการขายกล้วยไม้แทน คุณวินห์เองก็เป็นคนที่รักงานไม้ โดยมักซื้อไม้มาสะสมและทำเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมาย เช่น พระพุทธรูป

ในปี 2562 ขณะเดินทางกลับไปยังหมู่บ้านหัตถกรรม Dong Giao (Hai Duong) เพื่อซื้อรูปปั้นศิลปะมาจัดแสดง Vinh สังเกตเห็นไม้พัดบางๆ จำนวนมากถูกทิ้งไป เขาจึงตัดสินใจซื้อมาจับคู่กับกล้วยไม้สกุลฟาแลนอปซิส

การทำไม้พัดมาผสมกับกล้วยไม้ฟาแลนอปซิสเป็นเรื่องยากมาก การทำกระถางกล้วยไม้จากไม้พุ่มน้ำนั้นต้องใช้เวลาเตรียมการหลายวัน (เช่น การตัดไม้พุ่มน้ำ การทำกระถาง/ถาดรองไม้พุ่มน้ำ...) การใช้อุปกรณ์ต่างๆ มากมายในการขึ้นรูปกล้วยไม้ เช่น สกรู ที่หนีบ เทป สว่าน โฟม... ระยะเวลาในการใส่ต้นไม้ในกระถางไม้พุ่มน้ำนั้นนานกว่าการทำกระถางเซรามิกถึง 3 เท่า

“การพูนดอกไม้เป็นขั้นตอนที่มีความเสี่ยงมากที่สุด ไม่ว่าฉันจะคุ้นเคยกับต้นไม้ราคาแพงแค่ไหน ฉันก็ยังสั่นเทาขณะทำงาน แม้แต่ช่างฝีมือก็ยังเลี่ยงความเสี่ยงได้ยาก เมื่อวานนี้ ฉันทำต้นไข่มุกดำหักสองต้น ซึ่งแต่ละต้นมีมูลค่า 500,000 ดอง” วินห์กล่าวพร้อมหัวเราะ

“กล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสราคาแพงมีราคา 1 ล้านดองต่อกิ่ง กล้วยไม้เกรด A+ มีราคาประมาณ 5 แสนดองต่อกิ่ง ครั้งหนึ่งฉันเคยหักกิ่งที่มีมูลค่าหลายล้านดอง ที่นี่เราแค่แปลงมูลค่าให้เป็นเป็ด คนงานที่ไม่มีประสบการณ์สามารถสูญเสียเป็ดได้ง่ายๆ แต่ก็ไม่ได้กดดันมากเกินไป” ตรัน หง็อก หุ่ง ร่วมเล่าเรื่องราวนี้อย่างมีความสุข

แม้จะทำงานหลายอย่างมาเป็นเวลาหนึ่งปีแล้วนับตั้งแต่ Hung “ตกหลุมรัก” กับอาชีพการต่อกิ่งกล้วยไม้บนไม้ที่พัดมาเกยตื้น โดย “แบ่งปันความสุขและความเศร้า” กับ Vinh เพื่อสร้างสวนพฤกษศาสตร์

ด้วยทักษะงานช่างไม้ระดับสูง ฮังจึงรับผิดชอบหลักในการขึ้นรูปกระถาง/ถาดจากไม้ที่พัดมาเกยตื้นร่วมกับต้นไม้ชนิดอื่นๆ เช่น ต้นไม้อวบน้ำ ต้นกระบองเพชร และอื่นๆ

“ฉันจำจำนวนถาด/กระถางที่เราทำไม่ได้จริงๆ เพราะมันเป็นแบบด้นสด ทุกปีเราพยายามสร้างจุดเด่นที่ไม่เหมือนใคร และจุดเด่นของปีนี้ก็คือพื้นหลังมอส กระถางแต่ละใบเมื่อรวมกับไม้ที่พัดมาเกยตื้นจะมีลักษณะที่แตกต่างกัน

พยายามจับคู่สีและเนินกล้วยไม้ให้เข้ากับรูปร่างของไม้ที่พัดมาเกยตื้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสนิยมความงามของแต่ละคน ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ที่ผมทำนั้นน่าตื่นเต้นมาก แต่บางครั้งผมก็รู้สึกหงุดหงิดและไม่พอใจ ดังนั้นผมจึงต้องแก้ไขมันสองสามครั้ง" ฮังเผย

ตามคำกล่าวของนายหุ่ง หากคุณมีเงินอย่างน้อยหนึ่งพันล้าน คุณควรพิจารณาเริ่มต้นธุรกิจสวนและโรงงาน เช่น สวนพฤกษศาสตร์ ภาพ : บินห์มินห์

คุณหุ่งเล่าประสบการณ์การเริ่มต้นธุรกิจว่า การจะประกอบอาชีพการต่อกิ่งกล้วยไม้ นอกจากจะต้องมีความหลงใหลในงานศิลป์และความสามารถด้านสุนทรียศาสตร์สูงแล้ว ยังต้องใช้เงินทุนพอสมควรอีกด้วย เนื่องจากไม้พัดพามีราคาค่อนข้างแพง และมีค่าขนส่งค่อนข้างสูงเนื่องจากมีขนาดใหญ่และหนัก

“ถ้าเราสร้างทั้งสวนและโรงงานอย่างสวนพฤกษศาสตร์ 500 ล้านดองยังไม่พอ จะมีค่าใช้จ่ายอย่างน้อย 1 พันล้านดอง” นายหุ่งเน้นย้ำ

เมื่อทำงานตามความหลงใหลของตนเอง วินห์และหุ่งต่างก็ยอมรับว่าพวกเขายังไม่ร่ำรวย กำไรเล็กๆ น้อยๆ นำไปลงทุนตกแต่งสวนกล้วยไม้ ซึ่งผมก็ได้รับความสุขและความสมหวังมากกว่าคนอื่นๆ เมื่อได้เห็นดอกไม้สวยๆ ทุกวัน

“เรารู้สึกซาบซึ้งใจกับความปรารถนาที่จะสร้างพื้นที่สำหรับจิบชาและชื่นชมผลงานศิลปะของกล้วยไม้ที่ต่อกิ่งบนไม้ลอยน้ำ ไม่ใช่แค่หยุดอยู่ที่บ้านสวนและเวิร์กช็อปการผลิตเหมือนในปัจจุบัน พื้นที่ดังกล่าวจะไม่เพียงแต่มีกล้วยไม้ฟาแลนอปซิสและไม้ลอยน้ำเท่านั้น แต่ยังมีพืชชนิดอื่นๆ อีกมากมายและงานศิลปะในรูปแบบอื่นๆ อีกมากมาย หวังว่าปีหน้าเราจะสามารถต้อนรับคุณให้มาเยี่ยมชมและเช็คอินที่นั่นได้” เหงียน กวาง วินห์ เล่าถึงแผนงานในอนาคตของเขาอย่างตื่นเต้น

แอลเอ (การสังเคราะห์)

ที่มา: https://baohaiduong.vn/mon-hang-dat-khach-dip-tet-nhung-co-tien-ty-moi-dam-khoi-nghiep-403965.html