พื้นที่คาเฟ่เซรามิกแปลกใหม่ในฮาลอง

ตกแต่งด้วยเซรามิก สร้างสรรค์พื้นที่ใหม่เงียบสงบเต็มไปด้วยวัฒนธรรมแบบดั้งเดิม... คือไฮไลท์ของร้านคาเฟ่เซรามิกโทกิ ร้านอาหารแห่งนี้ยังให้ความรู้สึกใกล้ชิดกับธรรมชาติ และอยู่ใกล้กับแหล่งท่องเที่ยวที่คึกคักของเมืองฮาลองอีกด้วย

ในปัจจุบันร้านกาแฟหลายแห่งในฮาลองไม่เพียงแต่เป็นสถานที่สำหรับดื่มเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่ตกแต่งอย่างมีสไตล์น่าประทับใจ เป็นสถานที่ให้คนหนุ่มสาวได้ผ่อนคลาย ฟื้นฟูสุขภาพ และดื่มด่ำกับวัฒนธรรม ร้านกาแฟเซรามิกโทกิ ตั้งอยู่ในย่านเมืองมอนเบย์ ถนนทรานก๊วกเหงียน (ตรงข้ามพิพิธภัณฑ์กวางนิญ) ได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้ชื่นชอบร้านกาแฟหลายๆ คน เนื่องด้วยสไตล์และความแปลกใหม่

เอฟเอเอฟ — Toki Ceramic Cafe ตั้งอยู่บนถนน Tran Quoc Nghien ใกล้กับพิพิธภัณฑ์ Quang Ninh

คุณเล ฮวง มินห์ ผู้จัดการร้านเซรามิคคาเฟ่ เผยถึงไอเดียในการก่อตั้งร้านว่า “ร้านเริ่มเปิดดำเนินการเมื่อเดือนกรกฎาคม ปี 2567 ก่อตั้งและสร้างขึ้นด้วยแนวคิดในการตกแต่งตามความชอบของผู้ก่อตั้ง โดยต้องการสร้างพื้นที่ที่ผ่อนคลาย อบอุ่น เรียบง่าย และเป็นกันเอง” ร้านนี้ไม่เพียงแต่จำหน่ายเครื่องดื่มอร่อยๆ และมีเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่ให้สัมผัสกับศิลปะและวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมอีกด้วย

จะเห็นได้ว่าโมเดลกาแฟเซรามิกได้รับความนิยมในประเทศแถบเอเชีย เช่น จีน เกาหลี ญี่ปุ่น... แต่ไม่ค่อยได้รับความสนใจในเวียดนามมากนัก ในเมืองฮาลอง ร้านกาแฟประเภทนี้ก็หายากมากเช่นกัน บางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุว่าทำไมร้านนี้จึงเป็นผู้บุกเบิกในการสร้างสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเองและนำความรู้สึกใหม่ๆ มากมายมาสู่คนรุ่นใหม่

คาเฟ่สุดมีเอกลักษณ์แห่งนี้ดึงดูดนักท่องเที่ยวตั้งแต่ทางเข้าด้วย “หอคอยหมีเท็ดดี้” ที่ทำจากหมีเท็ดดี้แสนน่ารักนับร้อยตัว เลือกโต๊ะและเก้าอี้ในสไตล์เรียบง่าย สร้างบรรยากาศที่อบอุ่น ให้ผู้มาเยือนรู้สึกใกล้ชิดและคุ้นเคย ร้านมีเนื้อที่ประมาณ 250 ตารางเมตร

พื้นที่ร้านอาหารมีพื้นที่ 2 ชั้น รวมถึงสวนด้านหลัง ทำให้เกิดความรู้สึกใกล้ชิดกับธรรมชาติ ร้านอาหารแห่งนี้มีสถาปัตยกรรมแบบเปิดโล่ง โปร่งสบาย และเป็นกันเอง โดยเน้นการใช้วัสดุไม้ แผงกระจกขนาดใหญ่ และต้นไม้สีเขียวจำนวนมากทั้งในร่มและกลางแจ้ง ทั้งหมดนี้ช่วยสร้างพื้นที่ที่อ่อนโยน น่ารื่นรมย์ และผ่อนคลายเมื่อก้าวเข้าสู่ร้านอาหาร

ไฮไลท์ที่น่าประทับใจคือเซรามิคที่ปรากฏอย่างเหมาะสมในพื้นที่ต่างๆ ของร้านตั้งแต่ทางเข้า บนชั้นไม้ และนำมาใช้เป็นไฟประดับที่มีดีไซน์และขนาดที่หลากหลาย พื้นที่จัดแสดงเซรามิคกระจายอยู่ทั่วทั้งร้าน แต่จะเน้นไปที่บันไดชั้น 1 และ 2 ซึ่งมีหลากหลายประเภทและขนาด

ผลิตภัณฑ์เซรามิกที่นี่ล้วนเป็นผลิตภัณฑ์ "ผลิตในเวียดนาม" 100% สินค้าเหล่านี้เป็นสินค้าสไตล์ดั้งเดิมและทำด้วยมือทั้งหมด โดยสั่งซื้อจากเจ้าของร้านที่ด่งนาย จังหวัดบิ่ญเซือง... ซึ่งเป็นสินค้าที่เชี่ยวชาญในการส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น ญี่ปุ่น อเมริกา ยุโรป...

อีกหนึ่งความน่าสนใจคือเรื่องราวจากผลิตภัณฑ์เซรามิคที่จัดแสดงภายในร้าน ตามคำบอกเล่าของผู้จัดการร้าน ผลิตภัณฑ์เซรามิกในร้านทั้งหมดมีวัสดุเคลือบเซรามิกเป็นของตัวเอง ซึ่งมีชื่อเสียงในหลายจังหวัดทางภาคใต้ การนำพื้นที่เซรามิกเข้ามาไว้ในร้านควบคู่ไปกับความโปร่งโล่งของภายใน ต้นไม้สีเขียว พื้นที่เปิดโล่งของหน้าต่าง...จะช่วยให้ผู้มาเยี่ยมชมรู้สึกผ่อนคลาย มองเห็นจังหวะชีวิตที่สงบและช้าลง

ตั้งอยู่บนถนนสายหนึ่งใจกลางนครฮาลอง จำนวนนักท่องเที่ยวที่มาเยือนที่นี่ค่อนข้างมาก Do Vu The Phong นักเรียนจาก Ha Long High School for the Gifted กล่าวว่า: มีร้านกาแฟแปลกๆ มากมายในละแวกนี้ แต่ฉันและเพื่อนๆ ชอบแวะร้านกาแฟเซรามิกมากกว่า ที่นี่มีพื้นที่สวยงาม เหมาะแก่การถ่ายรูปแบบ “ชิลล์” อีกทั้งยังสามารถรับฟังเรื่องราวเกี่ยวกับเครื่องปั้นดินเผา หรือเลือกแจกันเซรามิกสวยๆ เก๋ๆ ราคาไม่แพง เป็นของขวัญให้เพื่อนหรือญาติได้อีกด้วย เครื่องดื่มที่นี่ก็อร่อยและหลากหลายมากเช่นกัน

อ่า — คนหนุ่มสาวสนุกสนานถ่ายรูปกับพื้นที่จัดแสดงเซรามิคบริเวณชั้น 2 ของร้าน

ไม่เพียงแต่จะสร้างสรรค์คุณลักษณะเฉพาะตัวของตัวเองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันหยุดและเทศกาลตรุษจีน... ในแต่ละปี ทางร้านจะลงทุนอย่างมากในการตกแต่งตามธีมต่างๆ (เช่น เทศกาลไหว้พระจันทร์ คริสต์มาส วันปีใหม่...) รวมถึงเพิ่มผลิตภัณฑ์เซรามิกใหม่ๆ มากมาย สร้างพื้นที่จัดแสดงใหม่เหมือน "ตลาด" เซรามิกขนาดเล็ก ทั้งสร้างความสดชื่นให้กับร้านและสร้างรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจจากภายนอกและภายในสำหรับลูกค้า

แหล่งที่มา