เปิด “ประตูใหม่” สู่เกษตรกรรมจากการเปลี่ยนแปลงสู่ดิจิทัล

ไม่เพียงแต่การขยายตลาดและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์เท่านั้น การนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไปไว้บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซยังช่วยให้เกษตรกรมีความกระตือรือร้นมากขึ้นและลดการพึ่งพาผู้ค้าอีกด้วย

การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลช่วยให้ลูกค้าจำนวนมากเปลี่ยนมุมมองของตนเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของ Gia Lai ภาพ : TN

โดยการระบุการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลว่าเป็น "กุญแจสำคัญ" ในการเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร จังหวัดจึงส่งเสริมการพัฒนาอีคอมเมิร์ซในภาคการเกษตรอย่างแข็งขัน สหกรณ์ ครัวเรือนการผลิต และธุรกิจต่างๆ จำนวนมากค่อยๆ หันมาใช้แพลตฟอร์มดิจิทัล เรียนรู้วิธีการถ่ายทอดสดการขาย สร้างแบรนด์ส่วนตัว และขยายฐานลูกค้าในโลกไซเบอร์

ในเขตอำเภอกงฉรอ สหกรณ์การเกษตรและบริการกงหยางเป็นหนึ่งในหน่วยงานทั่วไปที่ใช้ประโยชน์จากแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซในการบริโภคผลไม้ ด้วยผลิตภัณฑ์ลำไยสายพันธุ์ T6 ที่ผ่านมาตรฐาน OCOP 3 ดาว สหกรณ์จึงค่อยๆ ลดคนกลางลง หันมาขายตรงที่หน้าร้าน ทำให้รายได้เพิ่มขึ้นเป็นกว่า 2 พันล้านดองต่อปี สูงกว่าวิธีการบริโภคแบบเดิมผ่านพ่อค้า 2-3 เท่า คุณ Trinh Xuan Anh ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า “การขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซและแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์ก ช่วยให้สมาชิกสหกรณ์สามารถปรับแผนการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดและรสนิยมของผู้บริโภค เอาชนะอุปสรรคทางภูมิศาสตร์ และลดต้นทุนได้”

ไม่เพียงแต่สหกรณ์เท่านั้น แต่ครัวเรือนการผลิตจำนวนมากก็ได้เริ่มการเดินทางสู่การเปลี่ยนแปลงสู่ดิจิทัลเพื่อหลีกหนีจากแนวทางการดำเนินธุรกิจแบบเดิม เช่น โรงงานเพาะกล้าเสาวรสของนายบุ้ย ทันห์ ง็อก กรรมการบริษัท หง็อก ถวี เตียน โปรดักชั่น แอนด์ เทรดดิ้ง จำกัด (หมู่บ้านฮังริง เมืองชูเซ) เมื่อตระหนักถึงศักยภาพอันยิ่งใหญ่ของตลาดนอกจังหวัด ในปี 2566 คุณหง็อกจึงเริ่มสร้างแบรนด์ส่วนตัวโดยแบ่งปันคำแนะนำทางเทคนิคในการปลูกเสาวรสบนแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์ก เช่น TikTok, Facebook, YouTube... เพื่อเข้าถึงผู้ซื้อในรูปแบบที่กระตือรือร้นและเป็นมืออาชีพมากขึ้น ทุกปี โรงงานของเขาจะจัดส่งเมล็ดเสาวรสประมาณ 3,000-4,000 กล่องสู่ตลาด โดยมี 4 สายพันธุ์หลัก คือ NTT One, NTT Gold, Summit และ Dai Nong 1 ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกบริโภคใน 5 จังหวัดของที่ราบสูงภาคกลาง ส่งผลให้เขาสร้างรายได้มากกว่า 4,000 ล้านดองต่อปี เพิ่มขึ้น 30-40% เมื่อเทียบกับก่อนจะปรับใช้การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล

“การเปลี่ยนผ่านสู่ระบบดิจิทัลไม่เพียงแต่เป็นกระแสเท่านั้น แต่ยังเป็นทางเลือกที่สำคัญสำหรับเกษตรกรในปัจจุบันอีกด้วย ผมตระหนักดีว่าหากเราขายต้นกล้าในจังหวัดเท่านั้น เราก็ไม่สามารถใช้ประโยชน์จากศักยภาพของเราได้อย่างเต็มที่ หากเราต้องการให้ผลิตภัณฑ์ของเราขยายไปยังพื้นที่อื่นๆ เราต้องไม่เพียงแค่รอให้ลูกค้าเข้ามาซื้อ แต่ต้องแสวงหาลูกค้าอย่างจริงจัง และการเปลี่ยนผ่านสู่ระบบดิจิทัลคือหนทางที่จะทำให้ผมทำได้อย่างง่ายดาย” คุณหง็อกยืนยัน

การขายผ่านช่องทางอีคอมเมิร์ซช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของ Gia Lai เข้าถึงลูกค้าได้มากขึ้น ภาพ : HM

เมื่อเผชิญกับความจริงที่ว่าการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลยังเป็นเรื่องใหม่สำหรับชาวชนบท กรมอุตสาหกรรมและการค้าจึงมีกิจกรรมสนับสนุนมากมาย ด้วยเหตุนี้ จึงมีการจัดโปรแกรมการฝึกอบรมเป็นประจำ เพื่อฝึกอบรมให้กับธุรกิจ สหกรณ์ และเกษตรกร เกี่ยวกับทักษะการนำสินค้าลงบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ การไลฟ์สตรีมการขาย และการเข้าถึงตลาดออนไลน์ โดยทั่วไป เซสชันถ่ายทอดสดในเดือนกันยายน 2024 จะมีการนำผลิตภัณฑ์ทั่วไปของ Gia Lai เช่น น้ำผึ้ง Phuong Di เกลือจิ้ม Co Hai Tay Nguyen ชาถั่วดำ Nam Phuc เกือบ 100 รายการ ซึ่งมีผู้เข้าชมเกือบ 150,000 ราย ปิดรับออเดอร์ไปเกือบ 800 รายการ

นางสาวดาว ทิ ทู เหงียน รองอธิบดีกรมอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวว่า “เพื่อให้มีประสิทธิภาพบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจะต้องเป็นไปตามมาตรฐาน ผู้ขายจะต้องมีกลยุทธ์ทางการตลาดที่ชัดเจน เสนอราคาที่เหมาะสม และรับรองผลผลิต” ตั้งแต่ปี 2022 ถึงปัจจุบัน กรมอุตสาหกรรมและการค้าได้จัดหลักสูตรฝึกอบรมทักษะดิจิทัลมากมาย แนะนำกลุ่มต่างๆ เกี่ยวกับโซลูชันการพัฒนาอีคอมเมิร์ซ เข้าถึงข้อมูลเกี่ยวกับแนวโน้มการโฆษณาดิจิทัล และใช้ปัญญาประดิษฐ์ในการประมวลผลและแปลงข้อมูล จากนั้นหน่วยงานสนับสนุนจะนำสินค้าเข้าสู่แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ฝึกอบรมการขายแบบไลฟ์สตรีม และสร้างแบรนด์ส่วนตัวให้กับเกษตรกร ผู้ประกอบการรายย่อยและครัวเรือนการผลิตนับพันราย

“ในอนาคต กรมอุตสาหกรรมและการค้าจะเน้นสนับสนุนการพัฒนาอีคอมเมิร์ซในตลาดดั้งเดิม โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสนับสนุนกลุ่มชาติพันธุ์น้อยให้เข้าถึงและนำอีคอมเมิร์ซไปใช้ในการผลิตและธุรกิจ พร้อมกันนั้น เราจะยังคงค้นคว้าและเชื่อมต่อกับแพลตฟอร์มต่างๆ เช่น Shopee, TikTok Shop... เพื่อสร้างช่องทางการจัดจำหน่ายใหม่ๆ เพื่อสนับสนุนการบริโภคผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น นอกจากนี้ กรมยังมีเป้าหมายที่จะสร้างโปรแกรมสำหรับเทศกาลสินค้าเฉพาะของ Gia Lai, สัปดาห์ผลิตภัณฑ์ Gia Lai บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์เฉพาะของแต่ละอำเภอตามฤดูกาล...” - รองอธิบดีกรมอุตสาหกรรมและการค้ากล่าวเสริม

ปัจจุบันในจังหวัดนี้มีผู้ประกอบการ 213 ราย องค์กร 6 แห่ง และบุคคล 84 ราย ที่ลงทะเบียนเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ/แอปพลิเคชันอีคอมเมิร์ซ/ให้บริการอีคอมเมิร์ซกับกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ที่อยู่: www.online.gov.vn โดยเว็บไซต์ดังกล่าวได้รับการยืนยันจากกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าว่าได้จดทะเบียน/แจ้งข้อมูลเว็บไซต์สำเร็จแล้ว จำนวน 113 เว็บไซต์ เว็บไซต์ให้บริการอีคอมเมิร์ซ 3 เว็บไซต์ และแอปพลิเคชันอีคอมเมิร์ซ 2 รายการ

ที่มา: https://baogialai.com.vn/mo-canh-cua-moi-cho-nong-nghiep-tu-chuyen-doi-so-post319875.html