เสริมการทำงานของสมอง
การศึกษาวิจัยแสดงให้เห็นว่าชาเขียวสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง เพิ่มความจำ สมาธิ และความสามารถในการเรียนรู้ L-ธีอะนีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่พบในชาเขียว ช่วยกระตุ้นคลื่นอัลฟาในสมอง ช่วยให้จิตใจผ่อนคลายโดยไม่ทำให้เกิดอาการง่วงนอน คาเฟอีนในชาเขียวยังช่วยเพิ่มความตื่นตัวและสมาธิอีกด้วย
ชาเขียวช่วยลดน้ำหนัก
คาเทชินในชาเขียว โดยเฉพาะเอพิกัลโลคาเทชินกัลเลต (EGCG) มีคุณสมบัติในการส่งเสริมการออกซิไดซ์ไขมัน ช่วยให้ร่างกายใช้ไขมันเพื่อเป็นพลังงาน ผลลัพธ์จะดีขึ้นอีกเมื่อใช้ร่วมกับการออกกำลังกาย ชาเขียวสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ จึงช่วยลดความอยากอาหาร โดยเฉพาะขนมหวานและของว่าง
ชาเขียวช่วยปกป้องหัวใจ
ชาเขียวอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้เนื่องจากสามารถลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) คาเทชินในชาเขียวอาจช่วยลดความดันโลหิตและปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือดได้ ชาเขียวอาจช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือดโดยการยับยั้งการรวมตัวของเกล็ดเลือด ทำให้เลือดไหลเวียนได้ง่ายขึ้น อย่างไรก็ตาม หากคุณกำลังรับประทานยารักษาโรคหัวใจ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ชาเขียว
ป้องกันโรคมะเร็ง
ชาเขียวสามารถช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันได้ด้วยวิตามินซี สังกะสี และสารต้านอนุมูลอิสระ การดื่มชาเขียวเป็นประจำสามารถช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการติดเชื้อและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้
การศึกษามากมายแสดงให้เห็นว่าชาเขียวอาจช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งบางชนิดได้ เช่น มะเร็งเต้านม มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งกระเพาะอาหาร และมะเร็งผิวหนัง EGCG ในชาเขียวมีคุณสมบัติในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งและกระตุ้นกระบวนการทำลายตัวเองของเซลล์มะเร็ง
ชาเขียวช่วยบำรุงผิวสวย
ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่เป็นจำนวนมาก ซึ่งช่วยปกป้องเซลล์ผิวจากผลกระทบอันเป็นอันตรายของอนุมูลอิสระที่ทำให้เกิดริ้วรอย ผิวแก่ก่อนวัย และปัญหาผิวอื่นๆ EGCG ในชาเขียวช่วยปกป้องผิวจากความเสียหายจากรังสียูวี ป้องกันการแก่ก่อนวัยและลดการเกิดสิว
ปรับปรุงสุขภาพช่องปาก
ชาเขียวอาจช่วยปรับปรุงสุขภาพช่องปากเนื่องจากคุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรียและการอักเสบ คาเทชินในชาเขียวอาจช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ทำให้ฟันผุและโรคเหงือกอักเสบได้ อย่างไรก็ตาม ชาเขียวไม่สามารถทดแทนการแปรงฟันและใช้ไหมขัดฟันทุกวันได้ การดื่มชาเขียวที่มีรสหวานอาจเป็นอันตรายต่อฟันของคุณได้
ลดความเสี่ยงการเกิดโรคเบาหวาน
ชาเขียวไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มดับกระหายที่คุ้นเคยเท่านั้น แต่ยังมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงความสามารถในการลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 อีกด้วย การศึกษาวิจัยแสดงให้เห็นว่าชาเขียวช่วยปรับปรุงความไวของอินซูลินและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด จึงช่วยป้องกันและควบคุมโรคเบาหวานได้
ลดความเครียดและความวิตกกังวล
ชาเขียวเป็นที่รู้จักกันมานานแล้วว่าเป็นเครื่องดื่มที่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพจิตอีกด้วย ส่วนผสมพิเศษชนิดหนึ่งที่พบในชาเขียว คือ แอล-ธีอะนีน ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการช่วยผ่อนคลายจิตใจ ลดความเครียดและความวิตกกังวล การดื่มชาเขียวสามารถช่วยให้คุณรู้สึกผ่อนคลาย และเงียบสงบมากขึ้น
ที่มา: https://kinhtedothi.vn/loai-la-truong-tho-dung-vai-la-moi-ngay-ngan-ngua-ung-thu.html
การแสดงความคิดเห็น (0)