กังวลภัยแล้งดันราคาส่งออกกาแฟพุ่ง

ราคาส่งออกกาแฟพลิกกลับมาเพิ่มขึ้นอีกครั้ง สต๊อกลดลงสู่ระดับต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ อุปทานตึงตัว ราคาส่งออกกาแฟผันผวน

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายช่วงสุดสัปดาห์ ราคากาแฟโรบัสต้าที่ตลาดลอนดอน ส่งมอบในเดือนพฤษภาคม 2567 ลดลง 22 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน อยู่ที่ 3,744 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน และส่งมอบในเดือนกรกฎาคม 2567 ลดลง 19 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน อยู่ที่ 3,679 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าส่งมอบในเดือนพฤษภาคม 2567 เพิ่มขึ้น 5.75 เซ็นต์/ปอนด์ เป็น 212.5 เซ็นต์/ปอนด์ และส่งมอบในเดือนกรกฎาคม 2567 เพิ่มขึ้น 5.2 เซ็นต์/ปอนด์ เป็น 211 เซ็นต์/ปอนด์

สัปดาห์ที่แล้ว ราคากาแฟโรบัสต้าส่งมอบในเดือนพฤษภาคม เพิ่มขึ้นรวม 265 เหรียญสหรัฐฯ สัญญากาแฟอาราบิก้าส่งมอบในเดือนพฤษภาคมเพิ่มขึ้น 23.65 เซ็นต์ ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศยังคงเพิ่มขึ้นอีก 5,000 ดอง/กก.

ราคาส่งออกกาแฟเพิ่มขึ้น แต่กาแฟเวียดนามก็ค่อยๆ หมดลงและมีสต็อกไม่มากนัก สมาคมกาแฟเวียดนาม (Vicofa) คาดการณ์ว่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามในปีการเพาะปลูก 2023-2024 จะลดลงร้อยละ 20 เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า โดยเหลือเพียง 1.336 ล้านตัน

ในช่วงปลายเดือนมีนาคม 2567 หลังจากที่เพิ่มขึ้นต่อเนื่อง 5 สัปดาห์ ราคาของกาแฟโรบัสต้าก็ลดลงมาเหลือประมาณ 700 เหรียญสหรัฐ การปรับขึ้นราคาอย่างแข็งแกร่งในสัปดาห์นี้ช่วยให้กาแฟอาราบิก้าสร้างช่องว่างกับกาแฟโรบัสต้าได้เกือบ 1,000 ดอลลาร์ต่อตัน

ราคากาแฟอาราบิก้าที่พุ่งสูงในสัปดาห์นี้บ่งชี้ว่าคำเตือนของธุรกิจบางแห่งที่ว่ากาแฟโรบัสต้ามีราคาสูงจะทำให้ตลาดต้องมองหากาแฟใหม่ดูเหมือนจะเป็นความจริง แต่ในทางกลับกัน ราคาของกาแฟอาราบิก้ากลับเพิ่มขึ้นเป็น 566 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าของราคากาแฟโรบัสต้าในเวลาเพียง 1 สัปดาห์ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความต้องการบริโภคและซื้อกาแฟในตลาดโลกที่สูงขึ้นด้วย นี่ตอกย้ำมุมมองของหลาย ๆ คนว่าแนวโน้มราคาของกาแฟจะยังคงเพิ่มขึ้นต่อไป

เนื่องจากผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ในประเทศเวียดนาม ฤดูแล้งในปีนี้มาเร็วกว่าทุกปี และอากาศร้อนที่ยาวนานทำให้ระดับน้ำในเขื่อนในบางจังหวัดลดลงอย่างรวดเร็ว ความกังวลว่าภัยแล้งจะส่งผลกระทบต่อพืชผลทำให้ราคาของกาแฟพุ่งสูงขึ้นในสัปดาห์ที่ผ่านมา

Lo ngại tình trạng hạn hán khiến giá cà phê xuất khẩu tăng mạnh

คาดการณ์ว่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามในปีการเพาะปลูก 2023-2024 จะลดลงร้อยละ 20 เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า เหลือ 1.336 ล้านตัน

ในช่วงต้นเดือนเมษายน พื้นที่สูงตอนกลางกำลังเข้าสู่ช่วงฤดูแล้ง โดยคาดการณ์ว่าภัยแล้งในปีนี้จะรุนแรงกว่าปีก่อนๆ ระดับน้ำและการไหลของน้ำในแม่น้ำและลำธารลดลงเรื่อยๆ และต่ำกว่าค่าเฉลี่ยเป็นเวลาหลายปี

ตามสถิติของ Eurostat ในปี 2023 สหภาพยุโรปนำเข้ากาแฟจากทั่วโลก 4.05 ล้านตัน มูลค่า 19,170 ล้านยูโร (เทียบเท่า 20,790 ล้านดอลลาร์สหรัฐ) เมื่อเทียบกับปี 2022 การนำเข้ากาแฟจากสหภาพยุโรปลดลง 9% ในปริมาณและ 10.2% ในด้านมูลค่า

เหตุผลที่สหภาพยุโรปลดการนำเข้ากาแฟ คือ ภาวะเศรษฐกิจถดถอยและอัตราเงินเฟ้อสูง ส่งผลให้ผู้คนต้องรัดเข็มขัดในการใช้จ่าย อย่างไรก็ตาม เมื่อเศรษฐกิจฟื้นตัว คาดว่าความต้องการกาแฟของชาวยุโรปจะระเบิดเพิ่มขึ้นอย่างมากในปีนี้

ตามข้อมูลของสหพันธ์กาแฟแห่งยุโรป สหภาพยุโรปเป็นประเทศที่มีการบริโภคกาแฟต่อหัวสูงที่สุดในโลก คาดว่าขนาดตลาดกาแฟในยุโรปจะถึง 47,880 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2567 และคาดการณ์ว่าจะถึง 58,140 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2572 โดยเติบโตเฉลี่ย 3.96% ในช่วงปี 2567-2572

ด้วยปริมาณการส่งออกกาแฟ 652,000 ตัน มูลค่า 1.53 พันล้านยูโร (1.66 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) เวียดนามกลายเป็นซัพพลายเออร์รายใหญ่เป็นอันดับสองของสหภาพยุโรปในปี 2566 ในแง่ของผลผลิต และอยู่ในอันดับที่สามในแง่ของมูลค่า

ที่น่าสังเกตคือ การส่งออกกาแฟเวียดนามไปยังตลาดสหภาพยุโรปลดลงเพียงเล็กน้อยเพียง 1.4% ในปริมาณและ 0.02% ในมูลค่าเมื่อเทียบกับปี 2565 ดังนั้นส่วนแบ่งตลาดกาแฟของเวียดนามในการนำเข้าทั้งหมดของสหภาพยุโรปจากทั่วโลกจึงเพิ่มขึ้นจาก 14.85% ในปี 2565 เป็น 16.08% ในปี 2566

ในปัจจุบันราคาเมล็ดกาแฟเขียวในประเทศเราพุ่งสูงเกิน 100,000 ดอง/กก. ซึ่งถือเป็นราคาที่สูงที่สุดเป็นประวัติการณ์ โดยเฉพาะราคาเฉลี่ยกาแฟ ณ วันที่ 6 เมษายน อยู่ที่ 102,500 ดอง/กก. ในภูมิภาคสำคัญเช่น ดั๊กลัก, ลัมดง, ซาลาย, ดั๊กนง, กอนตุม ราคาสูงสุดสำหรับเมล็ดกาแฟเขียวอยู่ที่ 104,000 ดอง/กก.

นายเหงียน นาม ไฮ ประธานสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม กล่าวว่า เวียดนามเป็นผู้ผลิตกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุดในโลก ผู้คั่วกาแฟทั่วโลกยังคงเป็นที่ต้องการสูงและจัดหากาแฟจากเวียดนาม

ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเชื่อว่าราคาของกาแฟเวียดนามจะเพิ่มขึ้นอย่างน้อยจนถึงเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2567 ก่อนที่อินโดนีเซียจะเข้าสู่พืชผลใหม่ กาแฟเขียวของเวียดนามอาจมีราคาแพงที่สุดในโลกภายในปี 2024

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความต้องการนำเข้าของยุโรปนั้นมีจำนวนมาก และอุปทานเกือบทั้งหมดมาจากกาแฟโรบัสต้าของเวียดนาม อย่างน้อยตั้งแต่ตอนนี้จนถึงสิ้นเดือนเมษายน พ.ศ. 2567

ตามข้อมูลของผู้ส่งออก กาแฟโรบัสต้าของเวียดนามมีสถานะที่ค่อนข้างมั่นคงและไม่สามารถทดแทนได้ในตลาดโลก แม้ว่าจะมีอุปทานไม่เพียงพอ แต่เมล็ดกาแฟเวียดนามยังคงเป็นที่ต้องการของผู้คั่วกาแฟชาวต่างชาติ ซึ่งพวกเขารอคอยแทนที่จะมองหาแหล่งผลิตใหม่ นี่จะเป็นพื้นฐานและพื้นที่สำหรับราคาส่งออกกาแฟที่จะยังคงเพิ่มขึ้นต่อไป

แหล่งที่มา