การพึ่งพาแหล่งจัดหาภายนอก ไม่ใช่เรื่องเฉพาะของอุตสาหกรรมปุ๋ยเท่านั้น

ตามรายงานของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ณ วันที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 2567 ประเทศไทยมีโรงงานและสถานประกอบการปุ๋ย 752 แห่ง อย่างไรก็ตาม ผลผลิตที่ผลิตได้จริงต่อปีมีเพียง 35-40% ของผลผลิตที่จดทะเบียนเท่านั้น ปุ๋ยบางประเภทที่ไม่สามารถผลิตได้จะต้องนำเข้าจากต่างประเทศทั้งหมด

ปุ๋ยบางชนิดยังคงต้องนำเข้าจากต่างประเทศทั้งหมด ภาพ: Danviet.vn

ตามข้อมูลของกรมศุลกากร ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2567 ปริมาณการนำเข้าปุ๋ยของเวียดนามเกือบ 3.5 ล้านตัน มูลค่าเกือบ 1.14 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยมีราคานำเข้าเฉลี่ย 324 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน

การพึ่งพาแหล่งจัดหาภายนอกเกิดขึ้นไม่เพียงแต่ในอุตสาหกรรมปุ๋ยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอุตสาหกรรมการผลิตอาหารสัตว์ด้วย ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2567 การนำเข้าข้าวโพดทุกประเภทมีจำนวนมากกว่า 6.93 ล้านตัน มูลค่ากว่า 1.72 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ การนำเข้าอาหารสัตว์และวัตถุดิบสัตว์มีมูลค่า 3.32 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ขณะที่การส่งออกกลุ่มนี้ “ลดลง” มาก โดยมีมูลค่าเพียง 0.67 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เท่านั้น ผลที่ตามมาคือ อุตสาหกรรมอาหารสัตว์มีการขาดดุลการค้า 2.65 พันล้านเหรียญสหรัฐ... ปีที่แล้ว เวียดนามยังนำเข้าข้าวโพดมูลค่าเกือบ 3 พันล้านเหรียญสหรัฐ และนำเข้าวัตถุดิบและอาหารสัตว์มูลค่าเกือบ 5 พันล้านเหรียญสหรัฐ

ขณะเดียวกัน การส่งออกข้าวของเวียดนามแม้จะเป็นหนึ่งในประเทศชั้นนำของโลก แต่จะอยู่ที่เพียง 4.7 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปี 2566 และ 3.85 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2567 เท่านั้น ดังนั้น ความต้องการข้าวโพดอาหารสัตว์ของเวียดนามในปัจจุบันจึงมีจำนวนมาก โดยส่วนใหญ่ยังคงนำเข้าและเพิ่มขึ้นทุกปี ขณะที่พื้นที่ปลูกข้าวโพดทั่วประเทศกำลังลดลง เรานำเข้าข้าวโพดจากสหรัฐอเมริกา อาร์เจนติน่า บราซิล และแม้กระทั่งลาว กัมพูชา และไทย

เรื่องนี้ทำให้เกิดความกังวลมากมายเกี่ยวกับสาเหตุและวิธีแก้ไขในการเพิ่มผลผลิตปุ๋ยภายในประเทศให้มีปริมาณเพียงพอ ลดต้นทุนปัจจัยการผลิต และเพิ่มผลกำไรให้กับเกษตรกร รวมถึงงานบริหารจัดการวางแผนพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบอาหารสัตว์และโครงการเพิ่มศักยภาพพึ่งพาตนเองด้านวัตถุดิบเพื่อการผลิตรายการนี้ ได้ดำเนินการไปถึงขั้นไหนแล้ว?

ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรและการพัฒนาชนบทยอมรับว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรได้ร้องเรียนซ้ำแล้วซ้ำเล่าเกี่ยวกับปัญหาที่เกี่ยวข้องกับวัตถุดิบปัจจัยการผลิต รวมทั้งปุ๋ย และเหตุใดเราจึงต้องนำเข้าวัตถุดิบในปริมาณมาก

เนื่องจากมีวัตถุดิบบางอย่างที่เราไม่สามารถผลิตได้ในประเทศ และเมื่อเข้าไปอยู่ในห่วงโซ่สินค้า สำหรับธุรกิจต่างๆ อะไรก็ตามที่มีราคาถูกก็ต้องซื้อเพื่อลดต้นทุน วิธีนี้ยังถือเป็นอีกช่องทางหนึ่งที่ธุรกิจสามารถลดต้นทุนการนำเข้าวัตถุดิบเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เช่น ปุ๋ยหรือยาได้

กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทยังได้ทำงานร่วมกับสมาคมปุ๋ยเพื่อให้มีความกระตือรือร้นมากขึ้นในกระบวนการสร้างวัตถุดิบเพื่อลดการพึ่งพา แต่นี่เป็นกระบวนการในระยะยาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเปลี่ยนผ่านจากปุ๋ยอนินทรีย์และยาฆ่าแมลงไปเป็นปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลง ปุ๋ยชีวภาพและยาฆ่าแมลง ในเวลานั้น ไม่เพียงแต่เป็นเรื่องของการนำเข้าวัตถุดิบเพื่อผลิตวัตถุดิบปัจจัยการผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการมุ่งหน้าสู่เกษตรอินทรีย์ด้วย วัตถุดิบปัจจัยการผลิตทั้งหมดจะต้องเป็นอินทรีย์ด้วย

เมื่ออธิบายว่าทำไมเวียดนามจึงเป็นประเทศเกษตรกรรม แต่ทุกปียังต้องจ่ายเงินหลายพันล้านดอลลาร์ในการนำเข้าอาหารสัตว์และวัตถุดิบสำหรับการผลิตอาหารสัตว์ ในการประชุมคณะกรรมการประจำสภาแห่งชาติ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท นายเล มินห์ ฮวน กล่าวว่า แต่ละประเทศมีข้อได้เปรียบทางการแข่งขันที่แตกต่างกัน ทำให้ราคาผลิตภัณฑ์แตกต่างกัน พื้นที่ปลูกข้าวโพดในประเทศของเราคำนวณเป็นหน่วยเซาและเฮกตาร์ ในขณะที่พื้นที่ปลูกข้าวโพดในสหรัฐอเมริกาและบราซิลคำนวณเป็นพันเฮกตาร์ต่อฟาร์ม

ยิ่งขนาดใหญ่ราคายิ่งถูก ผู้นำเข้าจะต้องพิจารณาต้นทุนในการใช้หรือการแปรรูปด้วย ถ้าเราผลิตต้นทุนสูง วัตถุดิบก็จะแพงตามไปด้วย พร้อมกันนี้เรายังคงแปรรูปวัตถุดิบนำเข้าเพื่อการส่งออก ได้แก่ การส่งออกปุ๋ย การส่งออกยา และการส่งออกวัตถุดิบ

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า สาเหตุหลักของสถานการณ์ดังกล่าวนั้น เป็นผลมาจากกำลังการผลิตวัตถุดิบภายในประเทศที่มีจำกัด ต้นทุนที่สูง ไม่สอดคล้องกับความต้องการในการผลิตอาหารสัตว์ในภาคอุตสาหกรรมโดยเฉพาะ และอุตสาหกรรมปศุสัตว์โดยทั่วไป เนื่องจากต้องพึ่งพาวัตถุดิบนำเข้าเป็นหลัก ราคาอาหารสัตว์ในประเทศจึงมักได้รับผลกระทบโดยตรงจากการผันผวนของราคาส่วนผสมอาหารสัตว์ในโลก

ในบริบทที่ราคาอาหารสัตว์กำหนดต้นทุนเกือบ 70% จึงจำเป็นต้องมีแนวทางพื้นฐานและระยะยาวสำหรับประเด็นนี้ โดยค่อยๆ พึ่งพาตนเองได้ภายใต้เงื่อนไขบางประการ

ล่าสุดบริษัทที่เชี่ยวชาญการแปรรูปอาหารสัตว์และสัตว์น้ำได้เข้ามาร่วมมือกันในพื้นที่เพื่อสร้างพื้นที่วัตถุดิบสำหรับการปลูกข้าวโพดและถั่วเหลืองซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตอาหารสัตว์

แต่ไม่เพียงการเร่งรัดก่อสร้างพื้นที่จัดเก็บวัตถุดิบอาหารสัตว์ การยุติสถานการณ์ “การปันส่วน” และการพึ่งพาการนำเข้าวัตถุดิบแล้ว ยังจำเป็นต้องปรับปรุงคลังสินค้าและระบบโลจิสติกส์ เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมปศุสัตว์อีกด้วย

ที่มา: https://congthuong.vn/le-thuoc-nguon-cung-ben-ngoai-cau-chuyen-khong-chi-voi-nganh-phan-bon-349618.html