เทศกาลอาหารและวัฒนธรรมกลุ่มไซง่อนทัวริสต์ 2024

งานในปี 2022 และ 2023 ที่จัดโดย Saigon Tourist Group ดึงดูดนักท่องเที่ยวมากกว่า 80,000 คนเข้าร่วมเทศกาลและได้รับเกียรติจาก World Culinary Awards ในฐานะ "Asia's Best Culinary Festival 2022" "Asia's Best Culinary Festival 2023 " และเป็นครั้งแรกที่ตัวแทนจากเทศกาลอาหารเวียดนามได้รับรางวัล "World 's Best Culinary Festival 2023" ที่เมืองดูไบ สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ในเดือนตุลาคม 2023

"นอกจากเป้าหมาย ในการกระตุ้น การท่องเที่ยว ภายในประเทศ การกระจายผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวของนครโฮจิมินห์ และการส่งเสริม วัฒนธรรมอาหารเวียดนาม แล้ว Saigontourist Group Food and Culture Festival ยังตั้งเป้าที่จะเป็นงานระดับนานาชาติอีกด้วย เนื่องจากงานนี้ได้รับรางวัลระดับนานาชาติอันทรงเกียรติอย่างรวดเร็ว ในการกลับมาอีกครั้งเป็นครั้งที่สาม เทศกาลนี้จะมีกิจกรรมโต้ตอบมากมายสำหรับผู้เข้าชม เช่น การร่วมโหวตอาหารที่ชื่นชอบมากที่สุดในเทศกาล การเรียนรู้การทำเค้กแบบดั้งเดิมกับช่างฝีมือ การแสดงศิลปะแบบดั้งเดิมในรูปแบบการแสดงโต้ตอบกับผู้เข้าชม และกิจกรรมน่าสนใจอื่นๆ อีกมากมาย" นาย Pham Huy Binh ประธาน Saigontourist Group หัวหน้าคณะกรรมการบริหารโปรแกรมงาน กล่าว

กลับมาอีกครั้งกับ เทศกาลอาหารและวัฒนธรรม Saigontourist Group 2024 ที่มีขนาดใหญ่ขึ้นและน่าประทับใจทั้งในด้านเนื้อหาและรูปแบบการนำเสนอ โดยยังคงเป็นสถานที่ที่รวมเอาแก่นแท้แห่งอาหารของทั้งสามภูมิภาคเข้าไว้ด้วยกัน โดยมีตัวแทนจากแบรนด์อาหารชื่อดังจากโรงแรมระดับ 4-5 ดาว รีสอร์ท และร้านอาหารในเครือ Saigontourist Group ในนครโฮจิมินห์และท้องถิ่นอื่นๆ มาแสดงและเสิร์ฟอาหาร เทศกาลนี้ยังรวมกิจกรรมพิเศษต่างๆ ไว้มากมาย เช่น การแสดงศิลปะ การแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรม เกมพื้นบ้าน และการแสดงจำลองกิจกรรมหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม ที่นี่จะเป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารและวัฒนธรรมที่ไม่ควรพลาดสำหรับนักท่องเที่ยวชาวเวียดนามทั้งในและต่างประเทศ รวมถึงชาวเวียดนามโพ้นทะเลจากทั่วทุกมุมโลก

ใน งานเทศกาลวัฒนธรรมอาหารและเครื่องดื่ม Saigontourist Group 2024 เชฟผู้มีประสบการณ์จากหน่วยงานสมาชิกระบบ Saigontourist Group กว่า 40 แห่ง จะนำเสนออาหารและเครื่องดื่มประจำภูมิภาคกว่า 400 รายการต่อสาธารณชนในบูธอาหารกว่า 40 บูธที่จัดเป็น 3 ภูมิภาค ได้แก่ ภาคเหนือ ภาคกลาง และภาคใต้ นอกจากนี้ ในงานยังมีแบรนด์อาหารจากจังหวัดเบ๊นเทรและเตยนิญ รวมถึงพันธมิตรของ Saigontourist Group เช่น Vietnam Airlines, Saigon Trading Group (Satra) เข้าร่วมด้วย... สำหรับขนาดของเทศกาลปีนี้ คณะกรรมการจัดงานเผยว่าสามารถรองรับแขกได้มากกว่า 12,000 คนในคราวเดียวกัน

นักชิมจะได้เพลิดเพลินกับอาหารที่ปรุงโดยเชฟจากโรงแรมระดับ 5 ดาว เช่น Caravelle Saigon, New World Saigon, Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon; โรงแรมหรู Continental Saigon, De Nhat, Kim Do, Oscar, Thien Hong, Dong Khanh, หมู่บ้านท่องเที่ยว Binh Quoi, Saigon - Can Gio Eco-tourism Area หรือโรงแรมและรีสอร์ทหรูของ Saigontourist Group ในจังหวัดและเมืองต่างๆ เช่น Saigon - Ha Long, Majestic Mong Cai, Saigon - Phu Tho, Saigon - Kim Lien, Saigon - Quang Binh, Saigon - Dong Ha, Saigontourane, Saigon - Phu Quoc, Saigon - Rach Gia, ไซ่ง่อน - หวิญลอง, ไซ่ง่อน - ดาลัด, ไซง่อน - มุยเน่, ไซ่ง่อน - โมริน, ไซ่ง่อน - นินห์ชู, ไซง่อน - ฟูเอียน, ไซ่ง่อน - บ่านเม, ไซง่อน - กงด๋าว...

ในขณะเดียวกัน ตัวแทนจากจังหวัดเตยนิญจะแนะนำอาหารพิเศษประจำท้องถิ่น เช่น เนื้อวัวเตยนิญ กระดาษข้าวเตยนิญและเกลือ เบ็นเทรนำของพิเศษแสนอร่อยจากดินแดนมะพร้าวมาจัดงานเทศกาล สายการบินเวียดนามให้บริการอาหารบนเครื่องบิน สาตราจะบริการอาหารจานด่วน เพื่อตอบโจทย์ความต้องการความเพลิดเพลินของนักชิมโดยเฉพาะจากงานในปีที่แล้ว เทศกาลปีนี้จึงยังคงเสิร์ฟกาแฟกรองซึ่งเป็นสไตล์การดื่มด่ำกาแฟอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวไซง่อนในสมัยโบราณที่บริหารจัดการโดยหมู่บ้านท่องเที่ยว Binh Quoi นอกจากจะนำอาหารและเครื่องดื่มมาเสิร์ฟตรงหน้าแล้ว ลูกค้ายังสามารถนำกลับบ้านไปใช้หรือมอบให้ญาติพี่น้องหรือเพื่อนๆ ได้อีกด้วย

เทศกาลอาหารและวัฒนธรรม Saigontourist Group 2024 ตอบสนองความต้องการด้านความบันเทิงและประสบการณ์ทางวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมสำหรับผู้เยี่ยมชม โดยยังคงจัดกิจกรรมพิเศษต่างๆ มากมาย เช่น การแสดงศิลปะ การแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรม เกมพื้นบ้าน และการแสดงจำลองหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม การแสดง Quan ho การร้องเพลง bai choi การร้องเพลง Hue การร้องเพลง boi don ca tai tu การเต้นกลอง Tay Ninh Chhay-dam ซึ่งเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติ จะมีการแสดงแบบโต้ตอบกับแขกรับเชิญ ทำให้พื้นที่จัดงานเทศกาลคึกคักมากขึ้น ด้วยความแตกต่างทางวัฒนธรรมของแต่ละภูมิภาค

ร่วมสัมผัสบรรยากาศการเฉลิมฉลองด้วยการเล่นเกมส์พื้นบ้านที่ชวนให้นึกถึงความทรงจำวัยเด็ก แขกที่เดินทางมากับครอบครัวและเด็กๆ จะต้องตื่นเต้นเป็นอย่างมากเมื่อได้ร่วมสนุกในกิจกรรมต่างๆ เช่น การตีหมูโดยปิดตา การต่อสู้ของปลา การผูกใบมะพร้าว การโยนลูกบอล การโยนลูกบอล การโยนลูกดอก การโยนขวดแหวน และการโยนเหรียญ ผู้ใหญ่สามารถเข้าร่วมเล่นบิงโก หมากรุก ฟักทอง และเขย่าปู... ในงานเทศกาลปีนี้จะจัดหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมจำนวน 7 แห่ง ได้แก่ การทำขนมจีน เค้กพื้นบ้าน การสานไม้ไผ่ การทำหมวกกรวย การสานเสื่อกก การปั้นเครื่องปั้นดินเผา...

เทศกาลอาหารและวัฒนธรรมประจำปี 2024 ของ Saigontourist Group จะเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 16.00 น. ถึงเวลา 22.00 น. ทุกวันเป็นเวลา 4 วันติดต่อกัน คือ 28, 29, 30 และ 31 มีนาคม 2567 ผู้เยี่ยมชมจะต้องซื้อบัตรเข้าชมพร้อมคูปองเพื่อใช้บริการ โดยราคาบัตรรวมจะคงเดิมเท่ากับครั้งก่อนคือ 200,000 ดอง/ผู้ใหญ่ ส่วนเด็กที่มากับผู้ปกครองจะเข้าฟรี ผู้จัดจัดโปรโมชั่นสุดพิเศษ รับส่วนลด 10 % สำหรับลูกค้าที่ซื้อบัตรก่อน 17.00 น. ในวันที่ 26 มีนาคม 2567 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่สายด่วน 0901 889 709 - 0868 769 064

แหล่งที่มา: https://nld.com.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-mon-ngon-saigontourist-group-2024-196240223172607889.htm