ถั่วลิสงสดในเหงะอานให้ผลผลิตดีและมีราคาดี

ในฤดูปลูกพืชฤดูใบไม้ผลิปี 2567 อำเภอเดียนโจวจะปลูกถั่วลิสงจำนวน 2,200 เฮกตาร์ หลังจากปลูกได้ประมาณ 4 เดือน เกษตรกรก็เริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว ในทุ่งนาของหมู่บ้านง็อกมี ตำบลเดียนหุ่ง ความสุขจากการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีช่วยบรรเทาความยากลำบากของผู้คนได้บ้าง

ที่บริเวณที่ดินของครอบครัวนายเหงียน ซวน บัง ได้ระดมคนงานจำนวน 8 คน เพื่อเร่งดำเนินการให้แล้วเสร็จ คุณบังกล่าวว่า “ครอบครัวของผมปลูกถั่วลิสงฤดูใบไม้ผลิ 10 เส้า ชาวบ้านในไร่ต้องแลกเปลี่ยนแรงงานกันเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตอย่างรวดเร็ว หลังจากเก็บเกี่ยวเสร็จแล้ว เราจะขายถั่วลิสงสดในไร่เพื่อประหยัดแรงงานและได้ราคาดี ปีนี้ผลผลิตถั่วลิสงอยู่ที่ 3.5-4 ควินทัลต่อเส้า สร้างรายได้มากกว่า 5 ล้านดอง”

เกษตรกรในตำบลเดียนหุ่งกำลังเก็บเกี่ยวถั่วลิสงฤดูใบไม้ผลิ ภาพโดย : มาย เซียง

ด้วยประเพณีการปลูกถั่วลิสงในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เกษตรกรในตำบลเดียนหุ่งจึงกลายเป็นชุมชนแรกในอำเภอที่จะขายถั่วลิสง ที่นี่คนส่วนใหญ่จะขายถั่วลิสงสดให้กับพ่อค้าในไร่เพื่อส่งออกหรือสำหรับร้านอาหารทั้งในและนอกจังหวัดในช่วงต้นฤดูกาล ท่องเที่ยว พ่อค้าแม่ค้ารับซื้อถั่วลิสงในราคาไร่ละ 15,000-16,000 บาท สูงกว่าปีก่อน 2,000 บาท/กก. ปีนี้ผู้คนตื่นเต้นเพราะมีถั่วลิสงมากขึ้นกว่าปีก่อน

นายทราน ทอง ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลเดียนหุ่ง กล่าวว่า "เดียนหุ่งปลูกถั่วลิสงฤดูใบไม้ผลิไปแล้วเกือบ 300 เฮกตาร์ คณะกรรมการประชาชนประจำตำบลได้จัดตั้งทีมขึ้นมาเพื่อตรวจสอบผลผลิตของพืชผลฤดูใบไม้ผลิ ผลก็คือ ผลผลิตถั่วลิสงสดที่เก็บเกี่ยวได้ในปัจจุบันอยู่ที่เฉลี่ย 3.5 ควินทัลต่อซาว ซึ่งอาจกล่าวได้ว่านี่คือชัยชนะครั้งยิ่งใหญ่ของพืชผลฤดูใบไม้ผลิสำหรับประชาชน"

ไม่เพียงแต่ผลผลิตจะสูงเท่านั้น แต่ถั่วลิสงฤดูใบไม้ผลิปีนี้ยังมีหัวที่สวยงาม สม่ำเสมอ และมีคุณภาพสูงอีกด้วย ภาพโดย : มาย เซียง

ในพืชผลฤดูใบไม้ผลิของปี 2567 เดียนธิงห์เป็นพื้นที่ชั้นนำด้านพื้นที่ปลูกถั่วลิสงในอำเภอเดียนโจว โดยมีพื้นที่เกือบ 400 เฮกตาร์ ขณะนี้ เกษตรกรในตำบลเดียนทิงห์ก็เริ่มเก็บเกี่ยวถั่วลิสงฤดูใบไม้ผลิแล้ว ผู้ผลิตมีความพึงพอใจเนื่องจากพืชถั่วลิสงชนิดนี้ไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตสูงเท่านั้น แต่ยังมีหัวที่สวยงาม สม่ำเสมอ และมีคุณภาพสูงอีกด้วย นางสาวทราน ทิ เฮือง ในหมู่บ้านที่ 10 เทศบาลเดียนถิญ กำลังเก็บเกี่ยวถั่วลิสง และกล่าวว่า “แหล่งที่มาของเมล็ดพันธุ์มีการรับประกัน การปลูกเป็นไปตามกำหนดเวลา ดูแลตามคำแนะนำของภาคส่วนมืออาชีพ ควบคู่ไปกับการ “สนับสนุน” ของสภาพอากาศ ดังนั้นผลผลิตถั่วลิสงฤดูใบไม้ผลิของเทศบาลเดียนถิญในปีนี้จึงสูง”

จากพื้นที่ปลูกถั่วลิสงฤดูใบไม้ผลิจำนวน 2,200 เฮกตาร์ในอำเภอเดียนโจว มีการเก็บเกี่ยวและขายหัวมันสดประมาณ 1,000 เฮกตาร์ ซึ่งเทียบเท่ากับเกือบ 7,000 ตัน ชาวบ้านนำผลผลิตสดจากไร่มาขายยังตลาดในหลายจังหวัดของประเทศและส่งออกไปประเทศจีน ด้วยผลผลิตถั่วลิสงสดสูงถึง 3.5 - 4 ควินทัลต่อซาว รายได้เฉลี่ยอยู่ที่ 5 ล้านดองต่อซาว การเก็บเกี่ยวถั่วลิสงสดโดยปกติจะช่วยลดระยะเวลาการเก็บเกี่ยวลงครึ่งหนึ่งเดือน ซึ่งสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้ผู้คนสามารถปลูกงาดำช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงได้เร็วกว่ากำหนดในพื้นที่ 1,900 เฮกตาร์

ผู้คนแลกเปลี่ยนแรงงานกันเพื่อเก็บเกี่ยวถั่วลิสงให้เร็วขึ้น ภาพโดย : มาย เซียง

นายเล เดอะ ฮิว หัวหน้ากรม เกษตร และพัฒนาชนบทเดียนโจว กล่าวว่า “ในฤดูใบไม้ผลิ เกษตรกรเดียนโจวปลูกถั่วลิสงพันธุ์หลัก เช่น พันธุ์ L23 พันธุ์ L14 และถั่วลิสงพันธุ์บัวพื้นเมือง ซึ่งเป็นพันธุ์ถั่วลิสงที่มีประสิทธิภาพ ให้ผลผลิตสูง เหมาะกับสภาพดินในท้องถิ่น ต้านทานแมลงและโรคได้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เราได้ฟื้นฟูถั่วลิสงพันธุ์บัวพื้นเมือง เนื่องจากถั่วลิสงมีคุณภาพดีมาก เป็นที่ชื่นชอบของตลาดทั้งในและต่างประเทศ

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมระบุ สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยควบคู่ไปกับพันธุ์ที่มีเสถียรภาพและกระบวนการดูแลอย่างเข้มข้นเป็นสาเหตุที่ทำให้ฤดูกาลปลูกถั่วลิสงอุดมสมบูรณ์ คาดว่าภายในกลางเดือนพฤษภาคม เกษตรกรในเดียนโจวจะเก็บเกี่ยวถั่วลิสงฤดูใบไม้ผลิเสร็จสิ้น และปลูกงาฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงเสร็จสิ้น

แหล่งที่มา