ปลูกลำไยอย่างไม่หยุดยั้ง ผิวสีเหมือนหนังวัว เกษตรกรในจังหวัดบิ่ญฟวกโกยรายได้ปีละครึ่งพันล้าน

หมู่บ้านThanh An ตำบลThanh Luong เมืองBinh Long เป็นพื้นที่ปลูกลำไยที่มีชื่อเสียงของจังหวัดBinh Phuoc ในช่วงปี พ.ศ. 2560-2562 พื้นที่ปลูกลำไยของหมู่บ้านถั่นอานมี 450 ไร่

หลังจากเกิดการระบาดของโควิด-19 เกษตรกรประสบปัญหาการขายลำไยเนื่องจากราคาไม่แน่นอน

หลายครัวเรือนหันไปปลูกพืชอื่นแทน พื้นที่ปลูกลำไยที่เหลืออยู่ในตำบลปัจจุบันมีอยู่ประมาณ 70 ไร่ อย่างไรก็ตาม ลำไยยังคงเป็นพืชผลที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งสร้างรายได้ดีให้กับครัวเรือนเกษตรกรจำนวนมาก

ภักดีต่อต้นลำไย

ในช่วงปีแรกของการตั้งถิ่นฐานในหมู่บ้านThanh An ครอบครัวของนายNguyen Van Tien ได้ปลูกลำไยไปแล้ว 4 เฮกตาร์ ลำไยพันธุ์นี้มีเนื้อหนา เมล็ดเล็กเหมือนพริกไทย เปลือกสีเหลืองเหมือนหนังวัว และมีรสชาติหวาน เป็นที่นิยมของคนจำนวนมาก

เนื่องจากต้นลำไยต้องใช้เวลาถึง 3 ปีจึงจะออกผลผลิตครั้งแรก ดังนั้นเมื่อต้นลำไยยังเล็กอยู่ คุณเตียนจึงปลูกพืชระยะสั้นบางชนิด เช่น ข้าวโพดและถั่ว เพื่อให้ได้รายได้ระยะสั้นและสามารถสร้างรายได้ในระยะยาวได้

สวนลำไยของคุณเตยปัจจุบันปลูกมาแล้ว 25 ปี มีรากใหญ่โบราณ ต้นสูงราว 8-9 ม. เมื่อปลูกใหม่ ต้นไม้ยังมีขนาดเล็กอยู่ ดังนั้นความหนาแน่นในการปลูกจึงอยู่ที่ 400 ต้นต่อเฮกตาร์ ในปีต่อๆ มา เขาตัดต้นไม้บางต้นทิ้งเพื่อให้แผ่กิ่งก้านสาขาออกไป โดยมีความหนาแน่นประมาณ 100 ต้นต่อเฮกตาร์

สวนลำไยของนายเหงียน วัน เตียน (ซ้าย) หมู่บ้านถันอัน ตำบลถันเลือง (เมืองบิ่ญลอง จังหวัดบิ่ญเฟื้อก) กำลังออกดอกบานสะพรั่ง

นายเตี๊ยน กล่าวว่า ต้นลำไยมีผลผลิตสูงกว่าพืชชนิดอื่น คือ เฉลี่ยผลผลิต 10-15 ตันต่อไร่ อย่างไรก็ตาม ผู้ปลูกจะต้องเข้าใจเทคนิคการดูแลต้นไม้เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง

เดือนพฤษภาคม สวนลำไยของคุณเตี่ยนจะออกดอกบานสะพรั่ง เพื่อให้สวนลำไยออกดอกสม่ำเสมอ คุณเทียนจึงดูแลสวนทันทีหลังเก็บเกี่ยว

หลังจากเก็บเกี่ยวลำไยได้ประมาณ 1 เดือน เขาจะตัดกิ่งเก่าและกิ่งชิดพื้นดินอยู่เสมอเพื่อให้สวนดูโปร่งสบาย

ต้นลำไยมักจะอ่อนแอลงหลังจากผ่านฤดูออกผลเพียงหนึ่งฤดูกาล ในช่วงนี้ต้นไม้จำเป็นต้องได้รับปุ๋ยเพื่อฟื้นฟู โดยต้นไม้แต่ละต้นต้องการฟอสเฟต 3-5 กก. เพื่อสร้างรากใหม่ ร่วมกับการรดน้ำเพื่อรักษาความชื้น ทุกเดือนกุมภาพันธ์ เขาจะกำจัดวัชพืชในสวนและปล่อยให้เน่าเปื่อยอยู่ในพื้นที่เพื่อเป็นปุ๋ยหมัก

คุณเตียน กล่าวว่า “ในสวนไม่ควรตัดหญ้าให้เรียบร้อยเกินไป แต่ควรคลุมหญ้าและใบไม้แห้งรอบโคนต้น เพื่อให้ดินมีความชื้น ช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดี ควรจำกัดการใช้สารกำจัดวัชพืชและยาฆ่าแมลงในสวน เพราะหากตัดวัชพืชให้เรียบร้อย แมลงจะบินเข้ามาหาต้นไม้และทำให้เสียหายได้ และการพ่นยาฆ่าแมลงมากเกินไปจะทำให้ต้นไม้อ่อนแอ”

ครอบครัวของนายเหงียน วัน เตียน (ขวา) มีรายได้ปีละเกือบ 500 ล้านดอง จากการปลูกลำไย

ทุกปีนายเตียนจะตัดหญ้าสองครั้งในช่วงต้นและปลายฤดูฝน การฉีดพ่นยาฆ่าแมลงจะกระทำเฉพาะตอนที่ผลลำไยสุกเท่านั้น เพื่อป้องกันแมลงเจาะผลลำไย

หลังจากกำจัดวัชพืชแล้ว คุณเตียนก็กระตุ้นให้ต้นลำไยแตกยอดใหม่ ในช่วงฤดูแล้งควรรดน้ำครั้งแรกเพื่อให้สวนเปียกทั่วถึง การรดน้ำครั้งต่อไปห่างกันครั้งละ 3 วัน โดยให้น้ำเพียงพอที่จะรักษาความชื้นให้กับต้นไม้ รวมกับปุ๋ย NPK เพื่อให้ต้นไม้ดูดซับสารอาหาร

คุณเตียนเล่าว่า “เมื่อต้องการให้ต้นไม้แตกยอดใหม่ ให้ใส่ปุ๋ยผสมที่มีไนโตรเจนสูง เมื่อต้องการให้ต้นไม้ออกดอก ให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมเป็นหลัก คิดเป็น 90% เพื่อกระตุ้นการสร้างตาดอก

หลังจากใส่ปุ๋ยกระตุ้นการออกดอกได้ประมาณ 15 วัน ก็จะทำการลอกเปลือกต้นลำไย รดน้ำ และกระตุ้นให้ต้นลำไยออกดอก หมายเหตุว่าคุณควรล้อมรอบเพียงประมาณ 2/3 ถึง 3/4 ของกิ่งเท่านั้น ส่วนที่เหลือควรทิ้งไว้เพื่อบำรุงราก

เมื่อมาเยี่ยมชมสวนลำไยโบราณของนายเตียน ผู้มีประสบการณ์เพียงแค่ต้องนับจำนวนวงบนเปลือกไม้ก็สามารถทราบอายุของต้นไม้ได้แล้ว เมื่อใบอ่อนเปลี่ยนเป็นสีเขียวอ่อน ให้ใส่ปุ๋ยผสมและน้ำต่อไปเพื่อรักษาความชื้นจนกระทั่งต้นไม้ออกดอกสม่ำเสมอ

ปัจจุบันสวนลำไยของคุณเตี่ยนออกดอกไปแล้ว 90% คาดว่าผลผลิตปีนี้จะออกผลประมาณ 40-45 ตัน เนื่องจากมีน้ำชลประทานเพียงพอจึงมักทำให้ต้นลำไยออกดอกและออกผลในช่วงนอกฤดูกาล ปีนี้คุณเตี๊ยนตั้งเป้าว่าจะเก็บเกี่ยวลำไยได้ในเดือนก.ค. ซึ่งช่วงนี้ลำไยออกผลตามฤดูกาลไม่มาก ราคาขายจึงมักจะสูงกว่าลำไยตามฤดูกาล

สวนลำไยของนายเหงียน วัน เตียน ในหมู่บ้านถันอัน ตำบลถันเลือง (เมืองบิ่ญลอง จังหวัดบิ่ญเฟื้อก) กำลังออกดอก

ลำไย - ต้นไม้ลดความยากจน และทำให้คนร่ำรวย

ด้วยการดูแลที่เหมาะสม สวนลำไยของนายเตียนจึงเขียวชอุ่มอยู่เสมอและมีแมลงและโรคพืชน้อยมาก ในปีที่ผ่านมาสวนได้ให้ผลผลิต 45-60 ตัน/4 เฮกตาร์

ในฤดูผลผลิตปี 2566 คุณเตี๊ยนได้เก็บเกี่ยวลำไยได้ 45 ตัน ราคาขายเฉลี่ยกิโลกรัมละ 10,000 บาท หลังหักต้นทุนแล้ว ได้กำไรประมาณ 400 ล้านดอง เป็นเวลาหลายปีที่เศรษฐกิจของครอบครัวเขาได้รับการพัฒนาโดยส่วนใหญ่ต้องขอบคุณต้นลำไย ก่อนเกิดการระบาดของโควิด-19 ราคาลำไยอยู่ที่ 20,000-22,000 ดอง/กก. ด้วยรายได้จากต้นลำไย คุณเตียนจึงสามารถสร้างบ้านหลังใหญ่แข็งแรง ซื้อรถ และมีเศรษฐกิจที่มั่นคงได้

เช่นเดียวกับครอบครัวของนายเตี๊ยน ในหมู่บ้านถันอัน ตำบลถันเลือง มีหลายครัวเรือนที่มีเศรษฐกิจรุ่งเรืองเนื่องมาจากการปลูกลำไย แม้ราคาจะขึ้นๆ ลงๆ แต่หลายครัวเรือนเปลี่ยนการเพาะปลูก นายเตียนและหลายครอบครัวในหมู่บ้านยังคงมุ่งมั่นที่จะปลูกต้นลำไยต่อไป

สวนลำไยโบราณของนายเตี๊ยนเป็นต้นแบบของหมู่บ้านถั่นอัน มีชาวท้องถิ่นจำนวนมากมาเยี่ยมเยียนและเรียนรู้

นอกจากพื้นที่ปลูกลำไย 4 ไร่แล้ว เขายังปลูกพืชอื่นๆ อีกมากมายและเลี้ยงหมูด้วย ครอบครัวของเขาจึงมีรายได้ที่มั่นคงมากกว่า 1 พันล้านดองต่อปี เนื่องจากปลูกพืชผลและเลี้ยงปศุสัตว์หลากหลายชนิด คุณเตียนไม่เพียงแต่เป็นเกษตรกรที่ดีเท่านั้น แต่ยังแบ่งปันประสบการณ์และเทคนิคในการดูแลต้นลำไยให้กับผู้คนมากมายอย่างกระตือรือร้นอีกด้วย

หมู่บ้านถั่นอันมีต้นผลไม้ 900 เฮกตาร์ โดยลำไยเป็นพืชผลหลัก หลังจากเกิดการระบาดของโควิด-19 เกษตรกรประสบปัญหาการบริโภค เนื่องจากราคาลำไยตกต่ำ ขณะที่ราคาปุ๋ยก็เพิ่มขึ้น ต้นฤดูราคารับซื้อลำไยที่สวนกิโลกรัมละ 14,000-15,000 บาท ปลายฤดูราคาเพียงกิโลกรัมละ 6,000-8,000 บาทเท่านั้น เนื่องจากราคาไม่แน่นอน หลายครัวเรือนจึงหันมาปลูกทุเรียนและไม้ผลชนิดอื่นๆ แทน แม้พื้นที่ไม่กว้างขวางเหมือนแต่ก่อน แต่ลำไยยังคงเป็นต้นไม้ที่สร้างรายได้ที่มั่นคง ช่วยลดความยากจนในท้องถิ่น

นายทราน ตวน ดุง หัวหน้าหมู่บ้านทานห์อัน ตำบลทานห์เลือง เมืองบิ่ญลอง จังหวัดบิ่ญเฟื้อก

ที่มา: https://danviet.vn/kien-tri-trong-nhan-quy-vo-qua-mau-da-bo-mot-nong-binh-phuoc-bo-tui-nua-ty-nam-20240525224526338.htm