สำรวจบูธในเมืองดานังที่เทศกาล Da Nang Food Tour Festival 2025

เทศกาล Da Nang Food Tour 2025 สร้างความคึกคักให้กับชายหาด My Khe ด้วยการรวบรวมแผงขาย อาหาร น่าดึงดูดใจนับร้อยจากทั่วทุกแห่ง เทศกาลนี้จัดขึ้นในระดับใหญ่โดยมีอาหารเวียดนามและอาหารนานาชาติแบบดั้งเดิมมากกว่า 200 รายการ ตั้งแต่แผงขายอาหารแบบดั้งเดิมไปจนถึงแบบสมัยใหม่ อาหารริมทางไปจนถึงอาหารชั้นเลิศ

เทศกาลนี้มีกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย เช่น โซนสัมผัสประสบการณ์อาหารดานัง การแข่งขันทำอาหาร “The Chef Competition” และโปรแกรม “Culinary Passport” ให้ผู้เข้าชมสะสมแสตมป์ขณะเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยที่บูธ บรรยากาศของเทศกาลที่คึกคักกินเวลาตั้งแต่เช้าจรดค่ำ ดึงดูดผู้คนและ นักท่องเที่ยว ทั้งในและต่างประเทศเป็นจำนวนมาก

ท่ามกลางพื้นที่ที่เต็มไปด้วยรสชาติและสีสัน ใจกลางเมืองดานังโดดเด่นเป็นสถานที่พบปะที่ไม่ควรพลาด ซึ่งคราฟต์เบียร์ ไส้กรอกมาตรฐานยุโรป และไอศกรีมรสเด็ดมักจะขายหมดอยู่เสมอ “ดาวเด่น” ทั้งสามดวงของที่นี่ ได้แก่ เบียร์คราฟต์ Sun KraftBeer ไส้กรอก Ba Na และครีมสด

Sun KraftBeer เป็นแบรนด์เบียร์คราฟต์ระดับพรีเมียมที่ผลิตที่ BaNa Brew House โรงเบียร์ที่อยู่สูงที่สุดในเวียดนาม บนยอดเขาบานาที่ระดับ 1,478 เมตร ด้วยกระบวนการกลั่นตามสูตรเก่าแก่กว่าร้อยปีจากแคว้นบาวาเรีย (ประเทศเยอรมนี) ผสมผสานกับวัตถุดิบนำเข้าคุณภาพสูงจากเยอรมนีและสหรัฐอเมริกา ทำให้ Sun KraftBeer มีรสชาติที่เข้มข้น สดชื่น และล้ำลึก เหมาะมากสำหรับการดื่มด่ำในวันที่แดดจ้าของ เมืองดานัง

ไม่จำเป็นต้องเดินทางไปไกลถึงเยอรมนี เพราะที่ใจกลางเมืองดานัง คุณสามารถเพลิดเพลินกับไส้กรอกบานาสไตล์ยุโรปแสนอร่อยได้ ผลิตภัณฑ์นี้ทำมาจากเนื้อลูกวัวชั้นดี ผสมผสานกับเครื่องเทศยุโรปแบบดั้งเดิม ทำให้เกิดอาหารจานพิเศษที่ไม่ซ้ำใครและคุ้นเคย โดยเฉพาะเมื่อรับประทานคู่กับ Sun KraftBeer รสชาติมันๆ ของไส้กรอกจะผสมผสานกับความขมเล็กน้อยของเบียร์เพื่อสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สมบูรณ์

อีกหนึ่งจุดเด่นที่น่ารักของร้านคือไอศกรีมที่มีรสชาติให้เลือกหลากหลาย ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของทั้งผู้ใหญ่และเด็กๆ ไอศกรีมสดมีตั้งแต่กลิ่นวานิลลาคลาสสิก ช็อคโกแลตอันเย้ายวนใจ ไปจนถึงกลิ่นมัทชะอันสดชื่นหรือผลไม้เมืองร้อน ถือเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบในการ "คลายร้อน" ท่ามกลางฝูงชนที่พลุกพล่านในงานเทศกาล

นอกเหนือจาก “ดารา” เช่น เบียร์คราฟต์และไส้กรอกรสชาติดี บูธในตัวเมืองดานังยังสร้างความประหลาดใจด้วยเมนูอาหารหลากหลายที่แฝงไปด้วยจิตวิญญาณแห่งการทำอาหารของเมืองดานัง นักทานหลายคนชอบทานสลัดปลาดานัง ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านแต่มีเสน่ห์น่ารับประทาน ประกอบด้วยปลาสด ผักสด กระดาษข้าวงา และน้ำจิ้มรสเผ็ดที่เป็นเอกลักษณ์ของภาคกลาง

ไม่เพียงเท่านั้น ขนมแบบดั้งเดิมยังถูกจำหน่ายเพื่อเชิญชวนให้หวนคิดถึงความทรงจำวัยเด็กอีกด้วย อาหารที่ดูเหมือนเรียบง่ายเหล่านี้เป็นตัวแทนของการเชื่อมโยงระหว่างอดีตและปัจจุบัน ระหว่างจิตวิญญาณชนบทเก่าๆ และจังหวะชีวิตอันเร่งรีบของเมืองชายฝั่งในปัจจุบัน

คุณเล ทานห์ จากเขตไฮเจา ประทับใจบูธในตัวเมืองดานังมาก เธอบอกว่า “ในบรรดาบูธทั้งหมด ฉันชอบบูธนี้มากที่สุด ครอบครัวของฉันชอบไส้กรอกบานามาก และมักจะไปบานาเพื่อกินไส้กรอกเหล่านี้ ตอนนี้การได้กินไส้กรอกเหล่านี้ที่ชายหาดหมีเควเป็นความรู้สึกที่แปลกใหม่มาก”

เทศกาลทัวร์อาหารดานัง 2025 และบูธ ใจกลางเมืองดานัง จะจัดขึ้นจนถึงวันที่ 1 เมษายน พร้อมกิจกรรมพิเศษมากมาย ถือเป็นโอกาสให้ผู้เยี่ยมชมได้ร่วมแสดงความคิดสร้างสรรค์และแบ่งปันประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าสนใจในเมืองดานัง...

ตุงเดือง

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/kham-pha-gian-hang-da-nang-downtown-tai-le-hoi-da-nang-food-tour-2025-244180.htm