พบกับบุฟเฟต์มังสวิรัติ เทรนด์อาหารในนครโฮจิมินห์

Báo Thanh niênBáo Thanh niên21/09/2024


ใครบอกว่ามีเพียงร้าน Korean BBQ และ Hot Pot เท่านั้นที่สามารถเสิร์ฟบุฟเฟ่ต์ได้? ไม่ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติหรือเพียงแค่ชื่นชอบรสชาติของผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก บุฟเฟ่ต์มังสวิรัติก็คุ้มค่าที่จะลอง แม้ว่าจะมีร้านอาหารหลายสิบแห่งที่ให้บริการอาหารมังสวิรัติในเมืองที่มีชีวิตชีวาแห่งนี้ แต่ร้านอาหารสามแห่งต่อไปนี้อาจยังคงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติ

บุฟเฟ่ต์มังสวิรัติ “ ส่งโชคลาภ” ที่ร้านกาแฟเซ็นทรัลอันดง

ภายในพื้นที่ที่หรูหราสง่างามพร้อมบริการระดับโรงแรมหรู 5 ดาว ปาร์ตี้มังสวิรัติสุดอลังการได้รับการจัดเตรียมอย่างพิถีพิถันและสร้างสรรค์ เพื่อให้ผู้รับประทานอาหารสามารถเพลิดเพลินกับเพื่อน ญาติพี่น้อง หรือคู่รักที่ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติสไตล์เบาๆ พร้อมเมนูมังสวิรัติกว่า 80 จานแสนอร่อยจากเอเชียและยุโรปที่ตกแต่งอย่างสวยงาม

Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 1.
Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 2.

อาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ อุ่นๆ เช่น ซุปฟักทอง ซุปซีอิ๊วญี่ปุ่น หรืออาหารที่สดชื่น เช่น สลัดผลไม้ สลัดรากบัวกับรากบัว สลัดมะม่วงกับเห็ดเข็มทอง...

ภาพ : FB CAFECENTRALANDONG

Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 3.
Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 4.

นอกจากนี้ยังมีอาหารร้อนที่ปรุงโดยเชฟที่เคาน์เตอร์ เช่น บั๋นแซวเห็ด 6 ชนิด ซุปเส้นหมี่มังสวิรัติ และสุกี้ 2 ประเภท รวมถึงสุกี้เห็ดถั่งเช่าเพื่อสุขภาพ และสุกี้ไทยเปรี้ยวเผ็ด

ภาพ : FB CAFECENTRALANDONG

เคาน์เตอร์ซูชิแบบมังสวิรัติยังอุดมไปด้วยซูชิหน่อไม้ฝรั่ง ซูชิเต้าหู้ ม้วนผัก ม้วนอะโวคาโด ในขณะที่เคาน์เตอร์แบบทอดและย่างมีอาหารให้เลือกหลากหลายตั้งแต่ฟักทอง มันฝรั่ง มันเทศ ข้าวโพด บร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก ไปจนถึงขนุน ปอเปี๊ยะสด และม้วนเต้าหู้ ร้านอาหารยังเสิร์ฟสปาเก็ตตี้และมักกะโรนีพร้อมซอสมะเขือเทศ ซอสครีม หรือครีมโหระพา หรือพิซซ่าที่อบในเตาอบพร้อมชีสและเห็ด 6 ชนิด

Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 5.
Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 6.

ห้องอาหาร Café Central An Dong ของโรงแรม Windsor Plaza เปิดให้บริการเป็นประจำทุกวันที่ 1 และ 15 ของเดือนตามจันทรคติ โดยคิดค่าบริการเพียง 330,000 ดอง++ ต่อท่านเท่านั้น

ภาพ : FB CAFECENTRALANDONG

บุฟเฟ่ต์มังสวิรัติมีเคาน์เตอร์อาหารจานร้อนเบาๆ ให้แขกได้เลือกทาน เช่น โจ๊กเห็ดเจ แกงผัก ข้าวผัดผักเห็ดทรัฟเฟิลดำ โดยเฉพาะเต้าหู้สอดไส้ผักนึ่ง หรือที่เรียกกันว่า “ถุงขอพร” เป็นตัวแทนของคำอวยพรให้โชคดีและความสงบสุขแก่ผู้รับประทาน และสุดท้ายขนมหวานจะทำให้ปาร์ตี้มังสวิรัติสมบูรณ์แบบด้วยซุปหวาน เค้ก ผลไม้ ไอศกรีมรสชาติน่ารับประทาน 10 รสชาติที่ปรุงโดยเชฟของโรงแรม และเครื่องดื่มที่สดชื่น เช่น น้ำโสม น้ำใบฝรั่ง น้ำใบเตย น้ำตะไคร้...

บุฟเฟ่ต์มังสวิรัติสวนท้าวเดียน

Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 7.
Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 8.

ด้วยการตกแต่งที่นุ่มนวล เย็นสบาย และพื้นที่อันแสนอบอุ่น สถานที่แห่งนี้ดูเหมือนจะพาผู้มารับประทานอาหารกลับคืนสู่ความสงบและความสบายผ่านเรื่องราวเรียบง่ายที่คุ้นเคยในชีวิตประจำวัน

ทุกมุมเล็กๆ ในสวนผักให้ความเป็นส่วนตัวเพื่อให้คุณดื่มด่ำกับความเงียบสงบ นอกจากนี้ยังมีพื้นที่กว้างขวางโปร่งสบายสำหรับการจัดงานสังสรรค์แบบส่วนตัวและปาร์ตี้มังสวิรัติแบบเบาๆ อีกด้วย

Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 9.
Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 10.

รสชาติอันหลากหลายรอคอยผู้ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติด้วยตัวเลือกที่สดใหม่และมีคุณค่าทางโภชนาการในบุฟเฟต์อาหารกลางวันและอาหารเย็นแบบมังสวิรัติที่ Chay Garden Thao Dien ในบรรยากาศอันเงียบสงบ

แม้ว่าลูกค้าจะไม่ใช่ผู้ทานมังสวิรัติ แต่หากพวกเขาชอบอาหารเพื่อสุขภาพที่มีเนื้อสัตว์น้อย พวกเขาก็จะพอใจกับบุฟเฟ่ต์นี้แน่นอนเนื่องจากความหลากหลายและความสดใหม่โดยรวม อาหารอันเลิศรสที่ “ชื่นชอบ” บางอย่างได้แก่ บั๋นแซว ซึ่งจะทำเฉพาะเมื่อลูกค้าสั่งในทันที ดังนั้นเค้กจึงบาง นุ่ม ร้อน และน่ารับประทานมาก หรือเค้กแบบทั่วไปเช่น บั๋นนาม บั๋นโบ... ด้วยธีมอาหารที่หลากหลาย อาหารในบุฟเฟ่ต์มังสวิรัติจึงตอบสนองความต้องการด้านประสาทสัมผัสหลายประการของผู้รับประทานแต่ละคน หากคุณเป็นแฟนของอาหารผักใบเขียว คุณไม่ควรพลาดเมนูที่นี่อย่างแน่นอน บุฟเฟต์มื้อกลางวันของร้าน Chay Garden มีตัวเลือกให้เลือกมากมาย ไม่ต่างจากบุฟเฟต์ทั่วไปมากนัก บุฟเฟ่ต์ที่นี่มีราคาค่อนข้างดี คือ 250,000 VND สำหรับมื้อกลางวัน (11.00-14.00 น.) และ 310 VND สำหรับมื้อค่ำ (18.00-21.00 น.) บุฟเฟ่ต์อาหารเย็นจะมีเมนูพิเศษเช่นสุกี้ยากี้

ร้านอาหารพื้นเมืองพร้อมบุฟเฟต์มังสวิรัติโคนอย

Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 11.
Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 12.

พื้นที่ร้านอาหารผสมผสานพื้นที่สีเขียวเพื่อช่วยให้จิตวิญญาณของผู้รับประทานอาหารมีความเบาสบายและเต็มเปี่ยมไปด้วยพลังงานบวก

ร้านอาหารบุฟเฟต์มังสวิรัติ โคน้อย ตั้งอยู่ในใจกลางเมือง ภายในบริเวณโรงแรมบองเซ็น สะดวกต่อการเดินทาง เมนูอาหารที่นี่มีให้เลือกมากมายด้วยอาหารมังสวิรัติกว่า 40 รายการ รสชาติเป็นเอกลักษณ์ โดยใช้ผักสดสะอาด วัตถุดิบธรรมชาติและบริสุทธิ์ อาหารมังสวิรัติของทางร้านเหมาะกับผู้ทานมังสวิรัติหรือผู้กำลังลดน้ำหนักเป็นอย่างยิ่ง แต่ก็ยังคงให้คุณค่าทางโภชนาการที่เพียงพอต่อสุขภาพกายและใจอีกด้วย ปอเปี๊ยะสดมังสวิรัติ เค้กข้าว และเค้กบั๋นโบ๋ ไม่เพียงแต่มีรสชาติอันละเอียดอ่อนเท่านั้น แต่ยังจัดวางได้น่ารับประทานอีกด้วย เมนูพิเศษที่หลายๆ คนยกย่อง คือ บั๋นโบ๋ ซึ่งว่ากันว่ามีต้นกำเนิดมาจากรูปร่างของเค้กที่เล็กและกลมเหมือนใบผักตบชวาบนผิวน้ำ

Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 13.
Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 14.

เมนูพิเศษที่หลายๆ คนยกย่อง คือ บั๋นโบ๋ ซึ่งว่ากันว่ามีต้นกำเนิดมาจากรูปร่างของเค้กที่เล็กและกลมเหมือนใบผักตบชวาบนผิวน้ำ

เปลือกที่นุ่มและเคี้ยวหนึบผสมผสานกับไส้ที่เข้มข้น ชุ่มด้วยซอสเปรี้ยวหวาน สร้างสรรค์รสชาติที่น่าประทับใจ การผสมผสานและการนำเสนออันเรียบง่ายเพียงพอที่จะตอบสนองจิตวิญญาณของผู้รับประทานด้วยเสน่ห์ของธรรมชาติที่กลมกลืนกันในแต่ละจานอาหารอันแสนอร่อย ราคาที่นี่ค่อนข้างสมเหตุสมผลสำหรับมื้อกลางวัน: 219,000 VND - 239,000 VND/ท่าน มื้อเย็น: 259,000 VND/ท่าน



ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-buffet-chay-trao-luu-am-thuc-o-tphcm-185240919185512088.htm

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

หัวข้อเดียวกัน

หมวดหมู่เดียวกัน

สำรวจอุทยานแห่งชาติโลโก-ซามัต
ตลาดปลากว๋างนาม-ทัมเตียน ภาคใต้
อินโดนีเซียยิงปืนใหญ่ 7 นัดต้อนรับเลขาธิการใหญ่โตลัมและภริยา
ชื่นชมอุปกรณ์ล้ำสมัยและรถหุ้มเกราะที่จัดแสดงโดยกระทรวงความมั่นคงสาธารณะบนถนนของฮานอย

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

กระทรวง-สาขา

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์