เทศกาลทัวร์อาหารดานัง 2025 เปิดตัวแล้วและจัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 28 มีนาคมถึง 1 เมษายน

เมื่อค่ำวันที่ 28 มีนาคม ที่สวนสาธารณะอีสต์ซี กรมการ ท่องเที่ยว นครดานัง ได้จัดพิธีเปิดงาน Da Nang Food Tour Festival 2025

ในพิธีเปิดงาน คุณ Truong Thi Hong Hanh ผู้อำนวยการฝ่ายการท่องเที่ยวเมือง กล่าวว่านี่เป็นครั้งแรกที่จัดเทศกาลนี้ โดยมีกิจกรรมพิเศษต่างๆ มากมาย เช่น พื้นที่ด้าน อาหาร ภาย ใต้แนวคิด “จานอร่อยที่บรรจบกัน” แนะนำและเสิร์ฟอาหารท้องถิ่นและอาหารแท้กว่า 200 รายการจากดานัง ภูมิภาคต่างๆ ของเวียดนาม และนานาชาติ พร้อมด้วยพื้นที่ขายของฝากจากชนบท พื้นที่ตลาดในชนบท พื้นที่สัมผัสประสบการณ์อาหารแสนสนุกของเมืองดานัง พร้อมกิจกรรมให้ได้ลองทำอาหารท้องถิ่นแบบดั้งเดิม...

เทศกาลทัวร์อาหาร ดานัง 2025 ดึงดูดคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวมาร่วมงานเป็นจำนวนมาก (ภาพ: ตรัน เล ลัม/VNA)

นอกจากนี้ยังมีการแข่งขันเชฟ “Da Nang Food Tour – การแข่งขันเชฟ” โดยมีเชฟจากที่พักนักท่องเที่ยว ร้านอาหาร และจัดเลี้ยงเข้าร่วมกว่า 20 ราย ในการประกวดผู้เข้าแข่งขันจะได้แสดงทักษะในการเตรียมอาหาร ตกแต่งอาหาร นำเสนออาหาร และถ่ายทอดเรื่องราวการทำอาหารที่สร้างสรรค์และมีความหมาย...

โดยเฉพาะโครงการ Danang Food Tour Culinary Passport ที่จะพาคุณไปสัมผัสประสบการณ์การสะสมแสตมป์เพื่อแลกรับของขวัญสุดพิเศษมากมายภายในกรอบเทศกาล

กรมการท่องเที่ยวจะประสานงานกับสถานประกอบการด้านอาหารเพื่อออกหนังสือเดินทางเกี่ยวกับการท่องเที่ยวเชิงอาหารดานัง จำนวน 5,000 ฉบับ (ภาษาเวียดนามและภาษาอังกฤษ) เมื่อใช้ Culinary Passport ผู้พักอาศัยและนักท่องเที่ยวจะได้รับข้อเสนอสุดพิเศษที่ร้านอาหารที่เลือกแต่ละแห่งใน Passport…

ตามที่ผู้อำนวยการฝ่ายการท่องเที่ยวเมืองดานังกล่าวว่า เทศกาลทัวร์ชิมอาหารปี 2025 ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 28 มีนาคมถึง 1 เมษายน ถือเป็นกิจกรรมประจำปีทั่วไปของการท่องเที่ยวเมือง เพื่อส่งเสริมและพัฒนาดานังให้เป็นจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวด้านอาหารที่ไม่ซ้ำใครบนแผนที่การท่องเที่ยวโลก อีกทั้งยังช่วยยืนยันให้ "ดานัง - จุดหมายปลายทางด้านเทศกาลและงานกิจกรรมชั้นนำของเอเชีย" อย่างต่อเนื่อง โดยสร้างผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวใหม่ๆ เพื่อดึงดูดและให้บริการนักท่องเที่ยว

อาหารเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ช่วยให้ดานังดึงดูดนักท่องเที่ยว เมืองนี้ไม่เพียงแต่มีข้อได้เปรียบในเรื่องอาหารท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการพัฒนาการทำอาหารแบบมืออาชีพ ยั่งยืน และเป็นระดับนานาชาติอีกด้วย

ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2568 Furama Villas Danang Resort ได้เปิดร้านอาหาร Danaksara อีกครั้ง โดยเน้นที่อาหารจานดั้งเดิมและอาหารปรุงแบบต้นตำรับเพื่อประชาสัมพันธ์อาหารกลางไปทั่วโลก

ทางร้านมีส่วนสนับสนุนส่งเสริมการพัฒนาการท่องเที่ยวในท้องถิ่นอย่างยั่งยืนด้วยความมุ่งมั่นในการใช้วัตถุดิบจากแหล่งที่มีชื่อเสียง สนับสนุนการจัดซื้อผลิตภัณฑ์จากเกษตรกรและชาวประมงในท้องถิ่น เพื่อสร้างระบบนิเวศการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน ช่วยอนุรักษ์คุณค่าทางวัฒนธรรม พร้อมมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นเลิศให้กับผู้มาเยือน ถือเป็นก้าวสำคัญในการยกระดับการท่องเที่ยวเชิงอาหารในเวียดนามตอนกลาง

ในปี 2025 เมืองดานังตั้งเป้าต้อนรับนักท่องเที่ยว 11.9 ล้านคน เพิ่มขึ้นร้อยละ 10 จากปีก่อน โดยมีนักท่องเที่ยวต่างชาติประมาณ 4.8 ล้านคน รายได้จากที่พัก อาหารและเครื่องดื่ม และการท่องเที่ยว มีมูลค่ามากกว่า 36,000 พันล้านดอง

(เวียดนาม+)

ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/khai-mac-le-hoi-da-nang-food-tour-2025-va-dien-ra-tu-ngay-283-den-14-post1023403.vnp