ไม่กี่เดือนที่ผ่านมา Diana Neven (ชาวดัตช์-ฟิลิปปินส์) เดินทางไปเวียดนาม เธอไปเยี่ยมชมฮอยอัน (กวางนาม) ดานัง เว้ ฮานอย นิญบิ่ญ นครโฮจิมินห์... และใช้เวลาสำรวจอาหารในแต่ละท้องถิ่น
ในฮานอย ไดอาน่าตั้งเป้าหมายให้ตัวเองใช้เงินเพียง 5 ดอลลาร์สหรัฐฯ (ประมาณ 125,000 ดอง) ในหนึ่งวัน เพื่อดูว่าเธอจะกินอาหารได้กี่จานที่นั่น
“ฉันอยากสัมผัสว่าฉันสามารถกินอาหารได้มากแค่ไหนด้วยเงินเพียง 5 เหรียญ” ฉันแปลงเป็นสกุลเงินเวียดนามและปัดเป็น 125,000 VND “นี่คือจำนวนเงินที่ฉันใช้ไปกับอาหารในแต่ละวัน” เธอกล่าว
สถานที่แรกที่ไดอาน่าไปเยือนคือร้านกาแฟแห่งหนึ่งบนถนนดิงห์เตียนฮวง เขตฮว่านเกี๋ยม นักท่องเที่ยวสาวรายนี้บอกว่านี่คือเครื่องดื่มที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่ จึงสั่งกาแฟดำมาหนึ่งแก้ว ราคา 25,000 ดอง
จากนั้นเธอเดินทางต่อไปยังร้านเบเกอรี่ชื่อดังบนถนน Quan Thanh (เขต Ba Dinh) เพื่อเติมพลังตอนเช้าที่หิวโหยของเธอ หลังจากดูเมนูและราคาแล้ว เธอจึงตัดสินใจสั่งแซนวิชรวมไม่ใส่ผักชี ราคา 25,000 ดอง
ไดอาน่าบอกว่าขนมปังที่แผงขายริมถนนราคาถูกกว่าที่ร้านอาหารแต่ก็ยังคงมีรสชาติอร่อยและน่ารับประทาน แม้ร้านที่เธอแวะไปนั้นจะมีขนาดค่อนข้างเล็กและไม่เป็นที่นิยมในโซเชียลมีเดีย แต่แซนด์วิชที่นั่นก็อร่อยดี
“มันเป็นแซนวิชที่สมบูรณ์แบบซึ่งมีราคาเพียง 25,000 ดองเท่านั้น “ขนมปังอร่อยและมีรสชาติดีมาก” แขกชาวตะวันตกกล่าว
ตอนเที่ยงหลังจากเดินเล่นรอบเมือง ไดอาน่าตัดสินใจแวะร้านก๋วยเตี๋ยวถนนเดืองถัน (เขตฮว่านเกี๋ยม) แม้ว่าร้านจะตั้งอยู่ในตรอกเล็กๆ และมีลูกค้านั่งทานอาหารในทางเดินส่วนกลาง แต่เธอยังคงประทับใจ เพราะตั้งแต่เจ้าของร้านไปจนถึงพนักงาน ทุกคนเป็นมิตรและยิ้มแย้มเสมอ
“ร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในตรอกซอกซอยแบบนี้พบเห็นได้ทั่วไปในฮานอย พวกเขาไม่มีเมนู และฉันเห็นแต่พนักงานถือชามขนาดค่อนข้างใหญ่ แต่ฉันชอบจุดหมายปลายทางแบบนี้” ไดอาน่ากล่าว
ที่นี่เธอสั่งก๋วยเตี๋ยวรวมชามละ 40,000 ดอง เสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงหลายอย่าง เช่น เต้าหู้ทอด เนื้อวัว ลูกชิ้นปลา เป็นต้น
นักท่องเที่ยวหญิงรายนี้แสดงความคิดเห็นว่าอาหารจานนี้ดูน่ารับประทานและรูปลักษณ์แตกต่างไปจากอาหารที่เธอเคยลิ้มลองในเวียดนาม เธอจึงอยากลองชิมดูว่ารสชาติจะเป็นอย่างไร
“โอ้ นี่มันอร่อยมาก” น้ำซุปรสชาติอร่อยมีเครื่องเคียงมากมาย “พนักงานยังให้ตะกร้าผักใบเขียวมาให้ฉันด้วย” ไดอาน่ากล่าว
แขกชาวตะวันตกยังเผยอีกว่านี่เป็นเพียงสถานที่ที่เธอพบโดยบังเอิญขณะเดินผ่าน แต่เธอก็พบว่าอาหารที่นี่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีราคาไม่แพงอีกด้วย
ตอนท้ายวัน ไดอาน่าไปที่ร้านอาหารในตรอกเล็กๆ บนถนนตรังเตียน นี่เป็นร้านอาหารที่เธอเคยมาก่อนหน้านี้และประทับใจกับเมนูข้าวมันไก่มาก “ร้านอาหารแห่งนี้เต็มไปด้วยคนท้องถิ่นอยู่เสมอ “ฉันมาทานอาหารที่นี่และยังถ่ายรูปข้าวมันไก่ที่ฉันทานไว้ด้วยเพราะมันอร่อยมาก” ไดอาน่ากล่าว
ตามคำบอกเล่าของนักท่องเที่ยวสาว เนื่องจากเมนูข้าวมันไก่จานนี้ เธอจึงใช้งบมื้อเย็นเกินงบประมาณ หลังจากรับประทานอาหารเช้าและอาหารกลางวันแล้ว เธอมีเงินเหลือแค่ 35,000 ดอง แต่มื้ออาหารที่นี่มีค่าใช้จ่าย 45,000 ดอง เธอจึงใช้เงินไป 135,000 ดอง แทนที่จะเป็น 125,000 ดองตามแผนเดิม
“ข้าวที่นี่อร่อยมาก มีไก่น่องทั้งตัวและผักดองกับซอสเพิ่มด้วย ฉันก็แทบไม่อยากจะเชื่อเลยว่าอาหารจานนี้จะอร่อยและราคาถูกขนาดนี้” เธอกล่าว
ไดอาน่ายังยอมรับอีกว่าร้านอาหารแห่งนี้คือจุดทานอาหารที่เธอชื่นชอบที่สุดในฮานอย เพราะว่า “อาหารอร่อย ราคาถูก ปริมาณเยอะ และร้านยังซ่อนตัวอยู่ในซอยอีกด้วย”
“ฉันเลยได้ทานอาหารมื้อที่ดีที่สุดที่เคยทานในฮานอย และเกินงบเดิมไป 10,000 ดอง” แม้ว่าฉันจะไม่สามารถรับประทานอาหาร 3 มื้อต่อวันด้วยเงิน 5 เหรียญได้ แต่ฉันก็ยังพบว่าประสบการณ์นี้น่าสนใจมาก
คุณสามารถทำแบบเดียวกันเพื่อให้รู้ว่าการใช้ชีวิตที่นี่หนึ่งวันด้วยเงินเพียงเท่านี้เป็นเรื่องง่ายเนื่องจากอาหารถูกและอร่อยมาก" นักท่องเที่ยวหญิงจากฟิลิปปินส์กล่าว
ภาพโดย: ไดอาน่า เนเวน
การแสดงความคิดเห็น (0)