ไอศกรีมจำลองสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังในฮานอย ดึงดูดนักท่องเที่ยว

ขับร้องโดย : นาม เหงียน | 27/05/2024

(ไปก๊วก) - ด้วยราคาเพียงไม้ละ 20,000 ดอง ไอศกรีม 3 มิติรูปหอคอยเต่า วัดวรรณกรรม เจดีย์เสาเดียว... กำลังเป็นที่ต้องการของทั้งคนหนุ่มสาวและ นักท่องเที่ยว ในฮานอย

ล่าสุด บนแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์ก กลุ่มวัยรุ่นได้โพสต์บทความและ วิดีโอ หลังจากซื้อไอศกรีมที่มีสัญลักษณ์ของสถานที่สำคัญที่มีชื่อเสียงของฮานอย

จากการสืบสวนของผู้สื่อข่าว พบว่าเจ้าของไอศกรีม 3 มิติ รูปสัญลักษณ์ชื่อดังของ กรุงฮานอย คือ นาย Ly Hai Hoang Tan เดิมเป็นชาวเว้ ปัจจุบันอาศัยและทำงานอยู่ในกรุงฮานอย นายตันเล่าว่าเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา เขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับไอศกรีมชนิดหนึ่งที่พิมพ์ภาพสถานที่สำคัญที่มีชื่อเสียง ซึ่งขายในประเทศจีนและทำให้เกิด "กระแส" ในประเทศนี้ ดังนั้นเขาจึงได้มีแนวคิดในการทำไอศกรีมแท่งจำลองสถานที่สำคัญของฮานอยเพื่อให้บริการนักท่องเที่ยวในและต่างประเทศ

ที่โรงงานผลิตไอศกรีมของตนเอง นายแทน กล่าวว่า ส่วนผสมหลักของไอศกรีมแท่งเหล่านี้ คือ ครีมผงนำเข้าจากอิตาลี นมผงนำเข้าจากไทย ผลไม้เวียดนาม เพื่อสร้างรสชาติ เช่น อะโวคาโด ทุเรียน น้อยหน่า กล้วย มะม่วง ผงโกโก้จากดักลัก ผงชาเขียวไทเหงียน และแยมบางชนิดเพื่อสร้างรสชาติ

คุณตันเล่าว่าเขาทำไอศกรีมมาตั้งแต่ปี 2018 และในปี 2021 ก็เริ่มทำไอศกรีมแท่งที่มีรูปทรงต่างๆ มากมาย ภายในปี 2023 เขาจะเปิดตัวผลิตภัณฑ์ไอศกรีมท้องถิ่น โดยมีเป้าหมายเพื่อมีส่วนสนับสนุนเล็กๆ น้อยๆ ในการส่งเสริมการท่องเที่ยวในท้องถิ่น

“การทำไอศกรีมให้ออกมาสมบูรณ์แบบตามสถานที่สำคัญนั้น ฉันต้องไปดูสถานที่ต่างๆ ให้ได้ คิดไอเดียในการออกแบบ แล้วจึงนำไปปั้นเป็นรูปร่างต่างๆ ซึ่งถือเป็นส่วนที่ยากที่สุดในการทำไอศกรีมตามสถานที่สำคัญ” แทนเล่า

การทำไอศกรีมท้องถิ่นใช้เวลาประมาณ 2-4 ชั่วโมง

“ไอศกรีมรสชาติท้องถิ่นในประเทศจีนนั้นมีราคาแพงมาก โดยราคาจะอยู่ที่ประมาณ 7 หมื่นดองในสกุลเงินเวียดนาม ซึ่งราคานี้ไม่สามารถขายได้ในเวียดนาม ดังนั้นผมจึงคิดค้นไอศกรีมรสชาติท้องถิ่นที่เหมาะกับวัฒนธรรมเวียดนาม และที่สำคัญคือราคาสมเหตุสมผล โดยผมขายไอศกรีมรสชาติท้องถิ่นเพียง 2 หมื่นดองต่อชิ้นเท่านั้น” นายตันกล่าว

นางสาวเหงียน อันห์ ทู (นักท่องเที่ยวจากนครโฮจิมินห์) พร้อมเพื่อนของเธอ ถือไอศกรีมขึ้นเครื่องเพื่อไปเช็คอินที่อาสนวิหารฮานอยด้วยความตื่นเต้นอย่างเห็นได้ชัดบนใบหน้าของเธอ กล่าวว่านี่คือสิ่งที่พิเศษที่สุดของการเดินทางมายังภาคเหนือของเธอในครั้งนี้

“เมื่อ 3 ปีก่อน ฉันไปเที่ยวจีนกับครอบครัวและพบว่าสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงส่วนใหญ่ในจีนขายไอศกรีมเลียนแบบสัญลักษณ์ของแต่ละสถานที่ ไอศกรีมแต่ละชิ้นมีราคาตั้งแต่ 20,000-35 หยวน ซึ่งก็คือ 70,000-120,000 ดอง ทุกคนต่างก็รีบไปซื้อไอศกรีมที่มีสัญลักษณ์นั้นที่สถานที่ท่องเที่ยว ตอนนั้น ฉันก็อยากให้ประเทศของฉันมีไอศกรีมที่พิมพ์สัญลักษณ์ของสถานที่สำคัญหรือสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงด้วย ฉันไม่คาดหวังว่าปีนี้จะขายที่ฮานอย และราคาถูกมาก” นางสาวทูกล่าว

ตั้งแต่เปิดตัวมา บาร์ไอศกรีมก็ได้รับความสนใจและความรักจากผู้บริโภคจำนวนมาก โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวที่มาเยือนฮานอย

ในแต่ละวันระบบของคุณตันสามารถขายไอศกรีมได้วันละ 1,000-2,000 ลูก ในช่วงวันหยุดยาววันที่ 30 เมษายน-1 พฤษภาคมที่ผ่านมา ไอศกรีมสามารถขายได้ถึง 3,000 ลูก ในราคาลูกละ 20,000 ดอง

เด็กๆ ชอบสนุกสนานกับการเช็คอินด้วยไอศกรีมรูปร่างเหมือนมหาวิหาร

นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติก็เพลิดเพลินกับไอศกรีมที่มีรูปภาพสถานที่ท่องเที่ยวในเวียดนามเช่นกัน

ทันทีที่เปิดตัว ไอศกรีมที่พิมพ์รูปสถานที่สำคัญก็กลายเป็น "เทรนด์ร้อนแรง" ที่ดึงดูดคนรุ่นเยาว์

ไอศกรีมหอคอยเต่า

เยาวชนแข่งซื้อไอศกรีมที่พิมพ์ภาพสถานที่สำคัญของฮานอยเพื่อเช็คอิน

ต้นไอศกรีมจำลองจากอาสนวิหารและตลาดดงซวน

“ผมอยากทำอะไรที่แตกต่างและมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง ไอศกรีมที่ผมทำนั้นไม่เพียงแต่มีไว้รับประทานเท่านั้น แต่ยังมอบคุณค่าทางจิตวิญญาณให้กับลูกค้าแต่ละคนด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งไอศกรีมที่ตั้งชื่อตามสถานที่ต่างๆ มีความหมายว่าส่งเสริมภาพลักษณ์ของเมืองหลวง ส่งเสริมการท่องเที่ยว และหวังว่าในอนาคตอันใกล้นี้จะกลายเป็นอาหารพิเศษของฮานอย” นายแทนเผย

ที่มา: https://toquoc.vn/kem-mo-phong-dia-diem-noi-tieng-ha-noi-hut-khach-du-lich-20240527111941869.htm