“รสชาติแห่งแดนแดด” ชวนนักท่องเที่ยวเยือนจังหวัดกว๋างตรี

เทศกาล “Taste of the Sunny Land” ที่กวางตรี ดึงดูดบูธอาหารเกือบ 100 ร้านจากทั่วประเทศและต่างประเทศ เช่น ลาว ไทย ญี่ปุ่น เกาหลี มองโกเลีย อิตาลี...

เทศกาลวัฒนธรรมและการทำอาหารนานาชาติ ซึ่งมีธีมว่า “Taste of Sunland” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 12-14 กรกฎาคม ณ บริเวณศูนย์บริการนักท่องเที่ยว Cua Viet นับเป็นกิจกรรมหลักในชุดกิจกรรมของเทศกาลสันติภาพ เพื่อเชิดชูความหลากหลายและเอกลักษณ์ของอาหารเวียดนามโดยทั่วไป และอาหาร Quang Tri โดยเฉพาะในกิจกรรมการท่องเที่ยว

เทศกาล “รสชาติแห่งแดนแดด” ถือเป็นโอกาสในการส่งเสริมอาหารพิเศษของจังหวัดกวางตรี (ที่มา : วีโอวี)

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา จังหวัดกวางตรีได้แนะนำวัฒนธรรมการทำอาหารที่มีเอกลักษณ์ท้องถิ่นที่โดดเด่นให้กับผู้มาเยือนงานเทศกาล เช่น nem cha cho Sai, bun hen Mai Xa, ga Cua, ถาดหมู Gio An, โจ๊ก Hai Lang, อาหารทะเล Cua Viet, อาหารของชาว Van Kieu-Pako, อาหารมังสวิรัติ, ผลิตภัณฑ์ OCOP...

นอกจากนี้ ภายในงานยังมีการจัดแสดงผลงานการทำอาหารจากช่างฝีมือและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารชั้นนำของเวียดนาม รวมถึงอาหารประจำถิ่นเช่น เส้นหมี่หอยแมลงภู่ Mai Xa, ก๋วยเตี๋ยวมันสำปะหลัง Que Son, ซุปปลาไหล Nghe, ปอเปี๊ยะสดย่างตลาด Sai, ไก่ Cua ตุ๋นฟักทอง, ปลาเก๋ารมควันไวน์...

กิจกรรมนี้ยังประกอบไปด้วยกิจกรรมแลกเปลี่ยนว่าวนานาชาติ ร่วมกับศูนย์อนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรม “ว่าว” โดยมีทีมช่างฝีมือว่าวในประเทศและต่างประเทศ 6 ทีมเข้าร่วมการแสดง ศิลปินเล่นว่าวแสดงว่าวเบาบนชายหาดในเวลากลางคืน นักท่องเที่ยวยังมีโอกาสสัมผัสประสบการณ์การทำว่าว การวาดหน้าแบบมีศิลปะ...

ว่าวสีสันสดใสบินอยู่บนท้องฟ้าของเกาะเกวี๊ยด (ที่มา : หนังสือพิมพ์วัฒนธรรม)

นาย Ha Sy Dong รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกวางตรีถาวร ได้กล่าวในงานนี้ว่า เทศกาลวัฒนธรรมและการรับประทานอาหาร "รสแห่งแดนดอกไม้สดใส" จัดขึ้นเป็นงานทางวัฒนธรรมที่มีอิทธิพลในวงกว้าง เป็นโอกาสในการส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรม ศักยภาพและจุดแข็งของแผ่นดินและประชาชนของกวางตรีให้กับนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ

นักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่จะได้เพลิดเพลินกับอาหารจานเด็ดของดินแดนแห่งแสงแดดและสายลมเท่านั้น แต่ยังสามารถดื่มด่ำไปกับกิจกรรมสันติภาพที่มีความหมาย รวมถึงสัมผัสกับ Quang Tri ที่มีสีสัน เป็นมิตร และให้การต้อนรับเป็นอย่างดี ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาดในแผนการเดินทางเวียดนามของพวกเขา

ระหว่างวันที่ 29 มิถุนายนถึง 26 กรกฎาคม จังหวัดกวางตรีจัดเทศกาลสันติภาพขึ้นเพื่อเชิดชูคุณค่าของสันติภาพ แสดงความเคารพต่อวีรบุรุษผู้พลีชีพ รำลึกถึงเหยื่อสงคราม แบ่งปันความสูญเสียอันเจ็บปวดจากสงคราม และส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อเพื่อมีส่วนสนับสนุนในการเสริมสร้างตำแหน่งและภาพลักษณ์ของแผ่นดินและประชาชนของกวางตรี

ที่มา: https://baoquocte.vn/huong-vi-mien-hoa-nang-goi-moi-du-khach-den-voi-quang-tri-278809.html