จิตวิญญาณแห่งท้องทะเล | หนังสือพิมพ์ไซง่อนเจียผ่อง

ในตอนเช้าที่งูถวี ขณะที่พระอาทิตย์ยังไม่ขึ้น และผู้คนยังมองเห็นหน้ากันไม่ชัด ผู้คนที่อยู่ริมชายฝั่งก็ได้ไปที่ท่าเรือเพื่อรอเรือแล้ว หากคุณได้เดินเที่ยวชมทะเลอันเก่าแก่แห่งนี้ คุณคงโชคดีมากหากได้พบกับอดีตทหารปืนใหญ่หญิง โอลัม อดีตพลปืนใหญ่ ตั้งคำถามมากมาย ฉันถามว่าคุณกินข้าวเช้าแล้วหรือยัง? ก่อนที่ฉันจะตอบได้ เธอก็บอกให้กลับไปทำโจ๊กให้ฉันกิน

โอลามเลี้ยงข้าวต้มปลาทะเลสดแก่เรา ข้าวต้มอร่อย ปลาทะเลหวาน สาวงูถุยจนแต่รักมากมาย โอลาหม์ทำโจ๊กแบบง่ายๆ เผาหญ้า ล้างข้าว ต้มจนข้าวขยายตัว เติมเกลือ แล้วจึงใส่ปลา ตักลงชามเสิร์ฟให้เด็กแต่ละคน โรยพริกป่นเล็กน้อยด้วยน้ำปลางูเหลือม หวาน อร่อย

ชาวประมงเป็นคนที่มีความคิดเรียบง่าย แต่ก็มีน้ำใจไมตรี เสียงที่เรียบง่ายแต่จริงใจ ในตอนเช้าเรือประมงจะเข้าฝั่ง สิ่งแรกที่ทำไม่ใช่การชั่งน้ำหนักปลาเพื่อขาย แต่คือการนำปลาไปแจกให้คนยากจน แต่ละเรือจะแจกปลาทูให้คนละไม่กี่ตัว หลายเรือจะแจกปลาให้คนยากจนไปขายที่ตลาด หรือปลาแห้งหมักกับน้ำปลาให้ค่อยๆทาน

ชาวประมง Truong Thuyen กล่าวว่า “นั่นคือประเพณีการแบ่งปันทะเล เพราะมีแต่คนแข็งแรงเท่านั้นที่ไปทะเล คนป่วยและคนที่ลำบากจะอยู่บ้าน หากมีคนตายในทะเลจากคลื่นใหญ่หรือพายุ เพื่อนบ้านก็จะมาแบ่งปันความทุกข์ยากบนฝั่ง พวกเขาแบ่งปันปลาแห้งและมันฝรั่งที่ฝังอยู่ในทราย ดังนั้นประเพณีนี้จึงมีมาตั้งแต่ก่อตั้งหมู่บ้านจนถึงปัจจุบัน”

ปัจจุบันผู้คนนิยมเลี้ยงปลาทะเลในทรายเพื่อหารายได้เพิ่ม ซึ่งทำให้มีรายได้เพิ่มมากขึ้น “เมื่อถึงฤดูกาลปลาทูและปลาเฮอริง คนจะซื้อและแล่เป็นชิ้นๆ เพื่อเลี้ยงปลาช่อน ปลาช่อนกินปลาทะเลที่สะอาดและขายในตลาดได้ง่าย วันนี้เป็นฤดูกาล พ่อค้าแม่ค้าจะมาสั่งปลาช่อนจากทะเลสาบโดยตรง เพราะปลาช่อนกินปลาทะเลและมีเนื้อแน่น ซึ่งคนนิยมกินกัน” ชาวประมง Truong Thuyen กล่าว

เมื่อมาถึง Ngu Thuy ฉันเพิ่งรู้ว่าตอนนี้ 3 ตำบลได้รวมเป็น 2 ตำบลแล้ว โดยมีชื่อสถานที่ว่า Ngu Thuy Bac และ Ngu Thuy พื้นที่งุถวีทั้งหมดเป็นพื้นที่ทางวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของชายฝั่งที่แข็งแกร่ง ในความทรงจำของชาวบ้าน มีโบราณวัตถุอันทรงคุณค่ามากมายที่นี่ เช่น เจดีย์เลียมบัค เจดีย์เลียมนาม ศาลาประชาคมเตยทอน ศาลาประชาคมนามเตียน ศาลาประชาคมเลียมเตียน...

หมู่บ้านชาวประมง Nhan Trach อยู่ห่างจากเมืองด่งเฮ้ย 10 กม. ในเขตอำเภอบ่อตราช ที่นี่เป็นหมู่บ้านชาวประมงที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่ง ซึ่งมีการระบุไว้ในหนังสือโบราณหลายเล่ม มีแม่ทัพผู้มีชื่อเสียงจาก เมืองเหงะอาน ผู้มาตั้งถิ่นฐานและสร้างประเพณีอันรุ่งโรจน์ให้กับดินแดนแห่งนี้ นั่นก็คือ แม่ทัพโฮ เกือง ผู้โด่งดัง

ลำดับวงศ์ตระกูลโฮยังคงมีการหมุนเวียนอยู่ที่นี่ ชื่อสามัญของโฮเกืองคือโฮหง ชื่อจริงของเขาคือโฮเกือง พระองค์เกิดในราวสมัยไดตรี (ค.ศ. 1358 - 1369) ในรัชสมัยของพระเจ้าเจิ่นดู่ตง ครั้งหนึ่งเขาเคยเป็นหัวหน้ากองทหารฝ่ายซ้ายเซนต์และผู้ว่าราชการจังหวัดเดียนโจว (ในจ่าวฮว่าน - เหงะติญ) ซึ่งเคยเป็นฐานที่มั่นสำคัญของรัฐไดเวียดในสงครามต่อต้านผู้รุกรานทุกครั้ง โฮ เกวง มาจากครอบครัวที่มีชื่อเสียง

ดวงจิตแห่งท้องทะเล ชั่วนิรันดร์ รูปที่ 11

ในช่วงปีสุดท้ายของราชวงศ์ทราน พื้นที่ชายแดนทางตอนใต้ของจังหวัดไดเวียดไม่สงบสุข สงครามระหว่างจังหวัดไดเวียดและจังหวัดจามปาเกิดขึ้นบ่อยครั้ง หนังสือ Dai Viet Su Ky Toan Thu บันทึกไว้ว่า “ในปีที่ 6 ของรัชสมัย Quy Dau (ค.ศ. 1393) ในฤดูใบไม้ผลิของเดือนแรก Ho Cuong ได้รับการแต่งตั้งให้เป็นผู้บังคับบัญชาการทหารฝ่ายซ้าย (Cuong มาจาก Dien Chau ส่วน Le Quy Ly (หรือ Ho Quy Ly) ได้แอบสืบเชื้อสายของตระกูล Ho และวางแผนที่จะเปลี่ยนไปใช้นามสกุลเดิมของตระกูล ก่อนที่จะให้ Cuong กลายเป็นที่ปรึกษา)”

โห่เกืองได้รับการแต่งตั้งจากเลกวีลี้ ซึ่งขณะนั้นมีบรรดาศักดิ์เป็นพระมหากษัตริย์แห่งราชสำนัก ให้เป็นหัวหน้ากองบัญชาการเพื่อบังคับบัญชากองทัพที่มีจำนวนกว่าสองพันนายเพื่อโจมตีเมืองจำปาและปกป้องพื้นที่ทวนฮัว

นอกจากการต่อสู้กับศัตรูเพื่อรักษาความสงบบริเวณชายแดนแล้ว เขายังได้เกณฑ์ผู้คนมาสร้างหมู่บ้าน ทวงคืนที่ดิน ขยายการผลิต และกลายเป็นบรรพบุรุษของตระกูลโฮเพื่อเพาะปลูกในพื้นที่ชายฝั่ง ของกวางบิ่ญ เช่น ไฮทรัค, ลีทรัค, นามทรัค โดยเฉพาะนันทรัค (เขตโบทรัค)

เพื่อเป็นการรำลึกถึงคุณความดีของเทพเจ้าบรรพบุรุษของตระกูลโฮที่สืบทอดต่อกันมาหลายชั่วอายุคนในจังหวัดกวางบิ่ญ ณ วัดในสุสานของตระกูลโฮในภูมิภาคลี้-นาน-นาม มีประโยคที่ว่า "เทพเจ้าแสดงการเปิดของลี้-นาน-นาม" โฮ เกืองเป็นแม่ทัพที่มีความสามารถ มีอำนาจสั่งการและสามารถเอาชนะการรบได้หลายครั้ง ลูกหลานของตระกูลโฮจากรุ่นสู่รุ่นในภูมิภาคลี้ - นาน - นามของอำเภอโบทรัค ยังคงถ่ายทอดชัยชนะในตำนานบนปากแม่น้ำเญิ๊ตเลด้วยการสู้รบต่างๆ เช่น ศึกเบาจ๋อ ศึกฟูฮอย...

ปัจจุบันหมู่บ้านชาวประมง Nhan Trach เป็นหมู่บ้านที่มีผู้คนเป็นมิตร มีผลิตภัณฑ์อุดมสมบูรณ์ และเป็นมิตร ชาวประมงจะเก็บอาหารทะเลสดด้วยวิธีทำให้แห้ง กรองปลาใส่น้ำปลา หรือทำน้ำปลาสำหรับใช้ในฤดูหนาว ปัจจุบัน ชาว Nhan Trach ใช้ความรู้พื้นเมืองดังกล่าวในการต้อนรับแขกและทำให้กลายเป็นอาหารพิเศษที่อร่อยและมีชื่อเสียง

ตาม เรื่องเล่าของ “บอนซาคายคะ ” หมู่บ้านเกิ่นเซืองก่อตั้งขึ้นเมื่อปีกวีมุ้ย (ค.ศ. 1643) โดยชาวเมืองเหงะอานซึ่งกำลังหาที่อยู่ใหม่ พวกเขาเลือกแวะพักบนเนินทรายริมแม่น้ำรูน และเลือกวันครีษมายันเพื่อเปิดเทศกาลก่อตั้งหมู่บ้าน หลังจากผ่านมา 380 ปี ปัจจุบันหมู่บ้านกาญเซืองมีครัวเรือนมากกว่า 2,000 หลังคาเรือน และมีประชากรเกือบ 10,000 คน ชีวิตเติบโตขึ้นวันแล้ววันเล่า หมู่บ้านชาวประมงก็พัฒนาขึ้นวันแล้ววันเล่า

ชาวกาญจ์เซืองมีอาชีพดั้งเดิมมาตลอดหลายปีที่ผ่านมา นั่นก็คือการหาปลาหางนกยูง ภูมิภาค Roon ทางตอนเหนือของ Quang Binh ถือว่าชาวชุมชน Canh Duong เป็น "ผู้พิชิตมังกร" เนื่องจากปลาชนิดนี้มีรูปร่างยาว แข็งแรง ว่ายน้ำได้เร็ว และมีผิวสีเงินแวววาวภายใต้แสงจันทร์และน้ำ จึงเรียกกันว่าปลามังกร ชาวเกิ่นเซืองใช้ความชำนาญในการจับปลาด้วยคันเบ็ดไม้ไผ่เก่าที่เผาไฟจนสุก เมื่อเกี่ยวปลาจะมีน้ำหนัก 2-3 กก. และดิ้นรนอยู่ในน้ำมีน้ำหนักมากกว่า 10 กก. โดยที่คันเบ็ดไม่หัก

380 ปีมาแล้ว บรรพบุรุษของเราก็ตกปลาด้วยไม้ไผ่ และปัจจุบันลูกหลานของเราก็ตกปลาด้วยไม้ไผ่เช่นกัน คันเบ็ดแต่ละคันมีกลุ่มตกปลา 2 กลุ่ม แต่ละกลุ่มมีตะขอ 2 ตัว และตะกั่วถ่วงน้ำหนัก 1 กิโลกรัม สายจูงที่หนักคือเพื่อรั้งปลาไว้ ไม่ปล่อยให้ปลาวิ่งแรงหรือไกลเกินไป ตะกั่วก้อนหนึ่งมีน้ำหนัก 1 กิโลกรัม แต่มีปลาตัวหนึ่งมีน้ำหนักเกิน 3 กิโลกรัม มันว่ายน้ำเหมือนมังกรที่บินอยู่ในทะเล คนต้องปล่อยให้มันหมดแรงก่อนจึงจะจับมันได้

สถานที่แห่งนี้ได้รับฉายาว่า “หมู่บ้านปลาวาฬ” มาเป็นเวลานับร้อยปีแล้ว ชาวบ้านในตำบลเกิ่นเซืองบูชาโครงกระดูกวาฬขนาดใหญ่ 2 ตัว โดยเรียกโครงกระดูกทั้งสองด้วยความเคารพว่า ดึ๊กออง และ ดึ๊กบา โครงกระดูกวาฬยักษ์ 2 ตัวได้รับการบูชาที่วัด Ngu Linh ตำบล Canh Duong

จากคำบอกเล่าของครอบครัวใหญ่ในคานห์เซือง โครงกระดูกวาฬยักษ์ 2 ตัวนี้ได้รับการบูชามาเป็นเวลานานหลายร้อยปี ลำดับวงศ์ตระกูล Tay Trung Truong (หรือเรียกอีกอย่างว่าลำดับวงศ์ตระกูล Truong Trung Tay) มีข้อความที่ระบุว่า: "ในปี Ky Ty (1809) ซึ่งเป็นปีที่ 9 ในรัชสมัยของ Gia Long พระนางเสด็จเข้ามา และตระกูลต่างๆ ในหมู่บ้านได้จัดการต้อนรับอย่างยิ่งใหญ่ ในปี Dinh Mui (1907) ซึ่งเป็นปีที่ 16 ในรัชสมัยของ Duy Tan พระเจ้าเสด็จเข้ามา และตระกูลต่างๆ ได้จัดการต้อนรับอย่างยิ่งใหญ่"

ชาวกาญเซืองทำอาชีพประมงมาหลายร้อยปี และถือว่างูลินห์เมียวคือจิตวิญญาณของหมู่บ้าน ดังนั้น วัด Ngu Linh จึงบูชา Duc Ong และ Duc Ba ที่เต็มไปด้วยธูปและคำอธิษฐานเพื่อให้การตกปลาราบรื่น

ในเทศบาลชายฝั่งคานห์เซือง ยังมีสุสานที่สร้างขึ้นเพื่อฝังและบูชาปลาวาฬนับสิบตัวที่ตายและถูกคลื่นซัดเข้าฝั่ง (คนในท้องถิ่นมักเรียกพวกมันว่าปลาวาฬเกยตื้น) จากสุสานเล็กๆ กลายเป็นสุสานที่วาฬตายเกยตื้นมาเกยตื้นเป็นจำนวนมาก เมื่อเวลาผ่านไป ผู้คนจึงร่วมกันบริจาคและสร้างสุสานแห่งนี้ให้กลายเป็นสุสานอันศักดิ์สิทธิ์เพื่อเป็นสถานที่สักการะบูชาและรำลึก

ปัจจุบันสุสานปลาวาฬมีหลุมศพทั้งหมด 24 หลุม โดย 18 หลุมได้รับการสร้างและติดตั้งแผ่นหินสำหรับหลุมศพแล้ว ส่วนที่เหลืออีก 6 หลุมเป็นหลุมศพที่ฝังใหม่และถูกปกคลุมด้วยทรายทะเล หลุมศพมีการสร้างขึ้นอย่างสง่างาม โดยด้านหน้าหลุมศพแต่ละหลุมจะมีโถธูปวางอยู่ บนหลุมศพของชาวประมงมีการจารึกชื่อปลาที่ชาวบ้านให้ไว้และข้อมูลวันและเดือนที่ปลานั้น “นอน” อยู่บนฝั่ง

นายดง วินห์ กวาง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลกาญเซือง กล่าวว่า ประเพณีการฝังปลาวาฬในตำบลกาญเซืองมีมานานแล้ว ชาวประมงถือว่าปลาวาฬเป็นนางฟ้าพิทักษ์ในมหาสมุทร ช่วยให้พวกเขาเดินทางได้ปลอดภัยและโชคดี การฝังศพและบูชาปลาวาฬจัดขึ้นอย่างเคร่งขรึมเพื่อเป็นการตอบแทนความกตัญญูกตเวทีของผู้คนในพื้นที่ชายฝั่งที่นี่

แหล่งที่มา