ตามข้อมูลของกรมศุลกากร ระบุว่า ในเวลาเพียง 9 เดือน การส่งออกพริกไทยของเวียดนามมีมูลค่ามากกว่า 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เฉพาะเดือนกันยายนเพียงเดือนเดียวราคาส่งออกอยู่ที่ 6,239 เหรียญสหรัฐต่อตัน ซึ่งถือเป็นระดับสูงสุดในรอบหลายปี
โดยเฉพาะตามข้อมูลของกรมศุลกากร ในช่วง 9 เดือนที่ผ่านมา เวียดนามจำหน่ายได้มากกว่า 200,000 ตัน พริกไทย สู่ตลาดสร้างรายได้กว่า 1 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นเกือบ 47% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2566 เนื่องจากราคาขายสูงโดยเฉลี่ยเกือบ 4,950 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน
เฉพาะเดือนกันยายนราคาส่งออกพริกไทยอยู่ที่ 6,239 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ขณะเดียวกันในปี 2566 การส่งออกพริกไทยจะมีมูลค่าเพียง 912 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ที่ราคา 3,420 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน
บันทึก ตลาดโลก ในช่วงปลายเดือนกันยายน สมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ระบุราคาพริกไทยดำของเวียดนามไว้ที่ 6,800 เหรียญสหรัฐต่อตันสำหรับ 500 กรัมต่อลิตร สูงกว่า 7,100 USD/ตัน สำหรับชนิด 550g/l ราคาพริกไทยขาวสูงกว่า 10,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ในตลาดภายในประเทศ ราคาพริกไทยในปัจจุบันผันผวนอยู่ระหว่าง 148,000 - 149,000 ดอง/กก. ในเมืองดักหลัก พ่อค้าซื้อที่ราคา 148,500 ดอง/กก., ดักนง 149,000 ดอง/กก., เกียลาย 148,000 ดอง/กก. ราคาข้าวบิ่ญฟือกอยู่ที่ 148,000 ดองต่อกก. ลดลง 1,000 ดองต่อกก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานช่วงบ่าย
ในฐานะผู้ประกอบการรายใหญ่ในการส่งออกเครื่องเทศ เช่น พริกไทย อบเชย... พูดคุยกับ... เมื่อ วันที่ 1 ตุลาคมที่ผ่านมา คุณ Phan Minh Thong ประธานกรรมการบริหารบริษัท Phuc Sinh Joint Stock Company ยอมรับว่าอุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนามได้รับประโยชน์จากราคาส่งออกที่สูงเนื่องจากอุปทานที่มีจำกัด
นายทอง กล่าวว่า บริษัทฯ ส่งออกพริกไทยไปจำหน่ายมากกว่า 100 ตลาด โดยเฉพาะตลาดยุโรป คิดเป็นส่วนแบ่งตลาดส่งออกพริกไทยประมาณร้อยละ 8 ของตลาดส่งออกพริกไทยทั่วโลก หากพิจารณาเฉพาะพริกแห้งแช่แข็งและซอสพริกเขียว บริษัทนี้มีส่วนแบ่งการตลาดทั่วโลกประมาณ 40% ในปีนี้บริษัทมีผลประกอบการที่สดใสหลายประการด้วยเช่นกัน
“ในส่วนของเกษตรกร ปีนี้ถือเป็นปีที่เกษตรกรผู้ปลูกพริกมีความสุขมาก เพราะราคาขายพริกเพิ่มขึ้นมาก จาก 87,000 ดองต่อกิโลกรัมในเดือนแรกของปี เป็น 150,000 ดองต่อกิโลกรัมในปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม ธุรกิจส่งออก เราไม่สามารถซื้อพริกไทยในประเทศได้มากนัก เช่นเดียวกับปีนี้ที่เราต้องนำเข้าพริกไทยจำนวนมากจากบราซิลและอินโดนีเซีย
“เกษตรกรเก็บพริกไทยไว้เพื่อเก็งกำไร และมีปริมาณจำกัด เนื่องจากคาดว่าผลผลิตพริกไทยของเวียดนามในปี 2568 จะลดลง โดยไม่ต้องพูดถึงภัยแล้งที่ยาวนานซึ่งทำให้การจัดหาพริกไทยเป็นเรื่องยากมากขึ้น” นายทองกล่าว
ตามรายงานของบริษัท Nedspice ซึ่งเป็นบริษัทสัญชาติเนเธอร์แลนด์ที่ดำเนินกิจการจัดหา แปรรูป และจัดจำหน่ายเครื่องเทศ สมุนไพร และผักแห้งทั่วโลก ระบุว่าการส่งออกพริกไทยแปรรูปของเวียดนามเติบโตขึ้นมากกว่า 50% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว และพริกไทยของเวียดนามกำลังเข้าสู่วัฏจักรการปรับราคารอบใหม่ หลังจากที่หยุดชะงักมานานหลายปี
หลังจากผ่านไป 10 ปี พริกไทยเวียดนามได้กลับมาอยู่ในกลุ่ม "สโมสรพันล้านดอลลาร์" อีกครั้ง
ในปี 2014 ถือเป็นปีแรกที่การส่งออกพริกไทยของเวียดนามเข้าสู่ "กลุ่มพันล้านดอลลาร์" โดยมีมูลค่าการส่งออกถึง 1.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ในปี 2558 ราคาพริกไทยพุ่งแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 230 ล้านดองต่อตัน
ตั้งแต่ปี 2559 ราคาพริกไทยลดลงอย่างมากจนต่ำกว่าต้นทุน ทำให้เกษตรกรต้องเพิ่มพื้นที่เพาะปลูก เพิ่มผลผลิต และให้ปริมาณผลผลิตเกินความต้องการอย่างมาก ดังนั้น “สมาชิก” เสื้อส่งออกพันล้านเหรียญฯ อยู่ได้เพียง 4 ปี ตั้งแต่ปี 2557-2560 ส่วนมูลค่าการส่งออกในปีต่อๆ มาผันผวนเพียง 700-800 เหรียญฯ เท่านั้น
จากปี 2017 ถึงปี 2023 มูลค่าการส่งออกจะอยู่ที่ประมาณ 900 ล้านเหรียญสหรัฐเท่านั้น
สมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) คาดการณ์ว่าผลผลิตพริกไทยของเวียดนามในปี 2567 จะเพียง 170,000 ตันเท่านั้น ลดลง 10% เมื่อเทียบกับปีก่อน คาดว่าผลผลิตพริกไทยทั่วโลกในปี 2567 จะสูงถึง 465,000 ตัน
ขณะที่ความต้องการบริโภคคาดว่าจะสูงถึง 529,000 ตัน
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)