การแข่งขันทำเค้กแบบดั้งเดิมในเทศกาล Dinh Thay Thim

BTO - ในฐานะส่วนหนึ่งของกิจกรรมชุดหนึ่งของเทศกาลวัฒนธรรมและการท่องเที่ยว Dinh Thay Thim การแข่งขันทำเค้กแบบดั้งเดิมได้จัดขึ้นอย่างกระตือรือร้น ณ สถานที่ประดิษฐานพระบรมสารีริกธาตุ Dinh

ตามประเพณีประจำปี ในวันครบรอบวันมรณกรรมของพระอาจารย์และภรรยา สมาชิกสมาคม Tam Quy จะแสดงความเคารพต่อเทพเจ้าที่ตนบูชา แต่ละสาขาจะมีการทำเค้กเพื่อถวายพระอาจารย์และภริยา เค้กที่ทำโดยความชำนาญและความพิถีพิถันของสมาชิกแต่ละคนจะถูกนำไปถวายให้กับอาจารย์และภรรยาของเขาในเทศกาลฤดูใบไม้ร่วงของปีนี้

การแข่งขันครั้งนี้มีผู้เข้าร่วมจำนวน 28 คน แบ่งเป็น 7 ทีม จาก 7 สาขา เพื่อแข่งขันห่อเค้ก ในการแข่งขันแต่ละสาขาจะเตรียมวัตถุดิบและของตกแต่งเองเพื่อให้ได้ถาดเค้กสำเร็จรูป ประกอบด้วยเค้ก Chung 4 ชิ้น เค้ก Tet 4 ชิ้น และเค้ก It 15 ชิ้น

การแข่งขันสร้างบรรยากาศแห่งความสนุกสนานและน่าตื่นเต้นให้กับผู้คนและผู้มาเยือนเมื่อมาถึงเทศกาล ผ่านการแข่งขัน สมาชิกได้แสดงให้เห็นถึงความคล่องแคล่ว ความสามัคคี และมีส่วนช่วยสร้างบรรยากาศอันน่าตื่นเต้นของเทศกาลในฤดูกาลนี้

แหล่งที่มา