ผู้ขายคาดการณ์ว่า ดอกไม้ตัดแต่งหลายชนิดที่นำเข้าจากจีน เช่น ดอก ซากุระ กิ่งหลิว และดอกบ๊วย จะยังคงครองตำแหน่งดอกไม้ขายดีที่สุดในช่วงเทศกาลตรุษจีนปีนี้ต่อไป
“เมื่อหลายปีก่อน ผู้คนนิยมดอกซากุระจีน แต่ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ ดอกหลิวและดอกสโนว์ดรอปไม่เคยตกยุคเลย” นางเล ถิ ตุย ไม แม่ค้าขายดอกไม้รายย่อยในตลาดดอกไม้โฮ ถิ กี (นครโฮจิมินห์) กล่าว
ดอกไม้จีนราคาถูก สวยงาม และอยู่ได้นาน!
ปีนี้ แทนที่จะเลือกดอกลิลลี่ ดอกแกลดิโอลัส หรือดอกกุหลาบ คุณเหงียน ถิ ลี (อาศัยอยู่ในเขต 3) ตัดสินใจซื้อดอกสโนว์ดรอป ซึ่งเป็นดอกไม้ที่นำเข้าจากประเทศจีน มาประดับในช่วงเทศกาลตรุษจีน เหตุผลก็คือ ดอกลิลลี่ ดอกกุหลาบ และดอกเบญจมาศ มีให้เลือกซื้อได้ตลอดทั้งปี แต่ดอกสโนว์ดรอปจะบานเฉพาะช่วงใกล้เทศกาลตรุษจีนเท่านั้น เธอจึงถือโอกาสซื้อมาประดับเพิ่มความหลากหลายให้กับเทศกาลตรุษจีนของเธอ
“แจกันดอกสโนว์ดรอปนั้นทนทานมาก สามารถอยู่ได้นานถึงหนึ่งเดือน เมื่อดอกไม้บานสะพรั่งเป็นสีขาวบนกิ่งก้าน จะดูสวยงามแบบเรียบง่ายและให้ความรู้สึกถึงความมั่งคั่งและโชคลาภ ดอกไม้ชนิดนี้มีลำต้นเป็นไม้ จึงไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนบ่อยๆ” คุณลีกล่าว
เมื่อไปเยือนตลาดดอกไม้ชื่อดังในนครโฮจิมินห์ เช่น ตลาดโฮธิกี (เขต 10) หรือตลาดดอกไม้ดัมเซน (เขต 11) จะเห็นช่อดอกสโนว์ดรอปจัดแสดงอย่างสวยงามและโดดเด่น...
ที่ร้านขายดอกไม้เดียมชี (ตลาดโฮ่ ถิ กี) ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านขายดอกไม้นำเข้าที่ใหญ่ที่สุดในตลาด ดอกสโนว์ดรอปวางขายอยู่มุมใหญ่ โดยมีราคาตั้งแต่ 90,000 ถึง 160,000 ดงต่อช่อ แบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก คือ สโนว์ดรอปป่าและสโนว์ดรอปที่ปลูกเชิงพาณิชย์ สโนว์ดรอปป่ามักจะมีราคาถูกกว่า กิ่งก้านไม่แข็งแรง และมีดอกตูมน้อยกว่า ในขณะที่สโนว์ดรอปที่ปลูกเชิงพาณิชย์จะมีดอกดกกว่า สดกว่า และสวยงามสะดุดตามากกว่า
จากข้อมูลของผู้ขายในตลาดดอกไม้ ดอกสโนว์ดรอปเป็นดอกไม้ตัดที่ขายดีที่สุดในขณะนี้ ผู้ขายใช้คำคุณศัพท์ว่า ทนทาน สวยงาม และราคาไม่แพง เพื่ออธิบายดอกไม้ตัดจากประเทศจีนเหล่านี้
คุณง็อก เจ้าของธุรกิจขนาดเล็กในตลาดโฮ่ถิกี เล่าว่า ตั้งแต่ต้นเดือนธันวาคม จำนวนลูกค้าที่สั่งดอกบ๊วยหิมะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ผู้ซื้อต้องการตกแต่งบ้านล่วงหน้าเพื่อรับบรรยากาศเทศกาลตรุษจีน ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ ไม้ดอกยืนต้นที่มีความงามแบบเรียบง่ายอย่างดอกบ๊วยหิมะได้รับความนิยมอย่างมาก คล้ายกับกิ่งลูกแพร์และกิ่งพลัมที่เคยได้รับความนิยมอย่างมากในภาคเหนือ
นอกจากความสวยงามและความทนทานแล้ว ดอกแอปริคอตหิมะยังมีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงอีกด้วย ด้วยราคาเพียงประมาณ 150,000 ดง คุณก็จะได้แจกันดอกไม้สวยงามที่สื่อถึงบรรยากาศของฤดูใบไม้ผลิ เมื่อเทียบกับกิ่งพีชหรือกิ่งลูกแพร์แล้ว ดอกแอปริคอตหิมะมีราคาถูกกว่ามาก แต่ก็มีความเป็นเอกลักษณ์และดึงดูดสายตา
นางเลอ ถิ ตุยต์ ไม กล่าวว่า ดอกสโนว์ดรอปจีนมีราคาถูกลงและสวยงามขึ้นทุกปี ปีนี้ ราคาในช่วงต้นฤดูอยู่ที่ 90,000 ถึง 180,000 ดง สำหรับราคาปลีก และราคาส่งจะถูกกว่านั้นมาก ซึ่งถูกกว่ามากเมื่อเทียบกับช่วงที่ดอกไม้ชนิดนี้เริ่มวางขายครั้งแรก ซึ่งมีราคาสูงถึง 400,000 ดงต่อช่อ
คุณไมกล่าวว่า ดอกไม้ที่นำเข้าจากจีนนั้นมีความสำคัญอย่างมากในตลาดดอกไม้ตรุษจีนของเวียดนามเสมอมา “เมื่อ 10 ปีก่อน ดอกบ๊วยเป็นที่นิยม แต่หลังจากที่ดอกบ๊วยหิมะปรากฏตัว ดอกไม้ชนิดนี้ก็ครองอันดับหนึ่งในรายชื่อดอกไม้ขายดีที่สุดในช่วงตรุษจีนมาโดยตลอด” เธอกล่าว
ในส่วนของดอกไม้ที่ย้อมสี นางธันห์ โลน แม่ค้าขนาดเล็กอีกคนหนึ่งในตลาดโฮ่ ถิ กี กล่าวว่า ดอกไม้รูปดาวจากจีนเคยได้รับความนิยมมาก ราคาไม่แพง และมีสีสันสะดุดตามากมาย เช่น สีฟ้า สีแดง และสีเหลือง แต่เธอก็แสดงความกังวลว่าอาจเป็นอันตรายต่อผู้คนได้ ผู้บริโภค หากสัมผัสเป็นเวลานาน
ดอกไม้จีนนานาชนิดถูกนำมาวางขายที่ตลาด
นอกจากดอกแอปริคอตแล้ว หนังสือพิมพ์ตุ่ยเตรยังรายงานว่า ดอกไม้หลายชนิดที่นำเข้าจากจีน เช่น ต้นหลิว ดอกซากุระ ดอกไฮเดรนเจีย เป็นต้น แม้จะวางขายมานานแล้ว แต่ก็ยังคงได้รับความนิยมและมีเสน่ห์ดึงดูดใจในช่วงเทศกาลตรุษจีน
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ดอกซากุระของจีนนั้น ผู้ขายคาดการณ์ว่าจะแซงหน้า "ราชาแห่งดอกไม้" อย่างดอกบ๊วยหิมะ ขึ้นเป็นดอกไม้ขายดีที่สุดในปีนี้ คุณง็อกกล่าวว่า ดอกซากุระปีนี้สวยงามเป็นพิเศษ ดอกมีขนาดใหญ่ สีสันสดใส และคุณภาพดีกว่าปีที่ผ่านมามาก นอกจากนี้ ราคายังสมเหตุสมผล เพียงช่อละประมาณ 160,000 ดง ซึ่งเพียงพอที่จะใส่แจกันขนาดใหญ่ได้
"ถึงแม้จะเพิ่งเริ่มขาย แต่จำนวนลูกค้าที่สอบถามเกี่ยวกับดอกซากุระก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก ฉันคาดว่าจะขายได้มากถึง 200 ช่อต่อวันในช่วงใกล้เทศกาลตรุษจีน" คุณง็อกกล่าว
ไม่เพียงแต่ดอกไม้หายากและแปลกใหม่ที่นำเข้าจากจีนเท่านั้นที่แข่งขันกันอย่างดุเดือด แต่ดอกไม้ทั่วไปอย่างกล้วยไม้และดอกคาร์เนชั่นก็เผชิญกับการแข่งขันอย่างมากเช่นกัน คุณง็อกให้ความเห็นว่า "ดอกคาร์เนชั่นจากจีนมีหลากหลายสี ดอกใหญ่ และทนทานมาก สีอย่างสีแดงเข้มและสีชมพูอ่อนให้ความรู้สึกหรูหรา เหมาะกับบรรยากาศเทศกาลตรุษจีน และดึงดูดลูกค้าได้แม้จะมีราคาสูงกว่าดอกไม้เวียดนามก็ตาม"
ขณะเดียวกัน นาย Pham Hoang Thai Duong ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร เครือร้านค้า จากข้อมูลของ Hoa Yeu Thuong ในกลุ่มราคาต่ำ กล้วยไม้จีนมีราคาที่แข่งขันได้ดี โดยมีราคาเพียง 1/3 ถึง 1/4 ของกล้วยไม้เวียดนาม
อย่างไรก็ตาม คุณดวงเชื่อว่าเรื่องนี้ไม่น่ากังวลมากนัก เพราะดอกไม้ทั้งสองชนิดมักจะส่งเสริมซึ่งกันและกันมากกว่าที่จะแข่งขันกันโดยตรง "ดอกไม้จีน" "แต่ละฝ่ายมีดีไซน์ รูปแบบ และสีที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง ดังนั้นจึงมีความซ้ำซ้อนกันน้อยมาก โดยส่วนใหญ่แล้วตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกัน" นายดวงกล่าว
นอกจากดอกไม้พันธุ์ทั่วไปแล้ว ดอกไม้นำเข้าคุณภาพสูงจากจีนบางชนิด เช่น "ดอกพีชเจ็ดนิ้วของจักรพรรดิ" หรือ "ดอกพีชฤดูหนาว" ก็ได้รับความนิยมมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตอบสนองความต้องการด้านการตกแต่งและของขวัญที่หรูหรา
แหล่งที่มา






การแสดงความคิดเห็น (0)