ดอกบัวหอมบนทุ่งนา

ด้วยความมุ่งมั่นในการพัฒนาเศรษฐกิจ ครอบครัวของนายลุง ดุก ฮิว (บ้านนามอูก ตำบลนามลู อำเภอม่วงเคออง) ได้ปรับเปลี่ยนพื้นที่ปลูกข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพให้กลายเป็นการปลูกบัว ซึ่งทำให้มีประสิทธิภาพสูงขึ้น

ในวันฤดูร้อนอันร้อนระอุในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม เราได้มีโอกาสไปเยี่ยมชมสระบัวขนาดกว่า 1 ไร่ ในหมู่บ้านน้ำอูก ตำบลน้ำลู ของครอบครัวนายลุง ดึ๊ก เฮียว การพาพวกเราไปเที่ยวสระบัว คุณเฮี่ยวเล่าว่า การตัดสินใจทิ้งนาข้าวมาปลูกบัวทำให้ชีวิตครอบครัวของผมเปลี่ยนไป ที่นี่ทุกคนปลูกข้าว ดังนั้นเมื่อฉันนำบัวมาปลูก หลายคนก็กังวลเรื่องความสำเร็จ เมื่อดอกบัวหยั่งราก ดอกไม้ก็บานส่งกลิ่นหอม และมีรายได้สูง ทุกคนก็มีความสุข

ตามคำบอกเล่าของนายฮิ่ว ทุ่งนาของครอบครัวเขาเคยปลูกข้าว แต่เนื่องจากทุ่งนาอยู่ต่ำ ผลผลิตจึงไม่สูงนัก และบางครั้งก็สูญเสียทุกสิ่งทุกอย่าง ในช่วงต้นปี 2565 หลังจากหารือกับภรรยา เขาจึงตัดสินใจลงทุนมากกว่า 100 ล้านดองเพื่อเปลี่ยนจากการปลูกข้าวมาเป็นการปลูกบัว หลังจากที่ได้ค้นคว้าแล้ว จึงได้พบว่าดอกบัวพันธุ์ควนอามมีดอกใหญ่ สวยงาม มีกลีบดอกจำนวนมาก มีกลิ่นหอมเย้ายวน และติดทนนาน ในขณะที่ดอกบัวพันธุ์จูวาบาจะมีกลีบดอกสีชมพูสองชั้น กลีบดอกจะแผ่ขยายออกเป็นชั้นๆ ล้อมรอบเกสรตัวเมียสีเหลือง ทำให้ดูงดงาม อ่อนช้อย อ่อนหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์บัวทั้ง 2 สายพันธุ์นี้ปลูกง่ายและมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ดังนั้นครอบครัวของเขาจึงตัดสินใจลงทุนปลูกบัวทั้ง 2 สายพันธุ์นี้

หลังเทศกาลตรุษจีน นายฮิ่วและภรรยาได้เริ่มปรับปรุงที่ดิน ซื้อเมล็ดพันธุ์และวัสดุที่จำเป็นในการปลูกดอกบัว อย่างไรก็ตามการเปลี่ยนแปลงไม่ได้เป็นไปตามที่เขาและภรรยาต้องการ ในตอนแรกแม้จะได้รับการดูแลเป็นอย่างดี แต่ต้นไม้กลับเติบโตช้า โดยมีอัตราการตายมากกว่า 60 เปอร์เซ็นต์ เขาไม่ท้อถอย เขาได้ค้นคว้าและเรียนรู้วิธีการดูแล ป้องกัน และควบคุมศัตรูพืชและโรคของต้นบัว หลังจากเข้าใจลักษณะเฉพาะและทราบวิธีดูแลอย่างถูกต้อง ดอกบัวจึงจะเริ่มบาน

ดอกบัวกวนอิมและดอกบัวจูบาวาจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงเดือนมีนาคมถึงเดือนตุลาคมตามปฏิทินจันทรคติ ความสวยงามและจุดเด่นของการปลูกดอกบัวเหล่านี้คือคุณสามารถเก็บดอกไม้ได้ทุกวัน เพื่อช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตดีและออกดอกจำนวนมาก คุณเฮี่ยวมักใส่ปุ๋ยอินทรีย์ให้ต้นไม้เดือนละครั้ง ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ไม่ว่าจะฝนตกหรือแดดออก ทุกเช้าคู่รักจะออกไปเก็บฝ้ายที่ทะเลสาบ คุณเฮี่ยวกล่าวว่าการปลูกดอกบัวจะให้ผลผลิตทุกวัน นอกจากนี้การปลูกบัวต้องมีการลงทุนในการปลูกก่อน จากนั้นจึงดูแลและเก็บเกี่ยวเพียงเท่านั้น

อย่างไรก็ตาม ในช่วงที่ปลูกดอกไม้นั้น ผู้คนในพื้นที่ไม่ค่อยรู้จักมากนัก ดังนั้น คุณฮิ่วและภรรยาจึงนำดอกไม้ไปขายที่ตลาดเป็นหลัก เมื่อเห็นว่าลูกค้าไม่มากนัก เขาจึงมองหาแนวทางการบริโภคใหม่ๆ ด้วยความเข้าใจที่เขามีเกี่ยวกับโซเชียลมีเดีย เขาจึงรู้ว่านี่เป็นสถานที่ที่ง่ายสำหรับการโปรโมตผลิตภัณฑ์ให้กับคนจำนวนมาก ดังนั้นเขากับภรรยาจึงถ่ายรูปและวิดีโอเพื่อโพสต์บน Facebook และ TikTok ผลก็เกิดขึ้นทันที จากบัญชีโซเชียลมีเดีย ลูกค้าติดต่อสั่งดอกไม้กันเป็นจำนวนมาก บางครั้งแม้แต่จำนวนดอกไม้ก็ไม่เพียงพอกับความต้องการของลูกค้า

ตอนแรกสามารถขายได้เพียงวันละ 60 - 70 ดอกเท่านั้น มากที่สุดก็ขายได้เพียงวันละ 100 ดอกเท่านั้น หลังจากนำไปโพสในโซเชียล จำนวนลูกค้าที่ติดต่อสั่งดอกบัวก็เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด โดยเฉลี่ยแล้วฉันขายดอกไม้ได้ 200 ดอกต่อวัน ในช่วงวันหยุด วันเพ็ญ และวันขึ้น 15 ค่ำ ครอบครัวของฉันขายดอกไม้ได้ประมาณ 500 ดอกต่อวัน โดยราคาขายอยู่ที่ 5,000 - 5,500 ดองต่อดอก
นายลุง ดึ๊ก เฮียว บ้านน้ำอูก ตำบลน้ำลู อำเภอเมืองคูอง

ด้วยการสื่อสารที่ดีบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก ทำให้จนถึงปัจจุบัน คุณ Hieu ก็มีตลาดผู้บริโภคที่ค่อนข้างกว้าง ต้องขอบคุณเครือข่ายสังคมออนไลน์ ทำให้ผู้คนจำนวนมากรู้จักและเดินทางมายังสระบัวของครอบครัวนายเฮี่ยว นอกจากจะปลูกดอกบัวให้ออกดอกแล้ว คุณเฮี่ยวยังลงทุนจัดภูมิทัศน์เพื่อบริการนักท่องเที่ยวที่เข้ามาเช็คอินที่ทะเลสาบดอกบัวอีกด้วย

ด้วยความขยันหมั่นเพียรและความอดทนของคุณลุง ดึ๊ก ฮิเออ และภริยาได้นำดอกบัวมาสู่ตำบลน้ำลู่ นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูง ทำให้ทิวทัศน์และสิ่งแวดล้อมสวยงามขึ้น และมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในท้องถิ่น

แหล่งที่มา