ฮวา มินจี เป็นนักร้องที่ได้รับความชื่นชอบจากผู้คนมากมาย ไม่เพียงแต่เพราะเสียงใสๆ เปี่ยมอารมณ์ และบุคลิกน่ารักแบบ "บ้าๆ" เท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะผิวขาวไร้ที่ติของเธออีกด้วย
ในบทสัมภาษณ์กับสื่อมวลชน ฮวา มินจี เปิดเผยว่าเธอดื่มน้ำปลาผสมสะระแหน่ทุกวันเพื่อให้ผิวที่เป็นสิวง่ายของเธอดีขึ้นจากภายใน โดยเฉพาะทางด้านความสวยความงามจะใช้สมุนไพรพื้นบ้านอย่างการนำสะระแหน่ปลามาบดเป็นน้ำผลไม้โดยเติมน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อให้ดื่มง่ายขึ้น ทุกวันเธอจะดื่ม 2-3 ครั้ง จากการดื่ม น้ำปลาผสมสะระแหน่ เป็นประจำ เพียงเวลาสั้นๆ ผิวของนักร้องสาวก็มีสิวลดลง และจุดด่างดำก็ดูจางลงด้วย
ฮวา มินจี เผยว่าเธอดื่มน้ำปลาผสมสะระแหน่ทุกวันเพื่อผิวที่เป็นสิวง่ายของเธอดีขึ้นจากภายใน
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ระบุว่าสะระแหน่ปลาเป็นผักที่มีฤทธิ์เย็น ช่วยขับความร้อน ขับสารพิษ และเพิ่มความต้านทาน สะระแหน่ปลาอุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญสำหรับผิวหนัง เช่น วิตามินเอ วิตามินบี โปรตีน แคลเซียม ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม... ส่วนผสมเหล่านี้ช่วยส่งเสริมการสร้างเซลล์ผิวใหม่ เพิ่มความกระจ่างใสและสีผิวสม่ำเสมอ
ดร.มายเวียด (สถาบันโภชนาการแห่งชาติ) กล่าวว่า สะระแหน่ปลาประกอบด้วยไลโคปีนจำนวนมาก ซึ่งช่วยลดจุดด่างดำจากสิว ลดฝ้าและกระ และป้องกันรังสียูวี นี่เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ช่วยปกป้องแสงแดดจากภายในที่น้อยคนนักที่จะรู้ว่าจะได้ใช้ประโยชน์อย่างไร
ภาพประกอบ
6 ประโยชน์ดีๆ ของสะระแหน่ปลา
มิ้นต์ปลาจะมีกลิ่นคาวเฉพาะตัวจึงไม่เหมาะกับทุกคน อย่างไรก็ตามผักชนิดนี้มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย:
ช่วยเรื่องการขับปัสสาวะและขับสารพิษ
ผู้ป่วยที่มีอาการปวดปัสสาวะและปัสสาวะบ่อย ควรรับประทานปลาสะระแหน่เป็นประจำเพื่อกระตุ้นการปัสสาวะ จากสรรพคุณขับปัสสาวะ อาหารชนิดนี้ยังช่วยให้ร่างกายกำจัดสารพิษและฟอกสารพิษอีกด้วย
ช่วยต่อต้านโรคภูมิแพ้
มิ้นต์ปลามีคุณสมบัติในการปลอบประโลมเซลล์และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ด้วยเหตุนี้สะระแหน่ปลาจึงสามารถนำมาผสมในการรักษาอาการแพ้ได้ นอกจากนี้สะระแหน่ปลาจะช่วยกระตุ้นการผลิตเม็ดเลือดขาวซึ่งจำเป็นต่อระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย
ช่วยทำความสะอาดตับ
สะระแหน่ปลาอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น ไขมัน กลูโคส โปรตีน โพแทสเซียม วิตามินซี ... ซึ่งช่วยลดไขมันในเลือดและทำความสะอาดตับได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผักชนิดนี้ยังมีคุณสมบัติเย็น ช่วยระบายความร้อนตับ และดับความร้อนในร่างกายอีกด้วย
ดีต่อผู้ป่วยเบาหวาน
ปริมาณเอธานอลในสะระแหน่ปลาเป็นส่วนประกอบสำคัญในการต่อต้านโรคเบาหวาน และยังสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกายมนุษย์ได้อีกด้วย
ช่วยรักษาเสถียรภาพของน้ำหนัก
นอกจากการใช้ประโยชน์ดังกล่าวข้างต้นแล้ว น้ำปลาสะระแหน่ยังมีคุณสมบัติช่วยควบคุมน้ำหนัก เหมาะกับผู้เป็นโรคอ้วนที่กำลังควบคุมอาหาร ดังนั้นสะระแหน่ปลาจึงมีสรรพคุณในการลดไขมันส่วนเกินในร่างกายพร้อมทั้งควบคุมน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ช่วยเพิ่มความต้านทาน
วิธีที่ดีอย่างหนึ่งในการช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันคือการรับประทานปลาสะระแหน่ตามหลักวิทยาศาสตร์ นอกจากนี้ผักชนิดนี้ยังช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาว ทำให้ช่วยเพิ่มความต้านทานและทำให้คนเรามีสุขภาพดีได้อีกด้วย
4 เมนูยาจากปลาสะระแหน่ ได้ผลจริง
ภาพประกอบ
ปลาสะระแหน่ช่วยรักษาอาการท้องผูก
คั่วปลาสะระแหน่ 10 กรัมให้แห้ง แช่ในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที ดื่มแทนชาได้ทุกวัน ดื่มได้10วัน
ปลาสะระแหน่แก้ประจำเดือนไม่ปกติ
ปลาสดสะระแหน่ 40ก., ยี่หร่าสด 30ก. ล้างปลาสะระแหน่และสมุนไพรจีนให้สะอาด บดให้ละเอียด กรองด้วยน้ำต้มสุกที่เย็นแล้ว ดื่มวันละ 2 ครั้ง ครั้งละ 5 วันติดต่อกัน ก่อนมีประจำเดือน 10 วัน
ปลาสะระแหน่รักษานิ่วในไต
ผักสะระแหน่ 20 กรัม, ผักคะน้า 15 กรัม, ชะเอมเทศ 10 กรัม รับประทานวันละ 1 เม็ด ติดต่อกัน 1 เดือน หรือปลาสลิดทอด 100 กรัม แช่ในน้ำเดือด 1 ลิตร นาน 20 นาที ดื่มแทนน้ำเปล่าทุกวัน ดื่มได้ 2 เดือน
การรักษาอาการปัสสาวะลำบากและปัสสาวะบ่อย
ปลาสะระแหน่ 20 กรัม; ใบบัวบกและกล้วยน้ำว้า อย่างละ 40 กรัม ล้างให้สะอาด บดแล้วกรองเพื่อให้ได้น้ำใส ดื่มวันละ 3 ครั้ง ดื่มได้ 7-10 วัน
4 สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อใช้ปลาสะระแหน่
- เมื่อใช้สะระแหน่ปลา ควรล้างให้สะอาดแล้วแช่ในน้ำเกลือเจือจาง เพื่อฆ่าเชื้อและกำจัดแบคทีเรียและพยาธิ
- หลีกเลี่ยงการดื่มน้ำปลาผสมสะระแหน่ในขณะท้องว่าง เนื่องจากสะระแหน่ปลามีวิตามินซีสูง ซึ่งจะทำให้เกิดแอลกอฮอล์ในลำไส้และส่งผลเสียต่อกระเพาะอาหาร
- ผู้ที่มีอาการกระเพาะอ่อนแอ หนาวง่าย มือเท้าเย็น ท้องเย็น ควรหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำปลาผสมมิ้นท์หลัง 22.00 น.
- ไม่ควรทานสะระแหน่ปลามากเกินไป ควรทานหรือดื่มสะระแหน่ปลาในปริมาณที่พอเหมาะต่อวัน (สะระแหน่ปลาสด 20-40 กรัม)
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)