ดอกพีชพันธุ์ซ้อนจากมณฑลหลางเซินยังคงขายดีแม้ราคาจะสูงขึ้นก็ตาม

ตำบลกวางลัก เมือง หลางเซิน จังหวัดหลางเซิน ถือเป็นศูนย์กลางดอกพีชที่ใหญ่ที่สุดในพื้นที่ เนื่องจากดอกพีชที่สวยงาม มีกลีบซ้อน สีสันสดใส และบานอยู่ได้นาน ดึงดูดผู้ชื่นชอบดอกพีชจากทั้งในและนอกจังหวัด

ราคาดอกพีชปีนี้สูงกว่าปีก่อนๆ แต่เกษตรกรผู้ปลูกดอกพีชในพื้นที่นี้ได้ขายดอกพีชที่เตรียมไว้หมดแล้ว...

ในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีนปีงู 2025 เราได้ไปเยี่ยมชมพื้นที่ปลูกดอกพีชในตำบลกวางหลัก บนเนินเขาเลียบทางหลวงหมายเลข 1A สายเก่า ดอกพีชกำลังบานสะพรั่ง แสดงสีสันสดใสราวกับเป็นการประกาศการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิใหม่ ในสวนพีช บรรยากาศคึกคักไปด้วยการซื้อขาย ต้นพีชจำนวนมากถูกสั่งจองล่วงหน้าประมาณสองเดือนก่อนเทศกาลตรุษจีน

ในปีนี้ เนื่องจากผลกระทบจากพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 3 ในช่วงต้นเดือนกันยายน พ.ศ. 2567 และช่วงหลายเดือนต่อมาที่ไม่มีฝนตก ทำให้ต้นพีชได้รับผลกระทบและเจริญเติบโตช้า เกษตรกรผู้ปลูกพีชในจังหวัดกวางลักต้องดูแลต้นพีชอย่างเข้มข้นเพื่อให้ต้นพีชเจริญเติบโตและออกดอกทันเทศกาลตรุษจีน เพราะสำหรับชาวบ้านที่นี่ พีชเป็นพืชผลหลักชนิดหนึ่งที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง

นายฮา วัน ฮอย จากหมู่บ้านกวางฮ่อง 3 ตำบลกวางลัก กล่าวว่า ครอบครัวของเขามีที่ดินปลูกต้นพีช 6 ซาว (2,160 ตารางเมตร) มีต้นพีชเกือบ 300 ต้น ส่วนใหญ่เป็นพันธุ์พีชสีชมพูและพีชเจ็ดกลีบ ซึ่งปลูกมาแล้ว 5-7 ปี สวยงามมาก เหมาะสำหรับช่วงเทศกาลตรุษจีน ภายในวันที่ 25 มกราคม ครอบครัวของเขาขายต้นพีชหมดเกลี้ยงแล้ว ราคาต้นพีชแตกต่างกันไปตามขนาด รูปร่าง และอัตราส่วนของดอกและผล อย่างไรก็ตาม แม้แต่ต้นเล็กที่สุดก็มีราคาตั้งแต่ 500,000 ถึง 700,000 ดง ส่วนต้นพีชขนาดใหญ่ที่มีดอกจำนวนมาก ดอกใหญ่ และรูปทรงสวยงาม อาจมีราคาตั้งแต่หลายล้านไปจนถึงมากกว่าสิบล้านดง

โดยทั่วไปแล้ว ต้นพีชจะใช้เวลาประมาณ 3 ปีในการเจริญเติบโตจนสามารถนำไปขายได้ ขึ้นอยู่กับการดูแลที่ได้รับ ครอบครัวนี้มีรายได้ประมาณ 200 ล้านดองต่อปี ซึ่งมากกว่าการปลูกพืชชนิดอื่นหลายเท่าตัว ด้วยการปลูกพีช ทำให้หลายครัวเรือนในชุมชนร่ำรวยขึ้น สามารถสร้างบ้านหลังใหญ่หลายชั้น ซื้อรถยนต์ และทรัพย์สินมีค่าอื่นๆ ได้...

นายชู กว็อก โคอา จากหมู่บ้านกวางจุง 2 ตำบลกวางลัก กล่าวว่า ครอบครัวของเขามีต้นลูกพีชมากกว่า 500 ต้น ปลูกมาตั้งแต่อายุ 2 ถึง 8 ปี ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 400,000 ถึงหลายล้านดง สูงกว่าปีก่อนๆ ประมาณ 400,000 ถึงมากกว่าหนึ่งล้านดงต่อต้น ขึ้นอยู่กับรูปทรงและขนาดของต้นไม้ เกือบหนึ่งเดือนก่อนเทศกาลตรุษจีน ต้นลูกพีชในสวนของเขา 2 ใน 3 ถูกลูกค้าสั่งจองไปแล้วจากทั่วทุกสารทิศ ประมาณ 10-15 วันก่อนตรุษจีน ลูกค้าจะมารับต้นไม้ไปตกแต่งบ้านในช่วงเทศกาล ส่วนต้นไม้ที่เหลือจะนำไปขายที่สวน ปัจจุบันเหลือต้นไม้ที่ลูกค้าสั่งจองไว้เพียงไม่กี่สิบต้น และจะถูกมารับไปในอีกหนึ่งหรือสองวันข้างหน้า

คุณโคอาเปิดเผยว่า นอกจากสภาพดินและสภาพอากาศที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตแล้ว ปัจจัยที่สำคัญที่สุดคือประสบการณ์ในการดูแลต้นไม้ตั้งแต่ปลูกจนกระทั่งพร้อมจำหน่าย ตั้งแต่ต้นปีใหม่ เจ้าของสวนจะเลือกพันธุ์ต้นพีชที่แข็งแรง สมบูรณ์ มีลำต้นหนาและรูปทรงที่ดีมาปลูก เมื่อต้นไม้แข็งแรงแล้ว ก็จะดำเนินการดูแลและใส่ปุ๋ยเพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตต่อไป

ประมาณเดือนจันทรคติที่แปด กระบวนการดัดกิ่งและจัดทรงต้นพีชจะเริ่มต้นขึ้น หากสภาพอากาศปกติ ภายในกลางเดือนพฤศจิกายน คนสวนจะตัดใบพีชทั้งหมดออก เพื่อให้ต้นไม้สามารถสะสมสารอาหารเพื่อสร้างดอกตูม ทำให้ดอกตูมมีจำนวนมาก กระจายตัวอย่างสม่ำเสมอ อวบอิ่ม และดอกมีขนาดใหญ่ กลีบดอกหนา และมีสีสันสวยงาม ในสภาพอากาศร้อน คนปลูกพีชจะตัดใบช้ากว่านั้น หากอากาศหนาว พวกเขาจะต้องตัดใบเร็วกว่านั้น

ต้นพีชแต่ละชนิดมีระยะเวลาการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงต้องปรับเวลาในการตัดแต่งใบให้เหมาะสม ประมาณหนึ่งเดือนก่อนเทศกาลตรุษจีน หากสภาพอากาศหนาวจัดเป็นเวลานาน โดยอุณหภูมิต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียสติดต่อกันหลายวัน ผู้ปลูกต้องรดน้ำต้นไม้หลายครั้งต่อวันเพื่อให้ต้นไม้ได้รับความชุ่มชื้นอย่างเพียงพอ และอาจต้องเปิดไฟในเวลากลางคืนและฉีดพ่นปุ๋ยทางใบเพื่อกระตุ้นให้ต้นพีชแตกหน่อและออกดอก...

ดอกพีชของจังหวัดกวางลักโดยเฉพาะ และจังหวัดหลางเซินโดยทั่วไป มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ผู้ชื่นชอบดอกพีชทั่วโลก ดอกพีชเหล่านี้ได้รับการยกย่องในเรื่องความสวยงาม บานนาน กลีบดอกหนา และรูปทรงและสีสันที่เป็นเอกลักษณ์ของลำต้นและเปลือกไม้ ลูกค้าจำนวนมากจากจังหวัดและเมืองต่างๆ เช่น ฮานอย ไฮฟอง และ วิญเฟิน เดินทางหลายร้อยกิโลเมตรมายัง "ศูนย์กลางดอกพีช" ของกวางลัก ด้วยความหวังที่จะหาต้นพีชที่เหมาะสมกลับบ้านไปฉลองเทศกาลตรุษจีน...

คุณโด วัน ตรวง ผู้ซื้อดอกพีชจากจังหวัดวิญฟุก เล่าว่า ดอกพีชที่ปลูกในจังหวัดกวางลักมีสีสันสดใสมาก และสามารถอยู่ได้นานสองถึงสามสัปดาห์ก่อนจะเหี่ยวเฉา ดังนั้นประมาณหนึ่งเดือนก่อนเทศกาลตรุษจีน เขาจึงมักเดินทางไปกวางลักเพื่อหาต้นพีชที่สวยงาม สั่งซื้อล่วงหน้า แล้วไปรับใกล้ๆ ช่วงเทศกาลตรุษจีนเพื่อมาตกแต่งบ้าน ปีนี้สภาพอากาศเลวร้ายมาก และค่าใช้จ่ายในการดูแลและลงทุนที่เพิ่มขึ้น ทำให้ลูกค้าเต็มใจที่จะยอมรับราคาดอกพีชที่สูงขึ้นในปีนี้เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ

ตามคำกล่าวของชู ดึ๊ก ทินห์ ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลกวางลัก พื้นที่เกษตรกรรมทั้งหมดกว่า 2,769 เฮกเตอร์นั้น ประมาณ 70% เป็นพื้นที่เนินเขาต่ำ ซึ่งเหมาะสมสำหรับการปลูกต้นพีช การขยายพื้นที่เพาะปลูกมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและมูลค่าทางเศรษฐกิจของดอกพีช ด้วยสภาพธรรมชาติที่เอื้ออำนวยและสภาพภูมิอากาศที่เป็นเอกลักษณ์ ดอกพีชที่ปลูกในภูมิภาคนี้จึงมีความสวยงามโดดเด่น มีกลีบดอกซ้อนกันและบานนาน ดึงดูดลูกค้าจากทั่วทุกสารทิศ โดยเฉพาะดอกพีชกวางลัก และดอกพีชหลางเซินโดยทั่วไป ได้กลายเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงอย่างค่อยเป็นค่อยไป

ปัจจุบัน ชุมชนทั้งหมดมีพื้นที่ปลูกต้นพีชกว่า 100 เฮกเตอร์ ซึ่งเป็นของ 78 ครัวเรือน โดยปลูกพีชหลากหลายสายพันธุ์ เช่น พีชแคระ พีชชมพู และพีชแดง คาดการณ์ว่า เมื่อต้นพีชโตเต็มที่แล้ว พื้นที่ปลูกเฉลี่ย 1 เฮกเตอร์ สามารถสร้างรายได้ 200-300 ล้านดงต่อปี ซึ่งสูงกว่าการปลูกพืชชนิดอื่นถึง 3-4 เท่า การพัฒนานวัตกรรมในวิธีการผลิต การนำพืชเศรษฐกิจสูงอย่างพีชมาปลูก และการบูรณาการการผลิตทางการเกษตรเข้ากับการท่องเที่ยวชุมชนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ได้ส่งผลให้มูลค่าการผลิตทางการเกษตรและรายได้ของคนในท้องถิ่นเพิ่มสูงขึ้น

ตั้งแต่ปี 2020 เจ้าของสวนพีชบางรายในจังหวัดกวางลักได้ทดลองใช้โมเดลการท่องเที่ยวแบบ "เช็คอิน" (บันทึกช่วงเวลา) ในสวนพีชของตนเองโดยสมัครใจ ต่อมาในช่วงต้นปี 2024 คณะกรรมการประชาชนเมืองหลางเซินและหน่วยงานระดับจังหวัดที่เกี่ยวข้องได้รวมพื้นที่ปลูกพีชของกวางลักไว้ในรายชื่อสถานที่ท่องเที่ยว ทำให้กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยวที่เดินทางไปสำรวจความงามของเมืองหลางเซิน เมืองแห่งดอกพีช ด้วยรถยนต์ไฟฟ้า การท่องเที่ยวชมสวนพีชและประสบการณ์การท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์กำลังค่อยๆ สร้างจุดเด่นที่ไม่เหมือนใคร ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากจากทั่วทุกสารทิศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเทศกาลตรุษจีนและฤดูใบไม้ผลิ...

ตามรายงานของ VNA

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/hoa-dao-kep-xu-lang-gia-tang-van-dat-hang/20250127092324219