ประโยชน์จากการเลี้ยงเป็ดกรีโมด์

นายโฮ วัน ซาง ในหมู่บ้าน 1 ตำบลด่งโน อำเภอฮอนกวน ได้เลี้ยงเป็ดกรีโมด์จำนวน 6,000 ตัว โดยใช้ประโยชน์จากพื้นที่สวนยางพารา 1.5 เฮกตาร์ของครอบครัว นี่เป็นพันธุ์เป็ดที่มีไขมันน้อยมาก โตเร็วมาก และใช้เวลาในการเลี้ยงสั้นกว่าเป็ดพันธุ์อื่น หลังจากเลี้ยงได้ประมาณ 42-45 วัน เป็ดจะมีน้ำหนัก 3.3-3.5 กก./ตัว และสามารถขายได้ “ผมเลี้ยงเป็ดมา 5 ปีแล้ว และพบว่าประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ดีมาก ผมเลี้ยงเป็ด 30,000 ตัวต่อปี มีกำไรประมาณ 500 ล้านดองหลังหักค่าใช้จ่าย ผมพบว่าการเลี้ยงเป็ดพันธุ์กรีโมด์มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจมากกว่าการเลี้ยงไก่และสัตว์อื่นๆ” คุณเกียงกล่าว

นอกจากนี้ ครอบครัวของนายโฮ วัน ดง ในหมู่บ้านที่ 5 ตำบล ด่งโน ยังใช้ประโยชน์จากพื้นที่ใต้ร่มไม้ยางพารา โดยเลี้ยงเป็ดกรีโมด์จำนวน 4,000 ตัว สร้างกำไรได้ปีละประมาณ 400 ล้านดอง คุณตง กล่าวว่า เป็ดพันธุ์กรีโมด์นั้นเลี้ยงง่ายกว่าเป็ดพันธุ์อื่น มีความสามารถในการปรับตัวที่ดี ทนฝนและลมได้ ไม่ค่อยติดโรค กินดี มีอัตราการสูญเสียต่ำเพียงประมาณ 2-3% เท่านั้น แถมยังมีพันธุ์ที่สม่ำเสมอและขายง่ายอีกด้วย “ก่อนหน้านี้ เป็ดจะถูกเลี้ยงในสวนมะม่วงหิมพานต์ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีบ่อน้ำ เป็ดจะว่ายน้ำมากและกินอาหารน้อย ดังนั้นจึงเติบโตช้า การเลี้ยงเป็ดในสวนยางที่มีอากาศเย็นจะช่วยให้เป็ดเติบโตเร็วขึ้นและใช้เวลาน้อยลง” คุณตงเล่า

คุณโฮ วัน ซาง กำลังตรวจดูว่าเป็ดพร้อมสำหรับการขายหรือไม่

นี่คือ 2 ใน 5 สมาชิกสหกรณ์ การเกษตร ด่งโนที่กำลังพัฒนาเศรษฐกิจของตนเองจากการเลี้ยงเป็ดพันธุ์กรีโมด์ไม่ติดมันในสวนยาง โดยเฉลี่ยสมาชิกสหกรณ์ขายเป็ดได้มากกว่า 150,000 ตัวต่อปี โดยราคาปัจจุบันอยู่ที่ 42,000-45,000 ดอง/กก. โดยเป็ดแต่ละตัวสามารถสร้างกำไรให้กับเกษตรกรได้ประมาณ 10,000 ดอง

นายดวง ทรูเยน ทอง ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรด่งโน เปิดเผยว่า ลูกเป็ดจะถูกเลี้ยงไว้ในบ้านประมาณ 20 วัน ก่อนที่จะปล่อยลงในสวนยาง ในช่วงนี้เป็ดมีภูมิต้านทานดีมาก เป็ดจะได้สัมผัสกับดินทำให้ป่วยน้อยลง ทุกๆ 5-10 วัน เจ้าของฟาร์มจะย้ายคอกเป็ดไปยังสถานที่สะอาดแห่งอื่น เพื่อไม่ให้เป็ดป่วย ในด้านตลาด ราคาเป็ด Grimaud คงที่มา 3 ปีแล้ว เกษตรกรจึงได้กำไร โดยเฉพาะการเลี้ยงเป็ดในสวนยาง ชาวสวนไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยให้ต้นไม้ แต่จะได้น้ำยางออกมามากขึ้น

การเลี้ยงเป็ด Grimaud ถือเป็นรูปแบบหนึ่งของการร่ำรวยในพื้นที่ชนบทจากการเกษตร การใช้ประโยชน์จากพื้นที่ใต้ชายคาที่ทำจากยางช่วยลดต้นทุนโรงเรือน โดยเลี้ยงสัตว์ได้จำนวนมากในขณะที่ยังคงแยกตัวออกจากสภาพแวดล้อมภายนอกได้ ประโยชน์สองประการของการเก็บเกี่ยวน้ำยางและการเลี้ยงเป็ดทำให้เกษตรกรมีชีวิตที่ดีขึ้น ปัจจุบันแบบจำลองนี้กำลังได้รับการเลียนแบบโดยสมาชิกสหกรณ์การเกษตรด่งโหและคนในชุมชน

ลิงค์ที่มา