ประสิทธิผลของแบบจำลองการเลี้ยงหมูดำถ่วนบัค

ในฐานะหนึ่งในห้ากลุ่มตัวอย่างที่ได้รับคำชมเชยจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัดสำหรับความสำเร็จอันโดดเด่นในการเคลื่อนไหวส่งเสริมความรักชาติของสมาคมเกษตรกรในช่วงปี 2018-2013 สาขาฟาร์มเลี้ยงหมูดำถ่วนบัคในตำบลลอยไฮ ได้ปฏิบัติตามแบบจำลองห่วงโซ่คุณค่า ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้สมาชิกเพิ่มรายได้และสร้างความมั่นคงในชีวิตเท่านั้น แต่ยังช่วยสนับสนุนโครงการลดความยากจนและการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ในท้องถิ่นได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย

นายเหงียน วัน อัญ หัวหน้าสมาคม กล่าวว่า สมาคมผู้เลี้ยงสุกรดำก่อตั้งขึ้นในปี 2558 โดยมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่หมู่บ้านสุ่ยต้า สมาชิกส่วนใหญ่ประกอบด้วยครัวเรือนที่มีอาชีพคล้ายคลึงกัน ในช่วงเริ่มต้น ครัวเรือนจำนวนมากประสบปัญหาเนื่องจากไม่สามารถหาวิธีการผลิตที่มีประสิทธิภาพได้ และบางครัวเรือนต้องการเปลี่ยนไปเลี้ยงสัตว์ชนิดอื่นแต่ขาดเงินทุน ดังนั้น การเข้าร่วมสมาคมผู้เลี้ยงสุกรดำทำให้สมาชิกได้รับการฝึกอบรมเทคนิคการผสมพันธุ์ เปลี่ยนความคิดในการผลิต และได้รับการสนับสนุนด้านเงินทุนเพื่อลงทุนในพ่อแม่พันธุ์ ส่งผลให้หลายครัวเรือนสามารถหลุดพ้นจากความยากจน และบางครัวเรือนมีกำไรจากการเลี้ยงสุกรดำและร่ำรวยขึ้น ปัจจุบัน สมาคมมีครัวเรือนเข้าร่วม 19 ครัวเรือน เพิ่มขึ้น 2 ครัวเรือนจากช่วงเริ่มต้น

คุณอันห์เล่าเพิ่มเติมว่า ครอบครัวของเขาเคยลำบากมาก พึ่งพาการทำนาเป็นหลักในการดำรงชีวิต ซึ่งได้กำไรไม่มากนัก ในปี 2559 เขาได้เข้าร่วมกลุ่มผู้เลี้ยงหมูดำของตำบลลอยไฮ และได้รับเงินสนับสนุนจากกองทุนเกษตรกรจำนวน 30 ล้านดง เพื่อลงทุนซื้อแม่หมู 10 ตัว หมูดำจะออกลูกปีละสองครั้ง ครอกละ 8-10 ตัว หลังจากนั้นมากกว่าหนึ่งปี จำนวนหมูในฟาร์มของครอบครัวเขาก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ถึงจุดหนึ่ง ครอบครัวของเขามีหมูดำมากถึง 150 ตัว รวมทั้งแม่หมู 10 ตัว โดยราคาขายลูกหมูอยู่ที่ 800,000 ถึง 1 ล้านดงต่อตัว ในช่วงปี 2560-2563 และเนื้อหมูราคา 120,000-150,000 ดงต่อกิโลกรัม ทำให้ครอบครัวของเขามีรายได้ประมาณ 30-40 ล้านดงจากการขายแต่ละครั้ง รายได้ของเขาต่อปีอยู่ที่ระหว่าง 80 ถึง 100 ล้านดอง ขึ้นอยู่กับน้ำหนักและอัตราการสืบพันธุ์ของฝูงสัตว์ ซึ่งสูงกว่ารายได้จากการปลูกพืชก่อนหน้านี้ หลังจากเก็บออมมาหลายปี เขาก็สร้างบ้านหลังใหญ่ได้สำเร็จ

หมูดำของครอบครัวนายเหงียน วัน อัญ ในหมู่บ้านสุ่ยต้า ตำบลลอยไฮ (อำเภอเถียนบัค)

นายโด ง็อก อานห์ จากหมู่บ้านสุ่ยต้า เล่าด้วยความปิติยินดีว่า "นี่เป็นปีที่หกแล้วที่ครอบครัวของผมเลี้ยงหมูดำ ด้วยการสนับสนุนจากสมาคมผู้เลี้ยงหมูดำและสมาคมเกษตรกรของตำบล ครอบครัวของผมได้รับเงินทุนเพื่อลงทุนในการเลี้ยงหมูดำ และได้รับการฝึกอบรมเทคนิคใหม่ๆ และการป้องกันโรคในระหว่างการเลี้ยง ตั้งแต่เริ่มเลี้ยงหมูดำ ครอบครัวของผมก็มี รายได้ ที่มั่นคง เฉลี่ยปีละ 50-60 ล้านดง ซึ่งช่วยให้เราพัฒนาคุณภาพชีวิตและหลุดพ้นจากความยากจนได้"

ตำบลลอยไฮเป็นที่อยู่อาศัยของชนกลุ่มน้อยรักไลจำนวนมาก ดังนั้น รูปแบบการเลี้ยงหมูดำที่ดำเนินการโดยสมาคมเลี้ยงหมูดำถ่วนบัค จึงได้ชี้นำให้ผู้คนหันมาทำการเกษตรอย่างเป็นระบบ สร้างโรงเรือน และลงทุนขยายฝูงหมูเพื่อการค้า ซึ่งถือเป็นวิธีการที่มีประสิทธิภาพในการช่วยให้ผู้คนเอาชนะความยากจนได้

นายเหงียน วัน ฮ็อป ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลลอยไฮ กล่าวว่า จากสมาชิกเกษตรกรเกือบ 1,000 คนในตำบลนี้ กว่า 70% เลือกเลี้ยงหมูดำเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจ โดยทั่วไปแล้ว ครัวเรือนต่างๆ ได้เปลี่ยนจากการเลี้ยงแบบปล่อยอิสระมาเป็นการเลี้ยงหมูในสวนที่มีรั้วล้อมรอบ เพื่อจำกัดการระบาดของโรคและรักษาสุขอนามัยของสิ่งแวดล้อม ปัจจุบันหมูดำเป็นปศุสัตว์หลักที่สร้างรายได้สำคัญ ช่วยให้เกษตรกรหลุดพ้นจากความยากจน และมีส่วนช่วยลดอัตราความยากจนในตำบลเหลือเพียงกว่า 2% และอัตราผู้ใกล้ยากจนเหลือ 7%...

เกษตรกรหลายรายกล่าวว่า แม้ราคาสุกรดำจะไม่สูงเท่าเมื่อก่อน แต่แบรนด์สุกรดำถ่วนบัคเป็นที่รู้จักกันดีในหลายพื้นที่ ดังนั้นแม้ราคาสุกรมีชีวิตจะลดลง เกษตรกรก็ยังสามารถเลี้ยงฝูงสุกรต่อไปได้ เนื่องจากสุกรดำกินหญ้า ผัก และผลพลอยได้ทาง การเกษตร เป็นหลัก จึงช่วยลดต้นทุนค่าอาหาร นอกจากนี้ สุกรดำยังมีความต้านทานโรคได้ค่อนข้างดี ลดความเสี่ยงของการระบาดในระหว่างการเลี้ยง และอัตราการสืบพันธุ์ที่รวดเร็วทำให้เกษตรกรสามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายและต้องการการดูแลน้อยกว่าสุกรสายพันธุ์อื่น

เพื่อรักษาและยกระดับประสิทธิภาพของสมาคมวิชาชีพในตำบลอย่างต่อเนื่อง ในอนาคต สมาคมเกษตรกรตำบลลอยไฮจะยังคงเผยแพร่แบบอย่างการเลี้ยงปศุสัตว์ที่มีประสิทธิภาพให้แก่ประชาชน พร้อมทั้งใช้เงินสนับสนุนเกษตรกรอย่างมีประสิทธิภาพ โดยมุ่งเน้นการสร้างความเชื่อมโยงด้านการผลิตเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้า และมีส่วนช่วยสร้างช่องทางจำหน่ายที่มั่นคงเพื่อให้เกษตรกรสามารถเพิ่มรายได้

อัญถี

แหล่งที่มา