รูปแบบการนำพืชผลเข้าสู่นาข้าวอย่างมีประสิทธิผล

หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ แทนที่จะไถดินและหว่านข้าวใหม่ต่อไป ชาวนาจำนวนมากในตำบลThanh Phu (เขต My Xuyen) กลับเลือกที่จะพัฒนารูปแบบการผลิตในการนำสีสันมาสู่ทุ่งนา นายหยุน อุต จากหมู่บ้านราชเซน ตำบลถั่นฟู เปิดเผยว่า การปลูกข้าวหลังเทศกาลเต๊ตมีความเสี่ยงสูง เนื่องจากน้ำเค็มอาจรุกล้ำเข้ามาได้ ส่งผลให้ขาดแคลนน้ำเพื่อการชลประทาน ดังนั้นเขาจึงเลือกปลูกแตงโม 5 ไร่เพราะดูแลง่าย มีเวลาเก็บเกี่ยวสั้น และยิ่งไปกว่านั้นไม่ต้องการน้ำสะอาดเพื่อการชลประทานมากเกินไป ด้วยประสบการณ์และการดูแลเอาใจใส่อย่างดี ทำให้แปลงแตงโมของคุณอุตม์เติบโตได้ดีมาก นายอุต กล่าวว่า “ปัจจุบันพ่อค้ารับซื้อแตงโมเกรด 1 ในราคากิโลกรัมละ 6,000 บาท หลังจากเก็บเกี่ยวแตงโมได้มากกว่า 25 ตัน ก็ขายได้ในราคา 90 ล้านดอง ทำกำไรได้กว่า 60 ล้านดอง ภายในเวลาเพียง 2 เดือน”

เกษตรกรในตำบลThanh Phu อำเภอ My Xuyen ( Soc Trang ) ต่างรู้สึกตื่นเต้นเมื่อแตงโมมีการเก็บเกี่ยวที่ดีและราคาดี เนื่องจากรูปแบบการผลิตแบบนำพืชผลเข้าสู่ทุ่งนา ภาพ : หวางหลาน

มีความเห็นเดียวกันกับนาย Huynh Ut นาย To Thanh Thuong จากหมู่บ้าน Rach Sen กล่าวว่า การปลูกข้าวในฤดูแล้งเป็นเรื่องที่น่ากังวลเนื่องจากมีน้ำทะเลเข้ามาแทรกซึมอยู่แล้ว ในขณะเดียวกัน ภาคส่วนปฏิบัติการและหน่วยงานท้องถิ่นได้แนะนำและสนับสนุนให้เกษตรกรไม่ปลูกข้าวพันธุ์ที่ 3 แต่ให้เลือกปลูกพืชที่เหมาะสมแทน ดังนั้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาทุกปีคุณโต ทันห์ เทิง จึงเลือกปลูกแตงโม “แตงโมที่ปลูกในฤดูแล้งจะหวานกว่า และหากดูแลอย่างดี ผลผลิตจะค่อนข้างสูง ด้วยพื้นที่ปลูกแตงโม 4 เฮกตาร์ หลังจากดูแลเป็นเวลา 2 เดือน ครอบครัวของฉันเก็บเกี่ยวได้มากกว่า 20 ตัน กำไรสูงกว่าที่ประมาณการไว้ในตอนแรกและสูงกว่าการปลูกข้าวมาก” คุณ To Thanh Thuong กล่าวอย่างมีความสุข

ตามคำกล่าวของสหาย Truong Van Tung ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบล Thanh Phu ระบุว่าในช่วงฤดูแล้งของทุกปี ปริมาณน้ำจืดในคลองชลประทานจะลดลงอย่างมาก แม้กระทั่งน้ำเค็มจะท่วมขังก็ไม่สามารถตอบสนองความต้องการผลิตข้าวได้ ดังนั้น ท้องถิ่นจึงส่งเสริมให้เกษตรกรหันมาปลูกพืชระยะสั้นแทน ปัจจุบันทั้งตำบลมีพื้นที่ปลูกพืชผล 110 ไร่ ส่วนใหญ่ปลูกแตงโม เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ปีนี้ราคาแตงโมดีขึ้น ทำให้ผู้คนมีแหล่งรายได้เสริมจากการปลูกพืชผลหลังฤดูข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้มีน้ำเพียงพอสำหรับการชลประทานพืชผล เทศบาลถั่นฟูจึงมุ่งเน้นการขุดลอกคลองชลประทานในเทศบาลเมื่อไม่นานนี้ เพื่อให้ประชาชนสบายใจและไม่ต้องกังวลเรื่องการขาดแคลนน้ำจืดสำหรับการผลิต

ผู้นำอำเภอThanh Quoi และตำบลเยี่ยมชมโมเดลการปลูกกระเจี๊ยบเขียว ในเขตหมู่บ้าน Ngon ตำบลThanh Quoi อำเภอMy Xuyen (Soc Trang) ภาพ : หวางหลาน

เกษตรกรจำนวนมากในตำบลThanh Quoi (เขต My Xuyen) เลือกที่จะพัฒนารูปแบบในการนำสีสันมาสู่ทุ่งนาหลังฤดูข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ นายทัจ ทวง ชาวหมู่บ้านงอนเลต ตำบลแทงก๊วย เปิดเผยว่า ปีนี้เขาเลือกปลูกกระเจี๊ยบเขียว ถึงแม้จะได้กำไรไม่ มากเท่า ปลูกแตงโม แต่ต้นทุนการลงทุนก็ต่ำ ดูแลไม่หนัก และเก็บเกี่ยวผลผลิตได้นานถึง 3 เดือน นายเทิงกล่าวว่า ขณะนี้เขาเก็บเกี่ยวกระเจี๊ยบเขียวได้มากกว่า 10 กิโลกรัมทุกวัน ในราคาขาย 8,000 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งทำให้ครอบครัวของเขามีรายได้มาบ้างก่อนจะเข้าสู่ฤดูปลูกข้าวใหม่

“การดำเนินการปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลและปศุสัตว์ให้เหมาะสมกับฤดูแล้ง ในปีนี้ เกษตรกรในตำบล Thanh Quoi เน้นปลูกพืชผลระยะสั้น เช่น แตงโม มะเขือเทศ ฟักทอง ฯลฯ เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ราคาแตงโม ผัก หัว และผลไม้ในปีนี้คงที่ เกษตรกรจึงมีกำไรมากขึ้น” นาย Lam Hal ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบล Thanh Quoi กล่าว

ตามคำกล่าวของผู้นำกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม อำเภอมีเซวียน กล่าวว่าท้องถิ่นได้นำรูปแบบการผลิตด้วยการนำพืชผลเข้าสู่ทุ่งนามาปฏิบัติมานานหลายปีแล้ว ทุกปี เพื่อให้แน่ใจว่ามีแหล่งน้ำสำหรับการชลประทานพืชผลทางการเกษตร ท้องถิ่นจะขุดลอกคลองชลประทานเพื่อเก็บน้ำจืดไว้ เพื่อให้ประชาชนรู้สึกปลอดภัยในการผลิต จนถึงปัจจุบัน พื้นที่ทั้งหมดของอำเภอหมีเซวียนได้เพิ่มสีสันให้กับทุ่งนาประมาณ 150 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่ปลูกแตงโม แตงกวา สควอช ฟักทอง มะเขือเทศ ฯลฯ การเพิ่มสีสันช่วยให้เกษตรกรจำนวนมากมีแหล่งรายได้ที่มั่นคงในฤดูแล้ง พร้อมกันนั้นยังช่วยให้ท้องถิ่นสามารถปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลและปศุสัตว์ให้เหมาะสมและปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ โดยเฉพาะภัยแล้งและการรุกล้ำของน้ำเค็มในฤดูแล้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ฮวง หลาน

ที่มา: https://baosoctrang.org.vn/nong-nghiep/202504/hieu-qua-mo-hinh-dua-cay-mau-xuong-chan-ruong-c80469b/