| ราคาส่งออกกาแฟยังไม่ “เย็นลง” ราคากาแฟเพิ่มขึ้นต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 5 กังวลต้นทุนขนส่งสูง ราคากาแฟส่งออกยังคงเพิ่มขึ้น |
ตามข้อมูลของตลาดสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม (MXV) ในช่วงปลายสัปดาห์ซื้อขายระหว่างวันที่ 8-14 มกราคม รายการราคาของวัตถุดิบทางอุตสาหกรรมเต็มไปด้วยความเคลื่อนไหวที่เป็นบวก ปัจจัยหลักที่ทำให้ราคากาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้นคือ 5.15% ซึ่งถือเป็นระดับราคาสูงสุดในรอบ 28 ปีที่ผ่านมา ความกังวลเกี่ยวกับปัญหาการขาดแคลนอุปทานในตลาดอันเนื่องมาจากผลกระทบของความขัดแย้งในทะเลแดงเป็นปัจจัยสำคัญที่สุดที่พยุงราคาในสัปดาห์ที่แล้ว
ดังนั้น ความตึงเครียดที่เพิ่มมากขึ้นในทะเลแดงซึ่งมีอังกฤษและสหรัฐฯ เข้าร่วม ทำให้เกิดความกังวลมากขึ้นเกี่ยวกับการหยุดชะงักในการขนส่งสินค้า รวมไปถึงกาแฟโรบัสต้าด้วย ก่อนหน้านี้ นักวิเคราะห์ Natália Gandolphi กล่าวว่าอัตราการจัดส่งบนเส้นทางแปซิฟิกเพิ่มขึ้นร้อยละ 56 ในขณะเดียวกัน ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าการขนส่งกาแฟจากประเทศในเอเชีย เช่น เวียดนามและอินโดนีเซีย จะลดลงประมาณ 36% ในไตรมาสแรกของปี 2024
 |
| ราคากาแฟพุ่ง |
เรื่องนี้ยิ่งทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนกาแฟโรบัสต้าในตลาด เนื่องจากมีข้อมูลก่อนหน้านี้ว่าเกษตรกรชาวเวียดนามกำลังจำกัดการขายกาแฟ
อย่างไรก็ตาม กรมศุลกากรเวียดนามระบุว่าการส่งออกกาแฟในเดือนธันวาคมพุ่งสูงขึ้น 74% เมื่อเทียบเป็นรายเดือน และสูงขึ้น 5.4% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2565 ตัวเลขดังกล่าวเป็นไปในเชิงบวกมากกว่าการประมาณการครั้งก่อนของสำนักงานสถิติแห่งชาติที่เผยแพร่เมื่อปลายเดือนที่แล้ว
ปัจจุบันมีการคาดการณ์ว่าการส่งออกกาแฟจากประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น เวียดนามและอินโดนีเซีย ไปยังยุโรป อาจลดลง 36% ในไตรมาสแรกของปี 2567 เนื่องมาจากปัญหาการขนส่งในภูมิภาคทะเลแดง
ในทางกลับกัน อาราบิก้าเป็นสินค้าแดงเพียงรายการเดียวในกลุ่มวัตถุดิบอุตสาหกรรม โดยมีราคาลดลง 1.53% เมื่อเทียบกับราคาอ้างอิง การปรับปรุงอุปทานอย่างค่อยเป็นค่อยไปทำให้ราคามีความกดดันอย่างมาก ส่งผลให้ราคาสินค้าส่วนใหญ่ในกลุ่มผันผวน
ปริมาณกาแฟอาราบิก้าในคลังของ ICE-US เพิ่มขึ้น 8,302 ถุงขนาด 60 กก. เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว ส่งผลให้จำนวนกาแฟในคลังทั้งหมดอยู่ที่ 261,446 ถุง ซึ่งห่างจากระดับต่ำสุดในรอบกว่า 24 ปี
 |
| การส่งออกกาแฟแปรรูปของเวียดนาม (กาแฟคั่วและกาแฟสำเร็จรูป) คาดว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในปี 2566 |
นอกจากนี้ ตลาดคาดว่าบราซิลและประเทศอื่นๆ จะกระตุ้นการส่งออกกาแฟในบริบทของประเทศในเอเชียที่เผชิญกับปัญหาการขนส่งด้วยเช่นกัน ในเดือนธันวาคม รัฐบาลบราซิลกล่าวว่าประเทศส่งออกกาแฟเขียว 4.06 ล้านถุง เพิ่มขึ้นร้อยละ 33 จากช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565
ก่อนหน้านี้ สถาบันกาแฟฮอนดูรัส (IHCAFE) รายงานว่าประเทศผู้ผลิตกาแฟอาราบิก้ารายใหญ่เป็นอันดับ 4 ของโลกส่งออกกาแฟถุงละ 60 กิโลกรัม จำนวน 254,923 ถุงในเดือนธันวาคม เพิ่มขึ้นร้อยละ 30 จากช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว
ในปีการเพาะปลูก 2023-2024 คาดการณ์ว่าการผลิตกาแฟของบราซิลจะเพิ่มขึ้น 3.7 ล้านกระสอบเป็น 66.3 ล้านกระสอบ ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการผลิตกาแฟอาราบิก้าที่เพิ่มขึ้น 5.1 ล้านกระสอบเป็น 44.9 ล้านกระสอบ
ต้นกาแฟอาราบิก้าในภูมิภาคการผลิตของบราซิลหลายแห่งยังคงฟื้นตัวจากน้ำค้างแข็งรุนแรง อุณหภูมิสูง และปริมาณฝนต่ำกว่าค่าเฉลี่ยในปี 2564 ซึ่งทำให้การผลิตกาแฟลดลงในปี 2564-2565 และ 2565-2566
แม้กระนั้น ผลผลิตกาแฟอาราบิก้าของบราซิลยังคงต่ำกว่าปริมาณผลผลิตสูงสุดเกือบ 50 ล้านกระสอบในฤดูกาลที่ผ่านมาอย่างมาก
ตามรายงานของสมาคมกาแฟและโกโก้ของเวียดนาม คาดว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปีการเพาะปลูก 2023/2024 จะลดลงเหลือ 1.6 - 1.7 ล้านตัน ซึ่งต่ำกว่า 1.78 ล้านตันในปีการเพาะปลูก 2022-2023
“ในปี 2024 มีข้อมูลขัดแย้งมากมายที่ส่งผลกระทบต่อราคากาแฟโลก ในไตรมาสแรกของปี 2567 ราคากาแฟโรบัสต้าและอาราบิก้าคาดว่าจะยังคงอยู่ในระดับสูง เนื่องจากความกังวลเรื่องการขาดแคลนอุปทานและสต๊อกสินค้าอยู่ในระดับต่ำที่สุดในรอบ 12 ปีที่ผ่านมา" กรมนำเข้าและส่งออกกล่าว
ยุโรปแทบจะมองหาเพียงเวียดนามเท่านั้นในการซื้อกาแฟโรบัสต้า ดังนั้น จึงมีแนวโน้มว่าราคาของกาแฟในเวียดนามจะยังคงเพิ่มขึ้นในปี 2024 หรืออาจสูงที่สุดในโลกก็เป็นได้
เมื่อแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับอุปทานทั่วโลก กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) คาดการณ์ว่าในปีการเพาะปลูก 2023-2024 ผลผลิตกาแฟโรบัสต้าทั่วโลกจะลดลงเป็นปีที่ 2 ติดต่อกันเหลือ 74.1 ล้านกระสอบ เมื่อเทียบกับ 76.6 ล้านกระสอบในปีการเพาะปลูกก่อนหน้า และเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 4 ปีการเพาะปลูกที่ผ่านมา
นี่ไม่ใช่ข่าวดีนักสำหรับผู้คั่ว โดยเฉพาะผู้นำเข้าในยุโรป สาเหตุก็คือกาแฟคั่วและกาแฟสำเร็จรูป (ซึ่งส่วนใหญ่ทำจากกาแฟโรบัสต้า) ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคทั่วโลก เนื่องจากภาวะเศรษฐกิจตกต่ำทั่วโลกและค่าครองชีพที่สูงขึ้น ทำให้มีความต้องการบริโภคกาแฟที่บ้านเพิ่มมากขึ้น
นี่เป็นสาเหตุที่การส่งออกกาแฟแปรรูปของเวียดนาม (กาแฟคั่ว กาแฟบด และกาแฟสำเร็จรูป) เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในปี 2023
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)