ราคาสินค้าเกษตรวันที่ 31 มีนาคม 2568 กาแฟและพริกไทยยังทรงตัว

ภาพประกอบ ภาพ : อินเตอร์เน็ต

ราคาของกาแฟยังคงทรงตัว

ณ ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน เมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 30 มีนาคม 2568 ราคาของกาแฟโรบัสต้าทรงตัวและไม่เปลี่ยนแปลงจากเซสชันก่อนหน้า โดยอยู่ที่ 5,202 - 5,409 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน โดยราคาฟิวเจอร์สเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 5,337 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาฟิวเจอร์สเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 5,354 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาฟิวเจอร์สเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 5,314 เหรียญสหรัฐต่อตัน ในขณะที่ราคาฟิวเจอร์สเดือนพฤศจิกายน 2568 อยู่ที่ 5,231 เหรียญสหรัฐต่อตัน

เหตุการณ์ที่คล้ายกันเกิดขึ้นที่ตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์ก โดยราคากาแฟอาราบิก้าในเช้าวันที่ 30 มีนาคม คงที่เมื่อเทียบกับการเพิ่มขึ้นในครั้งก่อน โดยผันผวนระหว่าง 362.25 - 384.80 เซ็นต์ต่อปอนด์ โดยสัญญาส่งมอบเดือน พ.ค. 2568 อยู่ที่ 379.95 เซ็นต์ต่อปอนด์ เดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 376.40 เซ็นต์ต่อปอนด์ กันยายน 2568 อยู่ที่ 371.60 เซ็นต์ต่อปอนด์ และเดือนธันวาคม 2568 อยู่ที่ 364.50 เซ็นต์ต่อปอนด์

 

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขาย ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าจากบราซิลมีความผันผวนเล็กน้อย โดยทรงตัวระหว่างกำหนดส่งมอบ โดยผันผวนอยู่ระหว่าง 453.75 - 485.40 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน โดยราคางวดเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 485.50 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคางวดเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 473.50 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคางวดเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 466.50 เหรียญสหรัฐต่อตัน และราคางวดเดือนธันวาคม 2568 อยู่ที่ 455.05 เหรียญสหรัฐต่อตัน

อัพเดทราคากาแฟภายในประเทศ ณ เวลา 05.00 น. ของวันที่ 31 มี.ค. 68 ตลาดกาแฟภาคกลาง ยังคงอยู่ในระดับสูงเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า ปัจจุบันราคาซื้อเฉลี่ยยังคงอยู่ที่ 132,200 VND/กก.

โดยราคากาแฟใน จังหวัด Dak Lak ในปัจจุบันอยู่ที่ 132,300 VND/kg จังหวัด Lam Dong อยู่ที่ 131,200 VND/kg จังหวัด Gia Lai อยู่ที่ 132,200 VND/kg และจังหวัด Dak Nong อยู่ที่ 132,300 VND/kg

 

หลังจากผ่านไป 4 รอบติดต่อกัน ตลาดกาแฟในประเทศและทั่วโลก แทบไม่มีการเปลี่ยนแปลง โดยมีการซื้อขายผันผวนระหว่าง 131,300 - 132,300 ดอง/กก. การเคลื่อนไหวข้างต้นสะท้อนให้เห็นถึงความคิดแบบ "การซักถาม" ของผู้เข้าร่วมตลาด

จากการวิเคราะห์ของผู้เชี่ยวชาญ พบว่าตลาดกาแฟโลกได้รับผลกระทบจากหลายปัจจัย รวมถึงการเพิ่มขึ้นของอุปทานทั่วโลกด้วย โดยคาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามจะเพิ่มขึ้น 7.9% ในขณะที่ผลผลิตของบราซิลคาดว่าจะเพิ่มขึ้น 13.6% เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูก 2024-2025

นอกจากนี้การที่ค่าเงินดอลลาร์สหรัฐอ่อนค่าลงยังเป็นปัจจัยสนับสนุนให้ราคากาแฟอาราบิก้าฟื้นตัวเล็กน้อย แม้ว่าราคาของกาแฟภายในประเทศจะยังคงสูง แต่กิจกรรมการซื้อกลับประสบปัญหา เนื่องจากผู้คนมักจะเก็บสินค้าไว้รอให้ราคาเพิ่มขึ้น สิ่งนี้ทำให้ตลาดมีความไม่แน่นอนและยากต่อการคาดการณ์แนวโน้มราคาในอนาคต

 

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า แม้ว่าราคาของกาแฟในประเทศจะยังคงสูงอยู่ แต่เกษตรกรมีนิสัยชอบกักตุนสินค้า ทำให้การซื้อขายทำได้ยาก สิ่งนี้ทำให้ตลาดมีความไม่แน่นอน และทำให้คาดเดาราคาได้ยากขึ้น ปัจจัยต่างๆ เช่น สภาพอากาศ นโยบายภาษีของสหรัฐฯ และภาวะ เศรษฐกิจ โลก อาจยังคงส่งผลต่อการเคลื่อนไหวของราคาในช่วงเวลาข้างหน้า

นอกจากนี้ ผู้นำเข้ากาแฟหลายรายกำลังเร่งซื้อล่วงหน้าเพื่อให้แน่ใจว่ามีอุปทานเพียงพอ ก่อนที่กฎระเบียบการทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) จะมีผลบังคับใช้ในปลายปี 2568 การเปลี่ยนแปลงนี้ส่งผลให้ราคาของกาแฟอาราบิก้าเพิ่มขึ้น ขณะเดียวกันก็ส่งผลให้ราคาของกาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้นด้วยเช่นกัน

ราคาพริกไทยยังคงทรงตัว

 

ปรับปรุงข้อมูลเมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 31 มีนาคม 2568 ตลาดพริกไทยภายในประเทศยังคงรักษาระดับสูงและไม่มีความผันผวนเมื่อเทียบกับช่วงซื้อขายก่อนหน้า ปัจจุบันราคาซื้อเฉลี่ยในพื้นที่สำคัญยังคงอยู่ที่ 159,400 ดอง/กก.

โดยเฉพาะในจังหวัดจาลาย ราคาพริกไทยยังคงอยู่ที่ระดับเดิมหลังจากการขึ้นราคาครั้งก่อน โดยปัจจุบันมีราคารับซื้ออยู่ที่ 159,000 ดอง/กก. ในทำนองเดียวกัน ในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ราคาพริกไทยก็ถูกบันทึกไว้ที่ 159,000 ดอง/กก. เช่นกัน

ในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก ราคาพริกไทยไม่เปลี่ยนแปลง ซึ่งขณะนี้อยู่ที่ 159,000 ดอง/กก.

 

ในจังหวัดดั๊กลัก ราคาพริกไทยยังคงทรงตัวจากการเพิ่มขึ้นครั้งก่อน โดยปัจจุบันอยู่ที่ 160,000 ดอง/กก.

ในจังหวัดดั๊กนง ราคาพริกไทยยังคงอยู่ในระดับสูง โดยปัจจุบันรับซื้ออยู่ที่ 160,000 ดอง/กก.

ข้อมูลจาก International Pepper Community (IPC) อัปเดตเมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 31 มีนาคม พ.ศ. 2568 แสดงให้เห็นว่าตลาดพริกไทยโลกยังคงมีเสถียรภาพและไม่มีความผันผวนอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับเซสชันก่อนหน้า

 

ปัจจุบัน IPC ระบุราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียไว้ที่ 7,239 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ในขณะที่ราคาพริกไทยขาวมุนต็อกซื้อขายอยู่ที่ 10,066 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ในมาเลเซีย ตลาดพริกไทยยังคงมีเสถียรภาพ โดยราคาพริกไทยดำ ASTA อยู่ที่ 9,900 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และพริกไทยขาว ASTA อยู่ที่ 12,400 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ในบราซิล ราคาพริกไทยก็ยังคงทรงตัวจากการเพิ่มขึ้นครั้งก่อน โดยปัจจุบันอยู่ที่ 7,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน

 

ในขณะเดียวกันราคาส่งออกพริกไทยของเวียดนามยังคงอยู่ในระดับสูง โดยราคาพริกไทยดำ 500 กรัมต่อลิตรอยู่ที่ 7,100 เหรียญสหรัฐต่อตัน พริกไทย 550 กรัมต่อลิตรซื้อขายที่ 7,300 เหรียญสหรัฐต่อตัน และพริกไทยขาวปัจจุบันอยู่ที่ 10,100 เหรียญสหรัฐต่อตัน

สถานการณ์ตลาดพริกไทยในประเทศ

ปลายสัปดาห์ที่แล้วราคาพริกไทยในประเทศซื้อขายอยู่ในช่วง 159,000 - 160,000 ดอง/กก. ยกเว้นราคาพริกไทยในจังหวัดดั๊กนงที่ลดลง 500 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่แล้ว ภูมิภาคอื่นๆ ไม่มีการเปลี่ยนแปลง

 

แม้ว่าราคาพริกไทยจะลดลงอย่างรวดเร็วเป็นบางครั้งตลอดสัปดาห์ แต่ก็ฟื้นตัวขึ้นในช่วงปลายสัปดาห์ ทำให้ราคาเฉลี่ยไม่เปลี่ยนแปลงจากสัปดาห์ที่แล้ว

ในพื้นที่ปลูกพริกไทย เกษตรกรมีแนวโน้มที่จะเก็บสินค้าไว้เป็นเวลานานขึ้น เนื่องจากสถานการณ์ทางการเงินที่มั่นคงจากปีก่อน โดยคาดว่าราคาจะยังคงเพิ่มขึ้นต่อไป ในทางกลับกัน ต้นทุนทางการเงินที่สูงทำให้ผู้ซื้อจำกัดการซื้อ ส่งผลให้ตลาดเกิดภาวะซบเซา

หลานเล่อ (ท/ช)

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-31-3-2025-ca-phe-va-ho-tieu-duy-tri-muc-cao/20250331093204657