ราคาเนื้อหมูในประเทศลดลง แต่การนำเข้าเนื้อหมูยังคงเพิ่มขึ้น นี่คือความขัดแย้งหรือไม่?

การนำเข้าเนื้อหมูเพิ่มขึ้นเป็นเดือนที่ 6 ติดต่อกัน

กรมนำเข้า-ส่งออกอ้างข้อมูลจากกรมศุลกากรว่าในเดือน ต.ค. 2566 เวียดนามนำเข้าเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ 81,440 ตัน มูลค่า 158.92 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 27.2% ในปริมาณและ 7.5% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับเดือน ต.ค. 2565

Giá heo trong nước giảm, nhập khẩu thịt heo vẫn tăng có là nghịch lý?

ราคาเนื้อหมูในประเทศลดลง แต่การนำเข้าเนื้อหมูยังคงเพิ่มขึ้น นี่เป็นความขัดแย้งหรือเปล่า?

ในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2566 เวียดนามนำเข้าเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ 572,110 ตัน มูลค่า 1.15 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 5% ในปริมาณ แต่ลดลง 4.9% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2565

การนำเข้าเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ของเวียดนามยังคงเพิ่มขึ้น ขณะที่ราคาเนื้อหมูยังคงลดลง เนื่องมาจากอำนาจซื้อที่ลดลง เนื่องจากประชาชนประหยัดค่าใช้จ่าย นอกจากนี้ ครัวส่วนรวมหลายแห่งยังได้ปรับโครงสร้างขนาดการผลิตใหม่ ส่งผลให้ความต้องการอาหารนำเข้าลดลง

ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2566 เวียดนามนำเข้าเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จาก 44 ตลาดทั่วโลก ซึ่งอินเดียยังคงเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดที่ส่งออกเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ให้เวียดนามในเดือนดังกล่าว โดยอยู่ที่ 18,850 ตัน มูลค่า 56.21 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 44.2% ในปริมาณและ 34.4% ในมูลค่าเมื่อเทียบกับเดือนตุลาคม 2565 คิดเป็น 23.15% ในปริมาณและ 35.37% ในมูลค่าการนำเข้าเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ทั้งหมดของประเทศ

ราคานำเข้าเฉลี่ยของเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จากอินเดียไปยังเวียดนามลดลง 6.8% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2565 เหลือ 2,982 เหรียญสหรัฐต่อตัน ในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2566 การนำเข้าเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จากอินเดียอยู่ที่ 126.93 พันตัน มูลค่า 372.61 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 2.5% ในปริมาณและ 11% ในมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2565

โดยทั่วไปในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2566 โครงสร้างตลาดที่จัดหาเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ไปยังเวียดนามมีการเปลี่ยนแปลง โดยการนำเข้าจากอินเดีย สหรัฐอเมริกา บราซิล และเกาหลีใต้มีแนวโน้มลดลง ขณะเดียวกันการนำเข้าจากรัสเซียมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2565

ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2566 เวียดนามนำเข้าเนื้อสัตว์และผลพลอยได้ที่กินได้จากสัตว์ปีกเป็นหลัก เนื้อควายสดแช่แข็ง; ผลิตภัณฑ์พลอยได้ที่รับประทานได้จากหมู วัว หรือควาย ที่ยังมีชีวิต แช่เย็นหรือแช่แข็ง เนื้อหมูสดแช่เย็นหรือแช่แข็ง น้ำมันหมูแช่แข็ง เนื้อวัวสดแช่เย็นหรือแช่แข็ง…

โดยการนำเข้าเนื้อวัวยังคงลดลง ขณะที่การนำเข้าเนื้อสัตว์ปีก เนื้อหมู เนื้อควาย และผลพลอยได้ที่รับประทานได้หลังจากการฆ่า หมู เนื้อควาย และวัวมีชีวิต ยังคงเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับเดือนตุลาคม 2565

ในเดือนตุลาคม 2566 เวียดนามนำเข้าเนื้อหมูสดแช่เย็นหรือแช่แข็ง 14,400 ตัน มูลค่า 33.88 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 20.6% ในปริมาณและ 29.4% ในมูลค่า เมื่อเทียบกับเดือนตุลาคม 2565 ถือเป็นเดือนที่ 6 ติดต่อกันที่ปริมาณเนื้อหมูนำเข้าเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565 ราคาเฉลี่ยของการนำเข้าเนื้อหมูไปยังเวียดนามอยู่ที่ 2,352 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 7.3% เมื่อเทียบกับเดือนตุลาคม 2565

ในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2566 การนำเข้าเนื้อหมูสด แช่เย็นหรือแช่แข็ง มีจำนวนถึง 95,400 ตัน มูลค่า 239.37 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 7% ในปริมาณและ 26.1% ในมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565

ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2566 เวียดนามนำเข้าเนื้อหมูสดแช่เย็นหรือแช่แข็งจาก 17 ตลาด โดยนำเข้าส่วนใหญ่จากบราซิล คิดเป็น 45.61% ของการนำเข้าเนื้อหมูทั้งหมดของประเทศ รองลงมาคือรัสเซีย 33.88% ประเทศเยอรมนีมีสัดส่วน 5.69% แคนาดามีสัดส่วน 3.29% สเปนมีสัดส่วน 2.13%... ที่น่าสังเกตคือ ยกเว้นแคนาดาแล้ว ปริมาณเนื้อหมูที่นำเข้าจากตลาดเหล่านี้ไปยังเวียดนามยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565

ในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2566 โครงสร้างตลาดการจัดหาเนื้อหมูไปเวียดนามมีการเปลี่ยนแปลง เนื่องจากสัดส่วนการนำเข้าจากรัสเซียและสหรัฐอเมริกาเพิ่มขึ้น ขณะที่สัดส่วนการนำเข้าจากบราซิล เยอรมนี แคนาดา และเนเธอร์แลนด์ลดลง

หมูนำเข้าเป็นปัจจัยที่มีผลต่อราคาหมูในประเทศหรือไม่?

ในเดือนพ.ย.66 ราคาสุกรมีชีวิตทั่วประเทศมีแนวโน้มลดลง เนื่องจากกำลังซื้อในตลาดยังไม่มีทีท่าจะฟื้นตัว ปัจจุบันราคาสำรวจในจังหวัดและอำเภอผันผวนอยู่ระหว่าง 48,000 - 53,000 บาท/กก. ลดลง 1,000 - 2,000 บาท/กก. เมื่อเทียบกับช่วงสิ้นเดือนที่แล้ว โดยเฉพาะราคาลูกสุกรมีชีวิตในภาคเหนือขณะนี้ผันผวนอยู่ระหว่าง 50,000 - 52,000 บาท/กก. ลดลง 1,000 บาท/กก. เมื่อเทียบกับช่วงสิ้นเดือนที่แล้ว

ราคาลูกหมูมีชีวิตในบริเวณภาคกลางและภาคกลางมีราคาผันผวนอยู่ระหว่าง 49,000 - 51,000 ดอง/กก. ลดลง 1,000 - 2,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับช่วงปลายเดือนที่แล้ว ราคาลูกหมูมีชีวิตภาคใต้ขณะนี้ผันผวนอยู่ที่ 48,000 - 53,000 บาท/กก. ลดลง 1,000 - 2,000 บาท/กก. จากช่วงสิ้นเดือนที่แล้ว

ตามการคาดการณ์ของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ในปี 2566 ผลผลิตเนื้อหมูของเวียดนามจะอยู่ที่ประมาณ 4,568,000 ตัน

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าแม้ว่าการนำเข้าเนื้อหมูจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง แต่สถิติแสดงให้เห็นว่าปริมาณเนื้อหมูนำเข้าในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2566 คิดเป็นประมาณ 2.1% ของการผลิตเนื้อหมูในประเทศ

ดังนั้น จึงยืนยันได้ว่าการนำเข้าเนื้อหมูในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2566 ไม่สามารถส่งผลกระทบต่อการลดลงของราคาเนื้อหมูในช่วงที่ผ่านมาได้

จนถึงขณะนี้ สถานการณ์ปศุสัตว์ของสถานประกอบการและฟาร์มยังค่อนข้างมีเสถียรภาพ ปัจจุบันฝูงสุกรทั้งประเทศมีจำนวนประมาณ 28.6 – 28.7 ล้านตัว

นายเหงียน วัน ตง อดีตรองอธิบดีกรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ให้ความเห็นว่า ด้วยฝูงหมูในปัจจุบัน สามารถตอบสนองความต้องการเนื้อหมูและผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมูในตลาดภายในประเทศได้ตั้งแต่ตอนนี้ไปจนถึงสิ้นปี ซึ่งรวมไปถึงเทศกาลตรุษจีนปี 2567 ด้วย

“คาดการณ์ว่าความต้องการบริโภคในช่วงปลายปี 2566 และต้นปี 2567 โดยเฉพาะช่วงตรุษจีน จะเพิ่มขึ้น 10-15% เมื่อเทียบกับเดือนอื่นๆ ของปี ดังนั้น ด้วยการรักษาเสถียรภาพของปศุสัตว์และสัตว์ปีกและสถานการณ์โรคที่ได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวด อุปทานในตลาดจะมีเสถียรภาพโดยพื้นฐานและจะไม่มีการขาดแคลนอาหาร” นายเหงียน วัน จรอง กล่าว

ลิงค์ที่มา