ราคาหมูในบางพื้นที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อย สินค้าเวียดนามอยู่ในภาพรวมของโลกในปี 2025 หรือไม่?

จากการสำรวจพบว่าราคาหมูมีชีวิตในปัจจุบันปรับเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในบางพื้นที่ภาคใต้และภาคกลางตอนใต้ ภาคเหนือ ทรงตัวอยู่ที่ประมาณ 62,000 - 64,000 บาท/กก. การวางตำแหน่งผลผลิตเนื้อหมูของเวียดนามในภาพรวมของเนื้อหมูทั่วโลกในปี 2568

ราคาหมูวันนี้ 9 พ.ย. ปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในบางพื้นที่ภาคใต้และภาคกลางใต้ (ที่มา: กรีนอิเล็กทรอนิกส์)

ราคาหมู วันนี้ 9/11

*ราคาหมูภาคเหนือ:

ราคาสุกรภาคเหนือยังคงเคลื่อนไหวในทิศทางขาขึ้นเช้านี้ ปัจจุบันพ่อค้าแม่ค้าในพื้นที่รับซื้ออยู่ราคาประมาณ 62,000 - 64,000 ดอง/กก.

ทั้งนี้ ราคาที่ต่ำที่สุดในภูมิภาคอยู่ที่ 62,000 ดอง/กก. ในพื้นที่สองจังหวัดคือ นิญบิ่ญ และลาวไก ส่วนพื้นที่ที่เหลือซื้อขายกันที่ราคา 63,000 - 64,000 ดอง/กก.

*ราคาหมูในเขตพื้นที่สูงตอนกลาง

ตลาดสุกรมีชีวิตในเขตที่สูงตอนกลางของประเทศมีราคาเพิ่มขึ้น 1,000 - 2,000 ดอง/กก. ในจังหวัดดั๊กลัก, คั๊งฮวา, กวางนาม, บิ่ญดิ่ญ และลัมดง ดังนั้น จึงไม่มีการซื้อขายในระดับประเทศต่ำกว่า 60,000 VND/kg

ปัจจุบันบริเวณนี้มีการซื้อขายกันในราคาต่างประมาณ 60,000 - 63,000 บาท/กก. โดยระดับ 63,000 ดอง/กก. ปรากฏที่เมืองทัญฮว้าและเหงะอาน

*ราคาหมูในภาคใต้

ภาคใต้เพิ่มขึ้น 2,000 ดองต่อกิโลกรัมในอานซาง และเพิ่มขึ้น 1,000 ดองต่อกิโลกรัมในกานเทอ โดยทั้งคู่ไปอยู่ที่ 63,000 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งยังถือเป็นระดับสูงสุดในภูมิภาคอีกด้วย

ด้วยการขึ้นราคาเท่ากันนี้ หมูมีชีวิตในจังหวัดบิ่ญเฟื้อกก็ขายได้ในราคา 61,000 ดอง/กก. เมื่อเช้านี้ ส่วนจังหวัดและเมืองที่เหลือในภูมิภาคมีราคาซื้อ-ขายต่างกันประมาณ 60,000 - 62,000 บาท/กก.

* ผลผลิตเนื้อหมูของเวียดนามในภาพรวมของเนื้อหมูโลกในปี 2025?

ตามข้อมูลของกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) คาดว่าผลผลิตเนื้อหมูของเวียดนามจะเพิ่มขึ้นร้อยละ 3 เป็น 3.8 ล้านตัน เนื่องจากการขยายฝูงหมูเนื่องจากความสามารถในการควบคุมโรคอหิวาตกโรคแอฟริกันในสุกร (ASF) ดีขึ้น

คาดว่าการผลิตเนื้อหมูของสหรัฐฯ จะเพิ่มขึ้นร้อยละ 2 ภายในปี 2568 เป็น 12.9 ล้านตัน โดยขับเคลื่อนโดยการเพิ่มขึ้นของจำนวนหมูที่ถูกฆ่าและจำนวนลูกหมูต่อครอก นอกจากนี้ คาดว่าผลกำไรของอุตสาหกรรมที่เพิ่มขึ้นในปี 2567 และต้นทุนอาหารที่ลดลงจะยังคงสนับสนุนการเพิ่มขึ้นของน้ำหนักหมูต่อไป คาดว่าการส่งออกเนื้อหมูของสหรัฐฯ จะเพิ่มขึ้นร้อยละ 3.4 ในปี 2568 เป็น 3.4 ล้านตัน เนื่องจากมีอุปทานภายในประเทศเพียงพอและมีการแข่งขันด้านราคาส่งออกที่แข็งแกร่ง

คาดว่าการผลิตเนื้อหมูในบราซิลจะเพิ่มขึ้น 1.2% เป็น 4.6 ล้านตัน เนื่องจากความต้องการส่งออกที่เพิ่มขึ้นและต้นทุนปัจจัยการผลิตที่ลดลง

สำหรับสหภาพยุโรปและจีน USDA คาดการณ์ว่าการผลิตเนื้อหมูจะลดลง โดยเฉพาะคาดว่าการผลิตเนื้อหมูจากสหภาพยุโรปจะลดลงร้อยละ 1.6 ในปี 2568 เหลือ 20.9 ล้านตัน เนื่องจากราคาเนื้อหมูที่ลดลง

แม้ว่าผลกำไรของอุตสาหกรรมเนื้อหมูของจีนจะดีขึ้นในปี 2567 แต่คาดว่าผลผลิตเนื้อหมูของจีนจะลดลง 2.2% ในปี 2568 เหลือ 55.5 ล้านตัน การลดลงของจำนวนแม่พันธุ์ในปี 2567 จะทำให้จำนวนสุกรที่ถูกฆ่าในปี 2568 ลดลง นอกจากนี้ คาดว่าความต้องการเนื้อหมูในจีนจะยังคงอ่อนแอ เนื่องมาจากความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจและการเปลี่ยนแปลงไปสู่การบริโภคเนื้อสัตว์ปีกมากขึ้น

เนื่องจากคาดว่าการผลิตในจีนและสหภาพยุโรปจะลดลงมากกว่าการเติบโตในสหรัฐฯ เวียดนาม และบราซิล การผลิตเนื้อหมูทั่วโลกในปี 2568 คาดว่าจะลดลง 0.8% เหลือ 115.1 ล้านตัน

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-911-gia-heo-hoi-tang-nhe-tai-mot-so-dia-phuong-hang-viet-nam-o-dau-trong-buc-tranh-tong-the-toan-the-gioi-2025-293122.html