ราคาหมูวันนี้ 4 เม.ย. 68 ภาคเหนือ ภาคกลาง เพิ่มขึ้นเล็กน้อย ภาคใต้ ทรงตัว

ภาพประกอบ ภาพ : อินเตอร์เน็ต

ภาคเหนือและภาคกลาง ราคาสุกรมีชีวิต ณ วันที่ 4 เมษายน 2568 พร้อมกันหลายพื้นที่มีการปรับขึ้นเล็กน้อย ในทางกลับกัน ตลาดภาคใต้แสดงสัญญาณชะลอตัว โดยราคาซื้อขายยังคงอยู่ในช่วง 66,000 - 75,000 ดอง/กก.

สถานการณ์ราคาสุกรภาคเหนือ

เช้าวันที่ 4 เมษายน ภาคเหนือเริ่มฟื้นตัวชัดเจน ราคาหมูมีชีวิตปรับเพิ่มขึ้นพร้อมกันในหลายพื้นที่ ระดับการปรับราคาโดยทั่วไปจะอยู่ที่ 1,000 - 2,000 บาท/กก. และจะขึ้นไปอยู่ที่ 66,000 - 68,000 บาท/กก.

สถานที่บางแห่ง เช่น Bac Giang , Hung Yen, Phu Tho, Vinh Phuc, Nam Dinh, Ha Nam, Ninh Binh, Nghe An, Thanh Hoa และ Ha Tinh บันทึกราคาเพิ่มขึ้น 1,000 VND/กก. เพียงฟู้โถ่เพียงแห่งเดียวก็กลายเป็นที่โดดเด่นที่สุดเมื่อปรับราคาขึ้นอีก 2,000 ดอง/กก. เป็น 68,000 ดอง/กก.

ฮานอย และไทบิ่ญเป็น 2 พื้นที่ชั้นนำในภาคเหนือ โดยมีราคาอยู่ที่ 68,000 ดอง/กก. แสดงให้เห็นการฟื้นตัวอย่างชัดเจนหลังจากที่ราคาลดลงยาวนานตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคม

สถานการณ์ราคาหมูในพื้นที่สูงตอนกลาง

ภูมิภาคตอนกลางและตอนกลางสูงก็เริ่มแสดงสัญญาณเชิงบวก โดยราคาหมูมีชีวิตปรับตัวเพิ่มขึ้นอีกครั้ง หลังจากการซื้อขายซบเซามาหลายวัน ราคาขายปัจจุบันอยู่ระหว่าง 67,000 - 69,000 บาท/กก. และเพิ่มขึ้น 1,000 บาท/กก. ในหลายจังหวัด

จังหวัดต่างๆ เช่น Quang Tri, Quang Binh, Thua Thien Hue, Binh Dinh และ Khanh Hoa ต่างก็เห็นราคาเพิ่มขึ้น โดยหลักๆ อยู่ที่ 67,000 - 68,000 VND/กก. ที่น่าสังเกตคือ จังหวัด Binh Dinh และ Quang Tri ได้กลับมาอยู่ที่เกณฑ์ 68,000 VND/kg อีกครั้ง ในขณะที่สถานที่ที่เหลือมีราคาผันผวนอยู่ที่ประมาณ 67,000 VND/kg

เพียงราคา Lam Dong และ Dak Lak เท่านั้นไม่มีการบันทึกการผันผวนของราคาใดๆ โดยปัจจุบันยังคงอยู่ที่ระดับประมาณ 69,000 - 70,000 VND/กก. ตลาดโดยรวมในภูมิภาคค่อยๆ เริ่มกลับมามีเสถียรภาพอีกครั้ง

ราคาหมูภาคใต้

ตลาดภาคใต้ยังคงรักษาตำแหน่งผู้นำในประเทศ โดยมีราคาผันผวนระหว่าง 71,000 - 75,000 ดอง/กก. อย่างไรก็ตาม บางท้องถิ่นแสดงสัญญาณลดลงเล็กน้อย 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้

ขณะนี้ นครโฮจิมินห์ ด่งนาย ลองอาน ด่งทับ และเบิ่นเทร ปรับลงมาเหลือ 71,000 ดอง/กก. ถือเป็นการลดลงครั้งที่สองในรอบสามวัน สะท้อนให้เห็นถึงการเพิ่มขึ้นของอุปทานในฟาร์มหมูที่พร้อมจะฆ่า

ในขณะเดียวกัน Ca Mau ยังคงมีราคาสูงที่สุดในภูมิภาคที่ 75,000 VND/กก. ตามมาด้วย Hau Giang และ Can Tho ซึ่งทั้งคู่แตะระดับ 73,000 VND/กก. ในขณะที่ Vinh Long อยู่ที่ 72,000 VND/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญทางธุรกิจคาดการณ์ว่าราคาหมูมีชีวิตในตลาดภายในประเทศมีแนวโน้มที่จะคงที่หรือเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในอีกไม่กี่วันข้างหน้า โดยเฉพาะในภาคเหนือและภาคกลาง หลังจากช่วงเวลาที่มีการลดลงอย่างต่อเนื่อง ความรู้สึกของตลาดก็เริ่มมีเสถียรภาพมากขึ้น

อย่างไรก็ตาม ความเป็นไปได้ของการเพิ่มขึ้นอย่างแข็งแกร่งในระยะสั้นยังคงไม่สูง เนื่องจากความต้องการเนื้อสดหลังเทศกาลตรุษจีนยังไม่ฟื้นตัวอย่างชัดเจน นอกจากนี้ ต้นทุนการผลิตที่เพิ่มขึ้น ความเสี่ยงต่อโรค และอัตราการฉีดวัคซีนที่ไม่สม่ำเสมอ ยังทำให้เกษตรกรไม่สามารถเลี้ยงสัตว์เพิ่มได้อีกด้วย

ในกรอบการประชุมการป้องกันและพัฒนาการเลี้ยงสุกรซึ่งจัดขึ้นเมื่อเช้าวันที่ 3 เมษายน จัดโดยกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม คุณเล ทานห์ ฮวา รองอธิบดีกรมคุณภาพ การแปรรูปและการพัฒนาตลาด กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม เปิดเผยว่า “เวียดนามอยู่อันดับที่ 4 ในด้านความต้องการเนื้อหมู”

ข้อมูลทางสถิติแสดงให้เห็นว่าการบริโภคเนื้อหมูเฉลี่ยต่อคนในเวียดนามในปี 2567 คาดว่าอยู่ที่ประมาณ 37 กิโลกรัมต่อคน โดยมีอัตราการเติบโตต่อปีแบบทบต้น (CAGC) ที่ 3.8% ต่อปี ปริมาณการบริโภครวมภายในประเทศอยู่ที่ประมาณ 4 ล้านตันต่อปี

นายเล ทานห์ ฮวา ยังกล่าวอีกว่า “แม้ว่าช่วงที่การบริโภคสูงสุดในช่วงเทศกาลเต๊ดจะผ่านไปแล้ว แต่ราคาเนื้อหมูไม่เพียงแต่ไม่ลดลง แต่ยังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วหลังเทศกาลเต๊ดอีกด้วย ในช่วงต้นเดือนมีนาคม ราคาหมูมีชีวิตได้เพิ่มขึ้นเป็น 75,000 - 80,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 15 - 18% เมื่อเทียบกับช่วงต้นเดือนมกราคม”

ในเดือนมีนาคม ราคาสูงสุดที่บันทึกไว้ในด่งนายคือ 83,000 ดอง/กก. เมื่อวันที่ 6 มีนาคม ซึ่งถือเป็นราคาสูงสุดในรอบ 3 ปีที่ผ่านมา

อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมเป็นต้นมา ราคาเนื้อหมูเริ่มแสดงแนวโน้มลดลงเล็กน้อย ตามการอัปเดตเมื่อวันที่ 28 มีนาคม ราคาลูกหมูมีชีวิตในทั้งสามภูมิภาคยังคงลดลงอย่างต่อเนื่อง โดยมีการผันผวนโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 66,000 - 76,000 ดอง/กก.

เมื่อเทียบกับประเทศเพื่อนบ้าน ราคาเนื้อหมูในเวียดนามจะสูงกว่าในจีน ไทย และกัมพูชา แต่ก็ยังต่ำกว่าในฟิลิปปินส์อย่างมาก

โดยเฉพาะราคาสูงสุดในเวียดนามในเดือนมีนาคมอยู่ที่ 83,000 ดอง/กก. ในประเทศจีนราคาเฉลี่ยในไตรมาสแรกอยู่ที่ 63,000 ดอง/กก. ประเทศไทยเฉลี่ย 56,000 ดอง/กก. ขณะที่ฟิลิปปินส์มีระดับสูงที่สุดที่ 115,000 ดอง/กก.

นาย Pham Kim Dang รองอธิบดีกรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม เปิดเผยว่า “สาเหตุที่ราคาเนื้อหมูในเวียดนามปรับสูงขึ้นในช่วงนี้ เป็นผลมาจากหลายปัจจัย ดังนั้น โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรจึงยังคงเป็นหนึ่งในความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับการเลี้ยงหมูในเวียดนาม”

หุงเล (ท/เอช)

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-hom-nay-4-4-2025-เมี่ยน-บัค-ตรุง-nhich-nhe-mien-nam-chung-lai/20250404093110849